การให้อาหารหลังการปลูกถ่ายไต

เนื้อหา

• อาหารสำหรับการปลูกถ่ายไต
• กินอะไรหลังปลูกถ่ายไต
• สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงหลังการปลูกถ่ายไต

ในการให้อาหารหลังการปลูกถ่ายไตสิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงอาหารดิบเช่นผักเนื้อสัตว์ที่ไม่สุกหรือไข่ขาวและอาหารที่อุดมไปด้วยเกลือและน้ำตาลเพื่อป้องกันการปฏิเสธไตที่ปลูกถ่าย

ดังนั้นอาหารจึงต้องได้รับคำแนะนำจากนักโภชนาการและโดยปกติแล้วจะต้องได้รับการดูแลอย่างเคร่งครัดจนกว่าค่าการตรวจเลือดจะคงที่

หลังจากการปลูกถ่ายไตผู้ป่วยจำเป็นต้องทานยาสเตียรอยด์เช่น prednisolone, azathioprine และ cyclosporine เพื่อป้องกันการปฏิเสธไตที่แข็งแรงใหม่ การเยียวยาเหล่านี้ทำให้เกิดผลข้างเคียงเช่นน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอลที่เพิ่มขึ้นความอยากอาหารเพิ่มขึ้นและความดันที่เพิ่มขึ้นนอกจากจะนำไปสู่การสูญเสียมวลกล้ามเนื้อแล้วจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องรับประทานอาหารให้เพียงพอเพื่อป้องกันภาวะแทรกซ้อนเหล่านี้ อ่านเพิ่มเติมได้ที่: การปลูกถ่ายไต

อาหารสำหรับการปลูกถ่ายไต

ผู้ป่วยที่ได้รับการปลูกถ่ายไตควรรับประทานอาหารที่สมดุลเพื่อช่วยในการควบคุมน้ำหนักเนื่องจากการควบคุมจะช่วยให้ผู้ป่วยไม่เกิดภาวะแทรกซ้อนเช่นโรคหัวใจและหลอดเลือดเบาหวานและความดันโลหิตสูง

กินอะไรหลังปลูกถ่ายไต

หลังการปลูกถ่ายไตต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อลดความเสี่ยงในการติดเชื้อหรือแม้แต่ปฏิเสธไตและรับประทาน:

• อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์เช่นธัญพืชและเมล็ดพืชทุกวัน
• เพิ่มปริมาณอาหารด้วยแคลเซียมและฟอสฟอรัส เช่นนมอัลมอนด์และปลาแซลมอนในบางกรณีให้รับประทานอาหารเสริมที่นักโภชนาการระบุเพื่อให้กระดูกและฟันแน่นและแข็งแรง
• การรับประทานอาหารที่มีน้ำตาลต่ำเป็นขนมหวานเพราะทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและคุณควรเลือกคาร์โบไฮเดรตที่พบในข้าวข้าวโพดขนมปังพาสต้าและมันฝรั่ง ดูเพิ่มเติมได้ที่: อาหารที่มีน้ำตาลสูง

ผู้ป่วยควรพยายามรักษาสมดุลและการรับประทานอาหารที่หลากหลายเพื่อรักษาการทำงานที่ดีของสิ่งมีชีวิต

สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงหลังการปลูกถ่ายไต

เพื่อรักษาการทำงานที่ดีของไตที่ปลูกถ่ายควรหลีกเลี่ยง:

• อาหารที่มีไขมัน ซึ่งนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของคอเลสเตอรอลและอาจทำให้เกิดการอุดตันของหลอดเลือดและอาจทำให้เกิดอาการหัวใจวายหรือเส้นเลือดในสมองแตก
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เนื่องจากทำให้การทำงานของตับบกพร่อง
• อย่าบริโภคโซเดียมซึ่งพบในเกลือแกงและอาหารกระป๋องและแช่แข็งช่วยควบคุมการกักเก็บของเหลวท้องอืดและความดันโลหิตสูง พบเคล็ดลับลดการบริโภคได้ที่: วิธีลดการบริโภคเกลือ
• จำกัด ปริมาณโพแทสเซียมพบในกล้วยและส้มเนื่องจากยาเพิ่มโพแทสเซียม ดูอาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียมได้ที่: อาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียม
• อย่ากินผักดิบ เลือกที่จะปรุงอาหารให้ล้างด้วยโซเดียมไฮโปคลอไรท์ 20 หยดในน้ำสองลิตรทิ้งไว้ 10 นาที
• อย่ากินอาหารทะเลไข่ไก่และไส้กรอก;
• เก็บอาหารไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมงเท่านั้นหลีกเลี่ยงการกินอาหารแช่แข็ง
• ล้างผลไม้เป็นอย่างดี และเลือกใช้ผลไม้ปรุงสุกและคั่ว
• อย่า จำกัด ปริมาณของเหลวเช่นน้ำเปล่าและน้ำผลไม้หากไม่มีข้อห้าม

ผู้ป่วยบางรายไม่ได้รับการปลูกถ่ายไตอย่างไรก็ตามพวกเขาได้รับการฟอกเลือดและต้องดูแลสุขอนามัยอย่างไรก็ตามต้องรับประทานอาหารที่มีการควบคุมของเหลวโปรตีนและเกลือในปริมาณที่ จำกัด ดูเพิ่มเติมได้ที่: การให้อาหารเพื่อฟอกเลือด