อาหารท้องร่วงของผู้เดินทาง

อาการท้องร่วงของผู้เดินทางทำให้อุจจาระเป็นน้ำหลวม ผู้คนอาจท้องเสียจากนักเดินทางได้เมื่อไปเยี่ยมชมสถานที่ซึ่งน้ำไม่สะอาดหรือไม่ได้รับการจัดการอาหารอย่างปลอดภัย ซึ่งอาจรวมถึงประเทศกำลังพัฒนาในละตินอเมริกา แอฟริกา ตะวันออกกลาง และเอเชีย

บทความนี้จะบอกคุณว่าคุณควรกินหรือดื่มอะไรหากคุณมีอาการท้องร่วงจากนักเดินทาง

แบคทีเรียและสารอื่นๆ ในน้ำและอาหารอาจทำให้คนท้องเสียได้ ผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่เหล่านี้มักไม่ค่อยป่วยเพราะร่างกายคุ้นเคยกับแบคทีเรีย

คุณสามารถลดความเสี่ยงที่จะเกิดอาการท้องร่วงของผู้เดินทางได้โดยหลีกเลี่ยงน้ำ น้ำแข็ง และอาหารที่อาจปนเปื้อน เป้าหมายของการรับประทานอาหารท้องร่วงของผู้เดินทางคือทำให้อาการของคุณดีขึ้นและป้องกันไม่ให้คุณขาดน้ำ

อาการท้องร่วงของผู้เดินทางมักไม่ค่อยเป็นอันตรายในผู้ใหญ่ อาจรุนแรงกว่าในเด็ก

วิธีป้องกันอาการท้องร่วงของผู้เดินทาง:

น้ำและเครื่องดื่มอื่นๆ

• ห้ามใช้น้ำประปาดื่มหรือแปรงฟัน
• อย่าใช้น้ำแข็งที่ทำจากน้ำประปา
• ใช้เฉพาะน้ำต้มสุก (ต้มอย่างน้อย 5 นาที) สำหรับผสมสูตรทารก
• สำหรับทารก การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เป็นแหล่งอาหารที่ดีที่สุดและปลอดภัยที่สุด อย่างไรก็ตาม ความเครียดจากการเดินทางอาจช่วยลดปริมาณน้ำนมที่คุณผลิตได้
• ดื่มนมพาสเจอร์ไรส์เท่านั้น
• ดื่มเครื่องดื่มบรรจุขวดหากตราประทับบนขวดไม่แตก
• น้ำอัดลมและเครื่องดื่มร้อนมักจะปลอดภัย

อาหาร

• อย่ากินผลไม้และผักดิบเว้นแต่คุณจะปอกเปลือก ล้างผักและผลไม้ทั้งหมดก่อนรับประทาน
• อย่ากินผักใบดิบ (เช่น ผักกาด ผักโขม กะหล่ำปลี) เพราะทำความสะอาดยาก
• อย่ากินเนื้อดิบหรือเนื้อหายาก
• หลีกเลี่ยงหอยที่ยังไม่สุกหรือสุกไม่สุก
• อย่าซื้ออาหารจากพ่อค้าแม่ค้าข้างถนน
• กินอาหารร้อนและปรุงสุกอย่างดี ความร้อนฆ่าแบคทีเรีย แต่อย่ากินอาหารร้อน ๆ ที่นั่งอยู่เป็นเวลานาน

ซักผ้า

• ล้างมือบ่อยๆ.
• คอยดูเด็ก ๆ อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้พวกเขาเอาของเข้าปากหรือจับของสกปรกแล้วเอามือเข้าปาก
• หากเป็นไปได้ อย่าให้ทารกคลานบนพื้นสกปรก
• ตรวจดูว่าภาชนะและจานสะอาดหรือไม่

ไม่มีวัคซีนป้องกันโรคท้องร่วงของผู้เดินทาง

แพทย์ของคุณอาจแนะนำยาเพื่อช่วยลดโอกาสในการป่วย

• การทาน Pepto-Bismol 2 เม็ดวันละ 4 ครั้งก่อนเดินทางและระหว่างเดินทางสามารถช่วยป้องกันอาการท้องร่วงได้ อย่าใช้ Pepto-Bismol นานกว่า 3 สัปดาห์
• คนส่วนใหญ่ไม่จำเป็นต้องใช้ยาปฏิชีวนะทุกวันเพื่อป้องกันโรคท้องร่วงขณะเดินทาง
• ผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อที่เป็นอันตรายมากขึ้น (เช่น โรคลำไส้เรื้อรัง โรคไต มะเร็ง เบาหวาน หรือเอชไอวี) ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเดินทาง
• ยาตามใบสั่งแพทย์ที่เรียกว่า rifaximin สามารถช่วยป้องกันอาการท้องร่วงของผู้เดินทางได้ ถามแพทย์ว่ายาป้องกันที่เหมาะกับคุณหรือไม่ Ciprofloxacin มีประสิทธิภาพเช่นกัน แต่มีผลเสียหลายประการเมื่อใช้เพื่อจุดประสงค์นี้

หากคุณมีอาการท้องร่วง ให้ทำตามคำแนะนำเหล่านี้เพื่อช่วยให้คุณรู้สึกดีขึ้น:

• ดื่มของเหลวใส 8 ถึง 10 แก้วทุกวัน น้ำหรือสารละลายคืนความชุ่มชื้นในช่องปากจะดีที่สุด
• ดื่มน้ำอย่างน้อย 1 ถ้วย (240 มิลลิลิตร) ทุกครั้งที่คุณถ่ายอุจจาระร่วง
• กินอาหารมื้อเล็ก ๆ ทุก ๆ สองสามชั่วโมงแทนมื้อใหญ่สามมื้อ
• กินอาหารรสเค็ม เช่น เพรทเซล แครกเกอร์ ซุป และเครื่องดื่มเกลือแร่
• กินอาหารที่มีโพแทสเซียมสูง เช่น กล้วย มันฝรั่งที่ไม่มีเปลือก และน้ำผลไม้

ภาวะขาดน้ำหมายความว่าร่างกายของคุณไม่มีน้ำและของเหลวมากเท่าที่ควร เป็นปัญหาใหญ่มากสำหรับเด็กหรือผู้ที่อยู่ในสภาพอากาศร้อน สัญญาณของภาวะขาดน้ำอย่างรุนแรง ได้แก่:

• ปริมาณปัสสาวะลดลง (ผ้าอ้อมเปียกในทารกน้อยลง)
• ปากแห้ง
• น้ำตาซึมนิดๆ when
• ตาจม

ให้น้ำลูกของคุณในช่วง 4 ถึง 6 ชั่วโมงแรก ในตอนแรก ให้ลองของเหลว 1 ออนซ์ (2 ช้อนโต๊ะหรือ 30 มิลลิลิตร) ทุกๆ 30 ถึง 60 นาที

• คุณสามารถใช้เครื่องดื่มที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์ เช่น Pedialyte หรือ Infalyte อย่าเติมน้ำลงในเครื่องดื่มเหล่านี้
• คุณยังสามารถลอง Pedialyte ป๊อปรสผลไม้แช่แข็งได้อีกด้วย
• น้ำผลไม้หรือน้ำซุปที่เติมน้ำเข้าไปอาจช่วยได้เช่นกัน เครื่องดื่มเหล่านี้สามารถให้แร่ธาตุสำคัญกับลูกของคุณที่สูญเสียไปกับอาการท้องร่วง
• หากคุณให้นมลูก ให้ทำมันต่อไป หากคุณกำลังใช้สูตร ให้ใช้ครึ่งแรงสำหรับ 2 ถึง 3 การให้อาหารหลังจากเริ่มมีอาการท้องร่วง จากนั้นคุณสามารถเริ่มให้นมสูตรปกติได้

ในประเทศกำลังพัฒนา หน่วยงานด้านสุขภาพหลายแห่งจะตุนถุงเกลือไว้ผสมกับน้ำ หากไม่มีแพ็กเก็ตเหล่านี้ คุณสามารถสร้างวิธีแก้ปัญหาฉุกเฉินโดยผสม:

• เกลือ 1/2 ช้อนชา (3 กรัม)
• น้ำตาลหรือผงข้าว 2 ช้อนโต๊ะ (25 กรัม)
• 1/4 ช้อนชา (1.5 กรัม) โพแทสเซียมคลอไรด์ (เกลือแทน)
• ไตรโซเดียม ซิเตรต 1/2 ช้อนชา (2.5 กรัม) (ใช้เบกกิ้งโซดาแทนได้)
• น้ำสะอาด 1 ลิตร

รับความช่วยเหลือทางการแพทย์ทันทีหากคุณหรือบุตรหลานของคุณมีอาการขาดน้ำอย่างรุนแรง หรือมีไข้หรืออุจจาระเป็นเลือด

อาหาร - โรคท้องร่วงของนักเดินทาง; โรคอุจจาระร่วง - นักเดินทาง - อาหาร; โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ - traveler's

• โรคอุจจาระร่วง - สิ่งที่ต้องถามแพทย์ของคุณ - เด็ก
• โรคท้องร่วง - สิ่งที่ต้องถามผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณ - ผู้ใหญ่
• เมื่อคุณมีอาการคลื่นไส้อาเจียน

Ananthakrishnan AN, ซาเวียร์ อาร์เจ โรคกระเพาะ. ใน: Ryan ET, Hill DR, Solomon T, Aaronson NE, Endy TP, eds. เวชศาสตร์เขตร้อนของฮันเตอร์และโรคติดเชื้ออุบัติใหม่. ฉบับที่ 10 ฟิลาเดลเฟีย: เอลส์เวียร์; 2020:บทที่ 3

Lazarciuc N. โรคท้องร่วง. ใน: Walls RM, Hockberger RS, Gausche-Hill M, eds. เวชศาสตร์ฉุกเฉินของโรเซน: แนวคิดและการปฏิบัติทางคลินิก. ฉบับที่ 9ฟิลาเดลเฟีย: เอลส์เวียร์; 2018:ตอนที่ 28.

ริดเดิ้ล MS. การนำเสนอทางคลินิกและการจัดการอาการท้องร่วงของผู้เดินทาง ใน: Keystone JS, Kozarsky PE, Connor BA, Nothdurft HD, Mendelson M, Leder, K, eds. เวชศาสตร์การเดินทาง. ฉบับที่ 4 ฟิลาเดลเฟีย: เอลส์เวียร์; 2019:ตอนที่ 20.