3 Guacamole Hacks จาก Antoni Porowski ของ Queer Eye ที่คุณต้องลอง

เนื้อหา

• 1. ต้มอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ
• 2. ทำเป็นอาหาร
• 3. อัพเกรดสลัดไก่ของคุณ
• รีวิวสำหรับ

หากคุณยังไม่ได้รับชมรายการใหม่ของ Netflix Queer Eye รีบูต (มีสองฤดูกาลที่อบอุ่นอยู่แล้ว) คุณพลาดรายการทีวีเรียลลิตี้ที่ดีที่สุดของยุคนี้ (เอาจริง ๆ พวกเขาเพิ่งได้รับรางวัลเอ็มมี่สำหรับเรื่องนี้)

เหตุผลหลักสำหรับความสำเร็จของการแสดง obv คือความอัศจรรย์ที่แพร่ระบาดของ Queer Eye นักแสดงรวมถึง Antoni Porowski นักชิมอาหารและไวน์ของกลุ่มนี้ เขาแบ่งปันไอเดียฮอทดอกแฟนซีและอัพเกรดเคล็ดลับชีสย่างบนอากาศ แต่ที่นี่ เขาจัดการกับอาหารจานโปรดของคุณในอีกระดับของความหลงใหล ใช่ เรากำลังพูดถึงอะโวคาโด (ดู: วิดีโอเฮฮานี้ตอกย้ำว่าเรารู้สึกอย่างไรเกี่ยวกับอะโวคาโด)

"มันไม่มีความลับที่ฉันรักอะโวคาโด" อันโตนีกล่าว "ทำไม? พวกมันมีสุขภาพดี อร่อย ใช้งานได้หลากหลาย อินเทรนด์สุดๆ มีสีเขียวสดใสสวยงาม"

Guac อาจพิเศษที่ Chipotle แต่เมื่อคุณทำเองคุณสามารถกิน guacamole ที่น่ากลัวได้มากเท่าที่คุณต้องการ (นี่คือสูตร guacamole ที่เข้าใจผิดได้ซึ่งคุณควรพกติดตัวไว้เสมอ)

Antoni ยังชอบที่จะคว้า guac ที่ทำไว้ล่วงหน้าเพื่อเตรียมอาหารได้เร็วยิ่งขึ้น (และรับประกันอะโวคาโดสุก) "คุณรู้ว่าสิ่งที่ท้าทายคือเมื่อคุณรู้สึกอยากมีและไม่สุก" เขากล่าว "เพื่อนๆ ของฉันที่ Wholly Guacamole ได้คิดค้นผลิตภัณฑ์อันน่าทึ่งนี้ มันคือ guacamole ที่ถูกต้องตามกฎหมาย มันยังคงรักษาสีสดใสของ guacamole ที่คุณเพิ่งจะทำเมื่อไม่กี่วินาทีก่อน แต่มันไม่มีสารกันบูดหรือของแปลก ๆ ที่คุณไม่ต้องการ เป็นอะไรที่มหัศจรรย์มาก" (และ FWIW Guacamole ทั้งหมดทำในรายการของว่างเพื่อสุขภาพที่นักโภชนาการอนุมัติ)

ขโมยเคล็ดลับ guac ของ Antoni เพื่อทำให้ guac เป็นส่วนหนึ่งของวันของคุณเป็นประจำ (และ ~พิเศษมาก~)

1. ต้มอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ

ทำออร์เดิร์ฟหรืออาหารเรียกน้ำย่อยด้วยกั๊ก ทูน่าดิบหรือปลาแซลมอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (แซลมอนรมควันก็ใช้ได้ดีเช่นกัน) น้ำมันงา เมล็ดงา และเกี๊ยวกรอบหรือแป้งตอร์ติญ่ากรุบกรอบ (คุณสามารถใส่ลงในอะโวคาโดที่ผ่าครึ่งได้)

2. ทำเป็นอาหาร

เพื่อเพิ่มความหวานและโปรตีนให้กับ guac ปกติโดยการเติมมะม่วงหรือสับปะรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ผักชีสด และถั่วดำกระป๋องล้างน้ำหนึ่งกำมือ โอเค มันอาจจะเป็นการยืดเวลาที่จะกินคนเดียว-แต่เราไม่ได้ตัดสิน

3. อัพเกรดสลัดไก่ของคุณ

ใช้ guacamole แบบโฮมเมด (กับมะเขือเทศและหัวหอมชิ้นใหญ่พิเศษ) เพื่อเตรียมอาหารในช่วงสัปดาห์ได้ง่ายขึ้น เพียงแค่โยน guac กับอกไก่ที่เหลือหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือดึงไก่ย่างกับ jicama ผักชีสดและน้ำมะนาว ใช้ส่วนผสมในห่อหรือบนข้าว quinoa หรือแม้แต่ผักคะน้า (ต้องการไอเดียเกี่ยวกับอะโวคาโดมากกว่านี้ไหม สามสูตรอะโวคาโดที่สร้างสรรค์นี้จะทำให้คุณประทับใจ)

ภาพอาหาร: Guacamole ทั้งหมด

รีวิวสำหรับ