เครื่องดื่มกระตุ้นภูมิคุ้มกัน 10 ชนิดที่ควรดื่มเมื่อคุณป่วย

เนื้อหา

• สนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของคุณ
• 1. ส้มเกรปฟรุตและส้มอื่น ๆ
• สารอาหารที่โดดเด่น (ในหนึ่งหน่วยบริโภค)
• 2. แอปเปิ้ลเขียวแครอทและส้ม
• สารอาหารที่โดดเด่น (ในหนึ่งหน่วยบริโภค)
• 3. บีทแครอทขิงและแอปเปิ้ล
• สารอาหารที่โดดเด่น (ในหนึ่งหน่วยบริโภค)
• 4. มะเขือเทศ
• สารอาหารที่โดดเด่น (ในหนึ่งหน่วยบริโภค)
• 5. คะน้ามะเขือเทศและขึ้นฉ่าย
• สารอาหารที่โดดเด่น (ในหนึ่งหน่วยบริโภค)
• 6. สตรอเบอร์รี่และกีวี
• สารอาหารที่โดดเด่น (ในหนึ่งหน่วยบริโภค)
• 7. สตรอเบอร์รี่และมะม่วง
• สารอาหารที่โดดเด่น (ในหนึ่งหน่วยบริโภค)
• 8. มิ้นท์แตงโม
• สารอาหารที่โดดเด่น (ในหนึ่งหน่วยบริโภค)
• 9. เมล็ดฟักทอง
• สารอาหารที่โดดเด่น (ในหนึ่งหน่วยบริโภค)
• 10. แอปเปิ้ลเขียวผักกาดและคะน้า
• สารอาหารที่โดดเด่น (ในหนึ่งหน่วยบริโภค)
• รักษาระบบภูมิคุ้มกันของคุณให้แข็งแรง

สนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของคุณ

ระบบภูมิคุ้มกันของคุณทำงานอยู่ตลอดเวลาโดยหาว่าเซลล์ใดเป็นของร่างกายของคุณและเซลล์ใดไม่มี ซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องได้รับวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณที่ดีต่อสุขภาพเพื่อให้พลังงานมีกำลังมากขึ้น

สูตรอาหารต่อไปนี้เต็มไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นสำหรับสุขภาพในชีวิตประจำวันหรือเพื่อต่อสู้กับไวรัสเช่นหวัดหรือไข้หวัดใหญ่

เรียนรู้ว่าน้ำผลไม้ปั่นหรือนมเมล็ดมีสารอาหารเสริมภูมิคุ้มกันชนิดใดเพื่อให้คุณสามารถเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยการเพิ่มความสดชื่นให้กับการป้องกันตามธรรมชาติของร่างกาย

1. ส้มเกรปฟรุตและส้มอื่น ๆ

ภาพโดย Happy Foods Tube

การระเบิดของส้มโดย Happy Foods Tube นี้มีปริมาณวิตามินซีที่แนะนำในแต่ละวันมากเกินพอ

วิตามินซีมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยปกป้องเซลล์ของคุณจากสารที่ทำลายร่างกาย

การขาดวิตามินซีอาจนำไปสู่การหายของแผลล่าช้าการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันบกพร่องและไม่สามารถต่อสู้กับการติดเชื้อได้อย่างเหมาะสม

ขณะนี้ยังไม่มีหลักฐานว่า ปากเปล่า วิตามินซีมีประสิทธิภาพในการป้องกันการแพร่กระจายของไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ (SARS-CoV-2) หรือรักษาโรคที่เป็นสาเหตุ COVID-19

อย่างไรก็ตามการวิจัยได้แสดงให้เห็นถึงคำมั่นสัญญาสำหรับการให้วิตามินซีทางหลอดเลือดดำ (IV) ในการรักษา COVID-19

การทดลองทางคลินิกอื่น ๆ กำลังดำเนินการเพื่อการรักษาไม่ใช่การป้องกันโดยใช้การฉีดยา IV ไม่ใช่การรักษาด้วยช่องปาก

อย่างไรก็ตามหากคุณเป็นหวัดการรับประทานวิตามินซีในปริมาณสูงอาจส่งผลให้อาการรุนแรงน้อยลงและฟื้นตัวได้เร็วขึ้น สำหรับผู้ใหญ่ขีด จำกัด สูงสุดที่ยอมรับได้คือ 2,000 มิลลิกรัม (มก.) ต่อวัน

สารอาหารที่โดดเด่น (ในหนึ่งหน่วยบริโภค)

• 

  2. แอปเปิ้ลเขียวแครอทและส้ม

  

  ภาพถ่ายโดย The Urban Umbrella

  
  

