สารทดแทนเนื้อสัตว์มังสวิรัติของคุณอาจเต็มไปด้วยการโกหก

เนื้อหา

• รีวิวสำหรับ

ข่าวที่น่ากลัวอย่างจริงจังสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ: 10 เปอร์เซ็นต์ของสารทดแทนเนื้อสัตว์มังสวิรัติมีเนื้อสัตว์จริงจากการศึกษาของ Clear Labs การเริ่มต้นการวิเคราะห์อาหารที่พิจารณาว่า DNA ใดที่พบในเนื้อสัตว์และอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์

นักวิจัยพบไก่ในไส้กรอกอาหารเช้ามังสวิรัติและหมูในฮอทดอกมังสวิรัติ! ยิ่งไปกว่านั้น พวกเขาพบ DNA ของมนุษย์ (ซึ่งหมายถึงอะไรก็ได้ตั้งแต่เล็บมือไปจนถึงสะเก็ดของผิวหนังที่ตายแล้ว ไม่ใช่อย่างที่การศึกษาชี้แจง) ใน 2 เปอร์เซ็นต์ของตัวอย่าง โดยสองในสามเป็นผลิตภัณฑ์มังสวิรัติ (คุณมีความลับอะไรอีกบ้างในค่าโดยสารของคุณ? 7 วัตถุเจือปนอาหารบ้าที่คุณอาจพลาดบนฉลากโภชนาการ)

สิ่งนี้น่าเป็นห่วงยิ่งกว่าเมื่อพิจารณาจากองค์การอนามัยโลกที่เพิ่งประกาศว่าเบคอน แฮม และเนื้อสัตว์แปรรูปอื่นๆ เป็นสารก่อมะเร็ง ดังนั้นแม้ว่าคุณจะ คิด คุณปลอดภัยจากเนื้อสัตว์ที่ก่อให้เกิดมะเร็ง คุณก็ไม่แน่ใจเหมือนกัน

น่าตกใจน้อยกว่าแต่ก็ยังไม่เจ๋ง: ฉลากของผลิตภัณฑ์มังสวิรัติจำนวนมากเกินปริมาณโปรตีนในผลิตภัณฑ์มากถึงสองเท่าครึ่ง (นั่นคือ 10 กรัมแทนที่จะเป็น 25!) (ข้ามการหลอกลวงและยึดติดกับแหล่งโปรตีนมังสวิรัติ 12 แหล่งที่ปราศจากเนื้อสัตว์)

ข่าวดีก็คือเราทุกคนรู้ดีว่าเราไม่ควรรับประทานอาหารที่บรรจุหีบห่อไว้บ่อยเกินไป ดังนั้น หากคุณยังคงบริโภคผักผลไม้สด อาหารส่วนใหญ่ของคุณจะเป็นมังสวิรัติจริงๆ

แต่เมื่อเป็นเรื่องของการปล่อยตัว ทางออกที่ดีที่สุดของคุณคือผลิตภัณฑ์จาก Trader Joe's ซึ่งข้อมูลทางโภชนาการถูกต้องบ่อยที่สุด การศึกษากล่าว ในความเป็นจริง ตัวเลือกอาหารมังสวิรัติหรือมังสวิรัติที่ดีที่สุดที่พวกเขาวิเคราะห์คือ Soy Chorizo ​​ของ Trader Joe โดยที่ TJ's Meatless Corn Dogs ได้คะแนนรองชนะเลิศ

สำหรับการรู้ว่ารายการโปรดอื่นๆ ของคุณมีการจัดกลุ่มอย่างไร คุณสามารถตรวจสอบสิ่งที่ชัดเจนได้โดยการตรวจสอบคะแนน 95 ขึ้นไป

รีวิวสำหรับ