พาสต้าสลัดปลาทูน่าสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่มีราคาไม่แพงนี้เป็นตัวเลือกอาหารกลางวันที่สมบูรณ์แบบ

เนื้อหา

• สูตรสลัดทูน่าพาสต้าเมดิเตอร์เรเนียน
• ส่วนผสม
• คำสั่ง

อาหารกลางวันราคาไม่แพงเป็นชุดที่มีสูตรอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและคุ้มค่าในการทำที่บ้าน ต้องการมากขึ้น? ตรวจสอบรายชื่อเต็มได้ที่นี่

จริง ๆ แล้วสลัดพาสต้าปลาทูน่าจะได้รับการลงโทษที่ไม่ดี มันสามารถจุดประกายจิตใจของชามพาสต้าที่ปรุงสุกเกินไปถั่วลันเตาและมายองเนสมากเกินไปซึ่งนั่งอยู่ในร้านขายของชำร้านขายของชำเป็นเวลานานเกินไป

แต่สลัดพาสต้าทูน่าแตกต่างกัน เราสัญญา

สลัดพาสต้านี้มี:

• 425 แคลอรี่
• ไฟเบอร์และเหล็กในปริมาณสูง
• โปรตีน 24 กรัม

ด้วยความอิ่มเอมของเส้นใยโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพคุณอาจพบว่าอิ่มจนมื้อเย็น

สลัดมายองเนสนี้ได้รับแรงบันดาลใจมาจากรสชาติของเมดิเตอร์เรเนียนเพื่อให้ได้น้ำส้มสายชูเบา ๆ และ zesty เต็มไปด้วยสมุนไพรและผักสด ส่วนผสม Jarred เช่นอาร์ติโช้คหมักพริกแดงคั่วและมะกอกเพิ่มรสชาติโดยไม่ต้องดอลลาร์

ปลาทูน่าในสูตรนี้คือ - และควร - ต้นทุนสูงสุดต่อส่วนผสมที่ให้บริการ

โบนัส: สลัดที่มีสีสันนี้เป็นความคิดมื้อกลางวันที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารเพราะมันจะมีรสชาติที่ดีขึ้นในวันถัดไป!

สูตรสลัดทูน่าพาสต้าเมดิเตอร์เรเนียน

เสิร์ฟ: 4

ราคาต่อการแสดง: $2.80

ส่วนผสม

• 8 ออนซ์ พาสต้าโรตินี่ธัญพืช
• หอมแดง 1 สับละเอียด
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
• 1/2 ช้อนชา ผิวเลมอน
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์แดง
• 1/2 ช้อนชา ออริกาโนแห้ง
• 1 แตงกวาเปอร์เซียหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• 4 ออนซ์. มะเขือเทศองุ่นลดลงครึ่งหนึ่ง
• 1/4 ถ้วยกาลามาตะมะกอกสับ
• พริกไทยแดง 1/2 ถ้วยตวงสับ
• 4 ออนซ์. อาร์ติโช้คหมักสับ
• crumbled feta 1/2 ถ้วย
• ปลาทูน่า 1 กระป๋อง
• ผักชีฝรั่งสด 1/2 ถ้วยสับ
• เกลือทะเลและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

คำสั่ง

1. ปรุงพาสต้าตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์ในน้ำเค็มอย่างไม่เห็นแก่ตัวจน al dente ระบายพาสต้าและล้างออกด้วยน้ำเย็นโยนด้วยน้ำมันมะกอกหยดและพักไว้ให้เย็นสนิท
2. ทำให้การแต่งตัว ในโถก่ออิฐผสมหอมแดงสับ, น้ำมันมะกอก, ดีชง, น้ำมะนาวและความสนุก, น้ำส้มสายชู, ออริกาโน่, และเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เขย่าอย่างแรงจนกระทั่งอิมัลซิไฟเออร์
3. โยนพาสต้าเย็นด้วยแตงกวา, มะเขือเทศ, มะกอก, พริกแดง, อาร์ติโช้ค, feta, ปลาทูน่าและผักชีฝรั่ง เทในน้ำสลัดและผสมจนเข้ากัน ลิ้มรสและปรับเครื่องปรุงเพิ่มเกลือและพริกไทยตามต้องการ
4. ปล่อยให้พาสต้านั่งในตู้เย็นค้างคืนหรืออย่างน้อย 4 ชั่วโมง สนุก!

ทิฟฟานี่ลาฟอร์จเป็นเชฟมืออาชีพผู้พัฒนาสูตรอาหารและนักเขียนอาหารที่ดูแลบล็อกพาร์สนิปและขนมอบ บล็อกของเธอมุ่งเน้นไปที่อาหารจริงเพื่อชีวิตที่สมดุลสูตรอาหารตามฤดูกาลและคำแนะนำด้านสุขภาพที่เข้าถึงได้ เมื่อเธอไม่ได้อยู่ในครัวทิฟฟานี่สนุกกับโยคะเดินป่าท่องเที่ยวสวนเกษตรอินทรีย์และออกไปเที่ยวกับโกโก้ของเธอ เยี่ยมชมเธอได้ที่บล็อกของเธอหรือบน Instagram