แบรนด์ธัญพืชคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ดีที่สุด
เนื้อหา
- ปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำ
- Cheerios
- ข้าวสาลี
- พิเศษ K Original
- Annie’s Organic Frosted Oat Flakes
- ปริมาณคาร์โบไฮเดรตปานกลาง
- ปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงสุด
- ทำไมร่างกายถึงต้องการคาร์โบไฮเดรต?
- คุณควรทานคาร์โบไฮเดรตกี่มื้อ?
- คำแนะนำสำหรับอาหารเช้าคาร์โบไฮเดรตต่ำ
- สิ่งที่มองหา
- สูตรอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำแสนอร่อย
ภาพรวม
อาหารที่ยากที่สุดในการวางแผนเมื่อคุณพยายามดูคาร์โบไฮเดรตต้องเป็นอาหารเช้า และธัญพืชนั้นยากที่จะต้านทาน เรียบง่ายรวดเร็วและเติมเต็มใครต้องการที่จะยอมแพ้ชาม Cheerios ในตอนเช้า?
น่าเสียดายที่แบรนด์ที่มีชื่อเสียงส่วนใหญ่มีคาร์โบไฮเดรต 20 กรัมต่อหนึ่งมื้อหรือมากกว่านั้น กำจัดสิ่งเหล่านั้นออกไปหากคุณต้องการให้แผนการรับประทานอาหารของคุณดำเนินไปอย่างเข้มแข็ง
ข้อมูลเนื้อหาคาร์โบไฮเดรตที่ได้รับความอนุเคราะห์จาก s ข้อมูลที่ให้อาจไม่แสดงขนาดการให้บริการที่แนะนำของแบรนด์
สำหรับข้อมูลเฉพาะเกี่ยวกับขนาดการให้บริการสำหรับซีเรียลยี่ห้อโปรดของคุณโปรดดูฉลากอาหารของผลิตภัณฑ์เนื่องจากขนาดที่ให้บริการอาจแตกต่างกันไป
ปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำ
ธัญพืชที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำส่วนใหญ่มีคาร์โบไฮเดรตไม่มากนัก ธัญพืชมีธัญพืชเป็นส่วนใหญ่และธัญพืชเป็นคาร์โบไฮเดรต อย่างไรก็ตามธัญพืชบางชนิดมีคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าธัญพืชอื่น ๆ สิ่งที่คุณมักจะเห็นในร้านขายของชำส่วนใหญ่ที่มีส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรตต่ำ ได้แก่ :
Cheerios
Cheerios มีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 20.50 กรัมต่อการให้บริการ 1 ถ้วย นอกจากนี้ยังปราศจากกลูเตนสำหรับผู้ที่ดูการบริโภคกลูเตน
ข้าวสาลี
Wheaties เป็นคนแก่ แต่เป็นคนดีมีมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2465นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรตค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับธัญพืชหลายชนิดโดยมีปริมาณ 23 กรัมต่อการให้บริการหนึ่งถ้วย
พิเศษ K Original
ที่คาร์โบไฮเดรต 22.75 กรัมต่อถ้วย Kellogg’s Special K cereal เป็นตัวเลือกที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่า
Annie’s Organic Frosted Oat Flakes
ซีเรียลปลอดกลูเตนปลอดสารพิษคาร์โบไฮเดรตต่ำนี้เป็นที่นิยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ หนึ่งถ้วยมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 27 กรัมซึ่งคิดเป็นประมาณ 9 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่าที่แนะนำต่อวัน
โปรดทราบว่าผู้ผลิตธัญพืชบางรายมีขนาดเสิร์ฟ 1 ถ้วยในขณะที่ผู้ผลิตรายอื่นใช้ขนาดที่ให้บริการสามในสี่ถ้วย หากคุณยึดติดกับขนาดการให้บริการที่แนะนำก็ไม่มีเหตุผลที่คุณจะไม่สามารถเพลิดเพลินกับซีเรียลตัวเลือกที่ดีที่สุดเหล่านี้หนึ่งหรือสองชามต่อสัปดาห์
