สูตรแพนเค้กกับผักโขมสำหรับโรคเบาหวาน

เนื้อหา

• ส่วนผสม:
• โหมดการเตรียม:

สูตรแพนเค้กกับผักโขมเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเพราะผักโขมช่วยป้องกันน้ำตาลในเลือดส่วนเกินและช่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อนของน้ำตาลในเลือดส่วนเกิน ดังนั้นแพนเค้กเหล่านี้สามารถใช้ในอาหารเพื่อลดน้ำหนักได้เนื่องจากมีแคลอรี่น้อย

แพนเค้กเหล่านี้แม้ว่าจะไม่ใช่รูปแบบของการรักษาโรคเบาหวาน แต่ก็เป็นทางเลือกที่ดีในการเตรียมแพนเค้กซึ่งช่วยในการควบคุมดัชนีน้ำตาลในเลือด

ส่วนผสม:

• แป้งผักโขมครึ่งถ้วย
• แป้งสาลีครึ่งถ้วย
• แป้งข้าวโพดครึ่งถ้วย
• ยีสต์ 2 ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนขนม
• 2 ถ้วยนม
• ไข่ใหญ่ 2 ฟอง
• น้ำมันคาโนลาครึ่งถ้วย
• บลูเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ 2 ถ้วย

โหมดการเตรียม:

ผสมนมไข่และน้ำมันเข้าด้วยกันในเครื่องปั่นจนเป็นครีม ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 5 นาที ใส่ของแห้งพร้อมกับบลูเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ครึ่งถ้วย

ถ้าแป้งหนาเกินไปให้เติมน้ำทีละช้อนชาเพื่อทาแป้งบาง ๆ ทำแพนเค้กในกระทะหรือในถาดเค้กต่ำและเสิร์ฟพร้อมกับบลูเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ที่เหลือเป็นไส้

ทำความเข้าใจทั้งหมดที่ดอกบานไม่รู้โรยสามารถทำเพื่อสุขภาพ:

• ประโยชน์ของบานไม่รู้โรย