คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับ Lazy Keto หรือไม่?

เนื้อหา

• “ขี้เกียจคีโต” คืออะไร ทำอย่างไร?
• ขี้เกียจคีโตมีสุขภาพดีหรือไม่?
• ขี้เกียจ Keto Vs. Dirty Keto
• รีวิวสำหรับ

ข้อเสียอย่างหนึ่งของอาหารคีโตเจนิคที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตต่ำคือการเตรียมและเวลาที่ใช้ในการเตรียมอาหาร หากคุณเคยอยากลองแต่รู้สึกว่าถูกครอบงำโดยการติดตามมาโครทั้งหมด การบิดใหม่ที่เรียกว่า lazy keto ซึ่งเป็นอีกเวอร์ชันหนึ่งของอาหาร keto อาจเป็นตั๋วของคุณ

ใน keto เวอร์ชันนี้ คุณจะนับมาโครเพียงตัวเดียว Robert Santos-Prowse, R.D.N. นักโภชนาการทางคลินิกและผู้เขียนกล่าวว่า "มันมุ่งเน้นไปที่การจำกัดคาร์โบไฮเดรตและไม่มีอะไรอื่น" คีโตเจนิค เมดิเตอเรเนียนไดเอท และ วัฏจักรคีโตเจนิคไดเอท.

“ขี้เกียจคีโต” คืออะไร ทำอย่างไร?

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หลักการชี้แนะของคุณเกี่ยวกับ lazy keto คือการรับประทานคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า 20-30 กรัมต่อวัน (ทุกคนมีขีด จำกัด ที่แตกต่างกันก่อนที่ร่างกายของเขาจะเข้าสู่คีโตซีสดังนั้นช่วงนั้นจึงเข้ามา Santos-Prowse กล่าว)

วิธีทำ lazy keto คือการดาวน์โหลดแอปติดตามมาโคร เช่น MyFitnessPal และติดตามการทานคาร์โบไฮเดรตของคุณ แต่อย่าลืมเกี่ยวกับไขมัน โปรตีน หรือแคลอรี่ ในความเป็นจริง ถ้าคุณยึดติดกับช่วง 20-30 กรัม คุณสามารถติดตามปริมาณคาร์โบไฮเดรตในหัวของคุณหรือแม้แต่บนกระดาษได้อย่างง่ายดายหากต้องการ (ดูเพิ่มเติมที่: 12 อาหารคีโตไขมันสูงเพื่อสุขภาพที่ทุกคนควรรับประทาน)

ขี้เกียจคีโตมีสุขภาพดีหรือไม่?

และในขณะที่เอกสารและนักโภชนาการหลายคนต่อต้านคีโต (หรืออย่างน้อยก็เป็นอาหารคีโตแบบดั้งเดิม) Susan Wolver, MD, รองศาสตราจารย์ด้านการแพทย์ที่ Virginia Commonwealth University ซึ่งได้รับการรับรองจากคณะกรรมการด้านเวชศาสตร์โรคอ้วนแนะนำ "คนเกียจคร้าน" " เวอร์ชันคีโตสำหรับผู้ป่วยลดน้ำหนักทุกคนของเธอ

"แผนการกินที่ดีที่สุดคือแผนการที่ [คุณ] สามารถยึดมั่นได้" ดร. วูลเวอร์กล่าว ด้วยเหตุนี้ เธอจึงคิดว่าการรับประทานอาหารคีโตเจนิคแบบปกติคือ "งานจำนวนมากที่อาจไม่จำเป็น" หากคุณรักษาระดับคาร์โบไฮเดรตให้ต่ำ คุณอาจจะอยู่ในภาวะคีโตซีส

ฟังดูสมเหตุสมผลและทำได้จริงไหม? ไม่ต้องกังวลว่าเปอร์เซ็นต์แคลอรี่ของคุณจะมาจากตัวเลขที่อ้วนและกระทืบอีกต่อไปเมื่อคุณอยากจะกินอะโวคาโดอย่างสงบสุขหรือไม่? อาจจะ แต่มีการจับ ปัญหาของคีโตเวอร์ชันขี้เกียจคือผู้คนเริ่มใช้มันสลับกับ "dirty keto" Santos-Prowse กล่าว Dirty keto เป็นอีกรูปแบบหนึ่งของอาหารที่เขากล่าวว่าอาจมีผลข้างเคียงเนื่องจากไม่จำเป็นต้องควบคุมอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ (เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้: อะไรคือความแตกต่างระหว่าง Clean Keto และ Dirty Keto?)

