อาหารที่อุดมไปด้วย CLA - Conjugated Linoleic Acid
เนื้อหา
CLA เป็นกรดไขมันจากตระกูลเดียวกับโอเมก้า 6 และให้ประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นการควบคุมน้ำหนักการลดไขมันในร่างกายและการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
เนื่องจากมันถูกผลิตขึ้นในลำไส้ของสัตว์เคี้ยวเอื้องจึงมีอยู่ในอาหารเช่น:
- เนื้อแดง: วัวเนื้อแกะแกะหมูและควาย
- นมสด;
- ชีส;
- เนย;
- โยเกิร์ตทั้งหมด
- ไข่แดง;
- ไก่;
- เปรู.
CLA ผลิตขึ้นในลำไส้ของสัตว์เหล่านี้โดยการหมักแบคทีเรียที่เรียกว่า Butyrivibrio fibrisolvens และคุณภาพประเภทและปริมาณของอาหารที่สัตว์กินมีผลต่อระดับ CLA ที่จะมีในไขมัน ดูประโยชน์ทั้งหมดของ CLA ที่นี่
อาหารเสริม CLA
CLA ยังสามารถพบได้ในรูปแบบของอาหารเสริมแคปซูลซึ่งมีกรดไขมันนี้ที่มีความเข้มข้นสูงกว่า โดยทั่วไปแต่ละแคปซูลมี CLA ประมาณ 1 กรัม แต่เพื่อช่วยคุณลดน้ำหนักและเผาผลาญไขมันจำเป็นต้องใช้ 3 ถึง 8 กรัม
อาหารเสริมสามารถพบได้ในร้านขายยาและร้านโภชนาการและควรเลือกใช้ตามคำแนะนำของแพทย์หรือนักโภชนาการ
เมื่อใช้ CLA ในแคปซูลจะดีกว่า
การใช้ CLA ในแคปซูลสามารถทำได้โดยคนที่เป็นมังสวิรัติเป็นหลักเนื่องจากพวกเขาไม่บริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์พวกเขาจึงไม่สามารถรับสารนี้ในปริมาณที่เหมาะสมจากอาหารได้
นอกจากนี้ผู้ที่กำลังลดน้ำหนักอาจได้รับประโยชน์จากการใช้ CLA ในแคปซูล เนื่องจากแม้ว่าจะช่วยลดน้ำหนักได้ แต่ CLA ก็มีอยู่ในอาหารที่มีไขมันและแคลอรี่มากกว่าเช่นเนื้อสัตว์และนม ดังนั้นการรับประทานยา CLA จึงช่วยลดความจำเป็นในการบริโภคแคลอรี่ในอาหารได้มากขึ้น
ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารเสริมลดน้ำหนักได้ที่: อาหารเสริมลดน้ำหนัก