แผนอาหารเพื่อสุขภาพ: ธัญพืชที่อุดมด้วยไฟเบอร์
เนื้อหา
- สงสัยเกี่ยวกับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ? ให้ลดน้ำหนักโดยเน้นที่การทานคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ดีที่พบในเมล็ดธัญพืชที่อุดมด้วยไฟเบอร์
- ค้นพบเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เมื่อคุณรวมคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพไว้ในแผนอาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมด้วยธัญพืชไม่ขัดสี
- ลดน้ำหนักด้วยการทานคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ
- รวมธัญพืชเต็มเมล็ดที่เต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ดีเป็นส่วนหนึ่งของแผนอาหารเพื่อสุขภาพโดยรวมของคุณ
- คาร์โบไฮเดรตเพื่อสุขภาพเป็นเพียงส่วนหนึ่งของแผนการลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพที่ประสบความสำเร็จ ค้นพบสิ่งที่คุณต้องกินด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ดีสำหรับมื้ออาหารเพื่อสุขภาพโดยรวม
- รีวิวสำหรับ
สงสัยเกี่ยวกับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ? ให้ลดน้ำหนักโดยเน้นที่การทานคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ดีที่พบในเมล็ดธัญพืชที่อุดมด้วยไฟเบอร์
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการมีข่าวดีสำหรับคุณ: คุณสามารถเพลิดเพลินกับการทานคาร์โบไฮเดรตและลดน้ำหนักได้! "คาร์โบไฮเดรตบางชนิดอาจช่วยป้องกันโรคอ้วนได้จริง" Pauline Koh-Banerjee, Sc.D. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ในภาควิชาเวชศาสตร์ป้องกันที่มหาวิทยาลัยเทนเนสซีกล่าว
คาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้มีอยู่ใน:
- ขนมอบโฮลเกรน
- พาสต้า
- ซีเรียล
- ข้าว
แต่คำสำคัญในที่นี้คือโฮลเกรน อ่านต่อไปเพื่อดูว่าคุณจะใช้ประโยชน์จากพลังทางโภชนาการและการลดน้ำหนักของการทานคาร์โบไฮเดรตที่มีประโยชน์เหล่านี้ได้อย่างไร (ไม่ใช่อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่เป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตที่ดี!) และดูสูตรอาหารธัญพืชไม่ขัดสีที่อร่อยและง่ายสามสูตรของเรา .
ค้นพบเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เมื่อคุณรวมคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพไว้ในแผนอาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมด้วยธัญพืชไม่ขัดสี
กินธัญพืชไม่ขัดสีให้มากขึ้นในมื้ออาหารเพื่อสุขภาพ แล้วคุณจะมีน้ำหนักน้อยลง นั่นคือสิ่งที่งานวิจัยล่าสุดแนะนำ การศึกษาของฮาร์วาร์ดที่ติดตามพยาบาลหญิง 74,000 คนเป็นเวลา 12 ปี พบว่าผู้หญิงที่ใส่ธัญพืชไม่ขัดสีมากที่สุดในแผนอาหารเพื่อสุขภาพจะมีน้ำหนักน้อยกว่าผู้ที่กินน้อยที่สุด และจากการศึกษาของมหาวิทยาลัยแห่งรัฐหลุยเซียนากับผู้หญิง 149 คนพบว่าการบริโภคใยอาหารต่ำนั้นเชื่อมโยงกับไขมันในร่างกายที่สูงขึ้น
