18 อาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดที่จะซื้อเป็นกลุ่ม (และแย่ที่สุด)

เนื้อหา

• 1. ถั่วแห้งและถั่วฝักยาว
• 2. ผลเบอร์รี่แช่แข็ง
• 3. เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกแช่แข็ง
• 4. ผักแช่แข็ง
• 5. น้ำผึ้ง
• 6. ข้าวโอ๊ต
• 7. ผลไม้อบแห้ง
• 8. ถั่วในกะลา
• 9. ธัญพืชบางอย่าง
• 10. ข้าวโพดคั่ว
• 11. พาสต้าอบแห้ง
• 12. น้ำมันมะพร้าว
• 13. เมล็ดเจีย
• 14. เนยถั่ว
• 15. ผงสีเขียว
• 16. ผงโปรตีน
• 17. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
• 18. ยีสต์โภชนาการ
• อาหารที่แย่ที่สุดในการซื้อเป็นกลุ่ม
• ผลไม้และผักสด
• น้ำมัน
• ไข่
• แป้ง
• เครื่องเทศ
• อาหารสำเร็จรูป
• บรรทัดล่างสุด

การซื้ออาหารในปริมาณมากหรือที่เรียกว่าการซื้อของจำนวนมากเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเติมตู้กับข้าวและตู้เย็นในขณะที่ลดค่าอาหาร

สินค้าบางรายการจะลดราคาเป็นจำนวนมากเมื่อซื้อจำนวนมากทำให้เป็นนิสัยประหยัดที่ช่วยให้คุณประหยัดเงินได้มาก

ในขณะที่อาหารบางชนิดเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการซื้อของจำนวนมากเนื่องจากมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานหรือการแช่แข็ง แต่ควรซื้ออาหารที่เน่าเสียง่ายในปริมาณที่น้อยลงเพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าเสีย

นี่คืออาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด 18 รายการที่ควรซื้อในปริมาณมากและบางส่วนที่แย่ที่สุด

1. ถั่วแห้งและถั่วฝักยาว

ถั่วเมล็ดแห้งและถั่วฝักยาวเป็นอาหารที่มีความคงตัวสูงที่สุดชนิดหนึ่ง

คำว่า“ เก็บรักษาได้” หมายถึงอาหารที่สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลานานก่อนที่จะเสีย

แม้ว่าการเก็บถั่วและถั่วฝักยาวอาจนำไปสู่การย่อยสลายของสารอาหารบางอย่างเมื่อเวลาผ่านไปการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าถั่วบางชนิดยังคงกินได้เป็นเวลา 10 ปีขึ้นไป (1, 2)

ถั่วและถั่วเลนทิลมีไฟเบอร์สารต้านอนุมูลอิสระวิตามินและแร่ธาตุสูงจึงเป็นทางเลือกในการจับจ่ายที่ดีต่อสุขภาพ

ยิ่งไปกว่านั้นยังสามารถเพิ่มลงในอาหารได้หลายประเภทเช่นซุปแกงสตูและสลัด

2. ผลเบอร์รี่แช่แข็ง

แม้ว่าผลเบอร์รี่สดจะอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ก็มีราคาแพงและเน่าเสียง่าย

โชคดีที่ผลเบอร์รี่แช่แข็งมีคุณค่าทางโภชนาการใกล้เคียงกับผลเบอร์รี่สดและสามารถซื้อได้จำนวนมากในราคาที่ต่ำกว่า ()

การเก็บเกี่ยวจากนั้นการแช่แข็งผลเบอร์รี่อย่างรวดเร็วจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาและรักษาคุณค่าทางโภชนาการของผลเบอร์รี่สด ()

ตาม USDA ผลไม้แช่แข็งเช่นผลเบอร์รี่สามารถเก็บไว้อย่างปลอดภัยในช่องแช่แข็งได้นานถึงหกเดือน (5)

