อาหารสำหรับกอง: 15 อาหารเพื่อต่อสู้กับริดสีดวงทวาร

เนื้อหา

• 1. พืชตระกูลถั่ว
• 2. ธัญพืช
• 3. บรอกโคลีและผักตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ
• 4. อาร์ติโช้ค
• 5. รากผัก
• 6. สควอช
• 7. พริกหยวก
• 8. ขึ้นฉ่าย
• 9. แตงกวาและแตงโม
• 10. ลูกแพร์
• 11. แอปเปิ้ล
• 12. ราสเบอร์รี่
• 13. กล้วย
• 14. ลูกพรุนตุ๋น
• 15. ของเหลว
• อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
• บรรทัดล่างสุด

ความเจ็บปวดความอ่อนโยนเลือดออกและอาการคันที่รุนแรงที่มาพร้อมกับโรคริดสีดวงทวารมักจะเพียงพอที่จะผลักดันคุณขึ้นไปบนผนัง

หรือที่เรียกว่าเสาเข็มเส้นเลือดที่บวมหรือบวมเหล่านี้ในทวารหนักและส่วนล่างของไส้ตรงของคุณสามารถจับตัวเป็นก้อนหรือโป่งหากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษาอาจต้องผ่าตัด (1, 2)

โชคดีที่อาหารบางชนิดสามารถช่วยบรรเทาอาการได้และยังช่วยป้องกันโรคริดสีดวงทวารในระยะแรก (3)

ต่อไปนี้เป็น 15 อาหารที่เป็นประโยชน์สำหรับโรคริดสีดวงทวาร

1. พืชตระกูลถั่ว

เมื่อพยายามที่จะหลีกเลี่ยงหรือป้องกันกองไฟวูบวาบกฎข้อหนึ่งที่สำคัญคือการทำให้แน่ใจว่าคุณได้รับไฟเบอร์เพียงพอ (4)

คุณสามารถได้รับไฟเบอร์สองประเภทจากอาหารที่ละลายได้และไม่ละลายน้ำ ในขณะที่ชนิดที่ละลายน้ำได้จะสร้างเจลในทางเดินอาหารของคุณและสามารถย่อยสลายโดยแบคทีเรียที่เป็นมิตรเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำจะช่วยให้อุจจาระของคุณมีจำนวนมากขึ้น (5, 6, 7)

ในการโปรโมตลำไส้ที่แข็งแรงคุณจำเป็นต้องมีทั้งคู่

พืชตระกูลถั่วเป็นเมล็ดพืชที่กินได้ใน ซี้อี้ ครอบครัว. พวกเขารวมถึงถั่ว, ถั่ว, ถั่ว, ถั่วเหลือง, ถั่วลิสงและถั่วชิกพี

พวกมันเต็มไปด้วยเส้นใยทั้งสองชนิด แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเภทที่ละลายน้ำได้ (8, 9)

ตัวอย่างเช่นถั่วฝักยาว 1 ถ้วย (198 กรัม) บรรจุใยอาหารเกือบ 16 กรัม นั่นคือประมาณครึ่งหนึ่งของปริมาณใยที่แนะนำ (10)

ผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ควรได้รับ 21–38 กรัมต่อวันถึงแม้ว่าสิ่งนี้อาจแตกต่างกันไปตามอายุและเพศของคุณ (11)

ถั่วและพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ สามารถเพิ่มจำนวนอุจจาระของคุณทำให้มีโอกาสน้อยที่คุณจะต้องเครียดเมื่อไปเข้าห้องน้ำ สิ่งนี้สามารถช่วยป้องกันโรคริดสีดวงทวารหรือบรรเทาอาการ (12)

2. ธัญพืช

เช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วธัญพืชเป็นแหล่งพลังงานทางโภชนาการ นั่นเป็นเพราะพวกเขาเก็บรักษาจมูกรำข้าวและเอนโดสเปิร์มซึ่งเต็มไปด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์เช่นไฟเบอร์ (7, 13)

