Bioimpedance: มันคืออะไรวิธีการทำงานและผลลัพธ์
เนื้อหา
- มันทำงานอย่างไร
- วิธีการตรวจสอบผลลัพธ์ที่ถูกต้อง
- ผลลัพธ์หมายถึงอะไร
- 1. มวลไขมัน
- 2. มวลน้อย
- 3. มวลกล้ามเนื้อ
- 4. ความชุ่มชื้น
- 5. ความหนาแน่นของกระดูก
- 6. ไขมันอวัยวะภายใน
- 7. อัตราการเผาผลาญพื้นฐาน
Bioimpedance คือการตรวจวิเคราะห์องค์ประกอบของร่างกายโดยระบุจำนวนกล้ามเนื้อกระดูกและไขมันโดยประมาณ การสอบนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในโรงยิมและเป็นส่วนเสริมของการให้คำปรึกษาด้านโภชนาการเพื่อประเมินผลลัพธ์ของแผนการฝึกอบรมหรือการรับประทานอาหารเป็นต้นและสามารถทำได้ทุกๆ 3 หรือ 6 เดือนเพื่อเปรียบเทียบผลลัพธ์และตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของร่างกาย
การตรวจสอบประเภทนี้ทำบนเครื่องชั่งพิเศษเช่น Tanita หรือ Omron ซึ่งมีแผ่นโลหะที่นำกระแสไฟฟ้าชนิดอ่อนที่ไหลผ่านร่างกายทั้งหมด
ดังนั้นนอกจากน้ำหนักปัจจุบันแล้วเครื่องชั่งเหล่านี้ยังแสดงปริมาณของกล้ามเนื้อไขมันน้ำและแม้แต่แคลอรี่ที่ร่างกายเผาผลาญตลอดทั้งวันตามเพศอายุความสูงและความรุนแรงของการออกกำลังกายซึ่งเป็นข้อมูลที่ป้อน ในความสมดุล
ทำความเข้าใจวิธีการทำงานในวิดีโอสนุก ๆ ของเรา:
มันทำงานอย่างไร
อุปกรณ์ไบโออิมพีแดนซ์สามารถประเมินเปอร์เซ็นต์ของไขมันกล้ามเนื้อกระดูกและน้ำในร่างกายได้เนื่องจากกระแสไฟฟ้าผ่านร่างกายผ่านแผ่นโลหะ กระแสนี้เดินทางผ่านน้ำได้ง่ายดังนั้นเนื้อเยื่อที่มีความชุ่มชื้นสูงเช่นกล้ามเนื้อจึงปล่อยให้กระแสไหลผ่านไปอย่างรวดเร็ว ในทางกลับกันไขมันและกระดูกมีน้ำน้อยดังนั้นกระแสน้ำจึงผ่านได้ยากขึ้น
ดังนั้นความแตกต่างระหว่างความต้านทานของไขมันในการปล่อยให้กระแสไหลผ่านและความเร็วที่มันไหลผ่านเนื้อเยื่อเช่นกล้ามเนื้อทำให้อุปกรณ์คำนวณค่าที่ระบุปริมาณมวลน้อยไขมันและน้ำ .
