ไวน์แดงวันละแก้วมีประโยชน์ต่อสมองของคุณ

เนื้อหา

• รีวิวสำหรับ

นี่เป็นข่าวที่น่ายินดี: การดื่มไวน์แดงหนึ่งแก้วทุกวันสามารถช่วยให้สมองของคุณแข็งแรงตลอดการเดินทางได้มากถึงเจ็ดปีครึ่ง รายงานการศึกษาใหม่ใน อัลไซเมอร์และภาวะสมองเสื่อม.

นักวิจัยทราบมานานแล้วว่าสิ่งที่คุณใส่ในปากสามารถส่งผลอย่างมากต่อร่างกายและสมองของคุณ สองของอาหารเพื่อสุขภาพที่จะปฏิบัติตาม? อาหารเมดิเตอเรเนียนที่เชื่อมโยงกับทุกอย่างตั้งแต่ผิวที่เปล่งปลั่งไปจนถึงการแก่ก่อนวัย และอาหาร DASH ได้ชื่อว่าเป็นอาหารโดยรวมที่ดีที่สุดสี่ปีติดต่อกัน

นักวิจัยที่ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยรัชในชิคาโกต้องการทราบว่าการรับประทานอาหารทั้งสองแบบที่ได้รับการยกย่องนี้จะช่วยป้องกันภาวะสมองเสื่อมได้อย่างไร พวกเขาจึงแต่งงานกับทั้งสองคนและสร้างเมนูของตัวเองขึ้นชื่อว่า MIND (Mediterranean-DASH Diet Intervention for Neurodegenerative Delay) อาหาร.

แล้วผลเป็นอย่างไรบ้าง? ระบอบการปกครองที่เกี่ยวข้องกับการใส่อาหารที่ดีที่สุดในร่างกายของคุณ - ในกรณีนี้คือธัญพืชไม่ขัดสี ผักใบเขียว ถั่ว ปลา ผลเบอร์รี่ ถั่ว และแน่นอนไวน์แดงหนึ่งแก้วทุกวัน (แต่ประโยชน์จะหยุดหลังจากดื่มไป 1 แก้ว ถ้าคุณดื่มน้อยลง นั่นเป็นหนึ่งใน 5 ข้อผิดพลาดของไวน์แดงที่คุณน่าจะทำ) และเมื่อผู้สูงวัยรับประทานอาหาร MIND เป็นเวลาประมาณห้าปี ความจำและความสามารถในการรับรู้ของพวกเขา เทียบเท่ากับคนที่อายุน้อยกว่าเจ็ดปีครึ่ง

นี่เป็นข่าวใหญ่ เมื่อพิจารณาว่าโรคอัลไซเมอร์เป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับที่ 6 ในสหรัฐอเมริกา "การชะลอการเกิดภาวะสมองเสื่อมได้ภายใน 5 ปี สามารถลดต้นทุนและความชุกได้เกือบครึ่ง" มาร์ธา แคลร์ มอร์ริส นักระบาดวิทยาด้านโภชนาการที่ช่วยพัฒนา อาหาร. (ระวัง 11 สิ่งที่คุณทำซึ่งอาจทำให้ชีวิตคุณสั้นลงได้)

นักวิจัยเชื่อว่าผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมนั้นไม่เพียงแต่จะทำให้ร่างกายและสมองได้รับสารอาหารที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการหลีกเลี่ยงสารอาหารที่เป็นอันตรายด้วย สำหรับอาหาร MIND อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพควรจำกัดเนยให้น้อยกว่า 1 ช้อนโต๊ะต่อวัน และของหวาน ขนมอบ ชีสที่มีไขมันเต็มเมล็ด หรืออาหารทอดหนึ่งมื้อต่อสัปดาห์

ของหวานสัปดาห์ละครั้ง? คนเกียจคร้าน แก้วสีแดงทุกวัน (และอีกสามในสี่ของทศวรรษที่จะอยู่กับมัน)? ก็น่าจะช่วยให้ดีขึ้นได้

รีวิวสำหรับ