7 พิสูจน์ประโยชน์ด้านสุขภาพของโสม

เนื้อหา

• 1. สารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพที่อาจลดการอักเสบ
• 2. อาจมีประโยชน์ต่อการทำงานของสมอง
• 3. สามารถปรับปรุงสมรรถภาพทางเพศ
• 4. อาจเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน
• 5. อาจมีประโยชน์กับมะเร็ง
• 6. อาจต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและเพิ่มระดับพลังงาน
• 7. สามารถลดน้ำตาลในเลือด
• ง่ายต่อการเพิ่มอาหารของคุณ
• ความปลอดภัยและผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น
• บรรทัดล่าง

โสมมีการใช้ในการแพทย์แผนจีนมานานหลายศตวรรษ

ต้นเตี้ยที่โตช้าและมีรากเนื้อสามารถแบ่งได้สามวิธีขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการปลูก: สดขาวหรือแดง

โสมสดเก็บเกี่ยวก่อน 4 ปีในขณะที่โสมขาวเก็บเกี่ยวได้ระหว่าง 4-6 ปีและโสมแดงเก็บเกี่ยวหลังจาก 6 ปีขึ้นไป

มีสมุนไพรหลายชนิด แต่ที่นิยมมากที่สุดคือโสมอเมริกันPanax quinquefolius) และโสมเอเชีย (โสม Panax).

โสมอเมริกาและเอเชียแตกต่างกันไปตามความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์และผลกระทบต่อร่างกาย เป็นที่เชื่อกันว่าโสมอเมริกันทำงานเป็นตัวแทนผ่อนคลายในขณะที่ความหลากหลายของเอเชียมีผลทำให้ชุ่มชื่น (1, 2)

โสมมีสารสำคัญสองชนิด: ginsenosides และ gintonin สารประกอบเหล่านี้ช่วยเสริมซึ่งกันและกันเพื่อให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ (3)

ต่อไปนี้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ 7 ประการของโสม

1. สารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพที่อาจลดการอักเสบ

โสมมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ (4)

จากการศึกษาในหลอดทดลองพบว่าสารสกัดจากโสมและสารประกอบ ginsenoside สามารถยับยั้งการอักเสบและเพิ่มความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระในเซลล์ (5, 6)

ตัวอย่างเช่นการศึกษาหลอดทดลองหนึ่งพบว่าสารสกัดโสมแดงเกาหลีลดการอักเสบและกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระที่ดีขึ้นคือเซลล์ผิวจากคนที่มีกลาก (7)

ผลที่ได้ก็น่าสนใจในมนุษย์เช่นกัน

งานวิจัยชิ้นหนึ่งศึกษาผลของการมีนักกีฬาชายหนุ่ม 18 คนรับสารสกัดโสมแดงเกาหลี 2 กรัมวันละสามครั้งเป็นเวลาเจ็ดวัน

ผู้ชายเหล่านั้นมีระดับของเครื่องหมายการอักเสบบางอย่างที่ทดสอบหลังจากทำการทดสอบการออกกำลังกาย ระดับเหล่านี้ต่ำกว่ากลุ่มหลอกอย่างมีนัยสำคัญยาวนานถึง 72 ชั่วโมงหลังการทดสอบ (8)

อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่ากลุ่มยาหลอกมีสมุนไพรที่แตกต่างกันดังนั้นผลลัพธ์เหล่านี้ควรได้รับเม็ดเกลือและต้องการการศึกษาเพิ่มเติม

สุดท้ายการศึกษาที่ใหญ่กว่านั้นติดตามผู้หญิงวัยหมดประจำเดือน 71 คนที่ทานโสมแดง 3 กรัมหรือยาหลอกทุกวันเป็นเวลา 12 สัปดาห์ กิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระและเครื่องหมายความเครียดออกซิเดชั่น

นักวิจัยสรุปว่าโสมแดงอาจช่วยลดความเครียดออกซิเดชันโดยการเพิ่มกิจกรรมเอนไซม์สารต้านอนุมูลอิสระ (9)

สรุป โสมได้รับการแสดงเพื่อช่วยลดเครื่องหมายการอักเสบและช่วยป้องกันความเครียดออกซิเดชัน

