ความไวต่ออาหารที่อาจทำให้คุณอ้วนได้

เนื้อหา

• โรคช่องท้อง: Elisabeth Hasselbeck
• ผลิตภัณฑ์นม ข้าวสาลี และไข่: Zooey Deschanel
• ปฏิกิริยากลูเตน: Miley Cyrus
• น้ำตาล (และอีกมากมาย): Gwyneth Paltrow
• ข้าวสาลี: Rachel Weisz
• รีวิวสำหรับ

ไม่น่าแปลกใจเลยที่ได้ยินเกี่ยวกับดาราฮอลลีวูดเรื่องการควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด แต่ช่วงหลังๆ นี้ทุกคนมาจาก Kim Kardashian ถึง ไมลีย์ไซรัส กำลังจะออกมาบอกว่าไม่ใช่ว่าจะไม่กินอาหารบางประเภท แต่ไม่สามารถกินอาหารได้ เนื่องจากมีความไวต่ออาหาร เพื่อไม่ให้สับสนกับการแพ้อาหาร ความไวต่ออาหารมักไม่เป็นอันตรายถึงชีวิต และผู้ประสบภัยต้องรับมือกับอาการต่างๆ เช่น ความเหนื่อยล้า ปวดศีรษะ ท้องอืด และโรคทางเดินอาหาร และในบางกรณีก็สามารถทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการออกกำลังกาย JJ Virgin ผู้ร่วมเป็นเจ้าภาพของ TLC's Freaky Eatersร้อยละ 70 ของคนมีความไวต่ออาหารบางประเภท ผู้กระทำผิดที่พบบ่อยที่สุดคือผลิตภัณฑ์จากนม ข้าวสาลี น้ำตาล ข้าวโพด ถั่วเหลือง ถั่วลิสง และไข่ "ถ้าคนที่ 'อ่อนไหว' กินอาหารเหล่านี้เป็นประจำ มันจะสร้างปฏิกิริยาที่เพิ่มอินซูลินและคอร์ติซอล ซึ่งทั้งสองอย่างนี้ช่วยกักเก็บไขมันได้ดีขึ้น โดยเฉพาะบริเวณตรงกลางลำตัว และจะยิ่งเผาผลาญได้ยากขึ้นอีก" เวอร์จิ้นกล่าว "ปฏิกิริยาภูมิคุ้มกันนี้ยังทำให้พวกมันกระหายอาหารที่ทำร้ายพวกมัน ทำให้เกิดวงจรอุบาทว์ที่ยากจะหลุดพ้น"

วิธีเดียวที่จะรู้ว่าคุณมีความไวต่ออาหารหรือไม่คือ 'การอดอาหาร' โดยที่คุณตัดอาหารที่เรียกว่า 'ตัวสร้างปัญหา' ออก แล้วค่อยๆ แนะนำกลับเข้าไปในอาหารของคุณเพื่อดูว่าคุณตอบสนองอย่างไรกับอาหารแต่ละชนิด (โดยปกติอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์)

เหล่าเซเลบทั้ง 5 คนค้นพบว่าอาหารชนิดใดที่ทำให้พวกเขาป่วย และตัดพวกเขาออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง!

โรคช่องท้อง: Elisabeth Hasselbeck

บางทีอาจเป็นประเด็นที่พูดถึงความไวต่ออาหารมากที่สุดอย่างหนึ่ง มุมมอง ร่วมเป็นเจ้าภาพ อลิซาเบธ ฮัสเซลเบค เปิดกว้างเกี่ยวกับโรค Celiac ที่วินิจฉัยด้วยตนเอง (การแพ้กลูเตนอย่างรุนแรง) ซึ่งเธอเขียนตำราอาหารไว้ แน่นอนผู้ป่วย Celiac อื่น ๆ เช่น เจนนิเฟอร์ เอสโพซิโต และ เอ็มมี่ รอสซัม ชื่นชมมัน!

ผลิตภัณฑ์นม ข้าวสาลี และไข่: Zooey Deschanel

อายุ 32 ปี ซูอีย์ เดชาเนล กินนม ข้าวสาลี หรือไข่ไม่ได้ แต่อย่าเรียก สาวใหม่ นักแสดงสาวไม่อ่อนไหว-มีรายงานว่าเธอได้รับอาหาร 'พิเศษ' ที่ส่งไปยังตัวอย่างของเธอ ดังนั้นจึงไม่มีใครต้องทนทุกข์ทรมานจากความรู้สึกอ่อนไหวของเธอ

ปฏิกิริยากลูเตน: Miley Cyrus

เมื่อดาราวัยรุ่น ไมลีย์ไซรัส ดูเหมือนว่าทารกจะหลั่งไขมันออกทั้งหมด มีรายงานว่าเธออาจมีปัญหาเรื่องการกิน ในการตอบสนอง Cyrus ใช้ Twitter เพื่อปัดเป่าข่าวลือและกล่าวว่าการลดน้ำหนักของเธอเป็นผลมาจากความไวของแลคโตสและกลูเตน

“ทุกคนควรงดกลูเตนเป็นเวลา 1 สัปดาห์” เธอทวีต "การเปลี่ยนแปลงของผิว ร่างกาย และจิตใจของคุณช่างน่าอัศจรรย์!"

Kim Kardashian เพิ่งเข้าร่วม Cyrus ในเรือปลอด G-free โดยทวีตว่า "Gluten free is the way to be"

น้ำตาล (และอีกมากมาย): Gwyneth Paltrow

ชีวิตไม่ได้หวานสำหรับ กวินเน็ธ พัลโทรว์. ในปี 2553 ประเทศที่แข็งแกร่ง ดาราสาวประกาศสงครามกับน้ำตาลและคนทั้งประเทศจะเลิกเสพติดน้ำตาลได้อย่างไร โดยกล่าวว่า "ร่างกายของเราไม่สามารถรับมือกับภาระมหาศาลเช่นนี้ได้ [น้ำตาล] ให้ค่าสูงเริ่มต้น แล้วล้มลง กระหายมากขึ้นจึงบริโภค น้ำตาลมากขึ้น มันคือชุดของเสียงสูงและต่ำที่กระตุ้นความเครียดที่ไม่จำเป็นในต่อมหมวกไตของคุณ "

เธอยังเขียนในบล็อกของ GOOP ว่าเธอทำการทดสอบความไวต่ออาหาร "ในเชิงลึก" เพียงเพื่อจะได้รู้ว่าเธอไม่สามารถทนต่อผลิตภัณฑ์นม กลูเตน ข้าวสาลี ข้าวโพด หรือข้าวโอ๊ตได้ สงสัยว่า Paltrow คืออะไร ทำ กิน?

ข้าวสาลี: Rachel Weisz

โปรด อย่า ผ่านตะกร้าขนมปัง นางเอกรางวัลออสการ์ Rachel Weisz ได้กล่าวในที่สาธารณะว่าเธอไม่สามารถทนต่อข้าวสาลีได้ ซึ่งเชื่อมโยงกับการกระตุ้นให้เกิดไมเกรนในผู้ที่ไม่สามารถย่อยธัญพืชได้

รีวิวสำหรับ