ก่อนไปหานักกำหนดอาหาร
เนื้อหา
ก่อนที่คุณจะไป
• ตรวจสอบข้อมูลประจำตัว
มีคนที่เรียกว่า "นักโภชนาการ" หรือ "นักโภชนาการ" หลายคนที่สนใจจะทำเงินอย่างรวดเร็วมากกว่าช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้น เมื่อมองหานักกำหนดอาหาร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผู้สมัครของคุณเป็นนักกำหนดอาหาร (RDs) ที่ขึ้นทะเบียนแล้ว ซึ่งหมายความว่าพวกเขาสำเร็จการศึกษาระดับวิทยาลัยอย่างน้อยระดับวิทยาลัย และสำเร็จการฝึกงานที่ได้รับการรับรอง ผ่านการสอบด้านโภชนาการ และเป็นไปตามข้อกำหนดด้านการศึกษาต่อเนื่อง ได้รับการอนุมัติทั้งหมด โดย American Dietetic Association (ADA) วิธีที่ง่ายที่สุดในการหาคนดีๆ ในพื้นที่ของคุณ? ตรวจสอบเว็บไซต์ของ ADA eatright.org
• กำหนดเป้าหมายของคุณ
นักโภชนาการสามารถช่วยคุณได้ทุกอย่างตั้งแต่จัดการภาวะสุขภาพ (เช่น โรคเบาหวานหรือคอเลสเตอรอลสูง) ผ่านมาตรการควบคุมอาหารเพื่อเรียนรู้วิธีเตรียมอาหารและขนมเพื่อสุขภาพสำหรับตัวคุณเองและครอบครัว เขียนสิ่งที่คุณต้องการได้จากการเป็นหุ้นส่วนเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องเสียเวลาคิดหาคำตอบระหว่างการนัดหมายครั้งแรก
• เรียนรู้จุดอ่อนทางโภชนาการของคุณ
ติดตามพฤติกรรมการกินของคุณในไดอารี่อาหารเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ก่อนการนัดหมายของคุณ ซึ่งจะช่วยให้คุณทราบว่าช่องว่างและมารยาทในอาหารของคุณมีอะไรบ้าง เพื่อที่คุณจะได้จัดการกับพวกเขาโดยตรงในระหว่างการนัดหมายครั้งแรก Dawn Jackson Blatner, RD กล่าว โฆษกหญิงของ ADA ในชิคาโก ตัวอย่างเช่น บางทีคุณอาจกินคุกกี้หรือมันฝรั่งทอดเมื่อคุณมีความเครียด หรือความรู้ทางโภชนาการของคุณหลุดออกจากหน้าต่างเมื่อคุณออกไปกิน
ระหว่างการเยี่ยมชม
• มองหาสัญญาณปัญหา
นักกำหนดอาหารส่วนใหญ่ที่ขึ้นทะเบียนมีชื่อเสียง แต่ให้สังเกตสัญญาณเหล่านี้ของผู้ประกอบวิชาชีพที่ด้อยกว่า: เธอให้คำมั่นสัญญาที่ไม่สมจริงหรือมุ่งเน้นไปที่การแก้ไขอย่างรวดเร็ว ("คุณจะลดน้ำหนัก 10 ปอนด์ในสัปดาห์หน้า!"); เธอขายผลิตภัณฑ์ของตัวเอง (เช่น อาหารเสริมที่คุณต้องทาน); เธอห้ามไม่ให้คุณกินอาหารเฉพาะ หรือเธอยืนกรานให้คุณกินอาหารที่คุณไม่ชอบ •
• เป็นจริง
หากนักกำหนดอาหารของคุณเสนอคำแนะนำที่ดูสมเหตุสมผลอย่างยิ่งแต่อย่าล้อเลียนกับไลฟ์สไตล์ของคุณ (เช่น งานที่ต้องเดินทางมากทำให้คุณไม่สามารถเตรียมอาหารจำนวนมากที่บ้านได้) ให้พูดออกมาเพื่อที่เธอจะได้เสนอทางเลือกอื่น