ประโยชน์ของกลูตาไธโอน

เนื้อหา

• ประโยชน์ของกลูตาไธโอน
• 1. ช่วยลดความเครียดออกซิเดชั่น
• 2. อาจทำให้โรคสะเก็ดเงินดีขึ้น
• 3. ช่วยลดความเสียหายของเซลล์ในโรคตับไขมันที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์
• 4. ช่วยเพิ่มความต้านทานต่ออินซูลินในผู้สูงอายุ
• 5. เพิ่มความคล่องตัวสำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดส่วนปลาย
• 6. ช่วยลดอาการของโรคพาร์กินสัน
• 7. อาจช่วยต่อต้านโรคแพ้ภูมิตัวเอง
• 8. อาจลดความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในเด็กออทิสติก
• 9. อาจลดผลกระทบของโรคเบาหวานที่ควบคุมไม่ได้
• 10. อาจลดอาการของโรคทางเดินหายใจ
• แบบฟอร์ม
• ผลข้างเคียงและความเสี่ยง
• Takeaway

ภาพรวม

กลูตาไธโอนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ผลิตในเซลล์ ประกอบด้วยกรดอะมิโน 3 ชนิด ได้แก่ กลูตามีนไกลซีนและซีสเทอีน

ระดับกลูตาไธโอนในร่างกายอาจลดลงได้จากหลายปัจจัยเช่นโภชนาการที่ไม่ดีสารพิษจากสิ่งแวดล้อมและความเครียด ระดับของมันก็ลดลงตามอายุ

นอกเหนือจากการผลิตตามธรรมชาติโดยร่างกายแล้วกลูตาไธโอนยังสามารถให้ทางหลอดเลือดดำทาหรือเป็นยาสูดดม นอกจากนี้ยังมีให้บริการในรูปแบบแคปซูลและของเหลวในช่องปาก อย่างไรก็ตามการให้ยาทางหลอดเลือดดำสำหรับเงื่อนไขบางประการ

ประโยชน์ของกลูตาไธโอน

1. ช่วยลดความเครียดออกซิเดชั่น

ความเครียดจากการออกซิเดชั่นเกิดขึ้นเมื่อความไม่สมดุลระหว่างการผลิตอนุมูลอิสระและความสามารถของร่างกายในการต่อสู้กับอนุมูลอิสระ ความเครียดออกซิเดชั่นในระดับที่สูงเกินไปอาจเป็นสารตั้งต้นของโรคต่างๆ ซึ่งรวมถึงโรคเบาหวานมะเร็งและโรคไขข้ออักเสบ กลูตาไธโอนช่วยป้องกันผลกระทบของความเครียดจากออกซิเดชั่นซึ่งอาจช่วยลดโรคได้

บทความที่อ้างถึงใน Journal of Cancer Science and Therapy ระบุว่าการขาดกลูตาไธโอนทำให้ระดับความเครียดออกซิเดชั่นเพิ่มขึ้นซึ่งอาจนำไปสู่โรคมะเร็ง นอกจากนี้ยังระบุด้วยว่าระดับกลูตาไธโอนที่เพิ่มขึ้นจะช่วยเพิ่มระดับสารต้านอนุมูลอิสระและความต้านทานต่อความเครียดออกซิเดชันในเซลล์มะเร็ง

2. อาจทำให้โรคสะเก็ดเงินดีขึ้น

มีชิ้นเล็ก ๆ ระบุว่าเวย์โปรตีนเมื่อรับประทานแล้วโรคสะเก็ดเงินจะดีขึ้นโดยมีหรือไม่มีการรักษาเพิ่มเติม เวย์โปรตีนได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถเพิ่มระดับกลูตาไธโอนได้ ผู้เข้าร่วมการศึกษาได้รับ 20 กรัมเป็นอาหารเสริมในช่องปากทุกวันเป็นเวลาสามเดือน นักวิจัยระบุว่าจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติม

3. ช่วยลดความเสียหายของเซลล์ในโรคตับไขมันที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์

การตายของเซลล์ในตับอาจรุนแรงขึ้นจากการขาดสารต้านอนุมูลอิสระรวมทั้งกลูตาไธโอน สิ่งนี้สามารถนำไปสู่โรคไขมันพอกตับทั้งในผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิดและผู้ที่ไม่ดื่ม กลูตาไธโอนช่วยเพิ่มระดับโปรตีนเอนไซม์และบิลิรูบินในเลือดของผู้ที่เป็นโรคตับไขมันเรื้อรังที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์