มาดูปริมาณคาร์โบไฮเดรตของธัญพืชยอดนิยมยี่ห้ออื่น ๆ
ปริมาณคาร์โบไฮเดรตปานกลาง
เหล่านี้เป็นเรื่องยุ่งยาก! ธัญพืชบางชนิดดูเหมือนจะเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าเพราะทำจากเมล็ดธัญพืช แต่หลายชนิดยังคงมีคาร์โบไฮเดรตหนาแน่น ธัญพืชเหล่านี้จัดอยู่ในหมวดหมู่เนื้อหาคาร์โบไฮเดรตปานกลาง:
- Kashi GoLean (32 กรัมต่อถ้วย)
- Wheat Chex (52 กรัมต่อ 1 ถ้วย)
- Life Cereal (33 กรัมต่อ 1 ถ้วย)
เมื่อพูดถึงตลาดธัญพืชทางเลือกที่ดีที่สุดคือธัญพืชที่มีถั่วและผลไม้อยู่ในนั้น ตัวเลือกเหล่านี้จะช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้นและให้คุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นสำหรับเจ้าชู้ของคุณเนื่องจากมีโปรตีนวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ
ปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงสุด
แม้ว่าคุณอาจจะรู้ว่าต้องอยู่ห่างจาก Trix, Lucky Charms และ Count Chocula แต่ธัญพืชที่มีคาร์โบไฮเดรตมากที่สุดก็เป็นธัญพืชที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด
ซีเรียลที่ดูเหมือนจะดีต่อสุขภาพเหล่านี้ติดอันดับต้น ๆ ของธัญพืชในตลาดที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงสุด:
- รำลูกเกด (46 กรัมต่อถ้วย)
- Frosted Mini Wheats (47 กรัมต่อถ้วย)
- ข้าวโอ๊ตกรอบ (47 กรัมต่อถ้วย)
แม้ว่าพวกเขาจะมีประโยชน์ หลายชนิดมีเส้นใยสูงและมีน้ำตาลต่ำกว่าคู่แข่งที่มีคาร์โบไฮเดรตน้อย
ทำไมร่างกายถึงต้องการคาร์โบไฮเดรต?
คาร์โบไฮเดรตเป็นหนึ่งในสารอาหารหลักสามชนิดที่ร่างกายต้องการในการทำงาน อีกสองอย่างคือไขมันและโปรตีน คาร์โบไฮเดรตจะแตกตัวเป็นกลูโคสและมีความสำคัญเนื่องจากให้พลังงานที่ร่างกายต้องการเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง ทุกเซลล์ในร่างกายสามารถใช้กลูโคสเป็นเชื้อเพลิงได้
คาร์โบไฮเดรตที่พบในอาหารมีสามประเภทหลัก:
- แป้งซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
- น้ำตาลซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว
- ไฟเบอร์
คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจะถูกย่อยสลายช้ากว่าการทานคาร์โบไฮเดรตแบบธรรมดาดังนั้นจึงให้พลังงานที่คงที่และยาวนานกว่าแก่ร่างกาย พบได้ใน:
- ธัญพืช
- ถั่ว
- ผักที่มีแป้งเช่นข้าวโพดและมันฝรั่ง
คาร์โบไฮเดรตเหล่านี้ยังเป็นเชื้อเพลิงสำหรับแบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพในลำไส้ใหญ่ พวกเขามีบทบาทใน:
- การทำงานของภูมิคุ้มกันโดยรวมของคุณ
- การเผาผลาญ
- เสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง
- สุขภาพทางเดินอาหาร
ร่างกายดูดซึมคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวได้อย่างรวดเร็วดังนั้นจึงช่วยเพิ่มพลังงานในระยะสั้นได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถหาคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวได้ใน:
- นม
- ผลไม้
- อาหารแปรรูปที่มีน้ำตาลเพิ่ม
ไฟเบอร์มีความสำคัญเนื่องจากช่วยให้ระบบทางเดินอาหารของคุณแข็งแรง
คุณควรทานคาร์โบไฮเดรตกี่มื้อ?
