อาหาร 4 อย่างที่ทำให้เกิดความเครียด

เนื้อหา

• รีวิวสำหรับ

แม้วันหยุดจะวิเศษสุด ความเร่งรีบและคึกคักก็สร้างความตึงเครียดได้เช่นกัน น่าเสียดายที่อาหารบางชนิดสามารถเพิ่มความเครียดได้ สี่ข้อที่ควรทราบและทำไมพวกเขาถึงทำให้คุณวิตกกังวล:

คาเฟอีน

ฉันไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจาก Joe ถ้วยตอนเช้า แต่การจิบเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนตลอดทั้งวันหรือดื่มมากกว่าที่ร่างกายของคุณเคยชินอาจทำให้ความเครียดของคุณเคี่ยวได้ คาเฟอีนช่วยกระตุ้นระบบประสาทของคุณ ซึ่งหมายความว่ามากเกินไปอาจทำให้หัวใจเต้นเร็วและความดันโลหิตเพิ่มขึ้นได้ นอกจากนี้ยังสามารถระคายเคืองระบบย่อยอาหารของคุณ นอกจากนี้ คาเฟอีนที่มากเกินไปอาจรบกวนการนอนหลับและทำให้ร่างกายขาดน้ำ ซึ่งสามารถกระตุ้นพลังงานและทำให้ปวดหัวได้

แอลกอฮอล์

การจิบไวน์สักเล็กน้อยอาจทำให้คุณรู้สึกผ่อนคลาย แต่การดื่มด่ำอาจทำให้ความเครียดรุนแรงขึ้นได้ แอลกอฮอล์ช่วยกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเดียวกันกับที่ร่างกายผลิตเมื่ออยู่ภายใต้ความเครียด และการวิจัยพบว่าความเครียดและแอลกอฮอล์ "เลี้ยง" กันและกัน การศึกษาของมหาวิทยาลัยชิคาโกศึกษาชายสุขภาพดี 25 คนซึ่งทำหน้าที่พูดในที่สาธารณะที่เคร่งเครียด และจากนั้นก็ทำหน้าที่ควบคุมที่ไม่เครียด หลังจากแต่ละกิจกรรม อาสาสมัครได้รับของเหลวทางเส้นเลือด - เทียบเท่ากับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สองเครื่องหรือยาหลอก นักวิจัยวัดผลกระทบต่างๆ เช่น ความวิตกกังวลและความปรารถนาที่จะดื่มแอลกอฮอล์มากขึ้น ตลอดจนอัตราการเต้นของหัวใจ ความดันโลหิต และระดับของคอร์ติซอล (ฮอร์โมนความเครียด) ที่มีอยู่ พวกเขาพบว่าแอลกอฮอล์สามารถยืดความรู้สึกตึงเครียดที่เกิดจากความเครียดได้จริง และความเครียดสามารถลดผลกระทบที่น่าพึงพอใจของแอลกอฮอล์และเพิ่มความอยากอาหารได้มากขึ้น เช่นเดียวกับคาเฟอีน แอลกอฮอล์ทำให้ขาดน้ำและอาจรบกวนการนอนหลับ

กลั่นน้ำตาล

อาหารที่มีน้ำตาลมักจะไม่มีสารอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ความผันผวนของระดับน้ำตาลในเลือดและระดับอินซูลินอาจนำไปสู่ความหงุดหงิดและมีสมาธิไม่ดี หากคุณเคยหมกมุ่นอยู่กับสิ่งดีๆ ในช่วงวันหยุด คุณอาจเคยประสบกับอารมณ์แปรปรวนที่ไม่ค่อยร่าเริงที่เกี่ยวข้องกับภาวะน้ำตาลสูงในช่วงสั้นๆ ตามมาด้วยความผิดพลาด

อาหารโซเดียมสูง

ของเหลวจะดึงดูดโซเดียมเหมือนแม่เหล็ก ดังนั้นเมื่อคุณรับโซเดียมส่วนเกิน คุณจะเก็บของเหลวได้มากขึ้น ของเหลวส่วนเกินนี้ทำให้หัวใจทำงานหนักขึ้น เพิ่มความดันโลหิต และนำไปสู่อาการท้องอืด การกักเก็บน้ำ และอาการบวม ซึ่งทั้งหมดนี้เป็นผลข้างเคียงที่สามารถระบายพลังงานและเพิ่มระดับความเครียดได้

แล้วข่าวดีล่ะ? อาหารบางชนิดมีผลตรงกันข้าม เพื่อลดความเครียดและช่วยลดความเครียด ปรับแต่งเป็น เข้าถึง Hollywood Live วันพุธ - ฉันจะแบ่งปันเรื่องคลายเครียดที่ได้ผลดีกับ Billy Bush และ Kit Hoover ฉันจะแบ่งปันอีกสองสามรายการที่ไม่ครอบคลุมในการแสดงที่นี่ในโพสต์บล็อกของวันพุธ

เครียดมั้ยช่วงนี้ คุณรู้หรือไม่ว่าอาหารที่กล่าวมาข้างต้นสามารถเพิ่มความเครียดได้? โปรดแบ่งปันความคิดของคุณหรือทวีตไปที่ @cynthiasass และ @Shape_Magazine!

Cynthia Sass เป็นนักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียนพร้อมปริญญาโททั้งด้านวิทยาศาสตร์โภชนาการและสาธารณสุข เห็นบ่อยในทีวีระดับประเทศ เธอเป็นบรรณาธิการร่วมของ SHAPE และที่ปรึกษาด้านโภชนาการของ New York Rangers และ Tampa Bay Rays สินค้าขายดีล่าสุดของ New York Times คือ Cinch! พิชิตความอยาก วางปอนด์และสูญเสียนิ้ว

รีวิวสำหรับ