กินสตรอว์เบอร์รี่ รักษากระเพาะอาหารของคุณหรือไม่?
เนื้อหา
สตรอเบอร์รี่อาจยังไม่ถึงฤดูในตอนนี้ แต่มีเหตุผลที่ดีที่จะกินผลเบอร์รี่นี้ตลอดทั้งปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณดื่มแอลกอฮอล์หรือมีแนวโน้มที่จะเป็นแผลในกระเพาะอาหาร การศึกษาใหม่พบว่าสตรอว์เบอร์รี่มีผลป้องกันกระเพาะอาหารที่ถูกทำลายจากแอลกอฮอล์
การศึกษาใหม่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสาร PLOS ONE และใช้หนูเพื่อดูว่าสารสกัดจากสตรอเบอรี่ส่งผลต่อสุขภาพกระเพาะอาหารอย่างไร นักวิจัยพบว่าหนูที่ดื่มสตรอว์เบอร์รีเป็นเวลา 10 วันก่อนได้รับแอลกอฮอล์มีแผลในกระเพาะอาหารน้อยกว่าหนูที่ไม่ได้กินสารสกัดจากสตรอว์เบอร์รี นักวิจัยเชื่อว่าผลในเชิงบวกของสตรอเบอร์รี่เชื่อมโยงกับสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบฟีนอลิกในปริมาณที่สูง (ซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและป้องกันการจับตัวเป็นลิ่ม) และผลเบอร์รี่กระตุ้นเอนไซม์ที่สำคัญของร่างกาย วิทยาศาสตร์รายวัน. นักวิจัยเดาว่ามนุษย์จะเห็นผลในเชิงบวกเช่นกัน แม้ว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าการกินสตรอเบอร์รี่หลังจากดื่มแอลกอฮอล์แล้วไม่ได้ช่วยให้สุขภาพกระเพาะดีขึ้น สตรอเบอรี่ก็ไม่มีผลกับความมึนเมา เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด คุณควรทำผลเบอร์รี่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารปกติของคุณและ - แน่นอน - ดื่มในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น
คุณกินสตรอเบอร์รี่บ่อยแค่ไหน?
Jennipher Walters เป็น CEO และผู้ร่วมก่อตั้งเว็บไซต์ FitBottomedGirls.com และ FitBottomedMamas.com ผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลที่ผ่านการรับรอง ผู้ฝึกสอนด้านไลฟ์สไตล์และการจัดการน้ำหนัก และผู้สอนการออกกำลังกายแบบกลุ่ม เธอยังสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทด้านวารสารศาสตร์ด้านสุขภาพ และเขียนเกี่ยวกับการออกกำลังกายและสุขภาพสำหรับสิ่งตีพิมพ์ออนไลน์ต่างๆ เป็นประจำ