ผัก Keto เพิ่มในอาหารของคุณเมื่อคุณป่วยด้วยข้าวกะหล่ำดอก

เนื้อหา

• คีโตไดเอทผัก
• รีวิวสำหรับ

ข้อเสียที่ใหญ่ที่สุดประการหนึ่งของอาหารคีโตคือการจำกัดผักและผลไม้อย่างรุนแรง ทุกครั้งที่คุณจำกัดผลิตผล มีโอกาสดีที่คุณจะพลาดสารอาหารรองในกระบวนการ ยิ่งมีเหตุผลมากขึ้นในการทำความรู้จักกับผัก keto และผลไม้ keto ของคุณอย่างแท้จริงหากคุณตั้งใจที่จะควบคุมอาหาร (ดูเพิ่มเติมที่: ลูกอม Keto นี้พิสูจน์ว่าคุณสามารถมีขนมได้ในขณะที่ใช้ชีวิตแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำ)

มาเน้นผักกันดีกว่า ผักประกอบด้วยน้ำตาล ไฟเบอร์ และแป้งในปริมาณที่แตกต่างกัน—คาร์โบไฮเดรตสามประเภท การรับประทานผักที่มีเส้นใยสูงสามารถให้ประโยชน์ได้จริง ตัวเลือกเหล่านี้มีแนวโน้มว่าจะมีคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่ำกว่า ซึ่งคำนวณโดยนำปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติไปลบด้วยปริมาณเส้นใย เหตุผลที่อยู่เบื้องหลังการมุ่งเน้นที่การทานคาร์โบไฮเดรตสุทธิมากกว่าการทานคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดคือการที่คาร์โบไฮเดรตจากเส้นใยไม่สามารถย่อยได้ ดังนั้นจึงไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณเสียสมดุล ทำให้เกิดการหลั่งอินซูลินอย่างกะทันหันซึ่งสามารถบ่อนทำลายโอกาสของคุณที่จะเป็นคีโตซีสได้

ในทางกลับกัน ผักที่สูงกว่าในอีกสองประเภทที่เหลือของคาร์โบไฮเดรตและมีเส้นใยต่ำนั้นจะถูกจำกัด ผักที่มีราก เช่น หัวบีท แครอท พาร์สนิป รูตาบากัส และมันเทศ มีแป้งสูง พืชตระกูลถั่ว (ไม่ใช่ผักในทางเทคนิค แต่บางครั้งก็รวมกันเป็นวง) เช่นถั่วและถั่วเลนทิลก็ไม่ต้องไปเช่นกัน แม้แต่สควอชก็ไม่ศักดิ์สิทธิ์ - ในขณะที่ส่วนใหญ่มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่ำเพียงพอ แต่สควอชบัตเตอร์เน็ทไม่เป็นมิตรกับคีโตเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาล

แม้แต่ผักคาร์โบไฮเดรตต่ำก็ต้องกินในปริมาณที่พอเหมาะ ปริมาณคาร์โบไฮเดรตสุทธิที่คุณให้ตัวเองต่อวันจะขึ้นอยู่กับเป้าหมายของธาตุอาหารหลัก แต่ผู้อดอาหาร keto ส่วนใหญ่ตั้งเป้าให้อยู่ในช่วง 15-40 กรัม (ต่อไปนี้คือคำแนะนำเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการกำหนดเป้าหมายระดับมหภาคของคุณในฐานะมือใหม่)

หากทั้งหมดนี้ดูไม่เข้ากัน แต่โปรดวางใจว่าผักใบเขียวไม่ใช่ผักคีโตเพียงชนิดเดียว ทำความคุ้นเคยกับตัวเลือกทั้งหมดของคุณทำให้การหลีกเลี่ยงวิถีชีวิตแบบคีโตที่สกปรกง่ายขึ้น เราจะให้คุณเริ่มต้น

นี่คือผักที่ดีที่สุดที่จะกินในอาหาร keto พร้อมกับกรัมของคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่อถ้วยของวัตถุดิบแต่ละชนิด (ดูเพิ่มเติมที่: สูตรอาหารมังสวิรัติที่พิสูจน์ว่าอาหารคีโตมีมากกว่าเบคอน)

คีโตไดเอทผัก

• หน่อไม้ฝรั่ง (2.4 กรัม)
• บกฉ่อย (0.8 ก.)
• บรอกโคลี (3.6 กรัม)
• กะหล่ำปลี (2.9 กรัม)
• กะหล่ำดอก (3 กรัม)
• เซเลอรี่ (1.6 กรัม)
• กระหล่ำปลี (2 กรัม)
• แตงกวา (1.9 กรัม)
• มะเขือยาว (2.4 กรัม)
• ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง (1 กรัม)
• พริกฮาลาเปโน่ (3.7 กรัม)
• คะน้า (0.1 กรัม)
• โคห์ลราบี (3.5 ก.)
• เห็ด (1.6 กรัม)
• หัวไชเท้า (2 กรัม)
• ผักกาดโรเมน (0.2 กรัม)
• ผักโขม (0.36 ก.)
• สควอชฤดูร้อน (2.5 กรัม)
• สวิสชาร์ด (0.8 ก.)
• บวบ (2.4 กรัม)

รีวิวสำหรับ