Gwyneth's Chicken Burgers สไตล์ไทย

เนื้อหา

• รีวิวสำหรับ

ไม่ใช่แค่ กวินเน็ธ พัลโทรว์ ผู้หญิงที่สวยที่สุดในปี 2013 (ตาม ประชากร) เธอยังเป็นนักชิมและเชฟประจำบ้านที่ประสบความสำเร็จอีกด้วย ตำราอาหารเล่มที่สองของเธอ มันเป็นเรื่องดีทั้งหมด, วางจำหน่ายในเดือนเมษายนและเต็มไปด้วยสูตรอาหารที่ง่าย ดีต่อสุขภาพ และน่ารับประทาน

ในการแนะนำ Paltrow อธิบายว่าในปี 2011 เธอรู้สึกทรุดโทรมและเหนื่อยล้าอย่างมาก และถึงกับยอมจำนนต่อการโจมตีเสียขวัญ การไปพบแพทย์หลายครั้งในภายหลัง Paltrow พบว่าเธอมีปัญหาด้านสุขภาพมากมายเหลือเฟือ หลังจากกำจัดสารพิษในอาหารของเธอและเติมสารอาหารที่ถูกต้องแล้ว ปัญหาสุขภาพของเธอก็หายไป เธอรู้สึกมีชีวิตชีวาและกระปรี้กระเปร่าอีกครั้ง เธอบอกว่าเธอตัดสินใจสร้าง มันเป็นเรื่องดีทั้งหมด สำหรับใครก็ตามที่มีปัญหาในการหาอาหารอร่อยๆ มาเลี้ยงครอบครัวเมื่อมีปัญหาด้านสุขภาพ

เบอร์เกอร์ไก่สไตล์ไทยที่บรรจุโปรตีนของ Paltrow นั้นเหมาะสมกับบิลอย่างแน่นอนและมั่นใจว่าเป็นอาหารปิ้งย่างของคุณสำหรับบาร์บีคิวฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน เธอเขียนว่าเธอได้คิดค้นเบอร์เกอร์ที่ "มีรสชาติที่บ้าระห่ำ" เหล่านี้เมื่อเธอพยายามคิดหาวิธีใหม่ ๆ ในการใช้ไก่ในขณะที่รักษา "สิ่งเลวร้าย" เสิร์ฟเบอร์เกอร์กับสลัดข้างเคียงหรือบนขนมปังที่ปราศจากกลูเตน

เสิร์ฟ: 4

วัตถุดิบ:

ไก่บด 1 ปอนด์ (ควรเป็นเนื้อสีเข้ม)

2 กานพลูกระเทียมสับละเอียดมาก

2/3 ถ้วยผักชีสับละเอียด

2 หอมแดงสับละเอียด

พริกแดงสับละเอียด 1 ช้อนชา (หรือมากหรือน้อยแล้วแต่ชอบเผ็ดร้อน)

น้ำปลา 2 ช้อนชา

เกลือทะเลหยาบ 1/2 ช้อนชา

พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา

น้ำมันเป็นกลาง 2 ช้อนโต๊ะ (เช่น น้ำมันคาโนลา เมล็ดองุ่น หรือน้ำมันดอกคำฝอย)

ทิศทาง:

1. ผสมไก่กับกระเทียม ผักชี หอมแดง พริกแดง น้ำปลา เกลือ พริกไทย ให้ละเอียด ผสมส่วนผสมลงในเบอร์เกอร์ 4 ชิ้น แต่ละชิ้นหนาประมาณ 3/4 นิ้ว

2. ตั้งเตาย่างหรือกระทะย่างบนไฟร้อนปานกลาง ถูเบอร์เกอร์แต่ละด้านทั้งสองด้านด้วยน้ำมันเล็กน้อยแล้วย่างประมาณ 8 นาทีที่ด้านแรกและอีก 5 นาทีในด้านที่สอง หรือจนกว่าจะทำเครื่องหมายอย่างสวยงามและแน่นเมื่อสัมผัส

คะแนนโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: 239 แคลอรี่ ไขมัน 16 กรัม (อิ่มตัว 3 กรัม) คาร์โบไฮเดรต 3.5 กรัม โปรตีน 21 กรัม เส้นใย 0 กรัม โซเดียม 600 มก.

สูตรจาก มันเป็นเรื่องดีทั้งหมด โดย กวินเน็ธ พัลโทรว์ ลิขสิทธิ์ 2013 โดย Gwyneth Paltrow ใช้โดยได้รับอนุญาตจาก Grand Central Publishing สงวนลิขสิทธิ์.

รีวิวสำหรับ