โครเมียมช่วยลดน้ำหนักและลดความอยากอาหาร
เนื้อหา
- ทำไม Chromium จึงช่วยลดน้ำหนัก
- โครเมียมช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ
- โครเมียมควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอลสูง
- แหล่งที่มาของ Chrome
โครเมียมช่วยลดน้ำหนักเพราะเพิ่มการทำงานของอินซูลินซึ่งช่วยในการผลิตกล้ามเนื้อและควบคุมความหิวช่วยในการลดน้ำหนักและปรับปรุงการเผาผลาญของร่างกาย นอกจากนี้แร่ธาตุนี้ยังช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดคอเลสเตอรอลซึ่งมีความสำคัญในกรณีของโรคเบาหวานและคอเลสเตอรอลสูง
ผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่ต้องการโครเมียม 25 ไมโครกรัมต่อวันในขณะที่ค่าที่แนะนำสำหรับผู้ชายคือ 35 ไมโครกรัมและโครเมียมสามารถพบได้ในอาหารเช่นเนื้อสัตว์ไข่นมและอาหารทั้งชนิดรวมทั้งในรูปแบบอาหารเสริมแคปซูลที่ขายในร้านขายยา และร้านอาหารเพื่อสุขภาพ
ทำไม Chromium จึงช่วยลดน้ำหนัก
โครเมียมช่วยในการลดน้ำหนักเนื่องจากช่วยเพิ่มการทำงานของอินซูลินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่เพิ่มการใช้คาร์โบไฮเดรตและไขมันโดยเซลล์ นอกจากนี้การออกฤทธิ์ของอินซูลินที่เพิ่มขึ้นยังช่วยลดความรู้สึกหิวอีกด้วยเนื่องจากความอยากกินจะปรากฏขึ้นเมื่อฮอร์โมนนี้อยู่ในร่างกายต่ำ
หากไม่มีโครเมียมอินซูลินจะทำงานในร่างกายเพียงเล็กน้อยและเซลล์ก็หมดพลังงานเร็วมากต้องการอาหารมากขึ้นหลังอาหารไม่นาน ดังนั้นโครเมียมจึงเพิ่มการลดน้ำหนักเนื่องจากทำให้เซลล์ใช้ประโยชน์จากคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดที่กินเข้าไปในมื้ออาหารและชะลอความรู้สึกหิว
โครเมียมช่วยลดน้ำหนักโครเมียมช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ
นอกจากจะช่วยลดความหิวแล้วโครเมียมยังช่วยกระตุ้นการสร้างกล้ามเนื้ออีกด้วยเนื่องจากจะเพิ่มการดูดซึมโปรตีนในลำไส้และทำให้เซลล์กล้ามเนื้อถูกนำไปใช้มากขึ้นหลังการออกกำลังกายโดยชอบยั่วยวนซึ่งเป็นการเติบโตของกล้ามเนื้อ
การเพิ่มจำนวนของกล้ามเนื้อทำให้การเผาผลาญของร่างกายเพิ่มขึ้นเช่นกันเริ่มเผาผลาญแคลอรี่มากขึ้นและเพิ่มการลดน้ำหนัก ทั้งนี้เนื่องจากกล้ามเนื้อมีการใช้งานมากและใช้พลังงานมากซึ่งต่างจากไขมันซึ่งแทบจะไม่ใช้แคลอรี่เลย ดังนั้นยิ่งมีกล้ามเนื้อมากเท่าไหร่ก็ยิ่งลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้นเท่านั้น
โครเมียมเพิ่มการผลิตกล้ามเนื้อ
โครเมียมควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอลสูง
โครเมียมช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดเนื่องจากเพิ่มการใช้กลูโคสโดยเซลล์ลดน้ำตาลในเลือดและปรับปรุงการควบคุมโรคเบาหวาน นอกจากนี้โครเมียมยังช่วยควบคุมคอเลสเตอรอลเนื่องจากทำงานโดยการลด LDL คอเลสเตอรอล (ไม่ดี) และเพิ่ม HDL คอเลสเตอรอล (ดี) ซึ่งมีความสำคัญมากในการป้องกันและรักษาโรคเบาหวานและคอเลสเตอรอลสูง
แหล่งที่มาของ Chrome
โครเมียมสามารถพบได้ในอาหารส่วนใหญ่ในเนื้อสัตว์ปลาไข่ถั่วถั่วเหลืองและข้าวโพด นอกจากนี้อาหารที่ไม่เต็มเมล็ดเช่นน้ำตาลทรายแดงข้าวพาสต้าและแป้งโฮลวีตเป็นแหล่งสำคัญของโครเมียมเนื่องจากกระบวนการกลั่นจะขจัดสารอาหารส่วนใหญ่ออกจากอาหาร ตามหลักการแล้วควรบริโภคอาหารที่เป็นแหล่งของโครเมียมร่วมกับแหล่งของวิตามินซีเช่นส้มสับปะรดและอะเซโรลาเนื่องจากวิตามินซีช่วยเพิ่มการดูดซึมโครเมียมในลำไส้ ดูปริมาณโครเมียมในอาหาร
นอกจากอาหารแล้วโครเมียมยังสามารถบริโภคในรูปแบบของอาหารเสริมแคปซูลเช่นโครเมียมพิโคลิเนต คำแนะนำคือให้รับประทานโครเมียม 100 ถึง 200 ไมโครกรัมทุกวันพร้อมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นควรเป็นไปตามคำแนะนำของแพทย์หรือนักโภชนาการเนื่องจากโครเมียมส่วนเกินอาจทำให้เกิดอาการต่างๆเช่นคลื่นไส้อาเจียนและปวดศีรษะ
ดูวิดีโอต่อไปนี้และเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารเสริมอื่น ๆ ที่ช่วยคุณลดน้ำหนักและลดความอยากอาหาร: