เรื่องราวของ LaRayia Gaston ก่อตั้ง Lunch On Me ได้อย่างไร จะทำให้คุณลงมือทำ

เนื้อหา

• เริ่มแต่เนิ่นๆ และเริ่มเล็ก
• ร่วมมือกันเพื่อสร้างผลกระทบที่ใหญ่ขึ้น
• แก้ปัญหาความหิว
• อยู่จริงในโลกที่ไม่แสวงหากำไร
• รีวิวสำหรับ

LaRayia Gaston ทำงานในร้านอาหารเมื่ออายุ 14 ปี โดยทิ้งอาหารดีๆ จำนวนมากทิ้งไป (ขยะอาหารเป็นเรื่องธรรมดาในอุตสาหกรรมนี้อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้) เมื่อเธอเห็นชายจรจัดกำลังขุดถังขยะเพื่อหาอาหาร เธอจึงให้อาหารเขาแทน "ของเหลือ" นั่นคือคนจรจัดคนแรกที่เธอเลี้ยงดู—และเธอไม่รู้เลยสักนิดว่าความอ่อนน้อมถ่อมตนเล็กๆ น้อยๆ นี้จะหล่อหลอมชีวิตที่เหลือของเธอ

"ในขณะนั้นเป็นเรื่องง่าย ผู้ชายคนหนึ่งหิว และฉันมีอาหารเหลือใช้" แกสตันกล่าว “ในตอนนั้น ฉันไม่เคยรู้เลยว่ามันพาฉันไปยังที่ที่ฉันอยู่ตอนนี้ แต่มันเป็นช่วงเวลาสำคัญที่ทำให้ฉันตระหนักถึงความต้องการที่เรียบง่ายและเร่งด่วนของคนอื่นๆ ที่สามารถตอบสนองได้ทุกวัน ."

ปัจจุบัน Gaston เป็นผู้ก่อตั้งและกรรมการบริหารของ Lunch On Me ซึ่งเป็นองค์กรไม่แสวงผลกำไรในลอสแองเจลิสที่แจกจ่ายอาหารออร์แกนิก (ซึ่งมิฉะนั้นจะสูญเปล่า) ให้อาหารแก่ผู้คน 10,000 คนใน Skid Row ทุกเดือน งานของพวกเขาไปไกลกว่าการวางอาหารไว้ในมือของผู้คน Lunch On Me อุทิศตนเพื่อยุติความอดอยากในขณะที่ให้โอกาสในการเสริมสร้างจิตใจ ร่างกาย และจิตวิญญาณของชุมชนไร้บ้านในแอลเอผ่านชั้นเรียนโยคะ ปาร์ตี้ในชุมชน และการรวบรวมการรักษาสำหรับผู้หญิง

อ่านว่าเธอเริ่มต้นได้อย่างไร เหตุผลที่คุณต้องใส่ใจเรื่องความหิวโหยและการเร่ร่อนมากขึ้น และวิธีที่คุณสามารถช่วยเหลือได้

เริ่มแต่เนิ่นๆ และเริ่มเล็ก

“ฉันโตมาในโบสถ์ที่ 'กระแส' นั้นใหญ่มาก (กระแสน้ำคือเมื่อคุณให้ 10 เปอร์เซ็นต์ของสิ่งที่คุณมีและไปบริจาคเพื่อการกุศลหรือคุณสามารถมอบให้กับคริสตจักรได้) ดังนั้นเมื่อโตขึ้นฉันก็เป็นอยู่เสมอ สอนว่า 10 เปอร์เซ็นต์ของทุกสิ่งที่คุณมีจะต้องแจกจ่าย มันไม่ใช่ของคุณ และสำหรับฉัน ฉันไม่ได้เห็นด้วยกับคริสตจักรจริงๆ ฉันอายุ 15 ขวบ และถามแม่ว่าไม่เป็นไรถ้าแทนที่จะ ให้คำมั่นในคริสตจักร ฉันแค่เลี้ยงคน—และนั่นคือจุดเริ่มต้น เพราะแม่ของฉันพูดว่า 'ฉันไม่สนหรอกว่าคุณจะทำอะไร คุณแค่ต้องทำในส่วนของคุณ'

จากนั้นเมื่อฉันย้ายไปแอลเอ ฉันเห็นปัญหาคนเร่ร่อนและยังคงทำงานตามปกติในการออกข่าวและช่วยเหลือคนหาอาหาร ฉันไม่ได้ทำเพียงสิ่งเดียว ฉันจะช่วยในทางที่ฉันทำได้ ถ้าฉันอยู่ที่สตาร์บัคส์ ฉันจะซื้อนมให้ใครก็ตามที่อยู่รอบๆ ถ้ามันเป็นวันหยุด ฉันกำลังทำอาหารพิเศษเพื่อแจก ถ้าฉันอยู่ที่ร้านขายของชำ ฉันกำลังซื้ออาหารเพิ่ม ถ้าฉันกินข้าวคนเดียว ฉันจะเชิญคนที่อาจเป็นคนจรจัดที่ยืนอยู่นอกร้านอาหาร และฉันก็รักมัน มันโดนใจผมมากกว่าแค่เขียนเช็คให้โบสถ์ เพราะฉันชอบมัน มันทำให้ฉันเป็นผู้ให้ที่ร่าเริง" (ดูเพิ่มเติมที่: ใช้เศษอาหารของคุณเพื่อทำค็อกเทลระเบิด)

ร่วมมือกันเพื่อสร้างผลกระทบที่ใหญ่ขึ้น

“ฉันให้คืนแบบนั้นเป็นเวลา 10 ปีก่อนที่ใครจะรู้ มันเป็นวิธีการตอบแทนส่วนตัวของฉัน มันเป็นสิ่งที่สนิทสนมกับฉันมาก วันหนึ่ง เพื่อนคนหนึ่งได้มีส่วนร่วมในการทำอาหารกับฉันก่อนวันหยุดและมีความสุขจริงๆ มัน—และนั่นเป็นครั้งแรกที่ฉันมีความคิดจริงๆ ว่าฉันสามารถช่วยเหลืองานการกุศลบางอย่าง หรือนี่อาจเป็นเรื่องที่ยิ่งใหญ่กว่าแค่ตัวฉัน

ดังนั้นฉันจึงเริ่มเป็นอาสาสมัคร และทุกๆ ที่ที่ฉันทำ ฉันรู้สึกผิดหวัง ฉันไม่ชอบสิ่งที่ฉันเห็นในโลกที่ไม่แสวงหากำไร มีการตัดการเชื่อมต่อที่ร้ายแรงนี้ มากกว่าที่ฉันเชิญคนแปลกหน้ามาทานอาหารกับฉัน มันเป็นเรื่องของเงินและตัวเลข ไม่ใช่เกี่ยวกับผู้คน จนถึงจุดหนึ่ง ฉันได้ก้าวขึ้นไปหาเงินในจุดที่องค์กรล้มเหลว และนั่นคือตอนที่ฉันตัดสินใจอย่างจริงจังที่จะเริ่มต้นองค์กรไม่แสวงผลกำไรของตัวเอง ฉันไม่รู้อะไรเกี่ยวกับองค์กรไม่แสวงผลกำไรหรือวิธีดำเนินการ ฉันเพิ่งรู้วิธีที่จะรักผู้คน และในขณะนั้นฉันตระหนักได้ว่าสิ่งที่ฉันมีนั้นมีค่าเพียงใด ฉันสามารถเข้าถึงผู้คนด้วยวิธีที่ต่างออกไป ฉันคิดว่ามันเริ่มต้นจากการที่ฉันมองคนเป็นคนจริงๆ

นั่นคือจุดเริ่มต้นของ Lunch On Me ฉันไม่รู้ว่าต้องทำอะไร ฉันเลยโทรหาเพื่อน 20 หรือ 25 คน—โดยทั่วไปคือทุกคนที่ฉันรู้จักในแอลเอ—และพูดว่า มาทำน้ำผลไม้สกัดเย็นและพิซซ่ามังสวิรัติกันเถอะ แล้วนำไปที่ Skid Row เรากำลังจะไปที่ถนน และแล้ว 120 คนก็ปรากฏตัวขึ้นเพราะเพื่อนทุกคนที่ฉันพาเพื่อนมาด้วย ในวันแรกนั้นเราให้อาหารคน 500 คน" (ดูเพิ่มเติมที่: เทรนด์อาหารหมุนเวียนอยู่ในถังขยะ)

แก้ปัญหาความหิว

“วันแรกนั้นรู้สึกเหมือนเป็นความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ แต่แล้วมีคนถามว่า 'เราจะทำสิ่งนี้อีกเมื่อไหร่' และฉันก็นึกขึ้นได้ว่าไม่เคยคิดมาก่อนเลยว่าพรุ่งนี้คน 500 คนนี้จะต้องหิวโหย นั่นเป็นครั้งแรกที่ฉันรู้ว่างานไม่เสร็จจนกว่ามันจะคลี่คลาย