  แครอทแอปเปิ้ลและส้มเป็นส่วนผสมที่ช่วยให้ร่างกายปกป้องตัวเองและต่อสู้กับการติดเชื้อ

  แอปเปิ้ลและส้มให้วิตามินซีแก่คุณ

  วิตามินเอซึ่งมีอยู่ในแครอทในรูปของเบต้าแคโรทีนที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ

  แครอทยังมีวิตามินบี 6 ซึ่งมีส่วนสำคัญในการเพิ่มจำนวนเซลล์ภูมิคุ้มกันและการผลิตแอนติบอดี

  คลิกที่นี่เพื่อดูสูตรอาหารจาก The Urban Umbrella ที่จะทำให้คุณเร่าร้อนและไปได้ในตอนเช้า ความเปรี้ยวของแอปเปิ้ลเขียวตัดผ่านความหวานของแครอทและส้มจริงๆ

  สารอาหารที่โดดเด่น (ในหนึ่งหน่วยบริโภค)

  • โพแทสเซียม จากแครอท
  • วิตามินเอ จากแครอท
  • วิตามินบี 6 จากแครอท
  • วิตามินบี 9(โฟเลต) จากส้ม
  • วิตามินซี จากส้มและแอปเปิ้ล
  

  3. บีทแครอทขิงและแอปเปิ้ล

  ภาพโดย Minimalist Baker

  
  

  น้ำผลไม้เสริมพลังจาก Minimalist Baker นี้มีผักรากสามชนิดที่จะช่วยระบบภูมิคุ้มกันของคุณและลดอาการอักเสบ

  การอักเสบมักเป็นการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อที่มาจากไวรัสหรือแบคทีเรีย อาการหวัดหรือไข้หวัดใหญ่ ได้แก่ น้ำมูกไหลไอและปวดเมื่อยตามร่างกาย

  ผู้ที่เป็นโรคไขข้ออักเสบอาจพบว่าน้ำนี้มีประโยชน์เป็นพิเศษเนื่องจากขิงมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ

  สารอาหารที่โดดเด่น (ในหนึ่งหน่วยบริโภค)

  • โพแทสเซียม จากแครอทหัวบีทและแอปเปิ้ล
  • วิตามินเอ จากแครอทและหัวบีท
  • วิตามินบี 6 จากแครอท
  • วิตามินบี 9(โฟเลต) จากหัวบีท
  • วิตามินซี จากแอปเปิ้ล
  

  4. มะเขือเทศ

  ภาพถ่ายโดย Elise Bauer สำหรับสูตรง่ายๆ

  วิธีที่ดีที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำมะเขือเทศของคุณสดและไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติมมากนักคือการทำเอง Simply Recipes มีสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมที่เรียกร้องให้มีส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง

  ส่วนที่ดีที่สุด? ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องปั่นแม้ว่าคุณจะต้องการกรองเศษชิ้นส่วนผ่านตะแกรงก็ตาม

  มะเขือเทศอุดมไปด้วยวิตามินบี 9 หรือที่เรียกกันทั่วไปว่าโฟเลต ช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อ มะเขือเทศยังให้แมกนีเซียมในปริมาณที่พอเหมาะซึ่งช่วยต้านการอักเสบ

  สารอาหารที่โดดเด่น (ในหนึ่งหน่วยบริโภค)

  • แมกนีเซียม จากมะเขือเทศ
  • โพแทสเซียม จากมะเขือเทศ
  • วิตามินเอ จากมะเขือเทศ
  • วิตามินบี 6 จากมะเขือเทศ
  • วิตามิน B-9 (โฟเลต) จากมะเขือเทศ
  • วิตามินซี จากมะเขือเทศ
  • วิตามินเค จากมะเขือเทศและขึ้นฉ่าย
  

  5. คะน้ามะเขือเทศและขึ้นฉ่าย

  ผักคะน้าเป็นวัตถุดิบในน้ำผลไม้สีเขียวหลายชนิด แต่ Kale Mary - เทสโก้ใช้กับแมรี่เปื้อนเลือด - เป็นหนึ่งในชนิดที่แท้จริง

  แทนที่จะตัดรสชาติของผักคะน้าด้วยผลไม้หวาน ๆ สูตรนี้ใช้น้ำมะเขือเทศเพิ่มวิตามินเอให้มากเกินพอ

  การเพิ่มฮอร์สแรดิชรสเผ็ดลงในสูตรนี้อาจให้ประโยชน์ในการต้านการอักเสบได้เช่นกัน ผสมผสานเป็นเครื่องดื่มที่ปลุกประสาทสัมผัสของคุณ

  สารอาหารที่โดดเด่น (ในหนึ่งหน่วยบริโภค)

