การออกกำลังกายและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพอาจทำให้คุณฉลาดขึ้น
เนื้อหา
หากคุณเคยคิดว่าผลการเรียนหรือผลงานของคุณเป็นเพียงภาพสะท้อนของสิ่งที่เป็นสีเทาในกะโหลกศีรษะของคุณ แสดงว่าคุณไม่ได้ให้เครดิตร่างกายเพียงพอ การวิจัยใหม่ของมหาวิทยาลัยเพนน์สเตทแสดงให้เห็นว่าการฟิตร่างกาย (ควบคู่ไปกับการรับธาตุเหล็กเพียงพอ) ไม่เพียงแต่สร้างกล้ามเนื้อเท่านั้น แต่ยังสามารถเพิ่มพลังสมองได้จริง
นักวิจัยได้ตรวจสอบนักศึกษาวิทยาลัย 105 คนสำหรับการศึกษานี้ ซึ่งตีพิมพ์ใน วารสารโภชนาการ. พวกเขาดูระดับธาตุเหล็กของพวกเขา (ชนิดในร่างกายของคุณ ไม่ใช่แบบที่คุณสูบในโรงยิม) การรับออกซิเจนสูงสุด (VO2 สูงสุดหรือความจุแอโรบิก) เกรดเฉลี่ย (GPA) ประสิทธิภาพในการทำงานด้านสมาธิและความจำด้วยคอมพิวเตอร์ และ แรงจูงใจ.
ผู้หญิงที่มีระดับธาตุเหล็กปกติจะมีเกรดเฉลี่ยสูงกว่าผู้หญิงที่มี 1) ธาตุเหล็กต่ำและมีความฟิตต่ำ และ 2) ธาตุเหล็กต่ำและมีความฟิตสูงกว่า นักวิจัยพบว่าฟิตเนสมี ยิ่งใหญ่ที่สุด ประโยชน์ในแง่ของการปรับปรุงเกรดเฉลี่ย แต่การจับคู่ของการออกกำลังกายสูงและธาตุเหล็กที่เพียงพอคือ ดีที่สุด คำสั่งผสมที่เป็นไปได้ การแปล: ความฟิตสามารถให้ประโยชน์ด้านสุขภาพจิตได้ทุกประเภท แต่การจับคู่กับการได้รับธาตุเหล็กเพียงพอจะช่วยให้คุณมีสมองเพิ่มขึ้นมากที่สุด
มีบางสิ่งที่ต้องจำไว้: นักวิจัยศึกษาเพียงกลุ่มตัวอย่างของผู้หญิงในวิทยาลัยแห่งหนึ่งเท่านั้น ซึ่งอาจบิดเบือนผลลัพธ์ได้ นอกจากนี้ คุณสามารถโต้แย้งได้ว่าความฟิตไม่มีผลต่อเกรดเฉลี่ย แต่ผู้หญิงที่ฉลาดกว่ามีแนวโน้มที่จะออกกำลังกายมากกว่า ไม่ว่าการศึกษานี้จะนำเสนอประเด็นสำคัญเกี่ยวกับคุณค่าของการออกกำลังกายและการได้รับธาตุเหล็กเพียงพอสำหรับประโยชน์ของสมอง
แม้ว่าคุณอาจตรวจดูปริมาณโปรตีนของคุณหรือเพิ่มวิตามินซีในฤดูหนาวและฤดูไข้หวัดใหญ่ โอกาสที่คุณจะไม่สนใจระดับธาตุเหล็กของคุณมากเกินไป สารอาหารนี้มักจะบินอยู่ใต้เรดาร์ แต่สิ่งสำคัญคือต้องจับตาดู ผู้หญิงอเมริกันที่เป็นผู้ใหญ่มากกว่า 10 เปอร์เซ็นต์ขาดธาตุเหล็ก ดังที่เรารายงานใน Are Plants or Meat Better Sources of Iron? และมันอาจมีผลร้ายแรงต่อประสิทธิภาพการออกกำลังกายและระดับพลังงานโดยรวมของคุณ เล็บเป็นขุยหรือเปราะ? นั่นอาจเป็นสัญญาณของการขาดธาตุเหล็ก (นี่คือสัญญาณแปลก ๆ อื่น ๆ ที่คุณอาจมีการขาดสารอาหาร)
ดังนั้น กำหนดเวลาออกกำลังกายในสัปดาห์นี้และตุนอาหารที่มีธาตุเหล็กสูงไว้ เพราะสมองของคุณกำลังจะได้รับพลังพิเศษบางอย่าง (และตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม คุณไม่เพียงแต่ได้ธาตุเหล็กจากเนื้อสัตว์เท่านั้น นี่คือ DL ในการรับธาตุเหล็กจากสัตว์หรือจากพืช)