10 เหตุผลที่ควรดื่มชาตะไคร้
เนื้อหา
- มันคืออะไร?
- 1. มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ
- 2. มีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพ
- 3. มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
- 4. อาจลดความเสี่ยงมะเร็งของคุณ
- 5. อาจช่วยส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
- 6. อาจทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะ
- 7. อาจช่วยลดความดันโลหิตซิสโตลิกสูง
- 8. มันอาจช่วยควบคุมคอเลสเตอรอลของคุณ
- 9. อาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
- 10. อาจช่วยบรรเทาอาการของ PMS
- วิธีใช้
- ผลข้างเคียงและความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น
- บรรทัดล่างสุด
เรารวมผลิตภัณฑ์ที่คิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา
มันคืออะไร?
ตะไคร้เรียกอีกอย่างว่าตะไคร้หอมเป็นพืชที่มีลำต้นสูง มีกลิ่นหอมมะนาวสดและรสส้ม เป็นส่วนผสมทั่วไปในการทำอาหารไทยและไล่แมลง น้ำมันหอมระเหยตะไคร้ใช้ในการบำบัดด้วยกลิ่นหอมเพื่อทำให้อากาศสดชื่นลดความเครียดและทำให้อารมณ์ดีขึ้น
ตะไคร้ยังใช้เป็นยาพื้นบ้านเพื่อส่งเสริมการนอนหลับบรรเทาอาการปวดและเพิ่มภูมิคุ้มกัน วิธีหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการเพลิดเพลินกับตะไคร้คือการชงชา อ่านต่อเพื่อเรียนรู้ว่าการดื่มชาตะไคร้อาจช่วยให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพเหล่านี้ได้อย่างไร
1. มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ
จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Journal of Agriculture and Food Chemistry พบว่าตะไคร้มีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดซึ่งสามารถช่วยไล่อนุมูลอิสระในร่างกายที่อาจก่อให้เกิดโรคได้ สารต้านอนุมูลอิสระของโน้ต ได้แก่ กรดคลอโรเจนนิกไอโซริเอนตินและสเวอเทียจาโปนิน สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้อาจช่วยป้องกันความผิดปกติของเซลล์ภายในหลอดเลือดหัวใจของคุณ
2. มีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพ
ชาตะไคร้อาจช่วยรักษาอาการติดเชื้อในช่องปากและฟันผุได้เนื่องจากมีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพ จากการศึกษาในหลอดทดลองในปี 2555 ที่เผยแพร่โดยน้ำมันหอมระเหยตะไคร้แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการต้านจุลชีพ Streptococcus mutans แบคทีเรียซึ่งเป็นแบคทีเรียที่มีผลต่อฟันผุมากที่สุด
น้ำมันตะไคร้และซิลเวอร์ไอออนที่พบเพิ่มเติมอาจทำงานร่วมกันกับแบคทีเรียและเชื้อราหลายชนิดในหลอดทดลอง
3. มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
การอักเสบมีบทบาทในหลายสภาวะรวมทั้งโรคหัวใจและหลอดเลือด จากข้อมูลของศูนย์มะเร็ง Memorial Sloan Kettering พบว่าสารประกอบหลักสองชนิดในตะไคร้ซิตรัลและเจอราเนียลมีส่วนช่วยในการต้านการอักเสบ
กล่าวกันว่าสารประกอบเหล่านี้ช่วยหยุดการปล่อยเครื่องหมายที่ก่อให้เกิดการอักเสบบางอย่างในร่างกายของคุณ
4. อาจลดความเสี่ยงมะเร็งของคุณ
มะนาวในตะไคร้ยังมีความสามารถในการต้านมะเร็งที่มีศักยภาพในการต่อต้านเซลล์มะเร็งบางชนิด ส่วนประกอบหลายอย่างของตะไคร้ช่วยต่อต้านมะเร็ง สิ่งนี้เกิดขึ้นได้จากการทำให้เซลล์ตายโดยตรงหรือเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณเพื่อให้ร่างกายของคุณสามารถต่อสู้กับมะเร็งได้ดีขึ้นด้วยตัวเอง
