รีวิวอาหาร F-Factor: มันใช้งานได้กับการลดน้ำหนักหรือไม่?
เนื้อหา
- อาหาร F-Factor คืออะไร
- วิธีการติดตาม F-Factor Diet
- มันช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่?
- ผลประโยชน์อื่น ๆ
- ข้อเสียที่อาจเกิดขึ้น
- อาหารที่ควรทานในอาหาร F-Factor
- อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
- ตัวอย่างแผนอาหาร
- วันที่ 1
- วันที่ 2
- วันที่ 3
- บรรทัดล่างสุด
F-Factor Diet เป็นแผนการลดน้ำหนักที่เน้นอาหารที่มีเส้นใยสูงและโปรตีนน้อย
ตามที่ผู้สร้างมันช่วยให้คุณประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพโดยไม่ทำให้คุณขาดอาหารหรือเครื่องดื่มที่คุณชอบ นอกจากนี้ยังไม่ต้องการให้คุณออกกำลังกาย
บทความนี้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับ F-Factor Diet และดูว่ามันช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่
อาหาร F-Factor คืออะไร
อาหาร F-Factor ถูกสร้างขึ้นโดย Tanya Zuckerbrot นักโภชนาการที่ลงทะเบียน มันมาพร้อมกับสายอาหารแผนอาหารและผลิตภัณฑ์แบรนด์อื่น ๆ หนังสืออาหาร F-Factor ออกจำหน่ายในปี 2549
"F" ใน F-Factor ย่อมาจากไฟเบอร์สารอาหารที่คนส่วนใหญ่ไม่ได้รับเพียงพอ ไฟเบอร์เป็นคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยไม่ได้ที่เพิ่มจำนวนมากในอาหาร (1, 2)
แผน F-Factor ขึ้นอยู่กับอาหารที่มีเส้นใยโปรตีนสูงและคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อน
หลักการสี่หลักของมันทำให้มันแตกต่างจากแผนอาหารอื่น ๆ :
- การทานคาร์โบไฮเดรตชนิดที่เหมาะสม
- รับประทานอาหารนอกบ้านที่ร้านอาหาร
- ดื่มแอลกอฮอล์ถ้าคุณเลือกที่จะ
- ใช้เวลาออกกำลังกายน้อยลง
F-Factor Diet เน้นความยืดหยุ่นและไม่ต้องการให้คุณ จำกัด ตัวเองเมื่อพูดถึงการรับประทานอาหารนอกบ้านหรือเพลิดเพลินกับแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะ
อาหารถูกออกแบบมาให้มีความยั่งยืนมากกว่าวิธีการบริโภคอาหารอื่น ๆ ผู้สร้างบอกว่ามันขึ้นอยู่กับวิทยาศาสตร์ของกายวิภาคศาสตร์และสรีรวิทยาซึ่งไม่เปลี่ยนแปลงด้วยการอดอาหาร
สรุปF-Factor Diet ออกแบบมาสำหรับการลดน้ำหนักและขึ้นอยู่กับการกินอาหารที่มีเส้นใยสูงและโปรตีนที่มีไขมันต่ำ มันส่งเสริมความยืดหยุ่นและไม่ จำกัด อาหารหรือแอลกอฮอล์หรือต้องการให้คุณออกกำลังกาย
วิธีการติดตาม F-Factor Diet
F-Factor Diet มีจุดมุ่งหมายสำหรับสามมื้อพร้อมกับของว่าง 1 มื้อต่อวัน มันรวมโปรตีนแบบลีนกับอาหารที่มีเส้นใยสูงและได้รับการออกแบบให้มีแคลอรี่ต่ำให้คุณอิ่มนานขึ้นและป้องกันความรู้สึกว่าถูกลิดรอน
มีหลายขั้นตอนในอาหาร F-Factor แต่ละครั้งจะเพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตสุทธิของคุณจนกว่าจะถึงเป้าหมายคาร์โบไฮเดรต ทานคาร์โบไฮเดรตสุทธิเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ในร่างกายของคุณสลายตัวและดูดซับหลังจากการบัญชีสำหรับน้ำตาลแอลกอฮอล์และเส้นใย