ธัญพืชนั้นอุดมไปด้วยเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำ สิ่งนี้จะช่วยย้ายการย่อยอาหารของคุณไปซึ่งสามารถช่วยลดอาการปวดและไม่สบายที่เกี่ยวข้องกับกอง (13)

โปรดจำไว้ว่าธัญพืชไม่ขัดเกินแป้งและขนมปังโฮลวีต ในขณะที่สิ่งเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ดีหมวดหมู่นี้ยังรวมถึงข้าวบาร์เลย์ข้าวโพดคาถา quinoa ข้าวกล้องข้าวไรย์และข้าวโอ๊ต (13)

ข้าวโอ๊ตเป็นตัวเลือกที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะรวมในอาหารของคุณเมื่อคุณพยายามลดอาการของโรคริดสีดวงทวาร

มันมีเส้นใยที่ละลายน้ำชนิดหนึ่งที่เรียกว่าเบต้ากลูแคนซึ่งเป็นประโยชน์ต่อลำไส้ของคุณด้วยการทำหน้าที่เหมือนพรีไบโอติก พรีไบโอติกช่วยให้แบคทีเรียที่เป็นมิตรในลำไส้ของคุณ (14, 15)

เมื่อซื้อข้าวโอ๊ตบดโปรดทราบว่าข้าวโอ๊ตที่ทำจากเหล็กใช้เวลาในการปรุงนานกว่า แต่มีการแปรรูปน้อยกว่า พวกเขาให้กัดฟันมากขึ้นและประมาณ 5 กรัมของเส้นใยต่อ 1/4-cup (40 กรัม) ให้บริการของข้าวโอ๊ตแห้งเมื่อเทียบกับ 4 กรัมสำหรับข้าวโอ๊ตปรุงด่วนหรือรีด (16, 17)

3. บรอกโคลีและผักตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ

ผักตระกูลกะหล่ำ ได้แก่ บรอคโคลี่กะหล่ำดอกบรัสเซลส์กะหล่ำปลีอารูกูลาบ๊อกโช้วคะน้าหัวไชเท้าหัวผักกาดและกะหล่ำปลี (18)

ในขณะที่พวกเขาเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องคุณสมบัติต้านมะเร็งพวกมันยังให้เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำในปริมาณที่น่าประทับใจ (18)

ตัวอย่างเช่นบร็อคโคลี่ดิบ 1 ถ้วย (76 กรัม) ให้ใยอาหารประมาณ 2 กรัมซึ่งทั้งหมดนั้นไม่ละลายน้ำ วิธีนี้ใช้เพื่อเพิ่มจำนวนอุจจาระและทำให้เป็นปกติ (19)

ยิ่งไปกว่านั้นผักตระกูลกะหล่ำยังมีกลูโคสิโนเลตซึ่งเป็นสารเคมีจากพืชที่สามารถย่อยสลายโดยแบคทีเรียในลำไส้ของคุณ (20)

จากการศึกษาหนึ่งในผู้ใหญ่ 17 คนพบว่าการเพิ่มปริมาณผักตระกูลกะหล่ำเพิ่มขึ้น 6.4 กรัมต่อปอนด์ (14 กรัมต่อกิโลกรัม) ของน้ำหนักตัวทำให้ความหลากหลายของจุลินทรีย์ในลำไส้ภายใน 2 สัปดาห์ (20)

ความหลากหลายของแบคทีเรียในลำไส้นั้นเชื่อมโยงกับระบบทางเดินอาหารที่ยืดหยุ่นมากขึ้นรวมถึงภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้น สิ่งนี้รวมถึงปริมาณเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำทำให้ผักตระกูลกะหล่ำเป็นทางเลือกที่ดีในการป้องกันโรคริดสีดวงทวาร (20, 21)

4. อาร์ติโช้ค

อาร์ติโช้คถูกบรรจุด้วยไฟเบอร์โดยมีขนาดบรรจุดิบขนาดกลาง (128 กรัม) ประมาณ 7 กรัมของสารอาหารนี้ (22)

เช่นเดียวกับอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์อาร์ติโช้คช่วยให้แบคทีเรียที่เป็นมิตรในลำไส้ของคุณ (23, 24)

การศึกษาของมนุษย์สองคนพบว่าอินนูลิน - เส้นใยชนิดที่ละลายน้ำได้ในอาร์ติโช้ค - เพิ่มจำนวนแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์เช่น ไบฟิโดแบคทีเรีย และ แลคโต (24, 25).

สิ่งนี้อาจช่วยป้องกันการโจมตีของโรคริดสีดวงทวารหรือลดอาการด้วยการทำให้ลำไส้ของคุณแข็งแรงและเป็นปกติ (21, 26)

5. รากผัก

รากผักเช่นมันเทศ, หัวผักกาด, หัวบีท, rutabagas, แครอทและมันฝรั่งกำลังเติมและเต็มไปด้วยสารอาหาร

พวกเขาอุดมไปด้วยใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพซึ่งมีประมาณ 3-5 กรัมต่อการให้บริการ

เมื่อพูดถึงหัวโปรดจำไว้ว่าใยอาหารของพวกมันส่วนใหญ่อยู่ในผิวหนังดังนั้นโปรดทิ้งไว้เมื่อคุณสนุกกับมัน (27)

มันฝรั่งสีขาวที่ปรุงสุกและเย็นกว่านั้นมีคาร์โบไฮเดรตประเภทหนึ่งที่รู้จักกันในชื่อแป้งต้านทานซึ่งผ่านการย่อยอาหารของคุณ เช่นเดียวกับเส้นใยที่ละลายน้ำได้มันจะช่วยให้อาหารลำไส้ของคุณเป็นมิตร (28, 29, 30)

เนื่องจากช่วยลดอาการท้องผูกจึงอาจบรรเทาอาการโรคริดสีดวงทวารได้

วิธีที่ดีที่สุดในการรวมรากผักเข้ากับอาหารของคุณคือการอบไอน้ำผัดหรือต้มกับผิวของพวกเขา พวกเขายังบดที่ยอดเยี่ยมหรือตัดและอบผิวแทนการทอด

6. สควอช

ในฤดูร้อนถึงฤดูหนาวสควอชจะนำสีสันและไฟเบอร์มาใส่จานอาหารของคุณ

มีหลายสายพันธุ์รวมถึงสควอชสีเหลือง, บวบ, สควอชโอ๊ก, สควอช Butternut และฟักทอง

ที่มีเส้นใยมากที่สุดของพวงนี้คือสควอชลูกโอ๊กซึ่งบรรจุ 9 กรัมของสารอาหารที่ริดสีดวงทวารนี้ในทุกถ้วย (205 กรัม) ของก้อนอบ (31)

เพลิดเพลินกับสควอชคั่ว, ผัดหรือต้มเพื่อช่วยให้ระบบทางเดินอาหารของคุณเคลื่อนไหวในขณะที่กองกอง

7. พริกหยวก

ผักที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างที่จะช่วยกองก็คือพริกหยวก

พริกอ่อนหั่นบาง ๆ ถ้วยละ 92 กรัมให้เส้นใยเกือบ 2 กรัม (32)

ในขณะที่ไม่เป็นเส้นใยเหมือนกับผักอื่น ๆ ที่รวมอยู่ในรายการนี้พริกหวานมีความชุ่มชื่นมากมีปริมาณน้ำ 93% (32)

นอกจากไฟเบอร์แล้วยังช่วยให้อุจจาระของคุณผ่านและป้องกันการตึงได้ง่ายขึ้น

8. ขึ้นฉ่าย

เช่นเดียวกับพริกหวานคื่นฉ่ายให้น้ำปริมาณมากและใยอาหาร สิ่งนี้จะทำให้อุจจาระของคุณนุ่มและลดความตึงเครียด

ก้านขนาดใหญ่ 11-12 นิ้ว (28–31 ซม.) ให้ไฟเบอร์ 1 กรัมและประกอบด้วยน้ำ 95% (33)

หั่นผักกรุบกรอบนี้ลงในสลัดเพิ่มลงในซุปหรือสตูว์หรือจุ่มก้านลงในเนยถั่วที่คุณชื่นชอบ

9. แตงกวาและแตงโม

แตงกวาและแตงโมเป็นของ Cucurbitaceae ครอบครัว (34)