2. อาจมีประโยชน์ต่อการทำงานของสมอง

โสมสามารถช่วยปรับปรุงการทำงานของสมองเช่นความจำพฤติกรรมและอารมณ์ (10, 11)

การศึกษาในหลอดทดลองและสัตว์แสดงให้เห็นว่าส่วนประกอบในโสมเช่น ginsenosides และสารประกอบ K สามารถป้องกันสมองจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ (12, 13, 14)

จากการศึกษาหนึ่งครั้งพบว่า 30 คนที่มีสุขภาพดีซึ่งบริโภค 200 มก โสม Panax ทุกวันเป็นเวลาสี่สัปดาห์ ในตอนท้ายของการศึกษาพวกเขาพบว่าการปรับปรุงสุขภาพจิตการทำงานทางสังคมและอารมณ์

อย่างไรก็ตามประโยชน์เหล่านี้หยุดอย่างมีนัยสำคัญหลังจาก 8 สัปดาห์แนะนำว่าผลของโสมอาจลดลงเมื่อใช้เป็นเวลานาน (15)

การศึกษาอื่นตรวจสอบว่าปริมาณเพียงครั้งเดียวทั้ง 200 หรือ 400 มก. ของ โสม Panax ส่งผลกระทบต่อการทำงานของจิตความเหนื่อยล้าทางจิตใจและระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพ 30 คนก่อนและหลังการทดสอบทางจิต 10 นาที

ขนาด 200 มก. ซึ่งตรงข้ามกับขนาด 400 มก. นั้นมีประสิทธิภาพมากกว่าในการปรับปรุงสมรรถภาพทางจิตและความเหนื่อยล้าในระหว่างการทดสอบ (16)

เป็นไปได้ว่าโสมช่วยดูดซึมน้ำตาลในเลือดโดยเซลล์ซึ่งอาจช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและลดความเหนื่อยล้าทางจิตใจ ยังไม่ชัดเจนว่าทำไมปริมาณที่ต่ำกว่าจึงมีประสิทธิภาพมากกว่าขนาดที่สูงกว่า

การศึกษาที่สามพบว่าการรับ 400 มก. ของ โสม Panax ทุกวันเป็นเวลาแปดวันได้พัฒนาทักษะความสงบและคณิตศาสตร์ (17)

การศึกษาอื่นพบว่ามีผลดีต่อการทำงานของสมองและพฤติกรรมในผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ (18, 19, 20)

สรุป โสมแสดงให้เห็นถึงประโยชน์ของการทำงานของจิตใจความรู้สึกสงบและอารมณ์ในคนที่มีสุขภาพและผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์

3. สามารถปรับปรุงสมรรถภาพทางเพศ

การวิจัยพบว่าโสมอาจเป็นทางเลือกที่มีประโยชน์สำหรับการรักษาภาวะหย่อนสมรรถภาพทางเพศในผู้ชาย (21, 22)

ดูเหมือนว่าสารประกอบในนั้นอาจป้องกันความเครียดจากอนุมูลอิสระในหลอดเลือดและเนื้อเยื่อในอวัยวะเพศชายและช่วยฟื้นฟูการทำงานปกติ (23, 24)

นอกจากนี้การศึกษาพบว่าโสมอาจส่งเสริมการผลิตไนตริกออกไซด์ซึ่งเป็นสารประกอบที่ช่วยเพิ่มการผ่อนคลายกล้ามเนื้อในอวัยวะเพศชายและเพิ่มการไหลเวียนโลหิต (24, 25)

การศึกษาหนึ่งพบว่าผู้ชายที่รับการรักษาด้วยโสมแดงเกาหลีมีอาการดีขึ้น 60% เมื่อเทียบกับการปรับปรุง 30% ที่ผลิตโดยยาที่ใช้รักษาอาการ ED (26)

นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยอีกชิ้นหนึ่งที่แสดงให้เห็นว่าชาย 86 คนที่มีภาวะ ED มีการปรับปรุงการทำงานของอวัยวะเพศชายและความพึงพอใจโดยรวมหลังจากได้รับสารสกัดโสมอายุ 1,000 มิลลิกรัมเป็นเวลา 8 สัปดาห์ (27)

อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมในการหาข้อสรุปที่ชัดเจนเกี่ยวกับผลกระทบของโสมต่อ ED (24)