การเพิ่มผลเบอร์รี่ลงในอาหารของคุณมีประโยชน์ต่อสุขภาพในหลาย ๆ ด้านรวมถึงการลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจมะเร็งบางชนิดโรคเบาหวานและการลดลงของจิตใจ (,,)

3. เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกแช่แข็ง

เนื่องจากเนื้อสดและสัตว์ปีกจะเน่าเสียอย่างรวดเร็วเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็นการแช่แข็งจึงเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการหลีกเลี่ยงเศษอาหาร

ตามแอป USDA FoodKeeper เนื้อสัตว์แช่แข็งเช่นสเต็กสามารถอยู่ในช่องแช่แข็งได้นานถึง 12 เดือนในขณะที่อกไก่สามารถอยู่ได้นานถึงเก้าเดือน

การแช่แข็งแหล่งโปรตีนทันทีหลังจากซื้อสามารถขยายการใช้งานได้โดยที่คุณไม่ต้องวิ่งไปที่ร้านทุกครั้งที่คุณต้องการเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกสำหรับสูตรอาหาร

4. ผักแช่แข็ง

เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่สดและผลไม้ประเภทอื่น ๆ ผักสดมักจะเน่าเสียเร็วแม้ว่าจะเก็บไว้อย่างเหมาะสมก็ตาม

ด้วยเหตุนี้การตุนผักแช่แข็งเช่นผักโขมบรอกโคลีและสควอชบัตเตอร์นัทจึงเป็นความคิดที่ดีเนื่องจากส่วนใหญ่สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นานถึงแปดเดือน

ผักเต็มไปด้วยสารอาหารซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารที่มีทั้งผักสดและผักแช่แข็งจึงเชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

ตัวอย่างเช่นผู้ที่รับประทานผักในปริมาณสูงจะมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเรื้อรังเช่นโรคหัวใจและโรคเบาหวานน้อยกว่าผู้ที่รับประทานผักในปริมาณเล็กน้อย ()

5. น้ำผึ้ง

แม้ว่าน้ำผึ้งมักถูกคิดว่ากินได้เรื่อย ๆ แต่ปัจจัยบางอย่างอาจส่งผลต่อคุณภาพและทำให้อายุการเก็บลดลง

สภาพการเก็บรักษารวมถึงความร้อนและความชื้นอาจส่งผลต่อกลิ่นหอมเนื้อสัมผัสและรสชาติของน้ำผึ้งทำให้ระบุอายุการเก็บได้ยาก (10)

เนื่องจากไม่มีวิธีกำหนดวันหมดอายุสำหรับน้ำผึ้งทุกประเภทเนื่องจากความแตกต่างในการจัดเก็บคณะกรรมการน้ำผึ้งแห่งชาติจึงแนะนำให้เก็บน้ำผึ้งไว้ได้นานถึงสองปี

นี่ยังคงมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานอย่างน่าอัศจรรย์ทำให้น้ำผึ้งเป็นสินค้าที่เหมาะสำหรับซื้อจำนวนมาก

6. ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตไม่เพียง แต่เป็นธัญพืชที่มีประโยชน์และมีประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น แต่ยังมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานอีกด้วย

แอป FoodKeeper ระบุว่าข้าวโอ๊ตสดสามารถเก็บไว้ในตู้กับข้าวได้นานถึงสี่เดือน

การแช่แข็งข้าวโอ๊ตในภาชนะบรรจุที่มีอากาศถ่ายเทสามารถยืดอายุการเก็บรักษาได้อีกโดยยึดไว้อีกสี่เดือนถึงวันที่หมดอายุ

ข้าวโอ๊ตมีวิตามินบีแมกนีเซียมและสังกะสีสูงรวมทั้งเส้นใยชนิดหนึ่งที่เรียกว่าเบต้ากลูแคนซึ่งอาจช่วยลดคอเลสเตอรอลลดระดับน้ำตาลในเลือดและเพิ่มความรู้สึกอิ่ม (, 12)

