เบอร์เกอร์ไก่งวงเทอริยากิคาร์โบไฮเดรตต่ำนี้มีทั้งรสหวานและเผ็ด

เนื้อหา

• รีวิวสำหรับ

เบอร์เกอร์ห่อผักกาดหอมได้กลายเป็นวัตถุดิบหลักที่ชื่นชอบของกลุ่มคาร์โบไฮเดรตต่ำ (พร้อมกับพิซซ่ากะหล่ำดอกและสปาเก็ตตี้สควอช) หากคุณคิดว่าการห่อผักกาดหอมดูหมิ่นและใครก็ตามที่บอกว่าเป็นอย่างอื่นปฏิเสธ คุณควรเริ่มคิดว่าเป็นไอเดียสูตรอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย แทนที่จะเป็นการสลับอาหารที่น่าเบื่อ

การกินเบอร์เกอร์ที่ไม่มีขนมปังไม่ใช่การเสียสละ และในกรณีของเบอร์เกอร์ไก่งวงเทอริยากิที่ห่อด้วยผักกาดหอมซึ่งสร้างสรรค์โดย Kelley Epstein แห่ง Mountain Mama Cooks การที่ไม่มีขนมปังช่วยให้น้ำดองที่มีรสชาติกลายเป็นจุดศูนย์กลาง TBH ขนมปังอาจทำบาร์บีคิวในสนามหลังบ้านได้เสียจริง

สิ่งที่ทำให้สิ่งเหล่านี้อร่อยมากคือโฮมเมดเทอริยากิเคลือบเหนียวที่ราดบนสับปะรดและเบอร์เกอร์ก่อนย่างให้รสหวาน แต่เปรี้ยว (ไม่สามารถพอกับส่วนผสมแบบเอเชียคลาสสิกนี้ได้หรือไม่ ย่างปลาแซลมอนเสียบไม้ย่างเทริยากิเหล่านี้) การทำซอสเทอริยากิของคุณเองนั้นคุ้มค่ากับความพยายามเพียงเล็กน้อยและจะช่วยให้คุณไม่ต้องเติมน้ำตาล โซเดียม และส่วนผสมที่คุณไม่สามารถทำได้ ออกเสียง.

สูตรนี้ต้องใช้ไก่งวงบด แต่คุณสามารถใช้ไก่บดหรือแม้แต่ปลาแซลมอนก็ได้หากต้องการ ที่นี่แครอทหั่นฝอยและต้นหอมสับช่วยเพิ่มความสมบูรณ์ให้กับเนื้อสัตว์อีกชั้นหนึ่งพร้อมสารอาหารโบนัสบางอย่าง เบอร์เกอร์ไก่งวงราดด้วยมายองเนสเผ็ด "ไม่จำเป็น" ซึ่งถ้าเราทำให้มันเป็นจริงก็ควรจะบังคับจริงๆ วางสับปะรดย่างที่บรรจุวิตามินซีไว้บนขนมพายก่อนที่จะห่อด้วยผักกาดหอมกรอบ (เช่น ใบไม้เขียวหรือบอสตัน) แล้วคุณก็ทำอาหารเพื่อสุขภาพได้

รีวิวสำหรับ