สรุป โสมอาจปรับปรุงอาการหย่อนสมรรถภาพทางเพศโดยการลดความเครียดออกซิเดชันในเนื้อเยื่อและเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในกล้ามเนื้ออวัยวะเพศชาย

4. อาจเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน

โสมอาจเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

การศึกษาบางอย่างที่สำรวจผลกระทบของมันในระบบภูมิคุ้มกันได้มุ่งเน้นไปที่ผู้ป่วยโรคมะเร็งที่เข้ารับการผ่าตัดหรือการรักษาด้วยเคมีบำบัด

มีงานวิจัยชิ้นหนึ่งที่ติดตามคน 39 คนที่หายจากการผ่าตัดมะเร็งกระเพาะอาหารโดยรักษาโสม 5,400 มก. ทุกวันเป็นเวลาสองปี

น่าสนใจคนเหล่านี้มีการปรับปรุงที่สำคัญในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและการเกิดซ้ำของอาการ (28)

การศึกษาอื่นตรวจสอบผลของสารสกัดจากโสมแดงต่อเครื่องหมายระบบภูมิคุ้มกันในผู้ที่เป็นมะเร็งกระเพาะอาหารขั้นสูงที่ได้รับเคมีบำบัดหลังการผ่าตัด

หลังจากสามเดือนผู้ที่รับสารสกัดโสมแดงจะมีเครื่องหมายระบบภูมิคุ้มกันดีกว่ากลุ่มควบคุมหรือยาหลอก (29)

นอกจากนี้การศึกษาชี้ให้เห็นว่าคนที่ทานโสมอาจมีโอกาสสูงที่จะปลอดโรคได้ถึง 35% เป็นเวลาห้าปีหลังการผ่าตัดรักษาและมีอัตราการรอดชีวิตสูงขึ้น 38% เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ทาน (30)

ดูเหมือนว่าสารสกัดจากโสมสามารถเพิ่มผลของการฉีดวัคซีนป้องกันโรคเช่นไข้หวัดใหญ่ (31)

แม้ว่าการศึกษาเหล่านี้แสดงให้เห็นถึงการปรับปรุงตัวบ่งชี้ระบบภูมิคุ้มกันในผู้ป่วยโรคมะเร็ง แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพของโสมในการเพิ่มความต้านทานต่อการติดเชื้อในคนที่มีสุขภาพ (32)

สรุป โสมอาจเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในผู้ป่วยโรคมะเร็งและเพิ่มประสิทธิภาพของการฉีดวัคซีนบางอย่าง

5. อาจมีประโยชน์กับมะเร็ง

โสมอาจมีประโยชน์ในการลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิด (33)

Ginsenosides ในสมุนไพรนี้มีการแสดงเพื่อช่วยลดการอักเสบและให้การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ (34, 35)

วัฏจักรของเซลล์เป็นกระบวนการที่เซลล์ปกติจะเติบโตและหาร Ginsenosides สามารถได้รับประโยชน์วงจรนี้โดยการป้องกันการผลิตและการเติบโตของเซลล์ที่ผิดปกติ (34, 35)

การทบทวนงานวิจัยหลายชิ้นสรุปว่าคนที่ทานโสมอาจมีความเสี่ยงลดลง 16% ในการเป็นมะเร็ง (35)

นอกจากนี้จากการศึกษาเชิงสังเกตชี้ให้เห็นว่าคนที่ทานโสมอาจมีโอกาสพัฒนามะเร็งบางชนิดน้อยลงเช่นปาก, ปาก, หลอดอาหาร, กระเพาะอาหาร, ลำไส้ใหญ่, ตับและมะเร็งปอดมากกว่าผู้ที่ไม่ทาน (36)

โสมอาจช่วยปรับปรุงสุขภาพของผู้ป่วยที่ได้รับเคมีบำบัดลดผลข้างเคียงและเพิ่มประสิทธิภาพของยารักษาบางชนิด (34)

ในขณะที่การศึกษาเกี่ยวกับบทบาทของโสมในการป้องกันมะเร็งมีประโยชน์บางอย่าง แต่ก็ยังไม่สามารถสรุปได้ (37)