7. ผลไม้อบแห้ง

ผลไม้แห้งมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุในปริมาณที่น่าประทับใจ ()

ยิ่งไปกว่านั้นยังเป็นของเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพที่มีอายุการเก็บรักษานานกว่าผลไม้สด

ผลไม้แห้งเช่นมะม่วงแครนเบอร์รี่และแอปริคอตสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือน หลังจากเปิดแล้วการเก็บไว้ในตู้เย็นจะช่วยให้มีอายุได้อีกหกเดือน

โปรดทราบว่าผลไม้แห้งมีแคลอรีและน้ำตาลสูงกว่าผลไม้สดและควรรับประทานในปริมาณเล็กน้อย เลือกผลไม้แห้งที่ไม่หวานเมื่อใดก็ตามที่ทำได้เพื่อ จำกัด ปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา

8. ถั่วในกะลา

ถั่วในเปลือกมีอายุการใช้งานยาวนานกว่าถั่วเปลือกแข็งทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว

ในกรณีส่วนใหญ่การซื้อถั่วในเปลือกจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้

ตัวอย่างเช่นอัลมอนด์ในเปลือกจะเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือนเมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 68 ℉ (20 ℃) ​​ในขณะที่อัลมอนด์ที่มีเปลือกจะมีอายุเพียงสี่เดือนเมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิเดียวกัน (14)

ซื้อถั่วเช่นอัลมอนด์วอลนัทถั่วลิสงและพีแคนมาแกะเปลือกแล้วทุบด้วยแคร็กเกอร์ตามต้องการ

ประโยชน์พิเศษของถั่วเปลือกแข็งคือต้องใช้เวลาและความพยายามในการเตรียมมากกว่าถั่วเปลือกแข็งซึ่งอาจทำให้กินช้าลงและนำไปสู่การลดปริมาณแคลอรี่

9. ธัญพืชบางอย่าง

เมล็ดธัญพืชบางชนิดเช่นฟาร์โรสะกดข้าวป่าควินัวและผักโขมมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานจนน่าตกใจ

ตัวอย่างเช่นตามแอป FoodKeeper ควินัวที่ยังไม่ได้ปรุงสามารถอยู่ได้นานถึงสามปีเมื่อเก็บไว้อย่างถูกต้องในตู้กับข้าว

ธัญพืชไม่ขัดสีเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมให้กับอาหารทุกมื้อโดยเป็นแหล่งของไฟเบอร์วิตามินสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบจากพืชที่มีประสิทธิภาพซึ่งล้วนมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ()

อีกเหตุผลหนึ่งในการตุนเมล็ดธัญพืชก็คือพวกเขาเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่หลากหลายที่สุดและสามารถเพิ่มลงในอาหารเช้าอาหารกลางวันอาหารเย็นและของว่างได้

10. ข้าวโพดคั่ว

คุณสามารถซื้อข้าวโพดคั่วทั้งลูกในปริมาณมากและเก็บไว้ได้นานถึงสองปีที่อุณหภูมิห้อง

ซึ่งแตกต่างจากป๊อปคอร์นสำเร็จรูปแบบบรรจุซองที่มีส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพเช่นสารปรุงแต่งที่เป็นอันตรายและไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพข้าวโพดคั่วทั้งเมล็ดนั้นมาจากธรรมชาติทั้งหมด

ไม่ต้องพูดถึงการเตรียมป๊อปคอร์นของคุณเองเป็นเรื่องสนุกและช่วยให้คุณควบคุมส่วนผสมที่คุณบริโภคได้

นอกจากนี้ข้าวโพดคั่วยังมีเส้นใยฟอสฟอรัสแมงกานีสสังกะสีและสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลสูงจึงเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพเมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ (16)

11. พาสต้าอบแห้ง

ซึ่งแตกต่างจากพาสต้าสดที่ต้องปรุงภายในสองสามวันพาสต้าแห้งสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสองปี

พาสต้าโฮลวีตเป็นทางเลือกที่ดีกว่าพาสต้าสีขาวที่ผ่านการกลั่นเนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำกว่าและมีสารอาหารบางชนิดสูงรวมถึงไฟเบอร์แมงกานีสและแมกนีเซียม (17)

สำหรับผู้ที่ไม่สามารถทนต่อกลูเตนที่พบในพาสต้าจากข้าวสาลีได้พาสต้าข้าวกล้องและพาสต้าที่ทำจากธัญพืชที่ปราศจากกลูเตนเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่มีอายุการเก็บรักษาใกล้เคียง

พาสต้าประเภทต่างๆสามารถพบได้ในส่วนของร้านขายของชำจำนวนมากและมักจะเสนอในราคาลดพิเศษ

12. น้ำมันมะพร้าว

ไขมันจำนวนมากไม่สามารถเก็บไว้ในระยะยาวได้เนื่องจากมีความเสี่ยงต่อการเกิดออกซิเดชั่นซึ่งอาจทำให้เน่าเสียได้

อย่างไรก็ตามน้ำมันมะพร้าวมีอายุการเก็บรักษานานกว่ามากและทนต่อการเกิดออกซิเดชั่นได้ดีกว่าน้ำมันพืชชนิดอื่น ๆ ()

นอกจากนี้น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ที่ไม่ผ่านการกลั่นยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งคิดว่าจะช่วยปกป้องน้ำมันจากการเน่าเสีย ()

เวลาในการจัดเก็บอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและการเปิดรับแสง แต่แอป FoodKeeper แนะนำว่าน้ำมันมะพร้าวที่เก็บไว้ในที่เย็นและมืดควรอยู่ได้นานถึงสามปี

น้ำมันมะพร้าวสามารถใช้ในการปรุงอาหารการอบและการดูแลผิว

13. เมล็ดเจีย

เมล็ดเจียมักถูกเรียกว่าอาหารสุดยอดเนื่องจากมีความเข้มข้นของไขมันโอเมก้า 3 เส้นใยแมกนีเซียมแคลเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระ (20)

แม้ว่าเมล็ดเจียจะมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ก็มักจะมีราคาแพง

โชคดีที่เมล็ดเจียที่ซื้อจำนวนมากมักมีราคาต่ำกว่าเมล็ดเจียที่ซื้อในปริมาณที่น้อยกว่า

ยิ่งไปกว่านั้นเมล็ดเจียมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานประมาณ 18 เดือนเมื่อเก็บไว้ในที่เย็นและมืด

14. เนยถั่ว

ด้วยเนื้อครีมและรสชาติที่น่าพึงพอใจเนยถั่วจึงเป็นวัตถุดิบหลักในครัวของคนส่วนใหญ่

การซื้อเนยถั่วในขวดขนาดใหญ่นั้นประหยัดกว่าเนื่องจากเนยถั่วจำนวนมากขายในราคาลดพิเศษ

เนยถั่วเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชไขมันที่ดีต่อสุขภาพวิตามินและแร่ธาตุและสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลายอย่าง (21)

เนยถั่วธรรมชาติมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าผลิตภัณฑ์แปรรูปที่มีน้ำตาลและน้ำมันเติมไฮโดรเจน

เก็บเนยถั่วธรรมชาติที่ยังไม่ได้เปิดไว้ในตู้เย็นเพื่อให้สดได้นานถึง 12 เดือน หลังจากเปิดแล้วคาดว่าเนยถั่วของคุณจะอยู่ในตู้เย็นประมาณสามถึงสี่เดือน

15. ผงสีเขียว

การเข้าไปในพื้นที่สีเขียวให้เพียงพออาจเป็นเรื่องท้าทายสำหรับบางคน

ยิ่งไปกว่านั้นผักสดต้องใช้ภายในสองสามวันก่อนที่จะเริ่มย่อยสลาย

ผงสีเขียวเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ทำจากผักใบเขียวแห้งบดละเอียดเช่นคะน้าผักโขมและวีทกราส

ไม่เพียง แต่ผงสีเขียวจะมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่แบรนด์ส่วนใหญ่ยังคงความสดใหม่ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งหลังจากเปิดใช้งานได้นานถึงสองปี

การซื้อผงผักใบเขียวในปริมาณมากจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าคุณมีผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพนี้ที่สามารถเติมลงในสมูทตี้โยเกิร์ตและสูตรอาหารอื่น ๆ ได้อย่างยาวนาน

16. ผงโปรตีน

ผงโปรตีนคุณภาพสูงอาจมีราคาแพง

อย่างไรก็ตาม บริษัท ส่วนใหญ่เสนอผงโปรตีนต่างๆในภาชนะขนาดใหญ่ในราคาที่ถูกกว่า

เนื่องจากคนส่วนใหญ่ที่ใช้ผงโปรตีนเป็นประจำการซื้อจำนวนมากในต้นทุนที่ต่ำกว่าจึงเป็นวิธีที่ชาญฉลาดในการประหยัดเงิน

ผงโปรตีนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ เวย์และโปรตีนถั่วโดยทั่วไปจะหมดอายุประมาณ 8-18 เดือนหลังการซื้อ ()

17. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ที่สามารถใช้ได้ทั้งในอาหารและเป็นสารทำความสะอาดตามธรรมชาติ

เนื่องจากความสามารถรอบด้านทำให้สามารถใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ได้อย่างรวดเร็วโดยเฉพาะผู้ที่ใช้มันเป็นสารทำความสะอาด

โชคดีที่น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ขายในภาชนะขนาดใหญ่ซึ่งสามารถอยู่ได้นานถึงห้าปีเมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง (23)

ยิ่งไปกว่านั้นน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ยังมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและยังแสดงให้เห็นว่าสามารถลดน้ำตาลในเลือดและส่งเสริมการลดน้ำหนัก (,)

18. ยีสต์โภชนาการ

ยีสต์โภชนาการบรรจุสารอาหารที่มีประสิทธิภาพและเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับอาหารที่ทำจากพืช

ยีสต์โภชนาการเป็นแหล่งวิตามินบี 12 ไทอามีนไรโบฟลาวินไนอาซินโฟเลตแมกนีเซียมสังกะสีและโปรตีน (26)

มีรสเผ็ดคล้ายชีสและสามารถเพิ่มลงในอาหารเพื่อเพิ่มสารอาหารได้

ยีสต์โภชนาการสามารถหาซื้อได้จำนวนมากในราคาที่ต่ำกว่าภาชนะขนาดเล็กและมีอายุการเก็บรักษานานถึงสองปี

อาหารที่แย่ที่สุดในการซื้อเป็นกลุ่ม

เป็นทางเลือกที่ชาญฉลาดในการซื้ออาหารบางอย่างในปริมาณมากเพื่อประหยัดเงิน อย่างไรก็ตามอาหารต่อไปนี้เน่าเสียง่ายกว่าและควรซื้อในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น

ผลไม้และผักสด

หากคุณซื้อผักผลไม้สดเป็นประจำมีโอกาสที่คุณจะพบผักหรือผลไม้เน่าเสียในตู้เย็นซึ่งไม่ได้ใช้งานทันเวลา

แม้ว่าจะมีข้อยกเว้น แต่ผักและผลไม้สดหลายชนิดเช่นเบอร์รี่บวบและผักใบเขียวจะมีอายุการเก็บรักษาน้อยกว่าหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะเริ่มเน่า

เมื่อซื้อผักและผลไม้สดให้ซื้อเฉพาะสิ่งที่คุณรู้ว่าจะใช้ภายในสัปดาห์หน้าเพื่อหลีกเลี่ยงเศษอาหาร