ในขณะที่ทุกคนต้องกินคาร์โบไฮเดรต แต่บางคนก็ต้องการคาร์โบไฮเดรตมากกว่าคนอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นคนที่มีการเคลื่อนไหวมากจำเป็นต้องทานคาร์โบไฮเดรตมากกว่าคนที่ไม่ได้ใช้งาน
ผู้ที่เป็นเบาหวานมักจะต้อง จำกัด ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่บริโภคในแต่ละมื้อเพื่อช่วยในการจัดการระดับน้ำตาลในเลือด
คนที่ทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเช่น Atkins, keto และ South Beach diet อาจ จำกัด ปริมาณคาร์โบไฮเดรตเพื่อพยายามเพิ่มการลดน้ำหนัก
การทานคาร์โบไฮเดรตไม่ใช่เรื่อง "เลวร้าย" แต่ควรพิจารณาอย่างรอบคอบเกี่ยวกับปริมาณที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันเพื่อสุขภาพที่แข็งแรง ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่คุณต้องการขึ้นอยู่กับ:
- อายุ
- เพศ
- สถานะสุขภาพ
- ระดับกิจกรรม
ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพบางคนแนะนำให้ผู้คนได้รับแคลอรี่จากการทานคาร์โบไฮเดรตในแต่ละวันระหว่าง 45 ถึง 65 เปอร์เซ็นต์โดยที่คนที่กระตือรือร้นมากขึ้นจะทำผิดในด้านที่สูงขึ้นและคนที่กระตือรือร้นน้อยกว่าจะกินคาร์โบไฮเดรตน้อยลง
ตัวอย่างเช่นคนที่มีขนาดโดยเฉลี่ยที่มีอายุระหว่าง 19 ถึง 25 ปีซึ่งมีเป้าหมายในการรักษาน้ำหนักควรบริโภคแคลอรี่ประมาณ 2,400 แคลอรี่ซึ่งรวมถึงคาร์โบไฮเดรต 270 ถึง 390 กรัมต่อวัน จากนั้นพวกเขาควรได้รับ 35 ถึง 55 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ทั้งหมดจากการรวมกันของไขมันและโปรตีน
คาร์โบไฮเดรตส่วนที่แนะนำให้ประมาณ 15 กรัม
ตาม American Heart Association ตัวอย่างของส่วนที่แนะนำ ได้แก่ :
- ขนมปังหนึ่งชิ้น
- ข้าว 1/3 ถ้วย
- 1/2 ของกล้วย
- มันฝรั่งขนาดเล็กหนึ่งลูก
ซึ่งหมายความว่าสำหรับการทานคาร์โบไฮเดรตในช่วง 270 ถึง 390 กรัมต่อวันคุณจะต้องบริโภค 18 ถึง 26 ส่วนที่แนะนำ
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแคลอรี่และกรัมคาร์โบไฮเดรตไม่เท่ากันทั้งหมด กล่าวอีกนัยหนึ่งก็คือเมื่อคุณเลือกทานคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าคาร์โบไฮเดรตที่มีน้ำตาลสูงและมีเส้นใยต่ำจะมีประโยชน์ในการจัดการสุขภาพโดยรวมของคุณ
คำแนะนำสำหรับอาหารเช้าคาร์โบไฮเดรตต่ำ
เมื่อคุณเป็นซีเรียลคาร์โบไฮเดรตต่ำตัวเลือกที่ดีที่สุดบางอย่างอาจไม่ใช่สิ่งที่น่าตื่นเต้นที่สุดบนพื้นผิว ลองขย่มพวกมันและทำให้อิ่มนานขึ้นด้วยการขว้างปา:
- อัลมอนด์สไลซ์
- เฮเซลนัทคั่ว
- ถั่ววอลนัทผ่าครึ่ง
กล้วยฝานลูกเกดหรือเครซินสองสามลูกหรือผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลช่วยเพิ่มความสนุกให้กับอาหารเช้าของคุณ แต่พวกเขาก็จะเพิ่มคาร์โบไฮเดรตมากขึ้นด้วย
ท็อปปิ้งคาร์โบไฮเดรตต่ำ ได้แก่ :
- เมล็ดเจีย
- ถั่วและเมล็ด
- เมล็ดแฟลกซ์
- ขุยมะพร้าวไม่หวาน
- ไส้โกโก้
ธัญพืชเป็นอาหารที่รับประทานได้อย่างรวดเร็วเมื่อคุณอยู่ในช่วงเวลาเร่งด่วน แต่อย่าปล่อยให้ความสะดวกสบายทำลายแผนการบริโภคอาหารของคุณ จัดเตรียมตู้กับข้าวและตู้เย็นของคุณด้วยตัวเลือกคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ
ลองเตรียมพาร์เฟต์โยเกิร์ตกรีกกับอะโวคาโดและวอลนัทหนึ่งกำมือเพื่อเป็นอาหารเช้าง่ายๆที่คุณสามารถรับประทานได้ในขณะเดินทาง ไข่ลวกก็เป็นอาหารเช้าที่ดีเช่นกัน คุณสามารถต้มล่วงหน้าได้หนึ่งโหล
อีกหนึ่งตัวเลือกคาร์โบไฮเดรตต่ำที่รวดเร็วสำหรับมื้อเช้าคือถั่วหนึ่งกำมือและผลไม้!
สิ่งที่มองหา
หากคุณกำลังนับคาร์โบไฮเดรตของคุณสิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบฉลากของอาหารที่คุณกิน มองหาคำว่า "คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด" ซึ่งรวมถึง:
- แป้ง
- น้ำตาล
- ไฟเบอร์
วิธีนี้สามารถช่วยให้คุณสมดุลจำนวนคาร์โบไฮเดรตที่คุณกินในแต่ละมื้อ
หากคุณนับคาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนหนึ่งของแผนการรับประทานอาหารของคุณให้ลบปริมาณเส้นใยอาหารทั้งหมดออกจากจำนวนคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
ตัวอย่างเช่นหากมีคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 10 กรัมในอาหาร แต่ 5 กรัมเป็นไฟเบอร์คุณจะนับคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 5 กรัม ร่างกายของคุณไม่ย่อยไฟเบอร์ดังนั้นจึงไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดของคุณเหมือนน้ำตาลธรรมดา ๆ
การทานคาร์โบไฮเดรตอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งวันจะช่วยให้ร่างกายของคุณมีพลังงานที่สม่ำเสมอเพื่อเติมพลังให้กับคุณในระหว่างวัน
เพียงเพราะคุณเฝ้าดูการบริโภคคาร์โบไฮเดรตของคุณไม่ได้หมายความว่าคุณต้องกำจัดมันออกจากอาหารของคุณโดยสิ้นเชิง ไม่ว่าคุณจะเลือกทำอะไรก็ตามให้รวมคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพทุกวัน
สูตรอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำแสนอร่อย
เราได้รวบรวมสูตรอาหารเช้าคาร์โบไฮเดรตต่ำที่อร่อยที่สุดไว้ให้คุณทดลองทำอาหาร
1. Keto Corn Flakes
ทำซีเรียลคาร์โบไฮเดรตต่ำของคุณเองที่บ้านด้วยสูตร Keto Corn Flakes โดย FatForWeightLoss
ส่วนผสม:
- แป้งอัลมอนด์
- เอริ ธ ริทอล
- เกลือ
- สารสกัดจากวานิลลา
- น้ำ
2. แพนเค้กบลูเบอร์รี่คาร์โบไฮเดรตต่ำ
แพนเค้กบลูเบอร์รี่ได้รับการปรับปรุงรูปแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำด้วยสูตรนี้โดย tasteaholics
ส่วนผสม:
- แป้งอัลมอนด์
- นมอัลมอนด์
- ผงฟู
- บลูเบอร์รี่
- อบเชย
- แป้งมะพร้าว
- น้ำมันมะพร้าว
- ไข่
- เกลือ
- หญ้าหวาน
3. ไข่อบในอะโวคาโด
ส่วนผสมง่ายๆเพียงห้าอย่างก็เป็นตัวเลือกอาหารเช้าแสนอร่อยที่เต็มไปด้วยสารอาหารจาก Give Recipe
ส่วนผสม:
- อาโวคาโด
- พริกไทยดำ
- ผงยี่หร่า
- ไข่
- น้ำมันมะกอก
4. มัฟฟินภาษาอังกฤษ Paleo ด่วน
มัฟฟินอังกฤษทำง่ายกว่า (และคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าที่เคย) ด้วยสูตรนี้โดย Beauty and the Foodie
ส่วนผสม:
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- ผงฟู
- แป้งมะพร้าว
- ไข่
- สารสกัดวานิลลาปราศจากกลูเตน
- น้ำผึ้งหรือหญ้าหวานเหลว
- เนยหญ้าหรือน้ำมันมะพร้าวละลาย
- มะพร้าวไม่หวานหรือนมอัลมอนด์
5. Keto เฟรนช์โทสต์พัฟไข่
Keto French Toast Egg Puffs เหล่านี้โดย Peace, Love และ Low Carb เป็นคาร์โบไฮเดรตต่ำสำหรับขนมที่ชื่นชอบ
ส่วนผสม:
- ผงฟู
- แป้งมะพร้าว
- ไข่
- ครีมชีสไขมันเต็ม
- erythritol แบบเม็ด
- อบเชยป่น
- ครีมหนัก
- สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ลปราศจากน้ำตาล