ชาตะไคร้บางครั้งใช้เป็นยาเสริมในระหว่างการทำเคมีบำบัดและการฉายรังสี ควรใช้ภายใต้คำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้องอกวิทยาเท่านั้น
5. อาจช่วยส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
ชาตะไคร้หนึ่งถ้วยเป็นทางเลือกในการรักษาอาการปวดท้องตะคริวในกระเพาะอาหารและปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ การศึกษาเกี่ยวกับสัตว์ฟันแทะในปี 2012 ที่เผยแพร่โดยพบว่าตะไคร้อาจมีผลต่อแผลในกระเพาะอาหาร
จากการศึกษาพบว่าน้ำมันหอมระเหยจากใบตะไคร้สามารถช่วยป้องกันเยื่อบุกระเพาะอาหารจากความเสียหายจากแอสไพรินและเอทานอล การใช้แอสไพรินเป็นประจำเป็นสาเหตุของการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร
6. อาจทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะ
ในโลกของสุขภาพธรรมชาติตะไคร้เป็นยาขับปัสสาวะที่รู้จักกันดี ยาขับปัสสาวะทำให้คุณปัสสาวะบ่อยขึ้นทำให้ร่างกายขับของเหลวและโซเดียมส่วนเกินออกไป ยาขับปัสสาวะมักถูกกำหนดหากคุณมีภาวะหัวใจล้มเหลวตับวายหรือบวมน้ำ
การศึกษาในปี 2544 ที่ประเมินผลของชาตะไคร้ในหนูพบว่ามีฤทธิ์ขับปัสสาวะคล้ายกับชาเขียวโดยไม่ก่อให้เกิดความเสียหายต่ออวัยวะหรือผลข้างเคียงอื่น ๆ สำหรับการศึกษาพบว่ามีการให้ชาตะไคร้แก่หนูในช่วงหกสัปดาห์
7. อาจช่วยลดความดันโลหิตซิสโตลิกสูง
ในการศึกษาเชิงสังเกตในปี 2555 อาสาสมัครชาย 72 คนได้รับชาตะไคร้หรือชาเขียวให้ดื่ม ผู้ที่ดื่มชาตะไคร้พบว่าความดันโลหิตซิสโตลิกลดลงปานกลางและความดันโลหิตไดแอสโตลิกเพิ่มขึ้นเล็กน้อย พวกเขายังมีอัตราการเต้นของหัวใจลดลงอย่างมาก
แม้ว่าการค้นพบนี้จะน่าตื่นเต้นหากคุณมีความดันโลหิตสูง แต่นักวิจัยเตือนว่าผู้ชายที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจควรใช้ตะไคร้ในปริมาณที่พอเหมาะ วิธีนี้สามารถช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการลดลงของอัตราการเต้นของหัวใจที่เป็นอันตรายหรือความดัน diastolic ที่เพิ่มขึ้น
8. มันอาจช่วยควบคุมคอเลสเตอรอลของคุณ
คอเลสเตอรอลสูงอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง การศึกษาที่ตีพิมพ์ในรายการแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากน้ำมันตะไคร้ช่วยลดคอเลสเตอรอลในสัตว์ การลดคอเลสเตอรอลขึ้นอยู่กับขนาดยา
ในปี 2554 การวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับหนูยืนยันความปลอดภัยในระยะยาวของน้ำมันหอมระเหยตะไคร้สูงถึง 100 มก. ทุกวัน จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อดูว่าชาตะไคร้มีผลเช่นเดียวกับน้ำมันตะไคร้หรือไม่
9. อาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
ชาตะไคร้ใช้เป็นชาดีท็อกซ์เพื่อกระตุ้นการเผาผลาญของคุณและช่วยลดน้ำหนัก ถึงกระนั้นงานวิจัยส่วนใหญ่เกี่ยวกับตะไคร้และการลดน้ำหนักก็เป็นเรื่องเล็กน้อยไม่ใช่ทางวิทยาศาสตร์ เนื่องจากตะไคร้เป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติหากคุณดื่มเพียงพอคุณจึงมีแนวโน้มที่จะลดน้ำหนักลงได้
โดยทั่วไปการเปลี่ยนน้ำอัดลมและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลอื่น ๆ ในอาหารของคุณด้วยชาสมุนไพรเช่นตะไคร้อาจช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายในการลดน้ำหนักได้ อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรดื่มชาตะไคร้โดยเฉพาะ สิ่งนี้สามารถเพิ่มความเสี่ยงของผลข้างเคียงได้ ลองเปลี่ยนถ้วยชาตะไคร้กับน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่ไม่หวาน
