น้ำมะนาวช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ?

เนื้อหา

• น้ำมะนาวมีแคลอรี่ต่ำ
• สามารถทำให้คุณชุ่มชื้น
• การดื่มน้ำมะนาวอาจช่วยเพิ่มการเผาผลาญ
• น้ำมะนาวสามารถทำให้คุณรู้สึกอิ่มมากขึ้น
• สามารถเพิ่มการลดน้ำหนัก
• น้ำมะนาวไม่จำเป็นต้องดีไปกว่าน้ำธรรมดา
• วิธีการดื่มน้ำมะนาว
• บรรทัดล่างสุด

น้ำมะนาวเป็นเครื่องดื่มที่ทำจากน้ำผสมกับน้ำมะนาวสด สามารถเพลิดเพลินได้ทั้งแบบร้อนหรือเย็น

น้ำประเภทนี้มักอ้างว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการรวมถึงการปรับปรุงการย่อยอาหารการเพิ่มโฟกัสและเพิ่มระดับพลังงาน

นอกจากนี้ยังกล่าวกันว่าช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนักและเป็นส่วนหนึ่งของอาหารยอดนิยม

น้ำมะนาวมีแคลอรี่ต่ำ

โดยทั่วไปแล้วน้ำมะนาวเป็นเครื่องดื่มที่มีแคลอรีต่ำมาก

สมมติว่าคุณบีบน้ำมะนาวครึ่งลูกลงในน้ำมะนาวแต่ละแก้วจะมีแคลอรี่เพียงหกแคลอรี่ (1)

ด้วยเหตุนี้หากคุณเปลี่ยนเครื่องดื่มที่มีแคลอรีสูงเช่นน้ำส้มและโซดาเป็นน้ำมะนาวนี่อาจเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการลดแคลอรี่และช่วยในการลดน้ำหนัก

ตัวอย่างเช่นน้ำส้ม 1 ถ้วย (237 มล.) มี 110 แคลอรี่และโซดา 16 ออนซ์ (0.49 ลิตร) มี 182 แคลอรี่ (2, 3)

การเปลี่ยนเครื่องดื่มเหล่านี้เพียงอย่างเดียวต่อวันด้วยน้ำมะนาวหนึ่งแก้วสามารถลดปริมาณแคลอรี่ต่อวันได้ 100–200 แคลอรี่

หลักฐานบางอย่างยังแสดงให้เห็นว่าการดื่มเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่ต่ำพร้อมกับมื้ออาหารสามารถลดจำนวนแคลอรี่โดยรวมที่บริโภคในมื้ออาหารได้

ในการศึกษาหนึ่งผู้หญิง 44 คนรับประทานอาหารกลางวันพร้อมกับเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่หรืออาหารที่ไม่มี จากนั้นนักวิจัยทำการวัดแคลอรี่ที่บริโภค

พวกเขาพบว่าการดื่มเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่เช่นโซดาหวานน้ำตาลนมและน้ำผลไม้ร่วมกับมื้ออาหารไม่ได้ทำให้คนชดเชยด้วยการกินน้อยลง แต่แคลอรี่ทั้งหมดที่บริโภคกลับเพิ่มขึ้นเนื่องจากแคลอรี่จากเครื่องดื่ม ()

แม้ว่าน้ำมะนาวจะไม่มีแคลอรี่ แต่ก็มีแคลอรี่ต่ำเพียงพอที่จะให้ผลคล้ายกันและช่วยลดปริมาณแคลอรี่ได้

น้ำมะนาวมีแคลอรีต่ำ การดื่มแทนเครื่องดื่มที่มีแคลอรีสูงสามารถช่วยลดน้ำหนักได้

สามารถทำให้คุณชุ่มชื้น

ตั้งแต่การนำพาสารอาหารไปยังเซลล์ไปจนถึงการขนส่งของเสียออกจากร่างกายการดื่มน้ำให้เพียงพอเพื่อให้ร่างกายไม่ขาดน้ำเป็นองค์ประกอบสำคัญของสุขภาพ

การรักษาความชุ่มชื้นให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญในทุกสิ่งตั้งแต่การควบคุมอุณหภูมิของร่างกายไปจนถึงการปรับปรุงสมรรถภาพทางกาย ()

หลักฐานบางอย่างยังชี้ให้เห็นว่าการดื่มน้ำให้เพียงพอสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้

การวิจัยระบุว่าการให้น้ำที่เพิ่มขึ้นอาจเพิ่มการสลายไขมันและเพิ่มการสูญเสียไขมัน ()

