ถามหมอควบคุมอาหาร: คุณควรดื่มน้ำปรุงแต่งหรือไม่?
เนื้อหา
ทุกๆ วัน เราจะนำเสนอทางเลือกใหม่ๆ ที่อาจดีกว่าสำหรับเราในการเติมเชื้อเพลิงหลังจากการฝึกที่เข้มข้นของเรา น้ำปรุงแต่งกลิ่นรสและจุลธาตุเป็นตัวเลือกล่าสุดในการเข้าสู่ตลาด เครื่องดื่มเหล่านี้อยู่ระหว่างน้ำและเครื่องดื่มกีฬาแบบดั้งเดิม คุณควรใช้หรือไม่ อันดับแรก มาดูกันว่าเครื่องดื่มยอดนิยมสามรายการเสนออะไรให้คุณบ้าง
VitaminWater ที่มีแคลอรีเป็นศูนย์มีน้ำปรุงแต่งที่เสริมด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่หลากหลาย ขึ้นอยู่กับรสชาติที่คุณเลือก VitaminWater Zero หนึ่งขวดจะประกอบด้วย 6 ถึง 150 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่าที่แนะนำต่อวันสำหรับการผสมผสานของวิตามินและแร่ธาตุต่อไปนี้: โพแทสเซียม วิตามิน A แคลเซียม วิตามินซี วิตามิน B3 วิตามิน B6 วิตามิน วิตามินบี 12 วิตามินบี 5 สังกะสี โครเมียม และแมกนีเซียม (คุณรู้หรือไม่ว่าวิตามินดีอาจช่วยปรับปรุงสมรรถภาพการกีฬาได้)
Gatorade แคลอรี่ต่ำ G2 Low Calorie นั้นแตกต่างจาก VitaminWater Zero เล็กน้อย เนื่องจากมี 30 แคลอรี่ต่อ 12 ออนซ์ (และน้ำตาล 7 กรัม) และเสริมด้วยอิเล็กโทรไลต์ โพแทสเซียม และโซเดียมเท่านั้น
Powerade Zero คล้ายกับ VitaminWater Zero มากกว่า เนื่องจากมีแคลอรี่เป็นศูนย์และเสริมด้วยอิเล็กโทรไลต์-โซเดียม โพแทสเซียม แคลเซียม และแมกนีเซียม เช่นเดียวกับวิตามิน B3 วิตามิน B6 และวิตามิน B12 (ค้นหาความจริงเกี่ยวกับการฉีดวิตามินบี 12)
ด้วยตัวเลือกน้ำปรุงแต่งทั้งหมดเหล่านี้ซึ่งมีความแตกต่างเล็กน้อย อาจทำให้สับสนในการพิจารณาว่าน้ำใดดีที่สุดสำหรับคุณ หรือควรดื่มน้ำเพียงอย่างเดียว หากคุณออกกำลังกายนานพอ (มากกว่า 60 นาที) และมีเหงื่อออกมาก ทำให้สูญเสียแร่ธาตุสำคัญที่เรียกว่าอิเล็กโทรไลต์ ขอแนะนำให้ใช้เครื่องดื่มที่มีแคลอรีเป็นศูนย์ปรุงแต่งเพื่อทดแทนสารอาหารหลักที่สูญเสียไปในระหว่างการออกกำลังกาย ในกรณีนี้ น้ำปรุงแต่งที่มีอิเล็กโทรไลต์จะดีกว่าน้ำเปล่า (ดูสิ่งที่แพทย์อาหารพูดเกี่ยวกับการฟื้นฟูอิเล็กโทรไลต์)
อย่างไรก็ตาม การใช้น้ำปรุงแต่งแทนน้ำปกติหลังออกกำลังกายนั้นเป็นเรื่องของความชอบส่วนตัวมากกว่า อิเล็กโทรไลต์ที่สูญเสียไประหว่างการออกกำลังกายจะได้รับการเติมเต็มเมื่อคุณทานอาหารมื้อต่อไป และวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ ที่ไม่ใช่อิเล็กโทรไลต์ที่มีให้ในเครื่องดื่มประเภทนี้มักไม่ใช่สารอาหารที่น่ากังวลในอาหารของผู้หญิงโดยรวม ดังนั้น คุณจะได้รับวิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้ในระดับที่เพียงพอเพียงแค่รับประทานอาหารที่ครบถ้วนและดีต่อสุขภาพ . วิตามิน B ถูกเติมลงในเครื่องดื่มกีฬาและเครื่องดื่มชูกำลังโดยอ้างว่าช่วยให้ร่างกายของคุณเปลี่ยนอาหารเป็นพลังงาน แม้ว่าสิ่งนี้จะเป็นความจริง แต่ก็เป็นความจริงที่ทำให้เข้าใจผิด เนื่องจากนี่ไม่ใช่พลังงานที่คุณรู้สึก เช่นเดียวกับคาเฟอีน ซึ่งเป็นพลังงานเคมีที่เซลล์ของคุณใช้ นอกจากนี้ยังไม่มีหลักฐานที่แสดงว่าการรับประทานวิตามินบีเสริมจะทำให้เซลล์ของคุณสามารถผลิตพลังงานได้มากขึ้น (ตรวจสอบเครื่องดื่มปราศจากคาเฟอีน 7 ชนิดเพื่อให้พลังงาน)
ดังนั้น ไม่ว่าคุณจะดื่มน้ำอัดลม น้ำปรุงแต่ง หรือ H2O ธรรมดา สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ต้องทำหลังเลิกงานก็คือ ชุ่มชื้น หมดแก้ว!