10. อาจช่วยบรรเทาอาการของ PMS
ชาตะไคร้ใช้เป็นยาธรรมชาติสำหรับปวดประจำเดือนท้องอืดและร้อนวูบวาบ ไม่มีงานวิจัยใด ๆ เกี่ยวกับตะไคร้และ PMS โดยเฉพาะ แต่ตามทฤษฎีแล้วคุณสมบัติในการบรรเทาอาการปวดท้องและต้านการอักเสบอาจช่วยได้ นอกจากนี้จากบทความที่ตีพิมพ์ในน้ำมันตะไคร้ยังมีประโยชน์ในการช่วยทำให้ร่างกายเย็นลง
วิธีใช้
ยังไม่มีงานวิจัยเกี่ยวกับชาตะไคร้เพียงพอที่จะแนะนำปริมาณมาตรฐานสำหรับทุกสภาวะ สำหรับคำแนะนำในการใช้ยาให้ปรึกษาแพทย์ของคุณหรือผู้ประกอบวิชาชีพด้านสุขภาพธรรมชาติที่มีคุณสมบัติเหมาะสม
เพื่อจำกัดความเสี่ยงของผลข้างเคียงให้เริ่มด้วยวันละหนึ่งถ้วย หากคุณทนได้ดีคุณสามารถดื่มได้มากขึ้น หยุดดื่มชาหรือลดอาการข้างเคียงหากคุณพบผลข้างเคียง
วิธีทำชาตะไคร้:
- เทน้ำเดือด 1 ถ้วยลงบนตะไคร้สดหรือแห้ง 1-3 ช้อนชา
- ชันอย่างน้อยห้านาที
- สายพันธุ์ชา
- เพลิดเพลินกับน้ำแข็งร้อนหรือเติมน้ำแข็งสำหรับชาตะไคร้เย็น
คุณสามารถหาชาตะไคร้หรือถุงชาตะไคร้ได้ตามร้านขายอาหารธรรมชาติส่วนใหญ่หรือทางออนไลน์ คุณยังสามารถซื้อตะไคร้สดเพื่อปลูกเองได้ที่สถานรับเลี้ยงเด็กที่มีขายสมุนไพร ควรเลือกตะไคร้ออร์แกนิกที่ไม่ผ่านการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลงสังเคราะห์
สมุนไพรและชาสมุนไพรไม่ได้รับการควบคุมที่ดีแม้ว่าชาสมุนไพรที่บรรจุไว้ล่วงหน้าบางชนิดจะต้องเป็นไปตามกฎหมายการติดฉลากของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของ U. S. เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์และมีคุณภาพสูงควรซื้อชาสมุนไพรจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงที่คุณไว้วางใจเท่านั้น
หากคุณไม่ชอบดื่มตะไคร้ลองทำอาหารด้วย ใส่ก้านหรือสองอย่างลงในซุปที่คุณชอบ - เข้ากันได้ดีกับก๋วยเตี๋ยวไก่ คุณยังสามารถเพิ่มลงในสัตว์ปีกหรือปลาก่อนอบ คุณสามารถกินตะไคร้ดิบได้ แต่สับให้ละเอียดเพราะมันมีแนวโน้มที่จะเหนียว
ผลข้างเคียงและความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น
โดยทั่วไปแล้วตะไคร้ถือว่าปลอดภัยในการใช้ในปริมาณอาหารรวมถึงปริมาณที่มักใช้ในการชงชา
ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น ได้แก่ :
- เวียนหัว
- เพิ่มความหิว
- ปากแห้ง
- ปัสสาวะเพิ่มขึ้น
- ความเหนื่อย
บางคนอาจแพ้ตะไคร้ รับความช่วยเหลือฉุกเฉินหากคุณพบอาการแพ้เช่น:
- ผื่น
- อาการคัน
- หายใจลำบาก
- อัตราการเต้นของหัวใจอย่างรวดเร็ว
คุณไม่ควรดื่มชาตะไคร้หากคุณ:
- กำลังตั้งครรภ์
- ทานยาขับปัสสาวะตามใบสั่งแพทย์
- มีอัตราการเต้นของหัวใจต่ำ
- มีระดับโพแทสเซียมต่ำ
บรรทัดล่างสุด
โดยทั่วไปแล้วชาตะไคร้เป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพ ปลูกหรือหาซื้อได้ง่ายตามร้านขายอาหารจากธรรมชาติส่วนใหญ่ การวิจัยในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าตะไคร้มีคุณสมบัติต้านการอักเสบต้านจุลชีพและต้านมะเร็ง ตะไคร้อาจช่วยปกป้องเยื่อบุกระเพาะอาหารและปรับปรุงระดับไขมันของคุณ
การศึกษาตะไคร้จำนวนมากทำได้โดยใช้น้ำมันหอมระเหยตะไคร้ไม่ใช่ชาตะไคร้ จำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์เพิ่มเติมโดยใช้ชาตะไคร้เพื่อยืนยันประโยชน์ต่อสุขภาพของตะไคร้
คุณไม่ควรรักษาอาการด้วยตนเองด้วยชาตะไคร้หรือใช้แทนยาที่คุณกำหนดโดยไม่ได้รับการอนุมัติจากแพทย์