ประโยชน์และสูตรกาแฟกันกระสุน
เนื้อหา
กาแฟกันกระสุนก่อให้เกิดประโยชน์เช่นการทำให้จิตใจปลอดโปร่งเพิ่มสมาธิและผลผลิตและกระตุ้นให้ร่างกายใช้ไขมันเป็นแหล่งพลังงานช่วยในการลดน้ำหนัก
กาแฟกันกระสุนซึ่งในฉบับภาษาอังกฤษเรียกว่า Bulletproof Coffee ผลิตจากกาแฟธรรมดาโดยเฉพาะที่ทำจากถั่วออร์แกนิกเติมน้ำมันมะพร้าวและเนยเนย ประโยชน์หลักของการบริโภคเครื่องดื่มนี้คือ:
ให้ความอิ่มนานขึ้นเนื่องจากอุดมไปด้วยพลังงานเพื่อให้ร่างกายกระฉับกระเฉงเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- เพิ่มโฟกัสและประสิทธิผลเนื่องจากความเข้มข้นของคาเฟอีน
- เป็นแหล่งพลังงานที่รวดเร็วเนื่องจากไขมันในน้ำมันมะพร้าวย่อยและดูดซึมได้ง่าย
- ลดความอยากของหวานเพราะความอิ่มนานจะทำให้ความหิวหายไป
- กระตุ้นการเผาผลาญไขมันทั้งสำหรับการมีคาเฟอีนและไขมันที่ดีของมะพร้าวและเนยใส
- เป็น ปราศจากยาฆ่าแมลงและสารพิษจากเชื้อราเนื่องจากผลิตภัณฑ์ของพวกเขาเป็นออร์แกนิกและมีคุณภาพสูง
ต้นกำเนิดของกาแฟกันกระสุนมาจากประเพณีที่ผู้คนในเอเชียต้องบริโภคชากับเนยและผู้สร้างคือเดวิดแอสเพรย์นักธุรกิจชาวอเมริกันผู้คิดค้นอาหารกันกระสุน
สูตรกาแฟกันกระสุน
ในการผลิตกาแฟกันกระสุนที่ดีสิ่งสำคัญคือต้องซื้อผลิตภัณฑ์จากแหล่งกำเนิดออร์แกนิกโดยไม่มีสารเคมีตกค้างและใช้กาแฟที่เตรียมโดยการคั่วระดับกลางซึ่งจะช่วยให้สารอาหารได้สูงสุด
ส่วนผสม:
- น้ำ 250 มล.
- กาแฟคุณภาพสูง 2 ช้อนโต๊ะโดยเฉพาะอย่างยิ่งทำในฝรั่งเศสกดหรือบดสด
- น้ำมันมะพร้าวออร์แกนิก 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ
- เนยเนย 1 ช้อนขนม
โหมดการเตรียม:
ชงกาแฟแล้วเติมน้ำมันมะพร้าวและเนยใส ตีทุกอย่างในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมมือและดื่มร้อนโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล ดูวิธีการเตรียมกาแฟเพื่อประโยชน์เพิ่มเติม
การดูแลผู้บริโภค
แม้ว่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีในการใช้เป็นอาหารเช้า แต่การทานกาแฟกันกระสุนมากเกินไปอาจทำให้นอนไม่หลับโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบริโภคในช่วงบ่ายหรือเย็น นอกจากนี้การบริโภคไขมันมากเกินไปสามารถเพิ่มปริมาณแคลอรี่ในอาหารได้อย่างมากส่งผลให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ากาแฟนี้ไม่ได้แทนที่อาหารที่จำเป็นอื่น ๆ สำหรับอาหารที่สมดุลเช่นเนื้อปลาและไข่ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่จำเป็นสำหรับการบำรุงมวลกล้ามเนื้อและภูมิคุ้มกันเป็นต้น