ดังนั้นเพื่อให้ทราบถึงองค์ประกอบของร่างกายก็เพียงพอที่จะปีนด้วยเท้าเปล่าและไม่มีถุงเท้าใน Tanita หรือถือแผ่นโลหะของอุปกรณ์ขนาดเล็กประเภทอื่นในมือ ความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดระหว่างวิธีการทางชีวภาพทั้งสองนี้คือผลการวัดจะมีความแม่นยำมากขึ้นสำหรับองค์ประกอบของครึ่งล่างของร่างกายในขณะที่อยู่บนอุปกรณ์ซึ่งถืออยู่ในมือผลลัพธ์จะหมายถึงองค์ประกอบของ ลำตัวแขนและศีรษะ ด้วยวิธีนี้วิธีที่ถูกต้องที่สุดในการทราบองค์ประกอบของร่างกายคือการใช้มาตราส่วนที่รวมสองวิธีเข้าด้วยกัน
วิธีการตรวจสอบผลลัพธ์ที่ถูกต้อง
สำหรับการสอบเพื่อระบุค่าที่ถูกต้องของไขมันและมวลน้อยจำเป็นต้องรับประกันเงื่อนไขบางประการเช่น:
- หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารดื่มกาแฟหรือออกกำลังกายในช่วง 4 ชั่วโมงก่อนหน้านี้
- ดื่มน้ำ 2-4 แก้วก่อนสอบ 2 ชั่วโมง
- อย่าดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ใน 24 ชั่วโมงก่อนหน้านี้
- อย่าทาครีมที่เท้าหรือมือ
นอกจากนี้การใช้แสงและชิ้นส่วนขนาดเล็กช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลลัพธ์จะถูกต้องที่สุด
การเตรียมการทั้งหมดมีความสำคัญมากเพราะเช่นในเรื่องของน้ำหากมีความชุ่มชื้นไม่เพียงพอร่างกายจะมีน้ำน้อยกว่าเพื่อให้กระแสไฟฟ้าไหลดังนั้นค่ามวลไขมันอาจสูงกว่าของจริง
เมื่อมีการกักเก็บของเหลวสิ่งสำคัญคือต้องทำการทดสอบโดยเร็วที่สุดและแจ้งให้ช่างเทคนิคทราบเนื่องจากน้ำส่วนเกินในร่างกายอาจนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของปริมาณมวลน้อยซึ่งไม่ได้สะท้อนถึงความเป็นจริง
ผลลัพธ์หมายถึงอะไร
นอกจากน้ำหนักและดัชนีมวลกาย (BMI) แล้วค่าต่างๆที่นำเสนอโดยอุปกรณ์ไบโออิมพีแดนซ์หรือเครื่องชั่ง ได้แก่
1. มวลไขมัน
ปริมาณไขมันสามารถกำหนดเป็น% หรือกก. ขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องใช้ ค่าที่แนะนำของมวลไขมันแตกต่างกันไปตามเพศและอายุเป็นเปอร์เซ็นต์ดังแสดงในตารางด้านล่าง:
| อายุ | ผู้ชาย | ผู้หญิง | ||||
| ต่ำ | ปกติ | สูง | ต่ำ | ปกติ | สูง | |
| 15 ถึง 24 | < 13,1 | 13.2 ถึง 18.6 | > 18,7 | < 22,9 | 23 ถึง 29.6 | > 29,7 |
| 25 ถึง 34 | < 15,2 | 15.3 ถึง 21.8 | > 21,9 | < 22,8 | 22.9 ถึง 29.7 | > 29,8 |
| 35 ถึง 44 | < 16,1 | 16.2 ถึง 23.1 | > 23,2 | < 22,7 | 22.8 ถึง 29.8 | > 29,9 |
| 45 ถึง 54 | < 16,5 | 16.6 ถึง 23.7 | > 23,8 | < 23,3 | 23.4 ถึง 31.9 | > 32,0 |
| 55 ถึง 64 | < 17,7 | 17.8 ถึง 26.3 | > 26,4 | < 28,3 | 28.4 ถึง 35.9 | > 36,0 |
| 65 ถึง 74 | < 19,8 | 19.9 ถึง 27.5 | > 27,6 | < 31,4 | 31.5 ถึง 39.8 | > 39,9 |
| 75 ถึง 84 | < 21,1 | 21.2 ถึง 27.9 | > 28,0 | < 32,8 | 32.9 ถึง 40.3 | > 40,4 |
