5 สูตรโปรตีนสุขภาพเขย่าสำหรับเด็ก
เนื้อหา
- เนยอัลมอนด์และโปรตีนกล้วยปั่น
- ส่วนผสม
- คำแนะนำ
- น้ำกะทิสับปะรดปั่น
- ส่วนผสม
- คำแนะนำ
- อาหารเช้าครีมสีส้มปั่น
- ส่วนผสม
- คำแนะนำ
- เบอร์รี่และเต้าหู้ง่าย
- ส่วนผสม
- คำแนะนำ
- ช็อกโกแลตเนยถั่วและนมถั่วเหลือง
- ส่วนผสม
- คำแนะนำ
- การพกพา
แบบพกพารวดเร็วและเต็มไปด้วยสารอาหารโปรตีนเชคเป็นเชื้อเพลิงที่เหมาะสำหรับเด็กในระหว่างเดินทาง
โปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่จำเป็นสำหรับคนทุกวัย ไม่เพียง แต่ช่วยให้ร่างกายสร้างบำรุงรักษาและซ่อมแซมเซลล์ แต่ยังมีความสำคัญต่อระบบภูมิคุ้มกันของคุณและกล้ามเนื้อทั้งหมดของร่างกายรวมถึงหัวใจ
แหล่งโปรตีนที่ดีที่สุด ได้แก่ :
- เนื้อ
- ปลา
- ถั่ว
- ถั่ว
- นม
- ชีส
- ไข่
- เต้าหู้
- โยเกิร์ต
ความต้องการโปรตีนแตกต่างกันไปตามอายุและเพศ แต่กฎง่ายๆคือเด็ก ๆ ต้องการโปรตีนประมาณครึ่งกรัมต่อปอนด์ที่ชั่ง ตัวอย่างเช่นเด็ก 50 ปอนด์ควรมีโปรตีนประมาณ 25 กรัมในแต่ละวัน เด็กที่กระตือรือร้นมากอาจต้องการโปรตีนเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่โดยทั่วไปพวกเขาไม่ต้องการโปรตีนมากเท่ากับผู้ใหญ่
หากคุณกังวลว่าลูกของคุณจะไม่ได้รับโปรตีนเพียงพอจากมื้ออาหารการสั่นของโปรตีนเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการบรรจุโปรตีนพร้อมกับวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ การทำที่บ้านมักจะถูกกว่าการซื้อจากร้านค้า
ลองทำหนึ่งในสูตรโปรตีนเชคที่ง่ายและดีต่อสุขภาพสำหรับเป็นอาหารเช้าง่ายๆหรือของว่างหลังการแข่งขันกีฬา
เนยอัลมอนด์และโปรตีนกล้วยปั่น
เนยอัลมอนด์เป็นแหล่งไขมันไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ดีต่อสุขภาพวิตามินอีเส้นใยและธาตุเหล็ก ด้านบนของเนยอัลมอนด์หนึ่งช้อนโต๊ะมีโปรตีนมากกว่า 3 กรัม ชีสคอตเทจเสิร์ฟเล็ก ๆ เพิ่มโปรตีนอีก 7 กรัมลงไป
ส่วนผสม
- กล้วยสุก 1 ผล
- นมอัลมอนด์ไม่หวาน 1 ถ้วย
- เนยอัลมอนด์ 1 ช้อนโต๊ะ
- ชีสกระท่อม 1/4 ถ้วย
คำแนะนำ
ผสมผสานส่วนผสมทั้งหมดจนเรียบ เพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยถ้าจำเป็นต้องหวานเล็กน้อย แน่นอนว่าถ้าคุณไม่มีเนยอัลมอนด์อยู่ในมือให้ใช้แทนเนยถั่วที่ประหยัดกว่า เนยถั่วยังมีโปรตีนจากผักสูง
น้ำกะทิสับปะรดปั่น
ใครจะรู้ว่ากะทิมีโปรตีนมาก สูตรก้าวล้ำนำหน้าจากบล็อก The Yummy Life แน่ใจว่าเป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่คุณโปรดปราน และด้วยข้าวโอ๊ตเมล็ดเชียและโยเกิร์ตบนกะทิมันก็มีโปรตีนสูงมาก
ส่วนผสม
- 1/4 ถ้วยข้าวโอ๊ตรีดดิบ
- เมล็ดเชีย 1 ช้อนชา
- กะทิไม่หวาน 1 ถ้วย
- โยเกิร์ต 1/4 ถ้วย (โดยเฉพาะอย่างยิ่งโยเกิร์ตกรีก)
- 1 ชิ้นสับปะรดแช่แข็งสดหรือกระป๋อง
- สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา
- 1 ถึง 2 ช้อนชาน้ำผึ้งหรือสารให้ความหวานอื่น ๆ
คำแนะนำ
ก่อนอื่นผสมข้าวโอ๊ตและเมล็ดเชียเพื่อสร้างพื้นผิวของแป้ง จากนั้นคนในกะทิเพิ่มโยเกิร์ตและสับปะรดและผสมผสาน เพิ่มสารให้ความหวานที่ต้องการเพื่อลิ้มรสและแช่เย็นอย่างน้อยสี่ชั่วโมงหรือข้ามคืนเพื่อให้ข้าวโอ๊ตนิ่มขึ้น เขย่าขวดก่อนดื่ม
อาหารเช้าครีมสีส้มปั่น
การเขย่าโปรตีนนี้เหมาะสำหรับเด็กที่มีความกระตือรือล้นเพราะมันไม่เพียง แต่มีโปรตีนสูง แต่ยังทำจากน้ำมะพร้าวด้วย น้ำมะพร้าว (แตกต่างจากกะทิ) มีโพแทสเซียมสูงซึ่งเป็นอิเล็กโทรไลต์ที่หายไปเมื่อคุณเหงื่อออก โยเกิร์ตกรีกนั้นมีเนื้อครีมเป็นพิเศษและมีโปรตีนสูงเป็นพิเศษเมื่อเทียบกับโยเกิร์ตธรรมดา
อาหารเช้าแบบสั่นนี้ยังมีรสชาติเหมือนไอติมดังนั้นจึงมั่นใจได้ว่าจะเป็นที่ถูกใจ
ส่วนผสม
- น้ำมะพร้าว 1/2 ถ้วยตวง
- 1/2 ถ้วยโยเกิร์ตกรีกวานิลลาไม่มีน้ำมัน
- มะม่วงแช่แข็ง 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำส้มเข้มข้น 2 ช้อนโต๊ะแช่แข็ง
- น้ำแข็ง 1 ถ้วย
คำแนะนำ
ผสมผสานส่วนผสมและเสิร์ฟเย็น เพิ่มน้ำแข็งมากขึ้นถ้าจำเป็น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใช้น้ำมะพร้าวบริสุทธิ์โดยไม่ใส่น้ำตาล
เบอร์รี่และเต้าหู้ง่าย
ผลเบอร์รี่แช่แข็งเต็มไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระและเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ง่ายที่สุดในการเพิ่มสมูทตี้ เต้าหู้ให้ความหนาและโปรตีนแก่ส่วนผสมโดยไม่เปลี่ยนรสชาติของผลไม้เล็ก ๆ ลองสูตรง่ายๆนี้เพื่อเขย่าโปรตีนเบอร์รี่
ส่วนผสม
- กล้วยสุก 1 ลูก
- ผลเบอร์รี่ผสม 2 ถ้วยแช่แข็ง (บลูเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่ราสเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่)
- เต้าหู้เย็น 1/2 ถ้วย
- น้ำทับทิม 1/2 ถ้วย
คำแนะนำ
เพียงผสมส่วนผสมในเครื่องปั่นแล้วปั่นจนเนียน ใช้น้ำทับทิมแทนน้ำผลไม้ประเภทอื่นหากคุณไม่มีน้ำผลไม้
ช็อกโกแลตเนยถั่วและนมถั่วเหลือง
เช่นเดียวกับนมนมนมถั่วเหลืองมีโปรตีน 8 กรัมต่อถ้วยจึงเป็นสิ่งทดแทนที่ยอดเยี่ยม สมูทตี้นี้บรรจุในโปรตีนจริง ๆ ด้วยเต้าหู้อ่อนนุ่ม, เนยถั่วและเมล็ดเชียซึ่งทั้งหมดมีโปรตีนสูง ที่สำคัญลูก ๆ ของคุณจะหลงรักเพราะมันมีรสชาติเหมือนการเขย่านมเนยถั่วลิสง
ส่วนผสม
- นมถั่วเหลือง 1 ถ้วย
- เต้าหู้อ่อนนุ่ม 1/2 ถ้วย
- เนยถั่วลิสง 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงโกโก้ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดเชีย 1 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
ผสมผสานส่วนผสมเข้าด้วยกันและเสิร์ฟเย็น ยัม!
การพกพา
แน่นอนว่าคุณสามารถลองสูตรการเขย่าโปรตีนเพื่อสุขภาพของคุณเองได้เสมอโดยการผสมและจับคู่ผลไม้ทุกชนิดกับนมที่อุดมด้วยโปรตีนหรือนมถั่วเหลืองโยเกิร์ตและเต้าหู้ เพียงจำไว้ว่าให้หลีกเลี่ยงการเติมน้ำตาลมากเกินไปรวมถึงน้ำตาลที่เติมลงในรูปแบบของน้ำผลไม้และโยเกิร์ตรส
โปรตีนเชคเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล แต่ให้แน่ใจว่าลูกของคุณได้รับโปรตีนจากอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนชนิดอื่นเช่น:
- เนื้อไม่ติดมัน
- ไข่ถั่ว
- ถั่ว
- ธัญพืช