10 อาการขาดวิตามินดี

เนื้อหา

• วิธียืนยันการขาดวิตามินดี
• ควรรับประทานวิตามินดีเสริมเมื่อใด
• สาเหตุหลักของการขาดวิตามินดี
• แหล่งที่สำคัญของวิตามินดี
• ผลของการขาดวิตามินดี

การขาดวิตามินดีสามารถยืนยันได้ด้วยการตรวจเลือดอย่างง่ายหรือแม้กระทั่งด้วยน้ำลาย สถานการณ์ที่เอื้ออำนวยต่อการขาดวิตามินดีคือการไม่ได้รับแสงแดดที่ดีต่อสุขภาพและเพียงพอผิวคล้ำมากขึ้นอายุมากกว่า 50 ปีการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยวิตามินดีเพียงเล็กน้อยและการอยู่ในที่เย็นซึ่งผิวหนังไม่ค่อยได้รับแสงแดด

ในขั้นต้นการขาดวิตามินนี้จะไม่แสดงอาการลักษณะใด ๆ แต่มีสัญญาณเช่น:

1. การชะลอการเจริญเติบโตในเด็ก
2. การโค้งขาในเด็ก
3. การขยายแขนขาและกระดูกแขน
4. ชะลอการเกิดของฟันน้ำนมและฟันผุตั้งแต่อายุยังน้อย
5. Osteomalacia หรือโรคกระดูกพรุนในผู้ใหญ่
6. ความอ่อนแอในกระดูกซึ่งทำให้หักได้ง่ายขึ้นโดยเฉพาะกระดูกกระดูกสันหลังสะโพกและขา
7. เจ็บกล้ามเนื้อ;
8. รู้สึกอ่อนเพลียอ่อนแอและไม่สบายตัว
9. ปวดกระดูก
10. กล้ามเนื้อกระตุก.

คนที่มีผิวสีแทนต้องออกแดดประมาณ 20 นาทีต่อวันในขณะที่คนผิวคล้ำต้องออกแดดโดยตรงอย่างน้อย 1 ชั่วโมงโดยไม่ต้องทาครีมกันแดดในตอนเช้าตรู่หรือบ่ายแก่ ๆ

วิธียืนยันการขาดวิตามินดี

แพทย์อาจสงสัยว่าบุคคลนั้นอาจขาดวิตามินดีเมื่อสังเกตว่าเขาไม่ได้รับแสงแดดอย่างเหมาะสมใช้ครีมกันแดดเสมอและไม่รับประทานอาหารที่อุดมด้วยวิตามินดีในผู้สูงอายุอาจสงสัยว่าขาดวิตามิน D ใน กรณีของโรคกระดูกพรุนหรือโรคกระดูกพรุน

การวินิจฉัยทำได้โดยการตรวจเลือดที่เรียกว่า 25-hydroxyvitamin D และค่าอ้างอิงคือ:

• การขาดอย่างรุนแรง: น้อยกว่า 20 ng / ml;
• การขาดเล็กน้อย: ระหว่าง 21 ถึง 29 ng / ml;
• ค่าที่เหมาะสม: ตั้งแต่ 30 นาโนกรัม / มล.

การทดสอบนี้สามารถสั่งได้โดยอายุรแพทย์หรือกุมารแพทย์ซึ่งสามารถประเมินได้ว่าจำเป็นต้องรับประทานวิตามินดีเสริมหรือไม่ดูวิธีการทดสอบวิตามินดี

ควรรับประทานวิตามินดีเสริมเมื่อใด

แพทย์อาจแนะนำให้รับประทานวิตามิน D2 และ D3 เมื่อบุคคลนั้นอาศัยอยู่ในสถานที่ที่มีแสงแดดน้อยและอาหารที่อุดมด้วยวิตามินดีไม่สามารถเข้าถึงได้มากสำหรับประชากรทั่วไป นอกจากนี้ยังสามารถระบุให้เสริมหญิงตั้งครรภ์และทารกแรกเกิดถึง 1 ปีและในกรณีที่มีการยืนยันการขาดวิตามินดีเสมอ

การเสริมในกรณีที่ขาดควรทำเป็นเวลา 1 หรือ 2 เดือนและหลังจากช่วงเวลาดังกล่าวแพทย์อาจขอตรวจเลือดใหม่เพื่อประเมินว่าจำเป็นต้องรับประทานอาหารเสริมต่อไปอีกนานหรือไม่เนื่องจากการรับประทานวิตามินดีมากเกินไปอาจเป็นอันตรายได้ ซึ่งสามารถเพิ่มระดับแคลเซียมในเลือดได้อย่างมากซึ่งช่วยในการสลายกระดูก

สาเหตุหลักของการขาดวิตามินดี

นอกเหนือจากการบริโภคอาหารที่มีวิตามินดีในระดับต่ำการไม่ได้รับแสงแดดอย่างเพียงพอเนื่องจากการใช้ครีมกันแดดผิวสีน้ำตาลมูแลตโตหรือสีดำมากเกินไปการขาดวิตามินดีอาจเกี่ยวข้องกับบางสถานการณ์เช่น:

• ไตวายเรื้อรัง
• โรคลูปัส;
• โรคช่องท้อง;
• โรค Crohn;
• โรคลำไส้สั้น
• โรคปอดเรื้อรัง;
• ภาวะหัวใจล้มเหลว
• ก้อนหิน

ดังนั้นในกรณีที่มีโรคเหล่านี้ควรมีการติดตามทางการแพทย์เพื่อตรวจระดับวิตามินดีในร่างกายโดยการตรวจเลือดโดยเฉพาะและหากจำเป็นให้รับประทานวิตามินดีเสริม

แหล่งที่สำคัญของวิตามินดี

วิตามินดีสามารถได้รับจากอาหารโดยการบริโภคอาหารเช่นปลาแซลมอนหอยนางรมไข่และปลาซาร์ดีนหรือผ่านการผลิตภายในร่างกายซึ่งขึ้นอยู่กับรังสีดวงอาทิตย์บนผิวหนังที่จะเปิดใช้งาน

ผู้ที่ขาดวิตามินดีมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคต่างๆเช่นเบาหวานและโรคอ้วนดังนั้นจึงควรเพิ่มการออกแดดหรือรับประทานวิตามินดีเสริมตามคำแนะนำของแพทย์

ดูตัวอย่างอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินดีเพิ่มเติมในวิดีโอต่อไปนี้:

ผลของการขาดวิตามินดี

การขาดวิตามินดีจะเพิ่มโอกาสในการเป็นโรคร้ายแรงที่ส่งผลต่อกระดูกเช่นโรคกระดูกอ่อนและโรคกระดูกพรุน แต่ก็สามารถเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคอื่น ๆ เช่น:

• โรคเบาหวาน;
• โรคอ้วน;
• ความดันโลหิตสูง
• โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์และ
• หลายเส้นโลหิตตีบ

มีความเสี่ยงสูงต่อโรคอ้วน

มีความเสี่ยงสูงต่อความดันโลหิตสูง

การได้รับแสงแดดเป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันการขาดวิตามินดีเนื่องจากมีเพียง 20% ของความต้องการในแต่ละวันของวิตามินนี้เท่านั้นที่ได้รับการตอบสนองจากอาหาร ผู้ใหญ่และเด็กที่มีผิวขาวต้องการแสงแดดประมาณ 20 นาทีทุกวันเพื่อสร้างวิตามินนี้ในขณะที่คนผิวดำต้องการแสงแดดประมาณ 1 ชั่วโมง ดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการอาบแดดอย่างปลอดภัยเพื่อผลิตวิตามินดี