สรุป Ginsenosides ในโสมดูเหมือนจะควบคุมการอักเสบให้การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระและรักษาสุขภาพของเซลล์ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิด อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

6. อาจต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและเพิ่มระดับพลังงาน

มีการแสดงโสมเพื่อต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและส่งเสริมพลังงาน

การศึกษาสัตว์ต่างๆได้เชื่อมโยงส่วนประกอบบางอย่างในโสมเช่นโพลีแซคคาไรด์และโอลิโกเพปไทด์ด้วยความเครียดออกซิเดชั่นที่ลดลงและการผลิตพลังงานในเซลล์ที่สูงขึ้นซึ่งอาจช่วยต่อสู้กับความเหนื่อยล้า

การศึกษาสี่สัปดาห์หนึ่งสำรวจผลของการให้ 1 หรือ 2 กรัม โสม Panax หรือยาหลอกถึง 90 คนที่มีความเหนื่อยล้าเรื้อรัง

ที่ได้รับ โสม Panax ประสบการณ์ความเหนื่อยล้าทางร่างกายและจิตใจน้อยลงรวมถึงการลดความเครียดออกซิเดชั่นกว่าผู้ที่ได้รับยาหลอก (41)

การศึกษาอีกครั้งให้ผู้รอดชีวิตจากโรคมะเร็ง 364 คนที่ประสบกับความเหนื่อยล้าโสมอเมริกัน 2,000 มก. หรือยาหลอก หลังจากแปดสัปดาห์ผู้ที่อยู่ในกลุ่มโสมมีระดับความเหนื่อยล้าต่ำกว่ากลุ่มที่ได้รับยาหลอกอย่างมีนัยสำคัญ (42)

นอกจากนี้จากการศึกษามากกว่า 155 การศึกษาชี้ให้เห็นว่าอาหารเสริมโสมอาจไม่เพียง แต่ช่วยลดความเหนื่อยล้า แต่ยังช่วยเพิ่มการออกกำลังกาย (43)

สรุป โสมอาจช่วยต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและเสริมสร้างการออกกำลังกายโดยลดความเสียหายจากอนุมูลอิสระและเพิ่มการผลิตพลังงานในเซลล์

7. สามารถลดน้ำตาลในเลือด

โสมดูเหมือนจะเป็นประโยชน์ในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ที่มีและไม่มีโรคเบาหวาน (44, 45)

โสมอเมริกาและเอเชียได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงการทำงานของเซลล์ตับอ่อนเพิ่มการผลิตอินซูลินและเพิ่มปริมาณน้ำตาลในเลือดในเนื้อเยื่อ (44)

นอกจากนี้การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากโสมช่วยด้วยการให้การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระที่ลดอนุมูลอิสระในเซลล์ของผู้ป่วยโรคเบาหวาน (44)

งานวิจัยชิ้นหนึ่งประเมินผลของโสมแดงเกาหลี 6 กรัมพร้อมกับยาลดความอ้วนตามปกติหรืออาหารใน 19 คนที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 2

ที่น่าสนใจพวกเขาสามารถรักษาระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีตลอดการศึกษา 12 สัปดาห์ พวกเขายังมีระดับน้ำตาลในเลือดลดลง 11% ลดลง 38% ในการถือศีลอดอินซูลินและเพิ่มขึ้น 33% ในความไวของอินซูลิน (46)

การศึกษาอื่นแสดงให้เห็นว่าโสมอเมริกันช่วยปรับปรุงระดับน้ำตาลในเลือดใน 10 คนที่มีสุขภาพหลังจากที่พวกเขาทำการทดสอบเครื่องดื่มหวาน (47)

ดูเหมือนว่าโสมแดงหมักอาจมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด โสมหมักผลิตขึ้นด้วยความช่วยเหลือของแบคทีเรียที่มีชีวิตซึ่งเปลี่ยน ginsenosides ให้เป็นรูปแบบที่ดูดซับและมีศักยภาพได้ง่ายขึ้น (48)

ในความเป็นจริงการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการรับประทานโสมแดง 2.7 กรัมทุกวันมีประสิทธิภาพในการลดน้ำตาลในเลือดและเพิ่มระดับอินซูลินหลังมื้ออาหารทดสอบเทียบกับยาหลอก (49)

