คุณควรดื่มน้ำโปรตีนหรือไม่?
เนื้อหา
- แคลอรี่ต่ำ แต่มีโปรตีนสูง
- อาจช่วยผู้ที่ต้องการโปรตีนเสริม
- หลังออกกำลังกาย
- ลดน้ำหนัก
- อาจไม่จำเป็นสำหรับคนส่วนใหญ่
- ใครควรหลีกเลี่ยงน้ำโปรตีน?
- บรรทัดล่างสุด
- โปรตีนมากเกินไปเป็นอันตรายหรือไม่?
เรารวมผลิตภัณฑ์ที่คิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา
น้ำโปรตีนทำโดยการรวมผงโปรตีนและน้ำ
มีจำหน่ายแบบบรรจุหีบห่อและได้รับความนิยมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาโดยเฉพาะในกลุ่มผู้ที่ต้องการคืนความชุ่มชื้นหลังออกกำลังกาย อย่างไรก็ตามคุณอาจสงสัยว่าน้ำโปรตีนนั้นดีต่อสุขภาพหรือจำเป็นหรือไม่
เวย์โปรตีนไอโซเลทซึ่งสกัดจากนมวัวเป็นโปรตีนที่พบมากที่สุดชนิดหนึ่งที่ใช้ในผลิตภัณฑ์นี้
อย่างไรก็ตามยังมีการใช้โปรตีนประเภทอื่น ๆ เช่นโปรตีนจากพืชและคอลลาเจนเปปไทด์จากสัตว์ซึ่งได้มาจากเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
บทความนี้แสดงภาพรวมโดยละเอียดของน้ำโปรตีนและตรวจสอบว่าคุณควรดื่มหรือไม่
แคลอรี่ต่ำ แต่มีโปรตีนสูง
ขึ้นอยู่กับยี่ห้อของน้ำโปรตีนโปรตีนอาจสูงพอสมควรในขณะที่ให้แคลอรี่ค่อนข้างน้อย
ตัวอย่างเช่นผลิตภัณฑ์นี้ขวดขนาด 16 ออนซ์ (480 มล.) อาจให้โปรตีน 15 กรัมและแคลอรี่เพียง 70 แคลอรี่ (,)
น้ำโปรตีนอาจมีวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณที่เหมาะสมสำหรับจำนวนแคลอรี่ที่มีอยู่ แต่ขึ้นอยู่กับยี่ห้อ
พันธุ์ที่ทำจากเวย์โปรตีนหรือคอลลาเจนก็มีแคลเซียมและแมกนีเซียมแร่ธาตุสองชนิดที่สำคัญต่อสุขภาพกระดูก (,)
นอกจากนี้บางชนิดอาจมีวิตามินและแร่ธาตุเพิ่มเติมเช่นวิตามิน B6, B12, C และ D ()
ที่กล่าวว่าบางยี่ห้อใช้ส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพเช่นน้ำตาลที่เติมสีย้อมรสหรือสารให้ความหวาน
แม้ว่าปริมาณน้ำตาลที่ใช้ในน้ำโปรตีนจะค่อนข้างน้อย แต่ก็ยังสามารถเพิ่มได้หากคุณกินน้ำโปรตีนเป็นประจำ
สรุปโดยทั่วไปแล้วน้ำโปรตีนจะให้โปรตีน 15 กรัมและเพียง 70 แคลอรี่ต่อขวด 16 ออนซ์ (480 มล.) นอกจากนี้ยังอาจเสริมด้วยวิตามินและแร่ธาตุ อย่างไรก็ตามบางพันธุ์อาจมีสารให้ความหวานสีเทียมและเครื่องปรุงเพิ่ม
อาจช่วยผู้ที่ต้องการโปรตีนเสริม
บางคนต้องการโปรตีนมากกว่าค่าเฉลี่ย กลุ่มเหล่านี้ ได้แก่ นักกีฬาผู้ที่ได้รับการรักษามะเร็งและผู้สูงอายุ (,,)
การดื่มน้ำโปรตีนนอกเหนือจากการรับประทานอาหารที่สมดุลอาจช่วยให้ประชากรเหล่านี้
อย่างไรก็ตามเป็นไปได้ทั้งหมดที่จะตอบสนองความต้องการโปรตีนที่เพิ่มขึ้นเพียงแค่บริโภคโปรตีนให้มากขึ้นในอาหารปกติของคุณ ดังนั้นการดื่มผลิตภัณฑ์นี้จึงไม่จำเป็น
การใช้น้ำโปรตีนแทนแหล่งอาหารสำหรับโปรตีนของคุณอาจเป็นอันตรายต่อกรดอะมิโนที่คุณบริโภค กรดอะมิโนเป็นส่วนประกอบสำคัญของโปรตีนและคุณจำเป็นต้องได้รับหลายชนิดเพื่อรักษาสุขภาพที่ดีที่สุด ()
หลังออกกำลังกาย
น้ำโปรตีนกลายเป็นเครื่องดื่มหลังออกกำลังกายยอดนิยมในชุมชนฟิตเนส
เนื่องจากผู้ที่มีความกระตือรือร้นสูงโดยเฉพาะผู้ที่มีส่วนร่วมในการฝึกความต้านทานต้องการโปรตีนมากขึ้นเพื่อการฟื้นฟูและการเติบโตของกล้ามเนื้อ
ผู้ใหญ่ที่มีการเคลื่อนไหวมักต้องการโปรตีน 0.5–0.9 กรัมต่อปอนด์ (1.2–2 กรัมต่อกิโลกรัม) ของน้ำหนักตัว ()
นี่คือการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญจากปริมาณโปรตีนที่ผู้ใหญ่ต้องการซึ่งอยู่ที่ 0.36 กรัมต่อปอนด์ (0.8 กรัมต่อกิโลกรัม) ของน้ำหนักตัว อย่างไรก็ตามผู้ที่มีความกระตือรือร้นสูงยังคงสามารถตอบสนองความต้องการได้อย่างง่ายดายผ่านแหล่งอาหาร