เช่นเดียวกับพริกหวานและผักชีฝรั่งพวกเขาเป็นวิธีที่อร่อยในการนำเส้นใยและน้ำเข้าสู่ระบบทางเดินอาหารของคุณ

เมื่อเพลิดเพลินกับแตงกวาอย่าลืมทิ้งไว้เพราะจะทำให้คุณได้รับใยอาหารมากที่สุด

10. ลูกแพร์

ลูกแพร์ขนาดกลางหนึ่งบรรจุเส้นใยเกือบ 6 กรัมซึ่งเป็น 22% ของความต้องการใยอาหารประจำวันของคุณ (11, 35)

อย่าลืมกินผลไม้ชนิดนี้ด้วยการปอกเปลือกเพราะเป็นที่ที่มีเส้นใยจำนวนมากสามารถพบได้

ลูกแพร์ทำของว่างที่ยอดเยี่ยมด้วยตัวเองหรือสามารถตุ๋นหรือโยนลงในซุปหรือสลัด

11. แอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลมีไฟเบอร์ในปริมาณที่น่าประทับใจเหมือนกับลูกแพร์

ตัวอย่างเช่นแอปเปิ้ลขนาดกลางหนึ่งมีไฟเบอร์เกือบ 5 กรัม ยิ่งไปกว่านั้นไฟเบอร์บางชนิดนี้ยังเป็นเพกตินซึ่งเป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งจะสร้างความคงตัวคล้ายเจลในทางเดินอาหาร (36)

สิ่งนี้จะช่วยทำให้เก้าอี้ของคุณนุ่มขึ้นและทำให้สบายขึ้น

12. ราสเบอร์รี่

ในขณะที่ผลเบอร์รี่ถือว่าเป็นเส้นใย แต่ราสเบอร์รี่ก็โดดเด่นในฐานะโรงไฟฟ้าบรรจุเส้นใย

เพียงแค่กินราสเบอร์รี่ดิบ 1 ถ้วย (123 กรัม) สำหรับไฟเบอร์ 8 กรัมที่มีปริมาณน้ำ 85% (37)

เมื่อรวมเข้าด้วยกันสารอาหารเหล่านี้จะช่วยให้สามารถเข้าห้องน้ำได้ง่ายขึ้นโดยไม่ทำให้เครียด

13. กล้วย

กล้วยมีทั้งเพกตินและแป้งต้านทานเป็นอาหารที่เหมาะที่จะรวมเข้าไปในอาหารของคุณเพื่อสงบอาการกอง (38, 39)

กล้วยขนาดกลาง 7-8 นิ้ว (18–20 ซม.) หนึ่งเส้นให้ไฟเบอร์ 3 กรัม (40)

ในขณะที่เพกตินสร้างเจลในทางเดินอาหารของคุณแป้งที่ทนมันจะป้อนแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นมิตรของคุณ - เป็นการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมเพื่อช่วยริดสีดวงทวารของคุณ

14. ลูกพรุนตุ๋น

ลูกพรุนถือเป็นยาระบายของธรรมชาติ

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ - มากถึง 10 ลูกพรุนต่อวัน - สามารถปรับปรุงความสอดคล้องของอุจจาระและการเคลื่อนไหวทางเดินอาหารของผู้ที่มีอาการท้องผูก (41)

นี่คือสาเหตุที่ไม่เพียง แต่กับเส้นใย แต่ยังซอร์บิทอ Sorbitol เป็นแอลกอฮอล์น้ำตาลที่ลำไส้ของคุณไม่ย่อยได้ดี มันดึงน้ำเข้าสู่ทางเดินอาหารของคุณทำให้อุจจาระนิ่มและกระตุ้นให้ห้องน้ำต้องใช้ (42)

ลูกพรุนตุ๋นบรรจุน้ำอีกเล็กน้อย ที่จะทำให้พวกเขาเพียงแค่เคี่ยวลูกพรุนแห้งในน้ำกรองเป็นเวลา 10 นาทีหรือจนนุ่ม