มีรายงานว่ากลูตาไธโอนมีประสิทธิภาพสูงสุดเมื่อให้กับผู้ที่เป็นโรคไขมันพอกตับทางหลอดเลือดดำในปริมาณที่สูง ผู้เข้าร่วมในการศึกษายังพบว่า malondialdehyde ลดลงซึ่งเป็นเครื่องหมายของความเสียหายของเซลล์ในตับ

อีกส่วนหนึ่งพบว่ากลูตาไธโอนแบบรับประทานมีผลดีต่อผู้ที่เป็นโรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์หลังจากการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเชิงรุก ในการศึกษานี้ได้ให้กลูตาไธโอนในรูปแบบอาหารเสริมในขนาด 300 มิลลิกรัมต่อวันเป็นเวลาสี่เดือน

4. ช่วยเพิ่มความต้านทานต่ออินซูลินในผู้สูงอายุ

เมื่อคนเรามีอายุมากขึ้นก็จะผลิตกลูตาไธโอนได้น้อยลง นักวิจัยจาก Baylor School of Medicine ใช้การศึกษาในสัตว์และมนุษย์ร่วมกันเพื่อสำรวจบทบาทของกลูตาไธโอนในการควบคุมน้ำหนักและความต้านทานต่ออินซูลินในผู้สูงอายุ ผลการศึกษาพบว่าระดับกลูตาไธโอนต่ำมีความสัมพันธ์กับการเผาผลาญไขมันน้อยลงและอัตราการกักเก็บไขมันในร่างกายสูงขึ้น

ผู้ป่วยที่มีอายุมากกว่ามีการเพิ่มซิสเทอีนและไกลซีนลงในอาหารเพื่อเพิ่มระดับกลูตาไธโอนซึ่งเพิ่มขึ้นภายในสองสัปดาห์ช่วยเพิ่มความต้านทานต่ออินซูลินและการเผาผลาญไขมัน

5. เพิ่มความคล่องตัวสำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดส่วนปลาย

โรคหลอดเลือดส่วนปลายเกิดขึ้นเมื่อหลอดเลือดส่วนปลายอุดตันด้วยคราบจุลินทรีย์ ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นที่ขา การศึกษาชิ้นหนึ่งรายงานว่ากลูตาไธโอนช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดและเพิ่มความสามารถของผู้เข้าร่วมการศึกษาในการเดินโดยปราศจากความเจ็บปวดเป็นระยะทางไกลขึ้น ผู้เข้าร่วมที่ได้รับกลูตาไธโอนแทนที่จะได้รับยาหลอกให้น้ำเกลือจะได้รับการฉีดเข้าเส้นเลือดดำวันละสองครั้งเป็นเวลาห้าวันจากนั้นวิเคราะห์หาความคล่องตัว

6. ช่วยลดอาการของโรคพาร์กินสัน

โรคพาร์กินสันมีผลต่อระบบประสาทส่วนกลางและกำหนดโดยอาการต่างๆเช่นอาการสั่น ปัจจุบันยังไม่มีวิธีรักษา การศึกษาเก่าชิ้นหนึ่งได้บันทึกผลบวกของกลูตาไธโอนทางหลอดเลือดดำต่ออาการต่างๆเช่นอาการสั่นและความแข็ง ในขณะที่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมรายงานกรณีนี้ชี้ให้เห็นว่ากลูตาไธโอนอาจช่วยลดอาการและปรับปรุงคุณภาพชีวิตของผู้ที่เป็นโรคนี้

7. อาจช่วยต่อต้านโรคแพ้ภูมิตัวเอง

การอักเสบเรื้อรังที่เกิดจากโรคแพ้ภูมิตัวเองสามารถเพิ่มความเครียดออกซิเดชั่น โรคเหล่านี้ ได้แก่ โรคไขข้ออักเสบโรค celiac และโรคลูปัส กล่าวได้ว่ากลูตาไธโอนช่วยลดความเครียดจากการออกซิเดชั่นโดยกระตุ้นหรือลดการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันของร่างกาย โรคแพ้ภูมิตัวเองโจมตีไมโทคอนเดรียในเซลล์เฉพาะ กลูตาไธโอนทำงานเพื่อปกป้องไมโทคอนเดรียของเซลล์โดยการกำจัดอนุมูลอิสระ

8. อาจลดความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในเด็กออทิสติก

มีรายงานหลายฉบับรวมถึงการทดลองทางคลินิกระบุว่าเด็กออทิสติกมีระดับความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นสูงขึ้นและระดับกลูตาไธโอนในสมองต่ำลง เพิ่มความไวต่อความเสียหายทางระบบประสาทในเด็กออทิสติกจากสารต่างๆเช่นปรอท

