สุนัขดมกลิ่นกลูเตนกำลังช่วยเหลือผู้ป่วยโรคช่องท้อง
เนื้อหา
มีเหตุผลดีๆ มากมายในการเลี้ยงสุนัข พวกเขาเป็นเพื่อนที่ดี มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประหลาดใจ และสามารถช่วยในเรื่องภาวะซึมเศร้าและโรคทางจิตอื่นๆ ตอนนี้ ลูกสุนัขที่มีความสามารถพิเศษบางตัวกำลังถูกใช้เพื่อช่วยมนุษย์ด้วยวิธีที่ไม่เหมือนใคร: โดยการดมกลูเตน
สุนัขเหล่านี้ได้รับการฝึกฝนเพื่อช่วยคนอเมริกันจำนวน 3 ล้านคนที่ป่วยด้วยโรค celiac รายงาน วันนี้. โรคภูมิต้านตนเองทำให้ผู้คนไม่สามารถทนต่อโปรตีนกลูเตนที่พบในข้าวสาลี ข้าวไรย์ และข้าวบาร์เลย์ โรคช่องท้องส่งผลกระทบต่อแต่ละคนแตกต่างกัน สำหรับบางคน อาการอาจเกิดขึ้นในระบบย่อยอาหาร (โดยเฉพาะลำไส้เล็ก) ในขณะที่อาการอื่นๆ อาจสังเกตเห็นความผิดปกติในส่วนอื่นๆ ของร่างกาย (ดูเพิ่มเติมที่: สิ่งแปลก ๆ ที่อาจทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคช่องท้อง)
สำหรับ Evelyn Lapadat เด็กหญิงอายุ 13 ปี โรคนี้ทำให้เกิดอาการปวดข้อ ตึง และเหนื่อยล้า ซึ่งเริ่มขึ้นหลังจากที่เธอกินกลูเตนในปริมาณที่น้อยที่สุด วันนี้. แม้หลังจากเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างรุนแรงแล้ว เธอก็ยังป่วยอยู่จนกระทั่ง Zeus เพื่อนขนยาวของเธอเข้ามาในชีวิตของเธอ
ตอนนี้ คนเลี้ยงแกะชาวออสเตรเลียมากับเอเวลินที่โรงเรียนและสูดดมมือและอาหารของเธอเพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างปราศจากกลูเตน ด้วยการยกอุ้งเท้าขึ้น เขาเตือนว่าทุกอย่างที่เธอกำลังจะกินจะไม่ปลอดภัย และเมื่อหันศีรษะ เขาก็ส่งสัญญาณว่าทุกอย่างเรียบร้อยดี (ดูเพิ่มเติมที่: #SquatYourDog เป็นเทรนด์การออกกำลังกายที่น่ารักที่สุดที่จะครอบครอง Instagram)
“ฉันไม่ได้ป่วยมาเป็นเวลานานแล้ว และรู้สึกโล่งใจอย่างมาก” เอเวลินกล่าว เวนดี้ ลาปาดัต แม่ของเธอกล่าวเสริมว่า "ฉันรู้สึกเหมือนไม่ต้องเป็นคนที่คลั่งไคล้การควบคุมอีกต่อไปแล้ว ฉันรู้สึกว่าเขาสามารถเป็นคนที่คลั่งไคล้การควบคุมได้สำหรับเรา"
ณ ตอนนี้ยังไม่มีแนวทางระดับชาติสำหรับการฝึกสุนัขตรวจจับกลูเตน แต่ศักยภาพในการมีเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้เป็นสิ่งที่น่าตื่นเต้นมาก