โดยทั่วไปจะคำนวณโดยการลบปริมาณเส้นใยออกจากกรัมของคาร์โบไฮเดรตในการเสิร์ฟอาหาร
โปรดทราบว่าอาหาร F-Factor จะถือว่าเป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 20–130 กรัมต่อวัน (3)
อาหารเน้นการทานคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเช่นผลไม้, ผัก, ธัญพืช, ถั่วและเมล็ดพืชที่ทานคาร์โบไฮเดรตแบบง่ายๆเช่นธัญพืชกลั่น, น้ำตาลและอาหารแปรรูป
ในระยะที่ 1 F-Factor Diet มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสุทธิน้อยกว่า 35 กรัมต่อวัน สิ่งนี้แพร่กระจายไปทั่วการทานคาร์โบไฮเดรตประมาณ 3 ครั้ง นี่หมายถึงการเริ่มต้นลดน้ำหนักของคุณ
ในเฟส 2 คุณรวมคาร์โบไฮเดรตสุทธิน้อยกว่า 75 กรัมต่อวัน สิ่งนี้แพร่กระจายไปทั่วการทานคาร์โบไฮเดรตประมาณ 6 ครั้ง
ขั้นตอนสุดท้ายของ F-Factor Diet คือระยะการบำรุงรักษาซึ่งคุณจะยังคงอยู่อย่างไม่มีกำหนด ในช่วงนี้คุณรวมการทานคาร์โบไฮเดรตประมาณ 9 ครั้งต่อวันหรือน้อยกว่า 125 กรัมของการทานคาร์โบไฮเดรต
สรุป
F-Factor Diet ส่งเสริมให้รับประทานอาหารสามมื้อพร้อมกับของว่าง 1 มื้อต่อวัน มันเริ่มต้นด้วยการค่อยๆเพิ่มจำนวนของทานคาร์โบไฮเดรตสุทธิที่คุณกินก่อนที่จะถึงรูปแบบการรับประทานอาหารบำรุงรักษาน้ำหนัก
มันช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่?
F-Factor Diet เน้นการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพทั้งอาหารที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุดซึ่งสามารถรองรับการลดน้ำหนัก
อาหารที่แนะนำใน F-Factor Diet นั้นมีเส้นใยสูงซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยให้คุณประสบความสำเร็จและรักษาน้ำหนักไว้ได้ ไฟเบอร์ถูกย่อยอย่างช้าๆทำให้คุณอิ่มนานระหว่างมื้ออาหาร (4, 5)
ทศวรรษของการวิจัยพบว่ามีความเชื่อมโยงระหว่างการรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์และลดน้ำหนักมากขึ้นแม้จะป้องกันโรคอ้วนและโรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้อง (6, 7)
การศึกษาหนึ่งครั้งในผู้ใหญ่ 345 คนที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนพบว่าการบริโภคใยอาหารเป็นปัจจัยสำคัญที่สุดในการส่งเสริมการลดน้ำหนักโดยไม่คำนึงถึงปริมาณแคลอรี่หรือองค์ประกอบของอาหารหลัก (8)
สรุปF-Factor Diet อยู่บนพื้นฐานของการกินอาหารที่มีเส้นใยสูงซึ่งเป็นกลยุทธ์ที่สัมพันธ์กับการลดน้ำหนักและประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ มาเป็นเวลานาน
ผลประโยชน์อื่น ๆ
แม้ว่าการวิจัยเกี่ยวกับอาหาร F-Factor โดยเฉพาะขาดหลักการของมันอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นรวมถึง:
- อาจปรับปรุงสุขภาพหัวใจของคุณ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีเส้นใยสูงสามารถลดระดับ LDL (ไม่ดี) คลอเรสเตอรอลและป้องกันภาวะหลอดเลือดแข็งตัวการสะสมของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดงที่อาจนำไปสู่โรคหัวใจ (2, 9, 10)
