การกินไขมันมากขึ้นสามารถลดความเสี่ยงของแนวโน้มการฆ่าตัวตายได้หรือไม่?
เนื้อหา
รู้สึกหดหู่จริงๆ? มันอาจจะไม่ใช่แค่เพลงบลูส์ในฤดูหนาวที่ทำให้คุณผิดหวัง (และ BTW เพียงเพราะคุณซึมเศร้าในฤดูหนาวไม่ได้หมายความว่าคุณเศร้า) ให้พิจารณาอาหารของคุณและให้แน่ใจว่าคุณได้รับไขมันเพียงพอ ใช่ตามการศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ใน วารสารจิตเวชศาสตร์และประสาทผู้ที่มีระดับโคเลสเตอรอลในเลือดต่ำมักจะเป็นโรคซึมเศร้าอย่างรุนแรงและถึงขั้นฆ่าตัวตาย
ในขณะที่ทำการวิเคราะห์เมตาของการศึกษา 65 ชิ้นและดูข้อมูลจากผู้คนกว่าครึ่งล้านคน นักวิจัยพบว่ามีความสัมพันธ์กันอย่างมากระหว่างการอ่านค่าคอเลสเตอรอลต่ำกับการฆ่าตัวตาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลต่ำที่สุดมีความเสี่ยงในการคิดฆ่าตัวตายเพิ่มขึ้น 112 เปอร์เซ็นต์ ความเสี่ยงในการพยายามฆ่าตัวตายสูงขึ้น 123 เปอร์เซ็นต์ และความเสี่ยงในการฆ่าตัวตายจริงสูงขึ้น 85 เปอร์เซ็นต์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 40 ปี ในทางกลับกัน คนที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูงสุดจะมีความเสี่ยงที่จะฆ่าตัวตายน้อยที่สุด
แต่เดี๋ยวก่อน ไม่ใช่คอเลสเตอรอลต่ำที่ควรจะเป็น ดี สำหรับคุณ? เราทุกคนไม่ได้รับคำสั่งให้หลีกเลี่ยงคอเลสเตอรอลสูงด้วยค่าใช้จ่ายทั้งหมดหรือ?
การศึกษาล่าสุดเกี่ยวกับคอเลสเตอรอลแสดงให้เห็นว่าปัญหานี้ซับซ้อนกว่าที่เราเคยเชื่อในอดีต สำหรับผู้เริ่มต้น นักวิทยาศาสตร์หลายคนตั้งคำถามว่ามีความเชื่อมโยงโดยตรงระหว่างโรคคอเลสเตอรอลสูงกับโรคหัวใจหรือไม่ การศึกษาย้อนหลังไปมากกว่าสองทศวรรษ เช่น เรื่องนี้ที่ตีพิมพ์ใน วารสารสมาคมการแพทย์อเมริกันแสดงว่าไม่เพิ่มความเสี่ยงต่อการเสียชีวิต การศึกษาอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าคอเลสเตอรอลบางชนิดอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วยซ้ำ เนื่องจากการศึกษาเหล่านี้และงานวิจัยอื่นๆ ที่เกิดขึ้น รัฐบาลสหรัฐฯ ตัดสินใจเมื่อปีที่แล้วว่าจะกำจัดคอเลสเตอรอลในฐานะ "สารอาหารที่น่ากังวล" จากแนวทางอย่างเป็นทางการ
แต่เพียงเพราะ สูง คอเลสเตอรอลไม่ได้เลวร้ายสำหรับคุณอย่างที่คนเคยคิดว่าไม่ตอบคำถามว่าทำไม ต่ำ คอเลสเตอรอลอาจเป็นปัญหา นี่คือเหตุผลที่ จิตเวชศาสตร์และประสาท การศึกษาเป็นสิ่งสำคัญมาก สถิติในขณะที่อกหักอย่างเหลือเชื่อสามารถให้เงื่อนงำที่สำคัญแก่นักวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับสาเหตุของภาวะซึมเศร้าอย่างรุนแรงและแนวโน้มที่จะฆ่าตัวตาย
ทฤษฎีหนึ่งคือสมองต้องการไขมันเพื่อให้ทำงานได้ดี สมองของมนุษย์มีไขมันเกือบ 60 เปอร์เซ็นต์ โดย 25% ของสมองนั้นประกอบด้วยคอเลสเตอรอล กรดไขมันจำเป็นจึงจำเป็นต่อการอยู่รอดและความสุข แต่เนื่องจากร่างกายของเราไม่สามารถสร้างมันขึ้นมาได้ เราจึงต้องหามันจากอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ปลา เนื้อที่เลี้ยงด้วยหญ้า นมทั้งตัว ไข่ และถั่ว และดูเหมือนว่าจะได้ผลในทางปฏิบัติ: การได้รับอาหารเหล่านี้เพียงพอเชื่อมโยงกับอัตราที่ต่ำกว่าของภาวะซึมเศร้า ความวิตกกังวล และอาการป่วยทางจิต (แต่เป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูงได้รับการแสดงให้ สาเหตุ ภาวะซึมเศร้า.)
น่าประหลาดใจ? พวกเราด้วย แต่ข้อความสั่งกลับบ้านไม่ควรทำให้คุณตกใจ: กินอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายเพื่อให้รู้สึกดีที่สุด และตราบใดที่ไม่ได้ผลิตขึ้นโดยฝีมือมนุษย์หรือผ่านการแปรรูปอย่างหนัก อย่าเครียดกับการรับประทานไขมันจำนวนมาก มันสามารถช่วยให้คุณรู้สึกได้จริง ดีกว่า.