5 ข้อผิดพลาดในการรับประทานอาหารที่ขัดขวางผลการออกกำลังกาย
เนื้อหา
ฉันเป็นนักโภชนาการการกีฬาสำหรับทีมมืออาชีพสามทีมและนักกีฬาจำนวนมากในการฝึกส่วนตัวของฉัน และไม่ว่าคุณจะทำงาน 9-5 ครั้งต่อวันและออกกำลังกายเมื่อทำได้ หรือหาเลี้ยงชีพด้วยการออกกำลังกาย แผนโภชนาการที่เหมาะสมคือ กุญแจสู่ผลลัพธ์ที่แท้จริง ข้อผิดพลาด 5 ข้อที่อาจขัดขวางการใช้เวลาออกกำลังกายให้เกิดประโยชน์สูงสุดมีดังนี้
ดื่มโปรตีนเชคก่อนออกกำลังกาย
โปรตีนจะถูกย่อยได้ช้ากว่าคาร์โบไฮเดรตมาก ดังนั้นก่อนออกกำลังกายมากเกินไปอาจทำให้ปวดท้องและป้องกันไม่ให้คาร์โบไฮเดรตที่จำเป็นสำหรับเชื้อเพลิงถูกดูดซึมและพร้อมสำหรับกล้ามเนื้อที่ทำงานของคุณ
การแก้ไข: เข้าถึงโปรตีนในปริมาณที่น้อยลงพร้อมกับคาร์โบไฮเดรตที่เผาผลาญช้าก่อนออกกำลังกาย และเลือกโปรตีนเชค ของว่างหรือมื้ออาหารที่สูงขึ้นในภายหลัง
ออกกำลังกายตอนท้องว่าง
เป็นไปไม่ได้ทางสรีรวิทยาที่จะเผาผลาญไขมันในร่างกาย - ระหว่างการออกกำลังกายแบบแอโรบิก คุณจะเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมันรวมกัน เมื่อไม่มีคาร์โบไฮเดรต ร่างกายของคุณจะถูกบังคับให้สลายมวลกล้ามเนื้อของตัวเองและเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในเลือด นั่นหมายถึงการข้ามมื้ออาหาร คุณอาจจบลงด้วยการกินกล้ามเนื้อของคุณเองแทนที่จะสร้างมันขึ้นมา!
การแก้ไข: หากคุณไม่ชอบความรู้สึกของอาหารในท้องขณะออกกำลังกาย ให้ดื่มน้ำเปล่า เช่น สมูทตี้เล็กๆ ที่ทำจากผลไม้แช่แข็งไม่หวานและไขมันต่ำออร์แกนิกหรือนมถั่วเหลือง
การใช้แถบพลังงานมากเกินไป
การใช้มากเกินไปอาจทำให้คุณ "กินกลับ" แคลอรี่ที่คุณเผาผลาญจากการออกกำลังกาย ทำให้คุณไม่เห็นผล ลูกค้าที่ไม่ใช่นักกีฬามืออาชีพของฉันหลายคนคว้าบาร์หลังออกกำลังกายและรับประทานอาหารในสองสามชั่วโมงต่อมา ซึ่งอาจเกินพิกัดเมื่อคุณพิจารณาว่าบาร์หลายแห่งเทียบเท่ากับแซนด์วิชไก่งวง และคนส่วนใหญ่ไม่กินแซนด์วิชไก่งวง แล้วนั่งลงผัดไก่สักสองสามชั่วโมงต่อมา
การแก้ไข: หากคุณกำลังจะกินภายในหนึ่งชั่วโมงหลังสิ้นสุดการออกกำลังกาย ให้ข้ามบาร์หรือไปกินและแบ่งส่วนในมื้อต่อไปของคุณ
กินไขมันไม่พอ "ดี"
ทุกเซลล์ในร่างกายมนุษย์สร้างขึ้นจากไขมันบางส่วน ซึ่งรวมถึงกล้ามเนื้อ ดังนั้นไขมันที่ "ดี" จึงจำเป็นในการรักษาและซ่อมแซมหลังการออกกำลังกาย หากไม่มีไขมัน คุณก็จะรู้สึกเจ็บและไม่เห็นความแข็งแรงและสีของกล้ามเนื้อดีขึ้น
การแก้ไข: รวมอาหารส่วนเล็กๆ เช่น น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ อะโวคาโด และอัลมอนด์ในทุกมื้อ และอย่าลืมรวมแหล่งกรดไขมันโอเมก้า 3 ทุกวัน
การซื้อสู่ตำนาน Afterburn
แม้ว่าคุณจะเผาผลาญแคลอรีมากขึ้นในเวลาไม่กี่ชั่วโมงหลังการออกกำลังกาย แต่สำหรับผู้หญิงส่วนใหญ่ ปริมาณแคลอรี่ที่เผาผลาญไปเพิ่มขึ้นเพียง 50 แคลอรีเท่านั้น แต่ยังไม่เพียงพอที่จะทำให้เสียเปล่า (หมายเหตุ: Pinkberry ต้นตำรับขนาดกลาง = 230 แคลอรี)
การแก้ไข: กฎทั่วไปของฉัน: หลักการ 50/50 - หากคุณกำลังพยายามลดจำนวนลง คุณสามารถเพิ่มแคลอรี่ได้ครึ่งหนึ่งที่คุณเผาผลาญไปในการรับประทานตามปกติ โดยควรให้ประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์ก่อนเพื่อช่วยกระตุ้นกิจกรรม และอีกครึ่งหนึ่งหลังจากนั้น , สำหรับการกู้คืน ตัวอย่างเช่น หนึ่งชั่วโมงบนเครื่องเดินวงรีเผาผลาญได้ประมาณ 500 แคลอรี (สำหรับคนที่น้ำหนัก 150 ปอนด์) ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถ "ใช้" แคลอรีเพิ่มเติม 125 แคลอรีทั้งก่อนและหลังออกกำลังกายได้อย่างปลอดภัย นั่นคือปริมาณในขนมปังธัญพืชประมาณหนึ่งแผ่น ทาเนยถั่วธรรมชาติหนึ่งช้อนโต๊ะก่อน ตามด้วยกรีกโยเกิร์ตแบบไม่มีไขมันครึ่งถ้วยและสตรอว์เบอร์รีหั่นบางๆ โรยหน้าด้วยอัลมอนด์สไลซ์หนึ่งช้อนโต๊ะ
Cynthia Sass เป็นนักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียนพร้อมปริญญาโททั้งด้านวิทยาศาสตร์โภชนาการและสาธารณสุข เห็นบ่อยในทีวีระดับประเทศ เธอเป็นบรรณาธิการร่วมของ SHAPE และที่ปรึกษาด้านโภชนาการของ New York Rangers และ Tampa Bay Rays สินค้าขายดีล่าสุดของ New York Times คือ Cinch! พิชิตความอยาก วางปอนด์ และลดนิ้ว