  • แมกนีเซียม จากน้ำมะเขือเทศ
  • 

    6. สตรอเบอร์รี่และกีวี

    ภาพโดย Well Plated

    สตรอเบอร์รี่และกีวีเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ ที่รวมอยู่ในเครื่องดื่มที่มีวิตามินซี เนื่องจากสตรอเบอร์รี่ใช้เวลาประมาณ 4 ถ้วยในการทำน้ำผลไม้ 1 ถ้วยคุณอาจต้องการผสมผลไม้เหล่านี้ลงในสมูทตี้แทนที่จะเป็นน้ำผลไม้

    เราชอบสูตรนี้โดย Well Plated ซึ่งรวมถึงหางนม นมเป็นแหล่งโปรตีนและวิตามินดีที่ดีซึ่งหาได้ยากในน้ำผลไม้ที่ใช้ผักหรือผลไม้เท่านั้น

    หลายคนขาดวิตามินดีซึ่งส่วนใหญ่พบในแสงแดดและในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในปริมาณน้อย ระดับที่ดีต่อสุขภาพทำได้จากแสงแดดอาหารหรืออาหารเสริมลดความเสี่ยงของการติดเชื้อทางเดินหายใจเช่นปอดบวมหรือไข้หวัดใหญ่

    งานวิจัยล่าสุดบางชิ้นชี้ให้เห็นความเชื่อมโยงระหว่างการขาดวิตามินดีกับอัตราการติดเชื้อและความรุนแรง จำเป็นต้องมีการทดลองทางคลินิกเพื่อตรวจสอบว่ามีผลเช่นเดียวกันกับ SARS-CoV-2 ซึ่งเป็นไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่หรือไม่

    เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพเพิ่มเติมให้เปลี่ยนนมเป็นโยเกิร์ตกรีกที่มีโปรไบโอติกที่อุดมด้วยโปรไบโอติกสักสองสามออนซ์ การใช้โปรไบโอติกอาจช่วยให้เซลล์ของคุณรักษากำแพงต้านจุลชีพได้ โปรไบโอติกมักพบในอาหารเสริมและอาหารหมักดอง

    สารอาหารที่โดดเด่น (ในหนึ่งหน่วยบริโภค)

    • 

      7. สตรอเบอร์รี่และมะม่วง

      ภาพโดย Feel Good Foodie

      สมูทตี้มะม่วงสตรอเบอร์รี่ของ Feel Good Foodie เป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการตอบสนองความอยากของคุณในมื้อสายสุดยอด สูตรนี้ใช้ผลไม้แช่แข็งซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการเช่นเดียวกับผลไม้สด

      คุณยังสามารถเลือกใช้ผลไม้สดทั้งหมดได้หากมีอยู่ในมือ

      วิตามินอีจากมะม่วงและนมอัลมอนด์ช่วยเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันโดยเฉพาะในผู้สูงอายุ

      สารอาหารที่โดดเด่น (ในหนึ่งหน่วยบริโภค)

      • แคลเซียม จากนมอัลมอนด์
      • แมงกานีส จากสตรอเบอร์รี่
      • โพแทสเซียม จากสตรอเบอร์รี่
      • วิตามินเอ จากมะม่วงและแครอท
      • วิตามินบี 6 จากมะม่วง
      • วิตามิน B-9 (โฟเลต) จากสตรอเบอร์รี่และมะม่วง
      • วิตามินซี จากสตรอเบอร์รี่มะม่วงและส้ม
      • วิตามินดี จากนมอัลมอนด์
      • วิตามินอี จากมะม่วงและนมอัลมอนด์
      

      8. มิ้นท์แตงโม

      ภาพถ่ายโดย Veg Recipes of India

      แตงโมไม่เพียง แต่อุดมไปด้วยวิตามินซีและอาร์จินีน (ซึ่งสามารถส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันของคุณ) แต่ยังช่วยบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อได้อีกด้วย อาการปวดกล้ามเนื้อเป็นอาการทั่วไปของไข้หวัดโดยเฉพาะในผู้สูงอายุ

      ปริมาณน้ำที่หนักของผลไม้นี้อาจทำให้คั้นน้ำได้ง่ายขึ้น (และรู้สึกเหมือนเสียผลไม้น้อยลง)

      ดูสูตรน้ำแตงโมมิ้นต์ของ Dassana ที่ Veg Recipes of India คุณยังสามารถผสมน้ำแตงโมกับน้ำผลไม้ธรรมดาอื่น ๆ เช่นแอปเปิ้ลหรือส้มที่อาจมีวิตามินเอไม่มากนัก

      สารอาหารที่โดดเด่น (ในหนึ่งหน่วยบริโภค)

