กินอะไรก่อนฝึก
เนื้อหา
โปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมันมีบทบาทสำคัญก่อนการออกกำลังกายเนื่องจากให้พลังงานที่จำเป็นสำหรับการฝึกและส่งเสริมการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อ ปริมาณและสัดส่วนที่ควรบริโภคธาตุอาหารหลักเหล่านี้แตกต่างกันไปตามประเภทของการออกกำลังกายระยะเวลาของการฝึกและตัวบุคคล
การรู้ว่าควรกินอะไรและรับประทานอาหารที่สมดุลจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของการออกกำลังกายและลดความเสี่ยงต่อภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำตะคริวและปวดกล้ามเนื้อในระหว่างและหลังการฝึก ด้วยเหตุผลเหล่านี้วิธีที่ดีที่สุดคือการปรึกษานักโภชนาการการกีฬาเพื่อให้คุณสามารถระบุแผนการรับประทานอาหารที่ปรับให้เข้ากับความต้องการของบุคคลนั้นได้จากการประเมินรายบุคคล
กินอะไร
อาหารที่สามารถบริโภคได้ก่อนการฝึกจะขึ้นอยู่กับประเภทของกิจกรรมทางกายที่จะต้องทำรวมถึงระยะเวลา ดังนั้นสำหรับการออกกำลังกายที่เกี่ยวข้องกับแรงต้านและใช้เวลานานกว่า 90 นาทีทางที่ดีที่สุดคือการบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเนื่องจากธาตุอาหารหลักนี้มีความสำคัญต่อกล้ามเนื้อของเราทำให้เราสามารถให้พลังงานที่จำเป็นแก่ร่างกายในการฝึกได้ .
สำหรับการออกกำลังกายที่มีความเข้มข้นน้อยควรบริโภคคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนในปริมาณเล็กน้อยซึ่งจะให้พลังงานแก่ร่างกายและส่งเสริมการเจริญเติบโตและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ และในกรณีของการออกกำลังกายที่มีความเข้มข้นปานกลางการรวมไขมันอาจเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับแหล่งพลังงานตราบเท่าที่ในส่วนเล็ก ๆ
ดังนั้นอาหารที่เลือกก่อนการฝึกจึงขึ้นอยู่กับเป้าหมายส่วนบุคคลของแต่ละคนเพศน้ำหนักส่วนสูงและประเภทของการออกกำลังกายที่เหมาะสมคือมองหานักโภชนาการการกีฬาเพื่อทำการประเมินและจัดทำแผนโภชนาการที่เหมาะสม ความต้องการของบุคคลคน
ตัวเลือกอาหารที่ควรกินก่อนการฝึกอบรม
อาหารที่สามารถรับประทานได้ก่อนการฝึกขึ้นอยู่กับเวลาที่ผ่านไประหว่างอาหารที่รับประทานและการฝึก ดังนั้นยิ่งการฝึกอาหารใกล้มื้ออาหารมากขึ้นเท่าไหร่ก็ควรจะเบาลงเพื่อไม่ให้รู้สึกไม่สบายตัว
ตัวเลือกของว่างบางอย่างที่สามารถบริโภคได้ระหว่าง 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมงก่อนการฝึก ได้แก่
- โยเกิร์ตธรรมชาติพร้อมผลไม้บางส่วน
- 1 ผลไม้ที่มีส่วนของถั่วเช่นถั่วหรืออัลมอนด์เป็นต้น
- บาร์ธัญพืช;
- เยลลี่
เมื่อยังมีเวลาเหลืออีก 1 หรือ 2 ชั่วโมงสำหรับการฝึกของว่างสามารถ:
- อบเชย 1 ถ้วย
- 1 ผลไม้ปั่นโยเกิร์ตหรือนม
- ซีเรียลโฮลเกรน 1 ถ้วยกับนมพร่องมันเนยหรือโยเกิร์ต
- บิสกิตหรือข้าว 1 ซองพร้อมอะโวคาโดและครีมหัวหอม
- 1 แพนเค้กข้าวโอ๊ตกล้วยและอบเชยกับชีสขาวหรือเนยถั่ว
- ไข่คน 2 ฟองพร้อมขนมปังหรือขนมปังปิ้ง
- ขนมปังสีน้ำตาล 2 แผ่นกับชีสขาวมะเขือเทศและผักกาดหอม
หากออกกำลังกายห่างกันเกิน 2 ชั่วโมงมักจะตรงกับเวลาของอาหารมื้อหลักเช่นมื้อเช้ากลางวันหรือเย็น
เมนูตัวอย่างสำหรับอาหารมื้อหลัก
หากออกกำลังกายห่างกันเกิน 2 ชั่วโมงและตรงกับมื้อหลักมื้ออาหารจะเป็นดังนี้:
อาหารมื้อหลัก | วันที่ 1 | วันที่ 2 | วันที่ 3 |
อาหารเช้า | ไข่คน 2 ฟอง + เฟรนช์โทสต์ทั้งชิ้น + อะโวคาโด 2 ช้อนโต๊ะ + น้ำส้มธรรมชาติ 1 แก้ว | กาแฟไม่หวาน + เกล็ดข้าวโอ๊ตอบเชยผลไม้สับ 1 ถ้วยเมล็ดเจีย 1 ช้อนชา | แพนเค้กข้าวโอ๊ตและอบเชยกับเนยถั่วและผลไม้ + น้ำสตรอเบอร์รี่ไม่หวาน 1 แก้ว |
อาหารกลางวัน | แซลมอนย่างพร้อมข้าวกล้อง + สลัดอารูกูลามะเขือเทศกับริคอตต้าชีสและวอลนัทพร้อมน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา + แอปเปิ้ล 1 ลูก | พริกยัดไส้ทูน่าและชีสขาวขูดในเตาอบ + ลูกแพร์ 1 ลูก | เนื้อไก่ย่างกับมันบด + สลัดอะโวคาโดพร้อมหัวหอมสับผักชีและพริกหั่นเต๋าพร้อมน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนชาและมะนาวสองสามหยด |
อาหารเย็น | ห่อไก่ย่างด้วยหัวหอมพริกแครอทขูดและผักกาดหอม | สลัดผักกาดมะเขือเทศและหัวหอมกับไข่ต้ม 2 ฟองหั่นเป็นชิ้น ๆ + เมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนชาและน้ำมันมะกอกเล็กน้อย | พาสต้าบวบกับซอสมะเขือเทศออริกาโนและทูน่า |
จำนวนเงินที่รวมอยู่ในเมนูจะแตกต่างกันไปตามอายุเพศจำนวนและประเภทของกิจกรรมทางกายที่ทำ หากบุคคลนั้นมีความทุกข์ทรมานจากภาวะสุขภาพใด ๆ อุดมคติคือการไปหานักโภชนาการเพื่อรับการประเมินที่สมบูรณ์และจัดเตรียมแผนโภชนาการที่เหมาะสมกับความต้องการของพวกเขา