สรุป โสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งโสมแดงหมักอาจช่วยเพิ่มการผลิตอินซูลินเพิ่มน้ำตาลในเลือดในเซลล์และให้การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ

ง่ายต่อการเพิ่มอาหารของคุณ

รากโสมสามารถบริโภคได้หลายวิธี มันสามารถกินดิบหรือคุณสามารถเบา ๆ อบมันให้นุ่ม

นอกจากนี้ยังสามารถตุ๋นในน้ำเพื่อทำชา ในการทำเช่นนี้เพียงแค่เติมน้ำร้อนลงในโสมที่หั่นเป็นชิ้นสดและปล่อยให้สูงชันนานหลายนาที

โสมสามารถเพิ่มลงในสูตรอาหารต่าง ๆ เช่นซุปและผัด - เช่นกัน และสารสกัดสามารถพบได้ในรูปแบบผงแท็บเล็ตแคปซูลและรูปแบบน้ำมัน

เท่าไหร่ที่คุณควรใช้ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขที่คุณต้องการปรับปรุง โดยรวมแล้วควรได้รับปริมาณโสม 1-2 กรัมต่อวันหรือ 200-400 มก. ของสารสกัด เป็นการดีที่สุดที่จะเริ่มต้นด้วยขนาดที่ลดลงและเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป

มองหาสารสกัดโสมมาตรฐานที่มีสาร ginsenosides รวม 2–3% และกินก่อนอาหารเพื่อเพิ่มการดูดซึมและได้รับประโยชน์เต็มที่

สรุป โสมสามารถนำมาดิบกินเป็นชาหรือนำไปประกอบอาหารได้ นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคเป็นผงแคปซูลหรือน้ำมัน

ความปลอดภัยและผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น

จากการวิจัยพบว่าโสมมีความปลอดภัยและไม่ควรก่อให้เกิดผลกระทบร้ายแรง

อย่างไรก็ตามผู้ที่ทานยาเบาหวานควรติดตามระดับน้ำตาลในเลือดอย่างใกล้ชิดเมื่อใช้โสมเพื่อให้แน่ใจว่าระดับเหล่านี้จะไม่ต่ำเกินไป

นอกจากนี้โสมอาจลดประสิทธิภาพของยาต้านการแข็งตัวของเลือด

ด้วยเหตุผลเหล่านี้ให้ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนเสริมด้วย

โปรดทราบว่าเนื่องจากการขาดการศึกษาด้านความปลอดภัยจึงไม่แนะนำให้ใช้โสมสำหรับเด็กหรือสตรีที่กำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร

สุดท้ายมีหลักฐานบ่งชี้ว่าการใช้โสมอย่างยาวนานอาจลดประสิทธิภาพในร่างกาย

เพื่อประโยชน์สูงสุดของคุณควรใช้โสมในรอบ 2-3 สัปดาห์กับแบ่งหนึ่งหรือสองสัปดาห์ในระหว่าง (14)

สรุป ในขณะที่โสมดูเหมือนจะปลอดภัยคนที่ใช้ยาบางอย่างควรให้ความสนใจกับปฏิกิริยาของยา

บรรทัดล่าง

โสมเป็นอาหารเสริมสมุนไพรที่มีการใช้ในการแพทย์แผนจีนมานานหลายศตวรรษ

มันมักจะโน้มน้าวให้สารต้านอนุมูลอิสระและผลกระทบต้านการอักเสบของมัน นอกจากนี้ยังสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและมีประโยชน์ต่อโรคมะเร็งบางชนิด

ยิ่งไปกว่านั้นโสมอาจเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเสริมสร้างการทำงานของสมองต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและปรับปรุงอาการของสมรรถภาพทางเพศ

โสมสามารถบริโภคดิบหรือนึ่งเบา ๆ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มในอาหารของคุณได้อย่างง่ายดายผ่านสารสกัดแคปซูลหรือรูปแบบผง

ไม่ว่าคุณต้องการที่จะปรับปรุงเงื่อนไขบางอย่างหรือเพียงแค่ให้สุขภาพของคุณเพิ่มขึ้น, โสมมีมูลค่าลองแน่นอน

ร้านค้าออนไลน์สำหรับโสม