ธัญพืชเต็มเมล็ดทำงานอย่างไร? ง่ายมาก: ธัญพืชไม่ขัดสีมีไฟเบอร์สูงกว่าธัญพืชที่ผ่านการแปรรูปอย่างสูง และการเติมไฟเบอร์ลงในแผนอาหารเพื่อสุขภาพของคุณเป็นอาวุธลับในสงครามการลดน้ำหนัก ตัวอย่างเช่น ข้าวกล้อง 1/2 ถ้วยตวงมีใยอาหารเกือบ 2 กรัม ในขณะที่ข้าวขาวที่เสิร์ฟแบบเดียวกันแทบไม่มีใยอาหารเลย
บาร์บารา เจ. โรลส์, Ph.D., ศาสตราจารย์ด้านวิทยาศาสตร์โภชนาการจากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐเพนซิลวาเนียและผู้เขียนหนังสือกล่าวว่า "ธัญพืชเต็มเมล็ดและไฟเบอร์ส่งผลต่อความรู้สึกอิ่มและความพึงพอใจ The Volumetrics Eating Plan: เทคนิคและสูตรอาหารเพื่อความรู้สึกอิ่มด้วยแคลอรี่น้อยลง (ฮาร์เปอร์คอลลินส์, 2005). “เราไม่ทราบแน่ชัดว่าทำไม แต่ [ไฟเบอร์และธัญพืชเต็มเมล็ด] อาจส่งผลต่อฮอร์โมนที่ส่งสัญญาณไปยังสมองของคุณว่าคุณทานอาหารเพียงพอแล้ว”
[header = อาหารเพื่อสุขภาพ: ค้นพบสิ่งที่ควรกินด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพที่พบในธัญพืชไม่ขัดสี]
ลดน้ำหนักด้วยการทานคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ
รวมธัญพืชเต็มเมล็ดที่เต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ดีเป็นส่วนหนึ่งของแผนอาหารเพื่อสุขภาพโดยรวมของคุณ
ตอนนี้คุณถูกขายโดยการใช้คาร์โบไฮเดรตที่ดีเพื่อช่วยให้คุณลดน้ำหนักที่ไม่ต้องการได้ ต่อไปนี้คือวิธีทำให้ธัญพืชเต็มเมล็ดทำงานแทนคุณทุกวัน: เพียงแลกเปลี่ยนธัญพืชสามมื้อหรือมากกว่าที่กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ แนะนำให้รับประทานหกมื้อต่อวัน สำหรับธัญพืชเต็มเมล็ด ทำง่ายเมื่อคุณใส่ธัญพืชไม่ขัดสีในทุกมื้อ
ตัวอย่างเช่น การรวมคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพเข้าไปในอาหารแต่ละมื้อ:
- มีข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปหนึ่งซองเป็นอาหารเช้า (เสิร์ฟ 1 เม็ด)
- ไก่งวงสไลซ์บนแซนด์วิชขนมปังโฮลวีตสำหรับมื้อกลางวัน (เสิร์ฟ 2 เม็ด)
- ขนมปังข้าวไรย์กรอบสองแผ่นกับชีสไขมันต่ำเป็นอาหารว่างระหว่างมื้ออาหารเพื่อสุขภาพ (เสิร์ฟ 1 เม็ด)
- สปาเก็ตตี้โฮลวีต 1 ถ้วยสำหรับมื้อเย็น (เสิร์ฟ 2 เม็ด)
คาร์โบไฮเดรตเพื่อสุขภาพเป็นเพียงส่วนหนึ่งของแผนการลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพที่ประสบความสำเร็จ ค้นพบสิ่งที่คุณต้องกินด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ดีสำหรับมื้ออาหารเพื่อสุขภาพโดยรวม
แต่เนื่องจากธัญพืชเต็มเมล็ดมีประสิทธิภาพในการป้องกันการเพิ่มของน้ำหนัก พวกเขาเป็นเพียงส่วนหนึ่งของโปรแกรมควบคุมน้ำหนักที่ประสบความสำเร็จLen Marquart, Ph.D., ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านโภชนาการแห่งมหาวิทยาลัยมินนิโซตากล่าวว่า "การเพิ่มธัญพืชไม่ขัดสีต้องเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพโดยรวมและการใช้ชีวิต ดังนั้นอย่าลืมรับประทานผัก 2-1 / 2 ถ้วยผลไม้ 2 ถ้วยและโปรตีนลีน 5-1 / 2 ออนซ์ในแต่ละวันตามคำแนะนำของ USDA