การให้ความชุ่มชื้นอย่างเพียงพออาจช่วยลดการกักเก็บน้ำซึ่งอาจทำให้เกิดอาการเช่นท้องอืดบวมและน้ำหนักตัวเพิ่ม ()

เนื่องจากน้ำมะนาวส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำจึงสามารถช่วยรักษาความชุ่มชื้นได้อย่างเพียงพอ

การดื่มน้ำมะนาวสามารถช่วยให้คุณไม่ขาดน้ำได้ซึ่งจะช่วยลดการกักเก็บน้ำและอาจเพิ่มการสูญเสียไขมัน

การดื่มน้ำมะนาวอาจช่วยเพิ่มการเผาผลาญ

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการดื่มน้ำให้เพียงพออาจช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณได้

นักวิจัยแนะนำว่าการให้น้ำที่ดีช่วยเพิ่มการทำงานของไมโทคอนเดรียซึ่งเป็นออร์แกเนลล์ชนิดหนึ่งที่พบในเซลล์ที่ช่วยสร้างพลังงานให้กับร่างกาย ()

สิ่งนี้นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของการเผาผลาญซึ่งอาจนำไปสู่การลดน้ำหนักตามมา

การดื่มน้ำยังแสดงให้เห็นว่าเพิ่มการเผาผลาญโดยการกระตุ้นให้เกิดเทอร์โมเจเนซิสซึ่งเป็นกระบวนการเผาผลาญที่แคลอรี่ถูกเผาผลาญเพื่อสร้างความร้อน

ในการศึกษาหนึ่งผู้เข้าร่วม 14 คนดื่มน้ำ 16.9 ออนซ์ (0.5 ลิตร) พบว่าการดื่มน้ำช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญได้ 30% เป็นเวลา 30–40 นาที ()

การศึกษาอื่นศึกษาผลของการดื่มน้ำในเด็กที่มีน้ำหนักเกิน 21 คน การดื่มน้ำ 0.3 ออนซ์ต่อน้ำหนักตัว 2.2 ปอนด์ (10 มล. / กก.) ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ 25% เป็นเวลา 40 นาที ()

การวิจัยเกี่ยวกับน้ำมะนาวโดยเฉพาะมีข้อ จำกัด อย่างไรก็ตามเนื่องจากน้ำเป็นส่วนประกอบหลักจึงมีประโยชน์ในการกระตุ้นการเผาผลาญเช่นเดียวกับน้ำทั่วไป

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการดื่มน้ำสามารถเพิ่มการเผาผลาญโดยการเพิ่มการทำงานของไมโทคอนเดรียและกระตุ้นให้เกิดเทอร์โมเจเนซิส

น้ำมะนาวสามารถทำให้คุณรู้สึกอิ่มมากขึ้น

มักแนะนำให้ดื่มน้ำเป็นส่วนพื้นฐานของสูตรการลดน้ำหนักเนื่องจากสามารถส่งเสริมความอิ่มและอิ่มได้โดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่

การศึกษาในปี 2008 ได้ศึกษาผลของน้ำต่อปริมาณแคลอรี่ในผู้สูงอายุที่มีน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วน 24 คน

การศึกษาพบว่าการดื่มน้ำ 16.9 ออนซ์ (0.5 ลิตร) ก่อนอาหารเช้าช่วยลดจำนวนแคลอรี่ที่บริโภคในมื้ออาหารลง 13% ()

การศึกษาอื่นพบว่าการดื่มน้ำพร้อมอาหารช่วยลดความหิวและเพิ่มความอิ่มระหว่างมื้ออาหาร ()

เนื่องจากน้ำมะนาวมีแคลอรี่ต่ำและสามารถส่งเสริมความอิ่มได้เช่นเดียวกับน้ำทั่วไปจึงเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการช่วยลดปริมาณแคลอรี่

น้ำเปล่าและน้ำมะนาวเป็นประจำสามารถช่วยส่งเสริมความอิ่มและอิ่มซึ่งอาจลดปริมาณแคลอรี่และนำไปสู่การลดน้ำหนัก

สามารถเพิ่มการลดน้ำหนัก

เนื่องจากอาจมีผลประโยชน์ต่อการเผาผลาญความอิ่มและความชุ่มชื้นหลักฐานบางอย่างชี้ให้เห็นว่าน้ำ (รวมถึงน้ำมะนาว) สามารถช่วยลดน้ำหนักได้

ในการศึกษาหนึ่งผู้ใหญ่ 48 คนได้รับมอบหมายให้รับประทานอาหารสองอย่างคืออาหารแคลอรี่ต่ำพร้อมน้ำ 16.9 ออนซ์ (0.5 ลิตร) ก่อนมื้ออาหารแต่ละมื้อหรืออาหารแคลอรี่ต่ำโดยไม่มีน้ำก่อนมื้ออาหาร

