สูตรชีสย่างไร้ข้อผิดพลาดที่ชนะอาหารกลางวันทุกครั้ง
ผู้เขียน:
John Webb
วันที่สร้าง:
16 กรกฎาคม 2021
วันที่อัปเดต:
18 พฤศจิกายน 2024
เนื้อหา
- เริ่มด้วยชีส เลือกหนึ่งในรายการโปรดของคุณ เช่น:
- ถัดไป เลเยอร์บนผลไม้หรือผัก:
- สุดท้าย เพิ่มเนื้อกรุบกรอบหรือรสเข้มข้น:
- ส่วนผสมที่หลอมละลายห้าอย่างของ Tieghan (ภาพจากบนลงล่าง):
- รีวิวสำหรับ
ชีสอเมริกันบนขนมปังขาวจะยังคงเป็นชีสคลาสสิกตลอดไป แต่ก็มีบางอย่างที่ต้องพูดในการเปลี่ยนชีสย่างของคุณ (ดู: 10 สูตรชีสย่างเพื่อสุขภาพที่จะทำให้คุณน้ำลายสอ) ผสมส่วนผสมที่ซับซ้อน แปรผันชีสของคุณ และให้รสชาติที่ไม่คาดคิด (ฮาริสสา! น้ำผึ้ง!) เพื่อให้ได้รสชาติที่ดียิ่งขึ้นของอาหาร อาหารกล่าว บล็อกเกอร์ Tieghan Gerard (@halfbakedharvest) ผู้เขียน ตำราการเก็บเกี่ยวครึ่งอบ. ลองใช้ความคิดสร้างสรรค์ของเธอที่นี่ หรือลองเล่นเพื่อสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ ของคุณเอง (BTW นี่คือสิ่งที่ความรักของชีสย่างมีความหมายเกี่ยวกับชีวิตเพศของคุณ)
เริ่มด้วยชีส เลือกหนึ่งในรายการโปรดของคุณ เช่น:
- เชดดาร์
- Gruyère
- มอสซาเรลล่าหรือบูราต้า
- ชีสแพะหรือเฟต้า
- สวิส
- บรี
- ฮาวาร์ติ
- ฟอนตินา
- มันสเตอร์
- สีฟ้าหรือ Gorgonzola
ถัดไป เลเยอร์บนผลไม้หรือผัก:
- มะเดื่อสด ลูกพลับ ลูกแพร์ หรือแอปเปิ้ล
- แครนเบอร์รี่ทั้งลูก
- แยมเช่นบลูเบอร์รี่หรือมะเดื่อ
- ผักย่าง เช่น คะน้า บวบ หรือพริก
- ผักใบเขียว เช่น ผักโขม อารูกูลา หรือกะหล่ำดาวบรัสเซลส์หั่นฝอย
- หัวหอมคาราเมล
- มะเขือเทศตากแห้ง
- อาร์ติโชกหมักหรือมะกอก
สุดท้าย เพิ่มเนื้อกรุบกรอบหรือรสเข้มข้น:
- อัลมอนด์สไลด์
- สมุนไพรอย่างโหระพาหรือเสจ
- เบคอนหรือ prosciutto
- ที่รัก
- สเปรด เช่น เนยถั่ว เพสโต้ ฮาริสสา หรือทาเปนาด
ส่วนผสมที่หลอมละลายห้าอย่างของ Tieghan (ภาพจากบนลงล่าง):
- ชีสแพะ + ผักโขม + มะกอก + Harissa
- เชดดาร์ + แยมบลูเบอร์รี่ + อัลมอนด์สไลซ์
- บูราต้า + พริกแดงคั่ว + Tapenade
- เชดด้าชีส + ผักย่าง + เพสโต้
- บรี + ลูกพลับ + เสจผัด + น้ำผึ้ง