แพ้อาหาร: แก้ไขบ้านหรือห้องฉุกเฉิน?

เนื้อหา

• ภาพรวม
• เมื่อไหร่จะเกิดเหตุฉุกเฉิน
• การรักษาอาการแพ้อย่างอ่อนโยน
• 1. หยุดกิน
• 2. ยาแก้แพ้
• 3. การฝังเข็ม
• การป้องกันเป็นกุญแจสำคัญ

ภาพรวม

การแพ้อาหารอาจเป็นอันตรายถึงชีวิต แต่ไม่ได้มีปฏิกิริยาตอบสนองทางร่างกายกับอาหารทุกอย่างต้องไปที่ห้องฉุกเฉิน การรู้เวลาที่จะโทรหา 911 และเมื่อใดที่คุณสามารถรักษาปฏิกิริยากับสิ่งต่าง ๆ ในบ้านของคุณอาจช่วยชีวิตคุณได้รวมทั้งเงินบางส่วน

ชาวอเมริกันจำนวนมากถึง 15 ล้านคนมีอาการแพ้อาหารตามรายงานของ Food Allergy Research & Education และตัวเลขเหล่านี้กำลังเพิ่มขึ้น ระหว่างปี 1997 ถึง 2011 อาการแพ้อาหารในเด็กเพิ่มขึ้น 50 เปอร์เซ็นต์และตอนนี้พวกเขาส่งผลกระทบต่อเด็กทุกคน 13 คน ความชุกของพวกเขาน่ากลัวเช่นเดียวกับผลกระทบที่อาจเกิดขึ้น

เมื่อไหร่จะเกิดเหตุฉุกเฉิน

ทุกสามนาทีมีคนไปที่ห้องฉุกเฉินเพราะพวกเขามีอาการแพ้อย่างรุนแรงต่ออาหาร ซึ่งส่งผลให้มีการเข้าชมประมาณ 200,000 ครั้งต่อปี หากคุณมีอาการใด ๆ ต่อไปนี้ให้ขอความช่วยเหลือทันทีเนื่องจากภาวะภูมิแพ้อาจเกิดขึ้นได้ภายในไม่กี่นาทีหรือไม่กี่วินาที:

• หายใจดังเสียงฮืด ๆ หรือหายใจแหลมสูง
• หายใจลำบาก
• กลืนลำบาก
• ใจสั่นหัวใจ
• ความไม่ได้สติ
• พูดอ้อแอ้
• อาการบวมของใบหน้าดวงตาหรือลิ้น
• เจ็บหน้าอกหรือรัดกุม
• ชีพจรเต้นเร็ว
• เวียนหัวหรือวิงเวียนศีรษะ
• อาเจียนท้องเสียหรือปวดท้องเป็นตะคริว

อ่านเพิ่มเติม: อาการช็อกสาเหตุอาการและการรักษา»

ในบางโอกาสอาการแพ้อาหารอาจรุนแรงน้อยลง

การรักษาอาการแพ้อย่างอ่อนโยน

บางครั้งโรคภูมิแพ้อาหารจะถูกค้นพบครั้งแรกโดยสิ่งที่รู้สึกเหมือนปฏิกิริยาที่ไม่รุนแรงเช่นการรู้สึกเสียวซ่าของปากและริมฝีปาก, ลมพิษหรือผิวหนังคันหรือกระเพาะอาหารอารมณ์เสีย อย่างไรก็ตามอาการเหล่านี้บางอย่างยังสามารถบ่งบอกถึงอาการของโรคภูมิแพ้ในระยะเริ่มต้นได้ดังนั้นควรใช้ความระมัดระวัง น่าเสียดายที่รายการแก้ไขบ้านสำหรับปฏิกิริยาการแพ้ใด ๆ นั้นสั้น

1. หยุดกิน

หากร่างกายของคุณมีปฏิกิริยากับอาหารที่คุณกินขั้นตอนแรกนั้นง่าย: หยุดกินอาหาร อย่า“ ทดสอบ” เพื่อดูว่าอาหารเป็นสาเหตุของอาการของคุณด้วยการกินมากขึ้นหรือไม่และไม่รักษาอาการแพ้เล็กน้อยอย่างเมินเฉย การสัมผัสซ้ำ ๆ เมื่อคุณฟื้นตัวจากปฏิกิริยาจะทำให้แย่ลงเท่านั้น

2. ยาแก้แพ้

ยาแก้แพ้ที่ขายตามเคาน์เตอร์อาจช่วยลดอาการที่เกิดจากปฏิกิริยาไม่รุนแรงได้ ตัวอย่างเช่น Benadryl สามารถช่วยต่อสู้กับลมพิษและอาการคัน แต่ถ้าลมพิษเริ่มมีอาการฉับพลันนี่อาจเป็นจุดเริ่มต้นของภาวะภูมิแพ้ ไม่มียาต้านฮีสตามีนที่ไม่ต้องมีใบสั่งแพทย์จะช่วยได้ - การฉีดอะดรีนาลีนเพียงครั้งเดียวจะทำให้เกิดอาการแพ้ได้

อ่านเพิ่มเติม: ปลอดภัยหรือไม่ที่จะให้ทารก Benadryl »

3. การฝังเข็ม

แหล่งข้อมูลบางแห่งแนะนำว่าการฝังเข็มเป็นการรักษาที่เป็นไปได้สำหรับการแพ้อาหาร การปฏิบัติของจีนโบราณนี้ใช้เข็มขนาดเล็กที่เจ็บปวดใน“ จุดยอดเที่ยง” ทั่วร่างกายแสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพสำหรับทุกสิ่งตั้งแต่การลดน้ำหนักจนถึงอาการปวดเรื้อรัง อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับการฝังเข็มเพื่อรักษาโรคภูมิแพ้อาหาร

การป้องกันเป็นกุญแจสำคัญ

วิธีที่ดีที่สุดในการต่อสู้กับการแพ้อาหารและหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาที่ไม่รุนแรงและรุนแรงคือรู้ว่าคุณกำลังทานอะไรอยู่และหลีกเลี่ยงอาหารหรือสารที่คุณแพ้

หากคุณไม่แน่ใจแพทย์ของคุณสามารถทำการทดสอบหลายชุดเพื่อหาอาหารและสารที่จะทำให้เกิดปฏิกิริยา

นอกจากนี้:

• อ่านฉลากและถามสิ่งที่อยู่ในอาหารก่อนที่คุณจะหลงระเริง
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคนรอบตัวคุณรู้เกี่ยวกับโรคภูมิแพ้ของคุณดังนั้นหากมีเหตุฉุกเฉินเกิดขึ้นพวกเขาก็พร้อมที่จะช่วยเหลือ
• แม้ว่าความรุนแรงของอาการแพ้อาหารบางประเภทจะลดน้อยลงเมื่อเวลาผ่านไป แต่อย่าทดสอบน้ำด้วยการลองอาหารที่อาจเป็นอันตรายเล็กน้อย

สุดท้ายหากคุณเคยมีอาการแพ้อาหารเล็กน้อยไปพบแพทย์ ปฏิกิริยาของคุณอาจไม่รุนแรงในครั้งนี้ แต่ไม่มีการรับประกันว่าคุณจะโชคดีในครั้งต่อไป ปฏิกิริยาแต่ละอย่างอาจแย่ลงดังนั้นจึงควรคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับการใช้ EpiPen

เรียนรู้เพิ่มเติม: เส้นเวลาของปฏิกิริยาอะนาไฟแล็คติก»