- อาจลดน้ำตาลในเลือดของคุณ อาหารที่มีใยอาหารสูงจะป้องกันน้ำตาลในเลือดสูงและลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 (11, 12)
- อาจป้องกันอาการท้องผูก การรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์สูงสามารถช่วยเพิ่มความถี่และจำนวนอุจจาระของคุณรวมทั้งส่งเสริมความสม่ำเสมอของลำไส้ (13)
อย่างที่คุณเห็นมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการที่อาจเกิดขึ้นจากการรับประทานอาหาร F-Factor ซึ่งส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับปริมาณใยอาหารที่สำคัญ
สรุปปริมาณเส้นใยของ F-Factor Diet มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นเช่นการปรับปรุงสุขภาพของหัวใจลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 และป้องกันอาการท้องผูก
ข้อเสียที่อาจเกิดขึ้น
แม้จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่เป็นไปได้ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร F-Factor, ข้อเสียที่อาจเกิดขึ้นบางอย่างควรได้รับการพิจารณาก่อนที่จะใช้วิธีการกินนี้
อาหาร F-Factor ลดความสำคัญของการออกกำลังกายเป็นส่วนหนึ่งของการลดน้ำหนักของคุณ แม้กระทั่งการพูดว่าการออกกำลังกายอาจเพิ่มความอยากอาหารทำให้คุณกินมากขึ้นและป้องกันการลดน้ำหนัก
การออกกำลังกายด้วยการทำสิ่งต่าง ๆ เช่นวิ่งเดินขี่จักรยานโยคะยกน้ำหนักหรือเล่นกีฬาเป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักและสุขภาพโดยรวม (14, 15)
นอกจากนี้การให้ความสำคัญกับเส้นใยเป็นสารอาหารหลักอาจทำให้คุณขาดการมองเห็นสารอาหารที่สำคัญอื่น ๆ ในอาหารของคุณแม้ว่าเส้นใยมีความสำคัญ แต่สารอาหารไม่เพียง แต่จำเป็นต่อการรักษาน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพและยั่งยืน
ตัวอย่างเช่นโปรตีนและไขมันมีบทบาทสำคัญในการลดน้ำหนักเนื่องจากสามารถช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้นและเพิ่มจำนวนแคลอรี่โดยรวมที่คุณเผาผลาญ (16, 17)
ยิ่งไปกว่านั้นการกินไฟเบอร์จำนวนมากในคราวเดียวอาจนำไปสู่อาการท้องอืดตะคริวแก๊สและท้องเสียได้ แม้ว่าสิ่งเหล่านี้เป็นผลข้างเคียงปกติที่บ่งชี้ว่าไฟเบอร์กำลังทำงานอยู่ แต่ก็เป็นการดีที่สุดที่จะเพิ่มปริมาณของคุณช้าลงหากคุณไม่คุ้นเคยกับการรับประทานไฟเบอร์มาก (2)
นอกจากนี้ในช่วงระยะที่ 1 F-Factor Diet ต้องการให้คุณกินแครกเกอร์ที่มีไฟเบอร์สูงและควบคุมความอยากอาหารที่เรียกว่า GG Bran Crispbread แครกเกอร์ใช้แทนขนมปังเพื่อให้คุณอิ่มนานขึ้นระหว่างมื้ออาหาร
แครกเกอร์เหล่านี้ร่วมกับอาหารที่แนะนำอื่น ๆ จะต้องได้รับการประเมินใหม่สำหรับผู้ที่ไม่สามารถบริโภคข้าวสาลีหรือกลูเตน