15. ของเหลว

การรักษาตัวเองให้ชุ่มชื้นจะช่วยให้อุจจาระนุ่มและง่ายต่อการผ่าน

ปริมาณน้ำที่คุณควรดื่มจะขึ้นอยู่กับอายุเพศและระดับกิจกรรมของคุณ ให้แน่ใจว่าได้เลือกใช้น้ำเป็นส่วนใหญ่ หากคุณต้องการรสชาติเพิ่มขึ้นอีกนิดให้ใช้ชิ้นมะนาวหรือผลเบอร์รี่

คุณอาจเข้าถึงของเหลวอื่น ๆ ที่มีน้ำตาลต่ำเช่นชาที่ไม่หวานหรือหวานเล็กน้อยและน้ำซุปโซเดียมต่ำ

โดยทั่วไปแล้วแนะนำให้ดื่ม 8 แก้ว 8 ออนซ์ต่อวัน แต่นี่เป็นคำแนะนำโดยพลการที่ไม่ได้ฝังในหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณ (43)

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

เป็นความคิดที่ดีที่จะ จำกัด อาหารที่มีเส้นใยต่ำ สิ่งเหล่านี้อาจทำให้อาการท้องผูกแย่ลงซึ่งอาจทำให้เกิดกอง

อาหารที่มีไฟเบอร์ต่ำที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ :

• ผลิตภัณฑ์นม เหล่านี้รวมถึงนมชีสและพันธุ์อื่น ๆ
• แป้งขาว แป้งนี้มีการลบรำและจมูกทำให้มันเป็นเส้นใยน้อยลง ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งประเภทนี้ ได้แก่ ขนมปังขาวพาสต้าและเบเกิล
• เนื้อแดง. หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ประเภทนี้เนื่องจากจะใช้เวลานานในการย่อยและอาจทำให้อาการท้องผูกรุนแรงขึ้น
• เนื้อสัตว์แปรรูป อาหารเหล่านี้เช่นโบโลญญาและการตัดเย็นอื่น ๆ มีไฟเบอร์ต่ำและมีโซเดียมสูงทำให้เพิ่มความเสี่ยงของอาการท้องผูก
• อาหารทอด สิ่งเหล่านี้อาจเป็นเรื่องยากในทางเดินอาหารและย่อยยาก
• อาหารเค็ม พวกเขาอาจทำให้ท้องอืดและทำให้ริดสีดวงทวารของคุณมีความไวมากขึ้น

คุณควรหลีกเลี่ยง:

• อาหารรสจัด ในขณะที่ไม่จำเป็นต้องมีเส้นใยต่ำอาหารรสเผ็ดอาจเพิ่มความเจ็บปวดและความรู้สึกไม่สบายที่เกี่ยวข้องกับริดสีดวงทวาร
• เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เครื่องดื่มเหล่านี้โดยเฉพาะกาแฟอาจทำให้อุจจาระแข็งและทำให้เจ็บปวดขึ้นในการใช้ห้องน้ำ
• แอลกอฮอล์ เช่นเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถทำให้อุจจาระของคุณแห้งและทำให้รู้สึกไม่สบายของกองมากขึ้น

บรรทัดล่างสุด

ริดสีดวงทวารหรือโรคริดสีดวงทวารสามารถทำให้เกิดอาการปวดและไม่สบายมาก

ในขณะที่อาหารบางชนิดอาจทำให้อาการของคุณแย่ลง แต่อาหารอื่น ๆ ก็มีประโยชน์อย่างมาก

การเพิ่มปริมาณใยอาหารของคุณอาจช่วยลดอาการได้ - ในขณะที่ยังคงความชุ่มชื้นด้วยน้ำปริมาณมาก

ธัญพืช, พืชตระกูลถั่ว, ผักและผลไม้เต็มไปด้วยเส้นใย การรับประทานอาหารมากขึ้นอาจช่วยให้คุณเป็นประจำและป้องกันอาการท้องผูก

อย่างไรก็ตามหากอาการของคุณไม่ดีขึ้นหรือแย่ลงให้ติดต่อผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณเพื่อกำหนดแผนการรักษาที่ดีที่สุดสำหรับคุณ