การทดลองทางคลินิกแปดสัปดาห์ในเด็กอายุ 3 ถึง 13 ปีใช้กลูตาไธโอนทางปากหรือทางผิวหนัง การเปลี่ยนแปลงของอาการออทิสติกไม่ได้รับการประเมินเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษา แต่เด็กในทั้งสองกลุ่มมีการปรับปรุงระดับซีสเทอีนพลาสมาซัลเฟตและระดับกลูตาไธโอนในเลือด

9. อาจลดผลกระทบของโรคเบาหวานที่ควบคุมไม่ได้

ภาวะน้ำตาลในเลือดสูงในระยะยาวเกี่ยวข้องกับปริมาณกลูตาไธโอนที่ลดลง สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ความเครียดออกซิเดชันและความเสียหายของเนื้อเยื่อ จากการศึกษาพบว่าการเสริมอาหารด้วยซีสเทอีนและไกลซีนช่วยเพิ่มระดับกลูตาไธโอน นอกจากนี้ยังช่วยลดความเครียดจากการออกซิเดชั่นและความเสียหายในผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ไม่สามารถควบคุมได้แม้จะมีระดับน้ำตาลสูงก็ตาม ผู้เข้าร่วมการศึกษาได้รับ cysteine ​​0.81 มิลลิโมลต่อกิโลกรัม (mmol / kg) และ 1.33 mmol / kg glycine ทุกวันเป็นเวลาสองสัปดาห์

10. อาจลดอาการของโรคทางเดินหายใจ

N-acetylcysteine ​​เป็นยาที่ใช้ในการรักษาสภาพเช่นโรคหอบหืดและโรคปอดเรื้อรัง ในฐานะที่เป็นยาสูดดมจะช่วยให้เมือกบาง ๆ และทำให้มีลักษณะคล้ายแป้งน้อยลง นอกจากนี้ยังลดการอักเสบ .

กลูตาไธโอนพบได้ในอาหารบางชนิดแม้ว่าการปรุงอาหารและการพาสเจอร์ไรส์จะลดระดับลงอย่างมาก ความเข้มข้นสูงสุดอยู่ใน:

• เนื้อดิบหรือหายากมาก
• นมที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ
• ผักและผลไม้สดใหม่เช่นอะโวคาโดและหน่อไม้ฝรั่ง

แบบฟอร์ม

กลูตาไธโอนมีโมเลกุลของกำมะถันซึ่งอาจเป็นสาเหตุว่าทำไมอาหารที่มีกำมะถันสูงจึงช่วยเพิ่มการผลิตตามธรรมชาติในร่างกาย อาหารเหล่านี้ ได้แก่ :

• ผักตระกูลกะหล่ำเช่นบรอกโคลีกะหล่ำดอกกะหล่ำบรัสเซลส์และบ็อกโชย
• ผักอัลเลี่ยมเช่นกระเทียมและหัวหอม
• ไข่
• ถั่ว
• พืชตระกูลถั่ว
• โปรตีนไม่ติดมันเช่นปลาและไก่

อาหารและสมุนไพรอื่น ๆ ที่ช่วยเพิ่มระดับกลูตาไธโอนตามธรรมชาติ ได้แก่ :

• thistle นม
• เมล็ดแฟลกซ์
• สาหร่ายกูโซ
• เวย์

กลูตาไธโอนยังได้รับผลเสียจากการนอนไม่หลับ การพักผ่อนให้เพียงพอเป็นประจำสามารถช่วยเพิ่มระดับ

ผลข้างเคียงและความเสี่ยง

อาหารที่อุดมไปด้วยอาหารเสริมกลูตาไธโอนไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงใด ๆ อย่างไรก็ตามอาจไม่แนะนำให้ทานอาหารเสริมสำหรับทุกคน ปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับกลูตาไธโอนเพื่อตรวจสอบว่าเหมาะกับคุณหรือไม่ ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้อาจรวมถึง:

• ปวดท้อง
• ท้องอืด
• หายใจลำบากเนื่องจากหลอดลมตีบ
• อาการแพ้เช่นผื่น

Takeaway

กลูตาไธโอนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งสร้างขึ้นในเซลล์ของร่างกาย ระดับของมันลดลงเนื่องจากอายุความเครียดและการได้รับสารพิษ การเพิ่มกลูตาไธโอนอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมถึงการลดความเครียดออกซิเดชั่น