นอกจากนี้ราคาของ F-Factor Diet อาจแตกต่างกันไป รายได้ประจำปีของโปรแกรมมีรายงานมากกว่า 1 ล้านดอลลาร์ด้วยแพ็คเกจเริ่มต้นส่วนบุคคลที่มี Zuckerbrot ราคา 15,000 ดอลลาร์
ข่าวดีก็คือคุณสามารถเริ่มต้น F-Factor Diet ด้วยตัวคุณเองในราคาที่ถูกกว่าโดยใช้หนังสือ "The F-Factor Diet" และ "The Miracle Carb Diet" ของ Zuckerbrot นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารมากมายในเว็บไซต์ F-Factor Diet
สรุปแม้ว่า F-Factor Diet มีประโยชน์หลายประการ แต่ก็สามารถมองเห็นความสำคัญของการออกกำลังกายและสารอาหารอื่นนอกเหนือจากไฟเบอร์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการลดน้ำหนักและบำรุงรักษาสุขภาพ
อาหารที่ควรทานในอาหาร F-Factor
อาหาร F-Factor สรุปแนวทางทั่วไปเกี่ยวกับสิ่งที่กิน แต่ทำให้คุณมีความยืดหยุ่นในการตัดสินใจของคุณเอง
มันเน้นอาหารเพื่อสุขภาพมากมายเช่นโปรตีนลีน, คาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนและเส้นใยสูง, อาหารจากพืช
นี่คืออาหารและเครื่องดื่มบางอย่างที่เหมาะกับแนวทาง F-Factor Diet:
- ธัญพืช: ข้าวกล้อง, quinoa, Farro, ข้าวฟ่าง, ข้าวโอ๊ตบด, ขนมปังโฮลวีตและแครกเกอร์
- ถั่วและพืชตระกูลถั่ว: ถั่วดำ, ถั่วไต, ถั่วชิกพี, ถั่ว, ถั่ว
- ถั่วและเมล็ด: เนยถั่ว, เมล็ดฟักทอง, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, วอลนัท, เมล็ดทานตะวัน, ถั่วพิสตาชิโอ
- ผลไม้ไฟเบอร์สูง: ลูกแพร์, ส้ม, แอปเปิ้ล, เบอร์รี่, กล้วย, วันที่
- ผักไฟเบอร์สูง: บรอคโคลี่, แครอท, หัวบีท, กะหล่ำดอก, มันเทศ, อาร์ติโช้ค, อะโวคาโด
- โปรตีนลีน: ไข่, ไก่, ปลา, ชีสกระท่อม
- เครื่องดื่ม: น้ำแอลกอฮอล์
โปรดทราบว่าแม้ว่าจะได้รับอนุญาตให้ดื่มแอลกอฮอล์ในอาหาร F-Factor แต่ก็ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น นี่หมายถึงเครื่องดื่มหนึ่งแก้วต่อวันสำหรับผู้หญิงและสองเครื่องดื่มต่อวันสำหรับผู้ชาย (13)
อาหาร F-Factor ยังส่งเสริมผงและบาร์ของตัวเองที่ให้การผสมผสานระหว่างโปรตีนและเส้นใยสำหรับผู้ที่กำลังมองหาของว่างที่สะดวกสบาย
เมื่อรับประทานอาหารนอกบ้านอาหารแนะนำให้ข้ามน้ำสลัดและน้ำมันพิเศษหลีกเลี่ยงอาหารทอดเลือกข้างที่มีเส้นใยสูงสั่งอาหารจานเรียกน้ำย่อยและเปลี่ยนของหวานด้วยตัวเลือกแคลอรี่ต่ำเช่นกาแฟ
สรุปF-Factor Diet เน้นอาหารที่ผ่านกระบวนการแปรรูปน้อยที่สุดเช่นธัญพืชถั่วพืชตระกูลถั่วถั่วเมล็ดพืชโปรตีนลีนและผลไม้และผักที่มีเส้นใยสูง
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
ไม่มีการแยกอาหารอย่างเป็นทางการใน F-Factor Diet
อย่างไรก็ตามอาหารแปรรูปสูงและทานคาร์โบไฮเดรตต่ำควรได้รับการลดเพื่อให้ได้ผลการลดน้ำหนักที่ดีที่สุด เหล่านี้รวมถึง:
- ธัญพืชกลั่น: ขนมปังขาวพาสต้าแครกเกอร์ข้าวขาวขนมปังกรอบตอร์ตียา
- อาหารแปรรูป: ขนม, มันฝรั่งทอด, อาหารจานด่วน, มันฝรั่งทอด, ขนมอบ
- น้ำมันกลั่น: น้ำมันคาโนลา, น้ำมันถั่วเหลือง, น้ำมันข้าวโพด, ไขมันที่เติมไฮโดรเจน
- เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหวาน: โซดา, น้ำผลไม้, ชาหวาน, เครื่องดื่มกีฬา, เครื่องดื่มให้พลังงาน
โปรดจำไว้ว่าแม้ว่าอาหารเหล่านี้จะไม่ได้ให้ประโยชน์ทางโภชนาการหรือประโยชน์ต่อสุขภาพมากนักและยังสามารถช่วยเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังบางอย่าง - อาหาร F-Factor ช่วยให้คุณเพลิดเพลินในบางโอกาสหากคุณต้องการ ถึง (19, 20)
สรุปแม้ว่าอาหารที่ไม่ได้อยู่ในขอบเขตที่ จำกัด ใน F-Factor Diet แต่งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าการทานคาร์โบไฮเดรตที่ได้รับการกลั่นและแปรรูปน้ำมันและน้ำตาลในปริมาณสูงควรถูก จำกัด เพื่อการมีสุขภาพที่ดีและการลดน้ำหนัก
ตัวอย่างแผนอาหาร
ด้านล่างนี้คือสิ่งที่ 3 วันของ F-Factor Diet อาจมีลักษณะเช่นนี้ในระหว่างขั้นตอนการบำรุงรักษา
วันที่ 1
- อาหารเช้า: คอทเทจชีสกับอัลมอนด์และราสเบอร์รี่
- อาหารกลางวัน: ไก่งวงลีนและแซนวิชชีสบนขนมปังโฮลวีตพร้อมผักกาดหอมมะเขือเทศและอะโวคาโด
- อาหารเย็น: พาสต้าโฮลวีตผสมสเต๊กด้านข้างอาร์ติโช้คคั่วและด้านข้างของส้ม
- สแน็ค: กล้วยกับเนยถั่ว
วันที่ 2
- อาหารเช้า: โยเกิร์ตกรีกกับผลเบอร์รี่ไข่ลวก
- อาหารกลางวัน: สลัด arugula ราดด้วยสเต็กและผักสับ
- อาหารเย็น: อกไก่คั่วกับถั่ว, สลัดข้างและโรยข้าวสาลี
- สแน็ค: แก้วนมที่มีแครกเกอร์ไฟเบอร์สูง
วันที่ 3
- อาหารเช้า: วาฟเฟิลไฟเบอร์สูงราดด้วยเบอร์รี่
- อาหารกลางวัน: สลัดผักรวมกับผักสับและเต้าหู้
- อาหารเย็น: ก๋วยเตี๋ยวบวบกับปลาทูน่าผักโขมมะเขือเทศและกระเทียม
- สแน็ค: แอปเปิ้ลฝานเม็ดมะม่วงหิมพานต์
แผนอาหารตัวอย่างข้างต้นรวมถึงอาหารบางประเภทที่เหมาะกับขั้นตอนการบำรุงรักษาของอาหาร F-Factor แต่คุณสามารถปรับได้ตามความชอบส่วนตัวของคุณ
บรรทัดล่างสุด
F-Factor Diet เป็นอาหารลดน้ำหนักที่เน้นการรับประทานอาหารที่มีเส้นใยสูงร่วมกับโปรตีนที่ไม่ติดมัน ช่วยให้คุณสามารถรับประทานอาหารที่ร้านอาหารและไม่ จำกัด อาหารหรือเครื่องดื่มหรือต้องการออกกำลังกาย
การวิจัยเกี่ยวกับอาหาร F-Factor โดยเฉพาะนั้นไม่สามารถใช้ได้ แต่ลักษณะที่มีเส้นใยสูงของอาหารอาจช่วยลดน้ำหนักและสนับสนุนสุขภาพโดยรวม มันอาจป้องกันอาการท้องผูกสนับสนุนสุขภาพหัวใจและช่วยคุณจัดการน้ำตาลในเลือด
อย่างไรก็ตามอาหาร F-Factor มาพร้อมกับข้อเสียที่จะต้องพิจารณา ไม่ถือว่าการออกกำลังกายเป็นส่วนที่จำเป็นในการลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพและเน้นใยอาหารมากกว่าสารอาหารอื่น ๆ
ในขณะที่คนส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่จะได้รับประโยชน์จากการรับประทานอาหารที่มีกากใยมากขึ้นการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายทั้งอาหารและการใช้ชีวิตที่ดีสำหรับคุณอาจเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักอย่างยั่งยืน