ฉันเพิ่งตัดสินใจว่า ตกลง เรามาทำเดือนละครั้ง ภายในหนึ่งปีครึ่ง เราไปจาก 500 มื้อต่อเดือนเป็น 10,000 แต่ฉันตระหนักว่าการทำในระดับนี้จะใช้แนวทางที่แตกต่างออกไป ดังนั้นฉันจึงเริ่มค้นคว้าเกี่ยวกับเศษอาหารและตระหนักว่ามีมากมาย. ฉันเริ่มเอื้อมมือออกไปที่ร้านขายของชำและถามว่า 'ขยะของคุณไปอยู่ที่ไหน' โดยพื้นฐานแล้ว ฉันไปรอบๆ เพื่อนำเสนอแนวคิดเหล่านี้ในการกระจายเศษอาหารให้กับ Skid Row และกำหนดเป้าหมายเฉพาะอาหารออร์แกนิกจากพืช นั่นไม่ได้ตั้งใจ ฉันไม่ได้พยายามทำให้สิ่งนี้เป็นเรื่องสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี ฉันแค่อยากจะแบ่งปันสิ่งที่ฉันมี และนั่นคือวิธีที่ฉันกิน

ความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดคือการที่คนไม่เคารพคนจรจัดเป็นคน พวกเขาเห็นพวกเขาเป็น น้อยกว่า. มันไม่ง่ายเลยที่จะบอกให้คนอื่นยืนขึ้นและสนับสนุนคนที่พวกเขาเห็นว่าอยู่ใต้พวกเขา ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่ให้ความรู้มากมายเกี่ยวกับวิธีที่ผู้คนกลายเป็นคนไร้บ้าน ผู้คนไม่เห็นจำนวนความเจ็บปวดและการขาดการสนับสนุน และประเด็นหลักว่าทำไมและวิธีที่ผู้คนไปถึงที่นั่น พวกเขาไม่เห็นว่า 50 เปอร์เซ็นต์ของเด็กที่ถูกอุปถัมภ์กลายเป็นคนไร้บ้านภายในหกเดือนหลังจากอายุ 18 ปี พวกเขาไม่เห็นว่าทหารผ่านศึกไม่ได้รับการสนับสนุนทางอารมณ์ที่เพียงพอหลังสงคราม และได้รับยา และไม่มีใครพูดถึงการรักษาของพวกเขา พวกเขาไม่เห็นผู้สูงอายุที่อยู่ภายใต้การควบคุมค่าเช่าและไม่สามารถจ่ายเพิ่มขึ้นร้อยละ 5 เนื่องจากสิ่งที่พวกเขาได้รับจัดสรรผ่านการเกษียณอายุ พวกเขาไม่เห็นใครที่ทำงานมาทั้งชีวิตในฐานะภารโรง คิดว่าตนเองทำทุกอย่างถูกต้องแล้ว และถูกไล่ออกจากที่ของตนเพราะพื้นที่นั้นได้รับการดูแลอย่างดี และพวกเขาไม่มีที่ไป พวกเขาไม่เห็นความเจ็บปวดเบื้องหลังการที่ผู้คนไปถึงที่นั่น และพวกเขาไม่รู้จักมัน นั่นคือสิ่งที่เราต้องเผชิญอย่างมาก นั่นคือ สิทธิพิเศษและความไม่รู้เกี่ยวกับคนเร่ร่อน ผู้คนคิดว่าพวกเขาคิดว่าการได้งานทำจะตามมาด้วยปัญหา"

อยู่จริงในโลกที่ไม่แสวงหากำไร

“หากคุณหมั่นตรวจสอบหัวใจของตัวเอง ความเป็นมนุษย์ของตัวเอง เมื่อคุณกำลังนำทางความท้าทาย มันจะง่ายขึ้น เพราะคุณกำลังฟังเสียงหัวใจของคุณ อย่าตัดการเชื่อมต่อจากมัน อย่าคุ้นเคยกับระบบมากนัก และกฎเกณฑ์ที่คุณเสียสัมผัสไป"

ได้แรงบันดาลใจ? ไปที่เว็บไซต์ของ Lunch On Me และหน้า CrowdRise เพื่อบริจาคหรือค้นหาวิธีอื่นที่จะช่วย

รีวิวสำหรับ