      • อาร์จินีน จากแตงโม
      • 

        9. เมล็ดฟักทอง

        ภาพโดย Trent Lanz สำหรับ The Blender Girl

        สูตรน้ำฟักทองออนไลน์จำนวนมากมีน้ำตาลเพิ่มจำนวนมากหรือต้องการน้ำแอปเปิ้ลที่ซื้อจากร้านค้า

        นี่คือเหตุผลที่เราตัดสินใจรวมสูตรนมเมล็ดฟักทองโดย The Blender Girl แทน เป็นหนึ่งในสูตรอาหารจากธรรมชาติที่สดใหม่ที่สุดในโลกออนไลน์ มันทำงานเป็นฐานที่ดีสำหรับสมูทตี้ผลไม้ด้วย

        ประโยชน์ต่อสุขภาพพิเศษนั้นยากที่จะละเลย นมนี้ไม่เพียง แต่จะช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณ แต่ยังช่วยให้คุณ:

        • สุขภาพกระดูก
        • อาการหรือผลกระทบของวัยหมดประจำเดือนเช่น
        • สุขภาพทางเดินปัสสาวะ
        • ผมและผิวหนัง
        • สุขภาพจิต
        • สุขภาพของต่อมลูกหมาก

        เมล็ดฟักทองเป็นแหล่งสังกะสีที่ดี สังกะสีเป็นส่วนประกอบที่พบได้ทั่วไปในการแก้หวัดหลายชนิดเนื่องจากมีผลดีต่อทั้งการอักเสบและระบบภูมิคุ้มกัน

        นักวิจัยชาวออสเตรเลียกำลังพิจารณาสังกะสีทางหลอดเลือดดำเพื่อรักษาปัญหาระบบทางเดินหายใจที่เกี่ยวข้องกับ COVID-19

        นอกจากนี้ในผลงานนี้ยังมีการทดลองทางคลินิกของสหรัฐอเมริกาอย่างน้อยหนึ่งครั้งเพื่อสำรวจผลของสังกะสี (ร่วมกับการรักษาอื่น ๆ ) ในการป้องกันการติดเชื้อซาร์ส - โควี -2

        สารอาหารที่โดดเด่น (ในหนึ่งหน่วยบริโภค)

        • แมกนีเซียม จากเมล็ดฟักทอง
        • แมงกานีส จากเมล็ดฟักทอง
        • โพแทสเซียม จากวันที่
        • สังกะสี จากเมล็ดฟักทอง
        

        10. แอปเปิ้ลเขียวผักกาดและคะน้า

        ภาพโดย Show Me the Yummy

        น้ำผักสีเขียวเป็นแหล่งพลังงานของสารอาหารที่ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง

        Show Me the Yummy มีสูตรเด็ดที่จะทำให้ทุกคนรวมถึงเด็ก ๆ พอใจที่จะดื่มผักของพวกเขา

        โยนผักชีฝรั่งหรือผักโขมหนึ่งกำมือเพื่อรับวิตามิน A, C และ K.

        สารอาหารที่โดดเด่น (ในหนึ่งหน่วยบริโภค)

        • เหล็ก จากผักคะน้า
        • แมงกานีส จากผักคะน้า
        • โพแทสเซียม จากผักคะน้า
        • วิตามินเอ จากคะน้าและขึ้นฉ่าย
        • วิตามิน B-9 (โฟเลต) จากขึ้นฉ่าย
        • วิตามินซี จากคะน้าและมะนาว
        • วิตามินเค จากแตงกวาและขึ้นฉ่าย
        

        รักษาระบบภูมิคุ้มกันของคุณให้แข็งแรง

        การทำน้ำผลไม้สมูทตี้และเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นวิธีที่ดีกว่าในการรักษาสุขภาพให้แข็งแรง ไม่ว่าคุณจะชอบอาหารชนิดใดคุณสามารถเพิ่มอาหารเสริมอื่น ๆ เช่นเมล็ดเจียและจมูกข้าวสาลีเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น

        วิธีอื่น ๆ ในการรักษาระบบภูมิคุ้มกันของคุณให้แข็งแรง ได้แก่ การฝึกสุขอนามัยที่ดีทำให้ร่างกายชุ่มชื้นนอนหลับสบายลดความเครียดและออกกำลังกายบ่อยๆ

        ใช้เครื่องปั่น

        หากคุณไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ให้ใช้เครื่องปั่น เติมน้ำมะพร้าวหรือนมถั่ว 1 ถ้วยเพื่อให้เครื่องทำงานได้ นอกจากนี้คุณยังจะได้รับประโยชน์จากปริมาณไฟเบอร์ของสมูทตี้ปั่น