ใน Dirty keto การนับคาร์บเป็นกฎข้อเดียว แต่กลับมีข้อจำกัดน้อยกว่า โดยไม่ได้เน้นไปที่การกินอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการทั้งหมด หนังสือเล่มล่าสุดที่ชื่อว่า สกปรกขี้เกียจ Ketoซึ่งผู้เขียน Stephanie Laska เล่าว่าเธอลดน้ำหนักได้ 140 ปอนด์อย่างไร ส่งเสริมการกินอาหารอะไรก็ได้ที่คุณต้องการลดน้ำหนัก ตราบใดที่เป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ หนังสือติดตามผลจาก Laska ยังแบ่งปันคู่มือ keto ขี้เกียจสกปรกของเธอเกี่ยวกับอาหารจานด่วน

"ข้อดีที่ใหญ่ที่สุดประการหนึ่งของอาหารคีโตเจนิคคือโดยปกติแล้วจะบังคับให้บุคคลมีความตั้งใจมากขึ้นเกี่ยวกับความสัมพันธ์ของพวกเขากับอาหาร เพราะพวกเขาต้องดูฉลากส่วนผสม พิจารณาแหล่งที่มาของอาหาร และอาจปรุงอาหารมากขึ้น" เขาพูดว่า. "ถ้าคุณทำคีโตแบบขี้เกียจและสกปรก คุณจะไม่ได้รับประโยชน์พิเศษนั้น"

โดยพื้นฐานแล้วปัญหาของแนวทาง 'สกปรก' คือมันขัดกับสัญชาตญาณของอาหารคีโต “คุณไม่ได้พูดถึงรูปแบบและนิสัยของคุณเกี่ยวกับอาหาร คุณแค่แลกเปลี่ยนขยะประเภทหนึ่งเป็นอย่างอื่น” Santos-Prowse กล่าว

ขี้เกียจ Keto Vs. Dirty Keto

แต่มีความแตกต่างอย่างมากระหว่างคีโตขี้เกียจและคีโตสกปรก ดร. วูลเวอร์ผู้ซึ่ง นั่นคือเหตุผลที่สินค้าบรรจุหีบห่อที่เป็นมิตรต่อ keto ทั้งหมดที่วางจำหน่ายบนชั้นวางร้านค้าในขณะที่สะดวกเพียงหยิบหยิบขึ้นมาก็ไม่จำเป็นว่าจะเป็นสิ่งที่ดีเสมอไป

"ฉันมีความกังวลมากขึ้นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ดีสำหรับคีโตทั้งหมดในซูเปอร์มาร์เก็ตของฉัน" ดร. วูลเวอร์กล่าว "มันเริ่มรู้สึกเหมือนกับความคลั่งไคล้ไขมันต่ำที่เราคิดค้นผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากไขมันเหล่านี้และผู้คนคิดว่าพวกเขาสามารถกินทุกอย่างที่พวกเขาต้องการได้"

แม้ว่าโดยทั่วไปแล้ว Santos-Prowse จะไม่แนะนำแผนสำหรับคนขี้เกียจ แต่เขากล่าวว่านี่อาจเป็นทางเลือกที่มีประโยชน์ในสถานการณ์ต่างๆ เช่น การเดินทางที่คุณไม่สามารถเลือกอาหารที่ดีที่สุดหรือเข้าถึงห้องครัวได้

ในกรณีนั้น เมื่อพูดถึงสูตรอาหารคีโตแบบขี้เกียจ เขาแนะนำอาหารสะดวกซื้อบางประเภทที่ไม่ได้ผ่านการแปรรูป ได้แก่ ไข่ลวก ชีสห่อเดียว และอะโวคาโด ซึ่งหาซื้อได้ง่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป (และ บ่อยครั้ง แม้กระทั่งปั๊มน้ำมันร้านสะดวกซื้อในตอนนี้) เมื่อคุณอยู่บนท้องถนน (ดูเพิ่มเติมที่: อาหารเสริม Keto ที่ดีที่สุดหากคุณกำลังติดตามอาหารที่มีไขมันสูง)

บรรทัดล่าง? อย่าปล่อยให้คำว่า "ขี้เกียจ" ส่งผลต่อวิธีการควบคุมอาหารทั้งหมดของคุณ วิธีการติดตามนั้นง่ายกว่า ใช่ แต่การทำตาม lazy keto ยังคงต้องการความมุ่งมั่นในการเปลี่ยนวิธีการโดยรวมของคุณสู่อาหาร—และนั่นไม่ใช่แค่การสั่งเบอร์เกอร์ของคุณโดยไม่มีขนมปัง

รีวิวสำหรับ