คุณกินทับทิมได้อย่างไร?

เนื้อหา

• รีวิวสำหรับ

เมล็ดทับทิมหรือผลทับทิมไม่เพียงแต่อร่อยและน่ารับประทานเท่านั้น (คุณชอบที่มันจิ้มเข้าปากรึเปล่า?) แต่ยังมีประโยชน์สำหรับคุณด้วย โดยให้ไฟเบอร์ 3.5 กรัมต่อการเสิร์ฟครึ่งถ้วย ซึ่งอาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ทำให้คุณอิ่ม และลดระดับคอเลสเตอรอลได้ Keri Gans, RD กล่าว "ผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ยังประกอบด้วยวิตามินซี ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของภูมิคุ้มกันของเรา รวมทั้งการเจริญเติบโตและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อใน ทุกส่วนของร่างกาย” เธออธิบาย

นอกจากนี้ เนื่องจากทับทิมมีวิตามินซีและโพลีฟีนอลสูง จึงอาจช่วยต่อสู้กับโรคต่างๆ เช่น มะเร็งเต้านม Lynne Eldridge, M.D. กล่าวว่า "การศึกษาในห้องปฏิบัติการและในสัตว์หลายสิบครั้งแสดงให้เห็นว่าทับทิมสามารถหยุดการแพร่กระจายและการกลับเป็นซ้ำของโรคได้

เยี่ยมไปเลย แต่ข้อเท็จจริงเหล่านี้มีประโยชน์อะไรสำหรับคุณ ถ้าคุณไม่รู้ว่าจะกินมันอย่างไร Eden Grinshpan จาก Edeneats.com แห่ง Cooking Channel แสดงให้คุณเห็น จริงๆ แล้วง่ายกว่าที่คุณคิด ขั้นแรก ผ่าทับทิมผ่าครึ่งตามแนวนอนด้วยมีดคม จากนั้นนำครึ่งหนึ่งโดยให้ด้านที่เป็นเนื้อเปิดคว่ำหน้าลง แล้วใช้ช้อนไม้ตีที่ด้านบนของเปลือกอย่างแรงเพื่อคลายเมล็ดออก ผลทับทิมขนาดกลางให้ผลผลิตประมาณหนึ่งถ้วย ดูวิดีโอเพื่อดูว่ามันทำอย่างไร

รีวิวสำหรับ