คุณจะเพิ่มผงบรอกโคลีลงในกาแฟของคุณหรือไม่?

เนื้อหา

• รีวิวสำหรับ

กาแฟกันกระสุน ลาเต้ขมิ้น…บร็อคโคลี่ลาเต้? ใช่ นั่นเป็นของจริงที่มาถึงแก้วกาแฟในเมลเบิร์น ออสเตรเลีย

ทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณนักวิทยาศาสตร์ที่องค์การวิจัยวิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรมเครือจักรภพ (CSIRO) ที่พัฒนาผงบรอกโคลีเพื่อเพิ่มการบริโภคผักและลดของเสียในการผลิต ข้อโต้แย้ง: เนื่องจากคนส่วนใหญ่ดื่มกาแฟทุกวันอยู่แล้ว ทำไมไม่ลองใส่ส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ดูล่ะ (ดูเพิ่มเติมที่: ผลิตภัณฑ์ใหม่เหล่านี้เปลี่ยนน้ำพื้นฐานเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพแฟนซี)

ก่อนที่คุณจะปิดปาก ฟังฉันเกี่ยวกับส่วนที่ดีของ #broccolatte ผงบรอกโคลีสองช้อนโต๊ะเท่ากับผักจริงหนึ่งเสิร์ฟ มันเก็บสารอาหาร สี และรสชาติของบร็อคโคลี่ไว้ทั้งหมด ในขณะที่ผงบร็อคโคลี่ทำให้ง่ายต่อการผสมลงในเครื่องดื่ม สมูทตี้สีเขียว หรือแม้แต่แพนเค้ก และบรอกโคลีเป็นแหล่งที่ดีของซัลโฟราเฟน ซึ่งเป็นสารประกอบที่พบในผักตระกูลกะหล่ำซึ่งแสดงให้เห็นว่ามีฤทธิ์ต้านมะเร็งได้ นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ (ดูเพิ่มเติมที่: บร็อคโคลี่ดื่มอาจปกป้องร่างกายของคุณจากมลภาวะ)

และถ้าการกินผักไม่ได้มาง่ายๆ สำหรับคุณ บรอกโคลีผงก็ดีกว่าไม่กินอะไรเลย ฉันชอบความคิดนี้สำหรับการเดินทางหรือวันเดินทางเมื่อผักหาได้ยาก (และเพื่อความเป็นธรรมแม้ว่ารีวิวรสชาติจะน่าสงสัย แต่สิ่งนี้น่าจะเพิ่มรสชาติให้กับสมูทตี้หรือซุปแทนที่จะเป็นกาแฟ (ดูเพิ่มเติมที่: สูตรซุป Keto ที่ยอดเยี่ยมที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่มีรสชาติ)

นี่เป็นส่วนที่คุณอาจแปลกใจว่าฉันไม่ได้อยู่บนเทรนด์กาแฟบร็อคโคลี่ 100 เปอร์เซ็นต์ ก่อนอื่น ฉันมีต่อมรับรส และกาแฟยามเช้าของฉันคือพิธีกรรมอันศักดิ์สิทธิ์ของฉัน (คุณอาจพยักหน้าเห็นด้วย RN) อย่างที่สอง ฉันชอบคนที่กิน ~ทั้ง~ veggie มากกว่าเมื่อทำได้ ฉันเป็นแฟนตัวยงของ "ปริมาตร" (เน้นที่การกินอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่สูงและมีแคลอรีต่ำกว่า) การรู้สึกว่าคุณได้รับอาหารปริมาณมากเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการรู้สึกอิ่มและอิ่มใจหลังรับประทานอาหาร แถมผักยังอร่อยทั้งรูปร่างจริงด้วย แล้วทำไมถึงเปลี่ยนเป็นอาหารนักบินอวกาศล่ะ?

ปัญหาที่แท้จริงของฉัน: แนวโน้มที่เพิ่มขึ้นของการกินแป้งหรืออาหารเสริมเพื่อ "สุขภาพ" แทนการกินอาหารจริงทั้งหมดที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถช่วยให้คุณไปถึงที่นั่นได้

คุณจะเห็นผงบรอกโคลีมาถึงสตาร์บัคส์หรือซูเปอร์มาร์เก็ตในพื้นที่ของคุณหรือไม่? ขณะนี้ CSIRO กำลังมองหาพันธมิตรที่จะช่วยทำการค้าผลิตภัณฑ์อาหารที่มีผงบรอกโคลีตามเว็บไซต์ขององค์กร แต่ฉันจะไม่คาดหวังในเร็ว ๆ นี้

แต่เท่าที่กาแฟตอนเช้าของฉันมีความกังวล? ฉันจะติดกะทิ - ถือกากเพชร เซลฟี่อาร์ต และผงบร็อคโคลี่ - ขอบคุณมาก

รีวิวสำหรับ