น้ำมัน

ในขณะที่น้ำมันอิ่มตัวเช่นน้ำมันมะพร้าวและน้ำมันปาล์มเก็บได้ดีไม่ควรซื้อน้ำมันชนิดอื่นในปริมาณมาก

น้ำมันพืชที่มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนในปริมาณสูงเช่นน้ำมันดอกคำฝอยถั่วเหลืองและดอกทานตะวันมีความไวต่อการเกิดออกซิเดชั่นมากขึ้นโดยเฉพาะเมื่อเก็บไว้ในภาชนะแก้วใสหรือพลาสติก ()

น้ำมันที่มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนสูงควรซื้อในปริมาณเล็กน้อยและเก็บไว้ในที่เย็นและมืดเพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชัน

ไข่

ร้านค้าลดราคาขนาดใหญ่มักขายไข่จำนวนมากในราคาลดพิเศษ

หากคุณมีครอบครัวใหญ่ที่กินไข่ทุกวันการซื้อจำนวนมากอาจประหยัดได้

อย่างไรก็ตามผู้ที่ไม่ค่อยกินไข่และผู้ที่มีครัวเรือนขนาดเล็กอาจไม่สามารถทำไข่ได้ไม่กี่โหลก่อนวันหมดอายุสามถึงห้าสัปดาห์ ()

แป้ง

เพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าเสียไม่ควรซื้อแป้งสีขาวโฮลวีตและถั่วเป็นจำนวนมาก

แป้งโฮลวีตมีอายุการเก็บรักษาเพียงสามเดือนในขณะที่แป้งสีขาวสามารถเริ่มเน่าเสียได้หลังจากหกเดือน

แป้งที่ทำจากถั่วบางชนิดอาจเสี่ยงต่อการเน่าเสียได้ง่ายขึ้นและควรเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง

เครื่องเทศ

เนื่องจากมีการใช้เครื่องเทศในปริมาณเล็กน้อยจึงควรหลีกเลี่ยงการซื้อภาชนะบรรจุจำนวนมาก

เครื่องเทศอาจสูญเสียความแรงไปตามกาลเวลาและควรเปลี่ยนบ่อยทุกๆ 6-12 เดือนเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด

อาหารสำเร็จรูป

อย่าอยากให้ตุนอาหารที่คุณโปรดปรานเมื่อลดราคาเว้นแต่คุณจะวางแผนที่จะกินอย่างรวดเร็ว

อาหารเช่นสลัดไข่สลัดไก่และพาสต้าปรุงสุกเพียงไม่กี่วันในตู้เย็น

ยิ่งไปกว่านั้นการรับประทานอาหารที่เตรียมไว้ก่อนวันหมดอายุอาจทำให้คุณตกอยู่ในอันตรายจากการเจ็บป่วยจากอาหารได้ ()

บรรทัดล่างสุด

อาหารเพื่อสุขภาพจำนวนมากสามารถซื้อจำนวนมากได้ในราคาลดพิเศษ

ถั่วเมล็ดแห้งข้าวโอ๊ตสัตว์ปีกแช่แข็งเนยถั่วและผักผลไม้แช่แข็งเป็นตัวอย่างของสินค้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีอายุการเก็บรักษานาน

อาหารเหล่านี้สามารถเก็บไว้ในตู้กับข้าวช่องแช่แข็งหรือตู้เย็นได้นานหลายเดือนซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการซื้อจำนวนมากจึงเป็นทางเลือกที่ชาญฉลาด

อย่างไรก็ตามควรหลีกเลี่ยงการซื้อผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายเช่นผักผลไม้สดและไข่เพื่อลดเศษอาหารและหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารที่บูดเสีย

ตุนสินค้าจำนวนมากที่มีคุณค่าทางโภชนาการและไม่เน่าเสียง่ายเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีวัตถุดิบสำหรับทำอาหารและของว่างที่ดีต่อสุขภาพ