สารอาหารที่เป็นประโยชน์ที่คุณจะได้รับจากการรับประทานอาหารที่เป็นแหล่งโปรตีนที่หลากหลายจะช่วยในการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการฟื้นตัวหลังออกกำลังกาย
ดังนั้นในขณะที่การดื่มน้ำโปรตีนทุก ๆ ครั้งหลังออกกำลังกายอย่างหนักจะไม่เป็นอันตราย แต่ประโยชน์ของการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ก็มีมากกว่า
ลดน้ำหนัก
การเพิ่มการบริโภคโปรตีนอาจช่วยลดน้ำหนักได้
ส่วนใหญ่เป็นเพราะโปรตีนสามารถเพิ่มการเผาผลาญและเพิ่มความรู้สึกอิ่มทำให้ปริมาณแคลอรี่โดยรวมลดลง (,)
เนื่องจากผลกระทบเหล่านี้บางคนอาจมองหาโปรตีนน้ำเพื่อช่วยในการลดน้ำหนัก
อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นที่จะต้องบริโภคผลิตภัณฑ์นี้เพื่อส่งเสริมการลดน้ำหนัก เพียงแค่เพิ่มการบริโภคโปรตีนไม่ติดมันก็เพียงพอแล้ว
สรุปน้ำโปรตีนอาจเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีนเช่นนักกีฬาผู้ที่พยายามลดน้ำหนักหรือผู้ที่มีความต้องการโปรตีนเพิ่มขึ้น
อาจไม่จำเป็นสำหรับคนส่วนใหญ่
การดื่มน้ำโปรตีนที่ทำจากส่วนผสมน้อยที่สุดและไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ นั้นไม่น่าจะเป็นอันตราย แต่โดยทั่วไปแล้วการทำเช่นนั้นไม่จำเป็นเพื่อตอบสนองความต้องการโปรตีนของคุณ
การบริโภคอาหารที่มีโปรตีนสูง ได้แก่ ไข่เนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์จากนมถั่วและถั่วจะให้โปรตีนและสารอาหารมากกว่าการดื่มน้ำโปรตีน
ในความเป็นจริงคุณอาจบริโภคโปรตีนเพียงพออยู่แล้ว
การศึกษาหนึ่งในเกือบ 58,000 คนพบว่าคนอเมริกันส่วนใหญ่ได้รับสารอาหารนี้เพียงพอ พบว่าผู้เข้าร่วมรับประทานโปรตีนเพียงพอที่จะคิดเป็น 14–16% ของปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดซึ่งอยู่ในช่วงที่แนะนำ ()
ดังนั้นการดื่มน้ำโปรตีนนอกเหนือจากการบริโภคโปรตีนในอาหารอาจไม่จำเป็นและอาจกลายเป็นนิสัยที่มีราคาแพง
ใครควรหลีกเลี่ยงน้ำโปรตีน?
บางคนควรกินโปรตีนน้อยกว่าค่าเฉลี่ยรวมถึงผู้ที่เป็นโรคไตหรือไตทำงานไม่ดีเช่นเดียวกับผู้ที่มีปัญหาการเผาผลาญโปรตีนเช่น homocystinuria และ phenylketonuria (,)
หากคุณจำเป็นต้อง จำกัด หรือดูปริมาณโปรตีนคุณไม่ควรดื่มน้ำโปรตีน
ยิ่งไปกว่านั้นโปรดระมัดระวังการดื่มน้ำโปรตีนหากคุณแพ้หรือไม่ทนต่อนมหรือโปรตีนจากนมเนื่องจากมีเวย์โปรตีนจากนมหลายชนิด
สรุปสำหรับคนส่วนใหญ่การดื่มน้ำโปรตีนนั้นไม่เจ็บ แต่คุณไม่จำเป็นต้องดื่มน้ำเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดของโปรตีน ผู้ที่ต้อง จำกัด ปริมาณโปรตีนหรือแพ้เวย์โปรตีนควรหลีกเลี่ยงการดื่มน้ำโปรตีน
บรรทัดล่างสุด
น้ำโปรตีนเป็นผลิตภัณฑ์บรรจุหีบห่อที่จำหน่ายในชุมชนฟิตเนส ทำโดยการผสมน้ำและผงโปรตีนเช่นเวย์โปรตีนไอโซเลทหรือคอลลาเจนเปปไทด์
มีโปรตีนสูงแคลอรี่ต่ำและไม่เป็นอันตรายในปริมาณที่พอเหมาะสำหรับผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงส่วนใหญ่และผู้ที่ต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีน
อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นที่จะต้องดื่มเพื่อให้เพียงพอกับความต้องการโปรตีนของคุณ การบริโภคเป็นประจำอาจมีราคาแพงและบางพันธุ์อาจมีน้ำตาลสีย้อมหรือรสชาติเพิ่มเติม
หากคุณต้องการดื่มน้ำโปรตีนคุณสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายของชำหรือร้านขายยาออนไลน์และที่โรงยิม อย่าลืมอ่านฉลากผลิตภัณฑ์อย่างละเอียดเพื่อลดการบริโภคสารเติมแต่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพ