การบริโภคผงโปรตีนในระหว่างตั้งครรภ์เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
เนื้อหา
- ผงโปรตีนคืออะไร?
- คุณต้องการโปรตีนเท่าไรในระหว่างตั้งครรภ์
- เพื่อผงโปรตีนหรือไม่ผงโปรตีน?
- อะไรคือความเสี่ยงของการใช้ผงโปรตีนในระหว่างตั้งครรภ์
- เริ่มมากเกินไป
- การบริโภคส่วนผสมที่เป็นพิษ
- บรรจุน้ำตาล
- แหล่งโปรตีนที่ดีขึ้น
- การพกพา
หากคุณกำลังตั้งครรภ์คุณอาจเคยได้ยินว่าคุณกำลังจะกินเป็นสองตอนแล้ว! ในขณะที่ไม่เป็นความจริง (คุณไม่ต้องการแคลอรี่เพิ่มเติมในไตรมาสแรกและควรตั้งเป้าหมายให้เพิ่มประมาณ 340 ถึง 450 แคลอรี่ต่อวันในการตั้งครรภ์) อาหารของคุณมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของลูกน้อย
ปริมาณโปรตีนที่คุณกินในระหว่างตั้งครรภ์มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของทารกและส่งผลกระทบต่อทุกสิ่งตั้งแต่น้ำหนักแรกเกิดของทารกจนถึงขนาดหัว มันอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพของพวกเขาในฐานะที่เป็นผู้ใหญ่!
แต่ไม่มีแรงกดดันนี่ไม่ควรเป็นสาเหตุของความเครียด มีวิธีมากมายในการรับโปรตีนที่เพียงพอจากอาหารทั้งหมดในมื้ออาหารประจำวันของคุณ
และถ้าคุณมีอาการคลื่นไส้ที่เกี่ยวกับการตั้งครรภ์หรือไม่มีความอยากอาหารเพียงพอโปรตีนผงบางชนิดอาจช่วยเติมเต็มช่องว่างทางโภชนาการชั่วคราว
ผงโปรตีนคืออะไร?
ผงโปรตีนไม่ได้มีไว้สำหรับผู้สร้างร่างกายเท่านั้น โปรตีนอาหารรูปแบบเข้มข้นเหล่านี้สามารถช่วยเสริมการตั้งครรภ์เมื่อจำเป็น ผงโปรตีนหนึ่งช้อนสามารถให้โปรตีนได้มากถึง 30 กรัม
โปรตีนนี้อาจมาจาก:
- ไข่
- นม
- ถั่วเหลือง
- มันฝรั่ง
- เมล็ดถั่ว
- ข้าว
- กัญชา
พวกเขามักจะเสริมด้วยสารอาหารอื่น ๆ แต่ผงโปรตีนไม่ได้รับการออกแบบมาเพื่อทดแทนอาหาร
และไม่ได้มีการสร้างผงโปรตีนเท่ากันทั้งหมด บางคนได้เพิ่มส่วนผสมหรือสารเคมีที่ซ่อนอยู่ซึ่งไม่ปลอดภัยที่จะกินในขณะที่คุณตั้งครรภ์ - หรือเมื่อคุณไม่ต้องการ
ผงโปรตีนบางชนิดมีสารเพิ่มความข้น, การแต่งกลิ่นเทียม, การระบายสีและน้ำตาล - คุณไม่ต้องการขยะและลูกน้อย
คุณต้องการโปรตีนเท่าไรในระหว่างตั้งครรภ์
หญิงตั้งครรภ์ต้องกินโปรตีนประมาณ 70 ถึง 100 กรัมต่อวันขึ้นอยู่กับน้ำหนักร่างกายโดยรวม
เพื่อที่จะนำสิ่งนี้เข้ามาในมุมมองไข่ที่ต้มจนแข็งจะให้โปรตีนประมาณ 6 กรัมและอกไก่ที่ไม่มีผิวหนังให้น้ำหนัก 26 กรัม ไม่ใช่แฟนที่กินเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมมากใช่ไหม ข่าวดี: อาหารจากพืชจำนวนมากอุดมไปด้วยโปรตีน ตัวอย่างเช่นถั่วครึ่งถ้วยมีประมาณ 9 กรัม
นี่คือตัวอย่างการบริโภคโปรตีนรายวันรวม 72 กรัม:
- ไข่ต้ม (6 กรัม)
- ชีสกระท่อมหนึ่งถ้วย (28 กรัม)
- ถั่วหนึ่งกำมือ (6 กรัม)
- แซลมอน 3 ออนซ์ (ตัวเลือกปลาที่ดีสำหรับการตั้งครรภ์) และซุปถั่วเลนทิล (15 กรัม + 9 กรัม)
- นม 1 แก้ว (8 กรัม)
หากคุณกำลังดิ้นรนเพื่อให้ได้โปรตีนทั้งหมดผ่านอาหารของคุณคุณอาจต้องการใช้ผงโปรตีนเป็นอาหารเสริมไม่ใช่อาหารทดแทนเพื่อเพิ่มการบริโภคของคุณด้วยการอนุมัติ OB ของคุณ
เพื่อผงโปรตีนหรือไม่ผงโปรตีน?
ผงโปรตีน สามารถ ช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการโปรตีนของคุณในระหว่างตั้งครรภ์ แต่พูดคุยกับ OB ของคุณก่อนที่คุณจะเพิ่ม ใด ชนิดของอาหารเสริมในอาหารของคุณ - รวมถึงผงโปรตีน
เมื่อคุณมีเวลาล่วงหน้าถามแพทย์ของคุณว่าพวกเขาแนะนำโปรตีนผงชนิดใด เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทุกชนิดคุณควรมองหาความหลากหลายที่ไม่ได้ปรุงด้วยส่วนผสมที่น้อยมาก กฎง่ายๆ: ถ้าคุณไม่สามารถออกเสียงได้อย่ากินเลย
ผงเวย์เป็นผงโปรตีนธรรมชาติที่ทำจากนม มองหาเวย์ผงบริสุทธิ์ที่ไม่มีส่วนผสมเพิ่ม
แต่ถ้าคุณแพ้หรือแพ้นมคุณต้องแน่ใจว่าคุณไม่ได้ทานนมผง สิ่งสุดท้ายที่คุณต้องการในระหว่างตั้งครรภ์คืออาการท้องอืดและก๊าซที่ไม่จำเป็น - หรืออาการแพ้
นอกจากการหลีกเลี่ยงหางนมแล้วให้ตรวจสอบฉลากผงโปรตีนอย่างละเอียดเพื่อดูส่วนผสมของนมเช่นเคซีนหรือแลคโตส ทางออกที่ดีที่สุดของคุณคือการเข้าถึงผงโปรตีนถั่วบริสุทธิ์แทน
อะไรคือความเสี่ยงของการใช้ผงโปรตีนในระหว่างตั้งครรภ์
เริ่มมากเกินไป
โปรตีนมากเกินไปในระหว่างตั้งครรภ์มีความเสี่ยงของตัวเอง คุณอาจไม่ต้องการผงโปรตีนเลยถ้าคุณกินอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนทุกวัน
การศึกษาในสกอตแลนด์ที่อ้างอิงในการทบทวนงานวิจัยปี 2557 นี้พบว่าหญิงตั้งครรภ์ที่กินโปรตีนมากเกินไปและทานคาร์โบไฮเดรตน้อยเกินไปมีทารกเติบโตช้า (นี่คือเหตุผลหนึ่งว่าทำไมไม่แนะนำอาหาร keto ในขณะที่คุณตั้งครรภ์)
การศึกษา 2018 พบว่าหญิงตั้งครรภ์ที่มีโปรตีนสูงและอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำมีความเสี่ยงสูงของโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์
ดังนั้นให้พิจารณาสิ่งนี้: การได้รับโปรตีนมากเกินไปจากอาหารเสริมที่ง่ายต่อการดื่มมากกว่าแหล่งอาหารทั้งหมด ด้วยเหตุผลดังกล่าวคุณอาจต้องการหลีกเลี่ยงผงและเข้าถึงเม็ดมะม่วงหิมพานต์จำนวนหนึ่งแทน
การบริโภคส่วนผสมที่เป็นพิษ
นอกจากนี้ผงโปรตีนยังอยู่ในหมวดหมู่ "ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร" ซึ่งหมายความว่าในสหรัฐอเมริกาพวกเขาไม่ได้ถูกควบคุมโดยองค์การอาหารและยา (FDA)
ผู้ผลิตแป้งเป็นผู้ตรวจสอบความปลอดภัยและติดฉลากสิ่งที่พวกเขาใส่ลงในผงโปรตีนของพวกเขา ผู้ผลิตทั้งหมดเชื่อถือได้หรือไม่? เราหวังเช่นนั้น แต่มันก็ไม่แน่นอนเสมอไป
ไม่มีทางที่จะแน่ใจได้ 100% ว่าคุณได้รับสิ่งที่ป้ายกำกับระบุไว้ ดังนั้นคุณอาจไม่ได้รับปริมาณโปรตีนที่คุณต้องการสำหรับการตั้งครรภ์ที่มีสุขภาพดี และคุณอาจได้รับพิษส่วนผสมที่ไม่ได้กล่าวถึงเช่นโลหะหนักหรือยาฆ่าแมลงตามโครงการ Clean Label
พยายามรับโปรตีนส่วนใหญ่จากอาหารทั้งหมด เพียงเพิ่มสกู๊ปของ ที่ไว้วางใจ ผงโปรตีนเมื่อคุณต้องการมันจริงๆ
บรรจุน้ำตาล
มองหาน้ำตาลที่ซ่อนอยู่ในผงโปรตีน น้ำตาลมากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นซึ่งไม่ดีต่อการตั้งครรภ์และขัดขวางระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ
ผงโปรตีนบางชนิดสามารถมีน้ำตาลมากถึง 23 กรัมในการตักหนึ่งครั้ง! สมาคมอเมริกันหัวใจแนะนำให้ผู้หญิงมีขีด จำกัด น้ำตาล 25 กรัมต่อวัน
ประหยัดค่าใช้จ่ายของคุณ - และสมเหตุสมผล - ปริมาณน้ำตาลสำหรับสิ่งที่ดี (ไอศครีมช็อคโกแลตและผลไม้สดหรือแห้ง)
แหล่งโปรตีนที่ดีขึ้น
บางทีวิธีที่ดีที่สุดในการรับโปรตีนก็คือผ่านอาหารของคุณแทนที่จะเป็นแป้ง เนื้อไม่ติดมัน (เช่นไก่หรือไก่งวง) ปลาที่มีปรอทต่ำและธัญพืชและพืชตระกูลถั่วบางชนิดเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด
คุณสามารถได้รับหนึ่งในสามของความต้องการโปรตีนรายวันของคุณจากเนื้อแดงเพียงหนึ่งครั้ง เนื้อดิน 4 ออนซ์ให้โปรตีนประมาณ 24 กรัม!
ดังนั้นเพลิดเพลินกับสเต็กหรือเบอร์เกอร์สัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง แต่อย่าไปทำถั่ว เนื้อแดงมีคอเลสเตอรอลและไขมันสูงและอาจส่งผลต่อสุขภาพหัวใจของคุณ นอกจากนี้การตรวจสอบ 2014 พบว่าแม่ที่กินโปรตีนจากสัตว์มากขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์มีเด็กที่มีความดันโลหิตสูง
อาหารทะเลบางชนิดก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณ แต่ปลาที่ใหญ่กว่าบางครั้งก็มีสารปรอทปรอท องค์การอาหารและยาแนะนำว่าสตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงปลาเช่น:
- ปลาทู
- นาก
- tilefish
หลีกเลี่ยงอาหารทะเลดิบหรืออาหารทะเลที่ไม่สุก นี่หมายความว่าไม่มีซูชิทำจากปลาในขณะตั้งครรภ์หรือกำลังให้นมบุตร
โปรตีนจากพืชที่ดีที่สุด ได้แก่ :
- พืชตระกูลถั่ว
- ถั่ว
- ธัญพืช
- ข้าวกล้อง
- ข้าวโอ๊ตบด
- บาร์เล่ย์
- ถั่ว
ผลิตภัณฑ์นมพาสเจอร์ไรส์เช่นนมชีสแข็งคอทเทจชีสและโยเกิร์ตเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี แต่เพียงแค่บอกว่าไม่ให้ชีสนุ่ม ๆ อย่างบรีและบลู พวกเขาอาจมีนม unpasteurized และสารพิษอื่น ๆ
การพกพา
ผงโปรตีนบางชนิดมีความปลอดภัยในระหว่างตั้งครรภ์ การเพิ่มหนึ่งช้อน - เมื่อคุณต้องการ - สามารถช่วยตอบสนองความต้องการโปรตีนรายวันสำหรับคุณและลูกน้อยของคุณ
แต่มันเป็นตลาดที่ค่อนข้างไร้ระเบียบและผงโปรตีนมักไม่ได้ผลิตและจำหน่ายกับหญิงมีครรภ์ หลายคนอาจมีส่วนผสมที่เพิ่มหรือไม่รู้จักที่ไม่ปลอดภัยและไม่ได้อยู่ใน ใด ประเภทของอาหารหรืออาหารเสริม
เก็บไดอารี่อาหารไว้เพื่อประเมินปริมาณโปรตีนและสารอาหารอื่น ๆ ที่คุณได้รับทุกวัน คุณอาจไม่จำเป็นต้องใช้ผงโปรตีน นอกจากนี้โปรตีนที่มากเกินไปอาจเป็นสิ่งที่ดีเกินไปและควรหลีกเลี่ยง
เช่นเคยให้กินอาหารเสริมใด ๆ รวมถึงอาหารเสริมโดย OB ของคุณ