7 อาหารที่ควรกินในระหว่างการเผาไหม้ของ Crohn
เนื้อหา
- อาหารที่อาจช่วยบรรเทาอาการของ Crohn
- โยเกิร์ต
- น้ำมันปลา
- ผลไม้และผัก
- แครอทปรุงสุก
- ซีเรียล
- มันฝรั่ง
- อาหารเส้นใยต่ำและอื่น ๆ
อาหารที่อาจช่วยบรรเทาอาการของ Crohn
อาหารที่คุณกินอาจมีผลต่อความรุนแรงของอาการ Crohn ของคุณ คนที่มี Crohn ระบุอาหารต่าง ๆ ว่าเป็นตัวกระตุ้นหรืออาหารที่ช่วยบรรเทาอาการ
อย่างไรก็ตามทริกเกอร์และ "อาหารพลังงาน" นั้นมีความผันแปรสูง สิ่งใดที่เหมาะกับคนคนหนึ่งอาจไม่ได้ผลกับคนอื่นหรืออาจทำให้อาการแย่ลง
ด้านล่างนี้เป็นอาหารบางอย่างที่คนที่มี Crohn ได้รายงานถึงประโยชน์จาก โดยการกินอาหารเหล่านี้ตั้งแต่หนึ่งอย่างขึ้นไปในช่วงที่มีไฟลุกลามคุณอาจลดอาการและทำให้ชีวิตปราศจากความเจ็บปวดมากขึ้น
โยเกิร์ต
โยเกิร์ตแบบวัฒนธรรมสดเป็นอาหารที่เหมาะแก่การรับประทานถ้าคุณเป็นโรคของโครห์น โปรไบโอติกในรูปแบบของโยเกิร์ตนี้สามารถช่วยในการกู้คืนลำไส้
คุณอาจต้องการหลีกเลี่ยงโยเกิร์ตหากคุณพบว่ามีปัญหาในการย่อยโปรตีนจากนมเนื่องจากอาจทำให้อาการท้องร่วงและอาการก๊าซของ Crohn แย่ลง
น้ำมันปลา
ปลาที่มีน้ำมันเช่นปลาแซลมอนปลาทูน่าและปลาเฮอริ่งอาจช่วยให้อาการของโครห์นของคุณบางอย่าง ปลาน้ำมันบางชนิดมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและอาจช่วยลดอาการกำเริบที่ทำให้อาการของคุณแย่ลง
ผลไม้และผัก
อาหารที่มีผักและผลไม้มากมายสามารถช่วยให้คุณมีอาการน้อยลง หากผลไม้สดทำให้ผลไม้แย่ลงให้ลองใช้แอปเปิ้ลซอสและกล้วย ทั้งสองอย่างนั้นดีสำหรับคุณและสามารถเติมเต็มความอยากได้ของหวาน
แครอทปรุงสุก
สำหรับคนที่มี Crohn หลายคนแครอทสามารถเป็นผักที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเติมสารอาหารของคุณโดยไม่ทำให้อาการแย่ลง
ในช่วงที่ไฟลุกลามของ Crohn อย่าลืมปรุงแครอทจนนิ่มและนุ่มเพราะแครอทที่ปรุงสุกแล้วไม่ย่อยง่าย แต่ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่อาจช่วยอาการของ Crohn ได้
ซีเรียล
หากคุณมี Crohn คุณอาจพบว่ามีประโยชน์ในการหลีกเลี่ยงธัญพืชที่มีใยอาหารสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวสาลีหรือธัญพืชเต็มเมล็ด
อย่างไรก็ตามมีธัญพืชบางชนิดที่มีเส้นใยในปริมาณต่ำซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับสารอาหารที่จำเป็น เหล่านี้รวมถึงธัญพืชที่ผ่านการกลั่นเช่นครีมข้าวสาลีและซีเรียลแห้งเช่น Flakes ข้าวโพดและ Krispies ข้าว
มันฝรั่ง
คุณอาจต้องการข้ามผิวหนังมันฝรั่งที่มีเส้นใยสูงเนื่องจากมีแนวโน้มว่าจะเพิ่มการอักเสบ แต่ด้านในของมันฝรั่งสามารถรับประทานได้ในช่วงที่ไฟลุกลาม Crohn
เช่นกล้วยมันฝรั่งเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีและสามารถช่วยให้ร่างกายของคุณรักษาสมดุลของของเหลวในขณะที่คุณจัดการกับเปลวไฟ
อาหารเส้นใยต่ำและอื่น ๆ
หากคุณกำลังมองหาวิธีลดอาการของ Crohn ของคุณผ่านการควบคุมอาหารให้มองหาอาหารที่มีกากใยต่ำและเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งมักจะง่ายกว่าในระบบย่อยอาหาร
คุณอาจต้องการทานอาหารเสริมวิตามินในช่วงเวลานี้เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารที่คุณต้องการเพื่อลดการอักเสบ
พูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับอาหารการทานวิตามินและอาหารเสริมและคำถามอื่น ๆ ที่คุณอาจมีเกี่ยวกับอาการของ Crohn
แพทย์ของคุณอาจส่งต่อคุณไปยังนักโภชนาการเพื่อขอความช่วยเหลือเพิ่มเติมเกี่ยวกับการวางแผนมื้ออาหาร
ค้นพบแหล่งข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับการใช้ชีวิตกับ Crohn โดยดาวน์โหลดแอพ IBD Healthline ฟรี แอพนี้ให้การเข้าถึงข้อมูลที่ได้รับอนุมัติจากผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับ Crohn รวมถึงการสนับสนุนจากเพื่อนผ่านการสนทนาแบบตัวต่อตัวและการสนทนากลุ่มแบบสดๆ ดาวน์โหลดแอพสำหรับ iPhone หรือ Android