น้ำมันเมล็ดดำสำหรับโรคเบาหวาน: มีประสิทธิภาพหรือไม่?
เนื้อหา
น้ำมันเมล็ดดำ
น้ำมันเมล็ดดำ - หรือที่เรียกว่า เอ็น sativa น้ำมันและน้ำมันยี่หร่าดำ - ได้รับการสนับสนุนจากหมอธรรมชาติเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพที่หลากหลาย น้ำมันสกัดจากเมล็ดของ Nigella sativa พืชเรียกอีกอย่างว่าคาลอนจิ
ทั้งน้ำมันและเมล็ดใช้ในการปรุงอาหารอินเดียและตะวันออกกลาง
น้ำมันเมล็ดดำใช้รักษาเบาหวานได้หรือไม่?
โรคเบาหวานเป็นโรคทั่วไปที่ส่งผลต่อความสามารถของร่างกายในการผลิตและตอบสนองต่ออินซูลิน เหนือสิ่งอื่นใดภาวะนี้ส่งผลให้น้ำตาลในเลือด (กลูโคส) สูงขึ้น การรักษามักรวมถึงการใช้ยาเพื่อช่วยจัดการน้ำตาลในเลือด โรคเบาหวานมีสองประเภทหลัก: ประเภท 1 และประเภท 2
กำลังดำเนินการวิจัยเพื่อค้นหายาทางเลือกและยาเสริมที่สามารถช่วยแก้ไขระดับน้ำตาลในเลือดได้ น้ำมันเมล็ดดำเป็นจุดสำคัญของงานวิจัยบางส่วน ได้แสดงผลลัพธ์เชิงบวกบางอย่าง ได้แก่ :
- ภาพรวมปี 2016 ใน British Journal of Pharmaceutical Research ระบุว่าบทบาทของ เอ็น sativa เมล็ดพันธุ์ในการรักษาโรคเบาหวานมีความสำคัญอย่างยิ่ง (ช่วยเพิ่มการผลิตอินซูลินความทนทานต่อกลูโคสและการเพิ่มจำนวนเซลล์เบต้า) ภาพรวมสรุปได้ว่าเมล็ดยังสามารถมีบทบาทสำคัญในการรักษาภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวานเช่นโรคไตโรคระบบประสาทและหลอดเลือด
- การศึกษาในปี 2013 สรุปได้ว่าในปริมาณที่สูง เอ็น sativa ระดับอินซูลินในเลือดสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในหนูที่เป็นโรคเบาหวานซึ่งให้ผลการรักษา
- การศึกษาในปี 2560 สรุปว่าน้ำมันเมล็ดยี่หร่าดำเมื่อเวลาผ่านไปช่วยลด HbA1c ซึ่งเป็นระดับน้ำตาลในเลือดโดยเฉลี่ยโดยเพิ่มการผลิตอินซูลินลดความต้านทานต่ออินซูลินกระตุ้นการทำงานของเซลล์และลดการดูดซึมอินซูลินในลำไส้
- การศึกษาในปี 2014 สรุปได้ว่าการเพิ่มขมิ้นและเมล็ดดำในอาหารของหนูที่เป็นโรคเบาหวานจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดน้ำและการบริโภคอาหาร
- การทบทวนการทดลองทางคลินิกในปี 2560 สรุปได้ว่าพร้อมกับผลกระทบอื่น ๆ ผลลดน้ำตาลในเลือดของ เอ็น sativa ได้รับการศึกษาและทำความเข้าใจอย่างเพียงพอเพื่อให้มีการทดลองทางคลินิกหรือการพัฒนายาในขั้นต่อไป
ส่วนประกอบน้ำมันเมล็ดดำ
จากการทบทวนวารสารทางการแพทย์ในปี 2015 ไทโมควิโนนอาจเป็นหนึ่งในส่วนที่มีศักยภาพมากที่สุดของฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดของน้ำมันเมล็ดดำ การทบทวนเรียกร้องให้มีการศึกษาระดับโมเลกุลและพิษวิทยาเพื่อระบุส่วนผสมที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัยของเมล็ดพันธุ์สำหรับใช้กับผู้ป่วยเบาหวานในการทดลองทางคลินิก
ในบรรดาส่วนผสมที่ใช้งานของน้ำมันเมล็ดดำเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ:
- ไธโมควิโนน
- เบต้า - น้องซอล
- ไนเจลโลน
น้ำมันยังมีกรดอะมิโนเช่น:
- ไลโนเลอิก
- โอเลอิค
- ปาล์มมิติ
- สเตียริก
นอกจากนี้ยังพบในน้ำมันเมล็ดดำ ได้แก่ :
- ซีลีเนียม
- แคลเซียม
- เหล็ก
- โพแทสเซียม
- แคโรทีน
- อาร์จินีน
Takeaway
การศึกษาแสดงให้เห็นถึงผลลัพธ์ที่มีแนวโน้มของน้ำมันเมล็ดดำในการรักษาโรคเบาหวาน อย่างไรก็ตามการทดลองทางคลินิกขนาดใหญ่ยังคงจำเป็นเพื่อให้เข้าใจถึงความปลอดภัยสำหรับผู้ที่มีปัญหาสุขภาพอื่น ๆ (นอกเหนือจากโรคเบาหวาน) และเพื่อตรวจสอบว่าน้ำมันเมล็ดดำมีปฏิกิริยากับยาอื่น ๆ อย่างไร
หากคุณกำลังพิจารณาที่จะใช้น้ำมันเมล็ดดำเพื่อช่วยจัดการโรคเบาหวานของคุณโปรดปรึกษาแพทย์ก่อน พวกเขาสามารถให้ข้อดีข้อเสียว่าน้ำมันเมล็ดดำจะส่งผลต่อสุขภาพในปัจจุบันของคุณอย่างไร นอกจากนี้ยังสามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับความถี่ที่คุณควรตรวจสอบระดับน้ำตาลในเลือดของคุณเมื่อเริ่มต้น
หลังจากพูดคุยกับแพทย์หากคุณตัดสินใจที่จะลองใช้น้ำมันเมล็ดดำตรวจสอบให้แน่ใจว่าแบรนด์ที่คุณใช้นั้นได้รับการทดสอบประสิทธิภาพและความปลอดภัย สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) ไม่ได้ตรวจสอบการขายผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหล่านี้ในสหรัฐอเมริกา