| > 85 | < 25,9 | 25.6 ถึง 31.3 | > 31,4 | < 31,2 | 31.3 ถึง 42.4 | > 42,5 |
ตามหลักการแล้วค่าของมวลไขมันควรอยู่ในช่วงที่เรียกว่าปกติเพราะเมื่อสูงกว่าค่านี้หมายความว่ามีไขมันสะสมจำนวนมากซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆเช่นโรคอ้วนหรือโรคเบาหวาน
ในทางกลับกันนักกีฬามักมีค่ามวลไขมันต่ำกว่าปกติดูในตารางนี้ซึ่งเป็นมวลไขมันที่เหมาะสำหรับความสูงและน้ำหนักของคุณ
2. มวลน้อย
ค่ามวลน้อยจะบ่งบอกถึงปริมาณของกล้ามเนื้อและน้ำในร่างกายและเครื่องชั่งและอุปกรณ์ที่ทันสมัยกว่าบางอย่างก็สร้างความแตกต่างระหว่างค่าทั้งสองแล้ว สำหรับมวลน้อยค่าที่แนะนำใน Kg คือ:
| อายุ | ผู้ชาย | ผู้หญิง | ||||
| ต่ำ | ปกติ | สูง | ต่ำ | ปกติ | สูง | |
| 15 ถึง 24 | < 54,7 | 54.8 ถึง 62.3 | > 62,4 | < 39,9 | 40.0 ถึง 44.9 | > 45,0 |
| 24 ถึง 34 | < 56,5 | 56.6 ถึง 63.5 | > 63,6 | < 39,9 | 40.0 ถึง 45.4 | > 45,5 |
| 35 ถึง 44 | < 56,3 | 58.4 ถึง 63.6 | > 63,7 | < 40,0 | 40.1 ถึง 45.3 | > 45,4 |
| 45 ถึง 54 | < 55,3 | 55.2 ถึง 61.5 | > 61,6 | < 40,2 | 40.3 ถึง 45.6 | > 45,7 |
| 55 ถึง 64 | < 54,0 | 54.1 ถึง 61.5 | > 61,6 | < 38,7 | 38.8 ถึง 44.7 | > 44,8 |
| 65 ถึง 74 | < 53,2 | 53.3 ถึง 61.2 | > 61,1 | < 38,4 | 38.5 ถึง 45.4 | > 45,5 |
| 75 ถึง 84 | < 50,5 | 50.6 ถึง 58.1 | > 58,2 | < 36,2 | 36.3 ถึง 42.1 | > 42,2 |
| > 85 | < 48,5 | 48.6 ถึง 53.2 | > 53,3 | < 33,6 | 33.7 ถึง 39.9 | > 40,0 |
เช่นเดียวกับมวลไขมันมวลน้อยควรอยู่ในช่วงของค่าที่กำหนดไว้ตามปกติอย่างไรก็ตามโดยทั่วไปนักกีฬาจะมีค่าที่สูงขึ้นเนื่องจากการออกกำลังกายบ่อยครั้งที่เอื้อต่อการสร้างกล้ามเนื้อ คนที่อยู่ประจำหรือผู้ที่ไม่ได้ออกกำลังกายที่ยิมมักจะมีมูลค่าต่ำกว่า
โดยทั่วไปจะใช้มวลน้อยเพื่อประเมินผลลัพธ์ของแผนการฝึกเช่นช่วยให้คุณสามารถประเมินได้ว่าคุณกำลังเพิ่มกล้ามเนื้อด้วยประเภทการออกกำลังกายที่คุณกำลังทำอยู่หรือไม่
3. มวลกล้ามเนื้อ
โดยปกติมวลของกล้ามเนื้อควรเพิ่มขึ้นในระหว่างการประเมินผลทางชีวภาพเนื่องจากปริมาณของกล้ามเนื้อยิ่งมากปริมาณแคลอรี่ที่ใช้ต่อวันก็จะมากขึ้นซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถกำจัดไขมันส่วนเกินออกจากร่างกายได้ง่ายขึ้นและป้องกันการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดต่างๆ ข้อมูลนี้สามารถระบุเป็นปอนด์ของกล้ามเนื้อหรือเปอร์เซ็นต์
ปริมาณของมวลกล้ามเนื้อจะแสดงเฉพาะน้ำหนักของกล้ามเนื้อภายในมวลน้อยเท่านั้นไม่นับรวมน้ำและเนื้อเยื่ออื่น ๆ ของร่างกายเป็นต้น มวลประเภทนี้ยังรวมถึงกล้ามเนื้อเรียบของอวัยวะบางส่วนเช่นกระเพาะอาหารหรือลำไส้เช่นเดียวกับกล้ามเนื้อหัวใจ
4. ความชุ่มชื้น
ค่าอ้างอิงสำหรับปริมาณน้ำในผู้ชายและผู้หญิงแตกต่างกันและมีการอธิบายไว้ด้านล่าง:
- ผู้หญิง: 45% ถึง 60%;
- ชาย: 50% ถึง 65%
ค่านี้มีความสำคัญมากที่จะต้องทราบว่าร่างกายได้รับความชุ่มชื้นเพียงพอหรือไม่ซึ่งทำให้มั่นใจได้ถึงสุขภาพของกล้ามเนื้อป้องกันไม่ให้เกิดตะคริวการแตกและการบาดเจ็บเพื่อให้มั่นใจว่าประสิทธิภาพและผลการฝึกจะดีขึ้น
ดังนั้นเมื่อค่าต่ำกว่าช่วงอ้างอิงขอแนะนำให้เพิ่มปริมาณน้ำต่อวันเป็นประมาณ 2 ลิตรเพื่อหลีกเลี่ยงการขาดน้ำ
5. ความหนาแน่นของกระดูก
ค่าความหนาแน่นของกระดูกหรือน้ำหนักกระดูกจะต้องคงที่เมื่อเวลาผ่านไปเพื่อให้แน่ใจว่ากระดูกแข็งแรงและเป็นไปตามวิวัฒนาการของความหนาแน่นของกระดูกซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการประเมินประโยชน์ของการออกกำลังกายในผู้สูงอายุหรือผู้ที่มีภาวะกระดูกพรุนจึงเป็นสิ่งสำคัญมาก หรือโรคกระดูกพรุนเช่นเนื่องจากการออกกำลังกายเป็นประจำจะช่วยเสริมสร้างกระดูกและหลาย ๆ ครั้งเพื่อรักษาการสูญเสียความหนาแน่นของกระดูก
นอกจากนี้ค้นหาว่าแบบฝึกหัดใดที่ดีที่สุดในการเสริมสร้างกระดูกและเพิ่มความหนาแน่นของกระดูกในการทดสอบทางชีวภาพครั้งต่อไป
6. ไขมันอวัยวะภายใน
ไขมันในช่องท้องคือปริมาณไขมันที่เก็บไว้ในบริเวณช่องท้องรอบ ๆ อวัยวะที่สำคัญเช่นหัวใจ ค่าอาจแตกต่างกันระหว่าง 1 ถึง 59 โดยแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม:
- สุขภาพแข็งแรง: 1 ถึง 12;
- เป็นอันตราย: 13 ถึง 59
แม้ว่าการมีไขมันในอวัยวะภายในจะช่วยปกป้องอวัยวะ แต่ไขมันส่วนเกินก็เป็นอันตรายและอาจทำให้เกิดโรคต่างๆเช่นความดันโลหิตสูงโรคเบาหวานและแม้แต่ภาวะหัวใจล้มเหลว
7. อัตราการเผาผลาญพื้นฐาน
การเผาผลาญพื้นฐานคือปริมาณแคลอรี่ที่ร่างกายใช้ในการทำงานและจำนวนนั้นจะคำนวณตามอายุเพศและการออกกำลังกายที่มีอยู่ในเครื่องชั่ง
การรู้คุณค่านี้มีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารเพื่อให้ทราบว่าพวกเขาต้องกินน้อยลงเพื่อลดน้ำหนักหรือกินกี่แคลอรี่เพื่อเพิ่มน้ำหนัก
นอกจากนี้อุปกรณ์ยังสามารถแสดงอายุการเผาผลาญที่แสดงถึงอายุที่แนะนำให้ใช้อัตราการเผาผลาญในปัจจุบัน ดังนั้นอายุการเผาผลาญจะต้องเท่ากับหรือน้อยกว่าอายุปัจจุบันเสมอจึงจะเป็นผลดีสำหรับคนที่มีสุขภาพดี
ในการเพิ่มอัตราการเผาผลาญอาหารจะต้องเพิ่มปริมาณของมวลน้อยและจะช่วยลดมวลไขมันเนื่องจากกล้ามเนื้อเป็นเนื้อเยื่อที่ใช้งานอยู่และใช้แคลอรี่มากกว่าไขมันทำให้การเผาผลาญแคลอรี่จากอาหารเพิ่มขึ้นหรือ ไขมันในร่างกายที่เก็บไว้
เมื่อเวลาผ่านไปเครื่องชั่งเหล่านี้มีราคาถูกลงเรื่อย ๆ แม้ว่าราคาของเครื่องชั่งทางชีวภาพจะยังคงสูงกว่าเครื่องชั่งทั่วไป แต่ก็เป็นวิธีที่น่าสนใจมากในการรักษารูปร่างของคุณภายใต้การเฝ้าระวังและประโยชน์ที่ได้รับอาจมีมากกว่าเงินที่เสียไป
เราขอแนะนำให้คุณ
ถามผู้เชี่ยวชาญ: นั่งลงกับ Gastro