ในตอนท้ายของการศึกษา 12 สัปดาห์ผู้เข้าร่วมในกลุ่มน้ำลดน้ำหนักได้มากกว่าผู้เข้าร่วมกลุ่มที่ไม่ใช้น้ำถึง 44% ()

งานวิจัยอื่น ๆ ชี้ให้เห็นว่าการดื่มน้ำให้มากขึ้นสามารถช่วยกระตุ้นการลดน้ำหนักโดยไม่คำนึงถึงอาหารหรือการออกกำลังกาย

การศึกษาในปี 2009 วัดการดื่มน้ำในผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกิน 173 คน พบว่าการดื่มน้ำมากขึ้นมีความสัมพันธ์กับการลดน้ำหนักตัวและไขมันที่มากขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปโดยไม่คำนึงถึงอาหารหรือการออกกำลังกาย ()

แม้ว่าการศึกษาเหล่านี้จะมุ่งเน้นไปที่น้ำธรรมดาโดยเฉพาะ แต่ผลลัพธ์เดียวกันก็มักจะนำไปใช้กับน้ำมะนาวเช่นกัน

งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าการดื่มน้ำเปล่าหรือน้ำมะนาวเป็นประจำสามารถเพิ่มการลดน้ำหนักได้ไม่ว่าจะรับประทานอาหารหรือออกกำลังกาย

น้ำมะนาวไม่จำเป็นต้องดีไปกว่าน้ำธรรมดา

น้ำมะนาวมีประโยชน์มากมายตั้งแต่การเพิ่มความชุ่มชื้นไปจนถึงการเพิ่มความอิ่ม

อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าประโยชน์เหล่านี้ล้วนมาจากส่วนประกอบหลักนั่นคือน้ำ

น้ำมะนาวมีสารอาหารเพิ่มเติมจากน้ำมะนาวเช่นวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระ แต่สิ่งเหล่านี้ไม่น่าจะมีผลต่อน้ำหนักของคุณ

นอกจากนี้ฤทธิ์เป็นด่างของน้ำมะนาวยังไม่มีผลชัดเจนต่อน้ำหนัก

ทั้งหมดที่กล่าวมาน้ำมะนาวอาจมีประโยชน์ในการป้องกันนิ่วในไตเนื่องจากกรดที่มีอยู่ (,,)

น้ำมะนาวอาจมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก แต่ไม่มีประโยชน์เพิ่มเติมจากน้ำปกติ

วิธีการดื่มน้ำมะนาว

น้ำมะนาวเป็นเครื่องดื่มที่ปรับแต่งได้สูงและสามารถปรับแต่งได้ตามความชอบส่วนบุคคล

สูตรอาหารมักเรียกน้ำจากมะนาวอย่างน้อยครึ่งลูกผสมกับน้ำหนึ่งแก้ว หากต้องการเพิ่มรสชาติให้ลองเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ

ใบสะระแหน่สดสองสามใบหรือขมิ้นชันเป็นวิธีที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในการเติมน้ำมะนาวสักแก้ว

หลายคนชอบที่จะเริ่มต้นวันใหม่ด้วยน้ำมะนาวสักแก้วเพื่อความสดชื่น แต่สามารถเพลิดเพลินได้ตลอดเวลา

นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคแบบร้อนเช่นชาหรือเติมน้ำแข็งสักสองสามก้อนเพื่อดื่มเย็น ๆ และเติมพลัง

แม้จะมีการกล่าวอ้างว่าน้ำมะนาวมีประโยชน์มากกว่าเมื่อบริโภคในอุณหภูมิที่กำหนด แต่ก็มีหลักฐานเพียงเล็กน้อยที่สนับสนุนว่ามันสร้างความแตกต่าง

น้ำเลมอนสามารถปรับแต่งได้ตามความชอบส่วนบุคคลและสามารถดื่มแบบร้อนหรือเย็นได้ตลอดเวลา

บรรทัดล่างสุด

น้ำมะนาวสามารถเพิ่มความอิ่มน้ำช่วยเพิ่มการเผาผลาญและเพิ่มการลดน้ำหนัก

อย่างไรก็ตามน้ำมะนาวไม่ดีไปกว่าน้ำปกติเมื่อต้องสูญเสียไขมัน

ที่กล่าวมานั้นอร่อยทำง่ายและสามารถใช้ทดแทนเครื่องดื่มที่มีแคลอรีต่ำสำหรับเครื่องดื่มที่มีแคลอรีสูง

ด้วยวิธีนี้อาจช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนักและทำให้สุขภาพดีขึ้น