โสม: 10 ประโยชน์เหลือเชื่อและวิธีใช้
เนื้อหา
โสมเป็นพืชสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการมีฤทธิ์กระตุ้นและฟื้นฟูเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเมื่อคุณเหนื่อยล้าเครียดและต้องการสิ่งกระตุ้นเพิ่มเติมเพื่อทำกิจกรรมประจำวันต่อไป
นอกจากนี้โสมยังเหมาะสำหรับควบคุมความดันโลหิตลดคอเลสเตอรอลและยังช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตได้ดีเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการปรับปรุงชีวิตที่ใกล้ชิดเพิ่มความสุขของคู่รัก
ประโยชน์ต่อสุขภาพที่สำคัญของโสม ได้แก่ :
- ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต (โสมเกาหลี: โสม Panax);
- สงบและลดความเครียด (โสมอเมริกัน: Panax quinquefolius,);
- ป้องกันไข้หวัดส่วนใหญ่ในผู้สูงอายุเนื่องจากมีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกัน
- ป้องกันมะเร็ง เพราะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
- ลดอาการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศ เพราะช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต
- ลดความเหนื่อยเมื่อยล้า เพราะเป็นยาบำรุงสมองชั้นยอด
- ส่งเสริมความเป็นอยู่ทั่วไป เพราะต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและความง่วงนอน
- ปรับปรุงความจำและสมาธิ ในการศึกษาและการทำงาน
- ลดคอร์ติซอล และส่งผลให้เกิดความเครียด
- ช่วยควบคุมความดัน หลอดเลือดแดง.
เพื่อใช้ประโยชน์จากผลประโยชน์ทั้งหมดนี้คุณต้องบริโภคโสมทุกครั้งที่จำเป็น เป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังศึกษาอยู่ในช่วงทดสอบหรือในช่วงเวลาที่เหนื่อยล้าในการทำงาน
การบริโภครากโสมมากถึง 8 กรัมเป็นประจำทุกวันในช่วงเวลาเหล่านี้สามารถนำไปสู่ความเป็นอยู่ที่ดีทำให้ผู้คนต้องเผชิญกับความท้าทายอย่างไรก็ตามควรใช้ปริมาณที่มากขึ้นเนื่องจากอาจมีผลในทางตรงกันข้าม
วิธีใช้โสม
ขอแนะนำให้รับประทานโสม 5 ถึง 8 กรัมต่อวันซึ่งสามารถบริโภคได้หลายวิธี:
- ในผง: เพียงผสม 1 ช้อนโต๊ะกับอาหารมื้อหลัก
- ในรูปแบบอาหารเสริม: รับประทานวันละ 1-3 แคปซูล - ดูวิธีรับประทานโสมในแคปซูล
- ในชา: กินชา 3 ถึง 4 ถ้วยต่อวัน
- ในสีย้อม:เจือจาง 1 ช้อนโต๊ะในน้ำเล็กน้อยแล้วรับประทานทุกวัน
ไม่ควรบริโภคโสมอย่างต่อเนื่องจะมีผลดีกว่าเมื่อใช้เป็นระยะเวลาสั้น ๆ ตามคำแนะนำของแพทย์นักโภชนาการหรือนักสมุนไพร
นี่คือ 3 สูตรโสมที่ยอดเยี่ยมเพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับสรรพคุณและประโยชน์ทั้งหมด:
1. บะหมี่น้ำโสม
ซุปนี้ให้พลังงานและช่วยเพิ่มการย่อยอาหารทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็นในวันที่อากาศหนาวเย็น
ส่วนผสม
- น้ำ 1.5 ลิตร
- รากโสมสด 15 กรัม
- 3 หัวหอม
- กระเทียม 3 กลีบ
- แครอท 1 หัว
- ขิง 2.5 ซม
- เห็ด 150 กรัม
- พาสต้า 200 กรัม
- ผักชีฝรั่งสับ 1 กำมือ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันสำหรับผัด
โหมดการเตรียม
ผัดกระเทียมและหัวหอมในน้ำมันมะกอกจนเหลืองจากนั้นเติมน้ำโสมแครอทขิงและเห็ดแล้วปล่อยให้สุกโดยใช้ไฟปานกลางจนแครอทนุ่ม จากนั้นใส่พาสต้าและปรุงรสตามชอบจนน้ำซุปนุ่มและอร่อย นำโสมและขิงออกแล้วเสิร์ฟซุปในขณะที่ยังร้อนอยู่
2. ทิงเจอร์โสม
ทิงเจอร์นี้ง่ายต่อการเตรียมและเพิ่มกลไกการป้องกันของร่างกายและให้ความรู้สึกเป็นอยู่ที่ดีปรับสมดุลพลังงานของตับ นอกจากนี้ยังทำหน้าที่ในการต่อสู้กับความเหนื่อยล้าอ่อนเพลียขาดสมาธิความเครียดอาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรงทางร่างกายและจิตใจหัวใจเต้นช้าความอ่อนแอปัญหาความอุดมสมบูรณ์ของเพศชายภาวะหลอดเลือดและภาวะซึมเศร้า
ส่วนผสม
- เก๋ากี้ 25 กรัม
- โสม 25 กรัม
- ข้าวโอ๊ต 25 กรัม
- รากชะเอม 5 กรัม
- วอดก้า 400 มล
โหมดการเตรียม
สับส่วนผสมทั้งหมดแล้วใส่ในภาชนะแก้วสีเข้มทำความสะอาดและฆ่าเชื้ออย่างเหมาะสม คลุมด้วยวอดก้าและตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดถูกปิดด้วยเครื่องดื่ม ทิ้งไว้ในตู้ป้องกันแสงและเขย่าทุกวันเป็นเวลา 3 สัปดาห์ หลังจากเวลานั้นทิงเจอร์ก็จะพร้อมใช้งานเพียงแค่กรองและเก็บไว้ในตู้เสมอเช่นในภาชนะที่มีแก้วสีเข้มเช่นขวดเบียร์
วันหมดอายุคือ 6 เดือน เพียงแค่เจือจาง 1 ช้อนโต๊ะของทิงเจอร์นี้ในน้ำเล็กน้อยและรับประทานทุกวัน
3. ชาโสม
ส่วนผสม
- น้ำ 100 มล
- โสม 2.5 กรัม
โหมดการเตรียม
นำน้ำไปต้มพอเดือดให้ใส่โสมลงไป ปิดกระทะทิ้งไว้ด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 ถึง 20 นาที จากนั้นความเครียด ต้องใช้การเตรียมในวันเดียวกันกับการเตรียม
ข้อควรระวังเมื่อใช้โสม
แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมด แต่ไม่แนะนำให้ใช้โสมสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจสตรีมีครรภ์หรือขณะให้นมบุตร เมื่อเกินปริมาณสูงสุดต่อวัน 8 กรัมโสมอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงบางอย่างเช่นท้องร่วงนอนไม่หลับและความดันโลหิตเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามอาการเหล่านี้สามารถหายไปได้เมื่อคุณหยุดใช้พืชชนิดนี้