วิธีทำน้ำเชื่อมแครอท (แก้ไอไข้หวัดและหวัด)

เนื้อหา

• วิธีเตรียมน้ำเชื่อม
• ประโยชน์ของน้ำเชื่อมแครอท

น้ำเชื่อมแครอทผสมน้ำผึ้งและมะนาวเป็นทางเลือกในการรักษาที่ดีในการบรรเทาอาการไข้หวัดเนื่องจากอาหารเหล่านี้มีคุณสมบัติในการขับเสมหะและสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อสู้กับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่เนื่องจากช่วยล้างทางเดินหายใจและลดอาการระคายเคืองจากอาการไอ

เวลาที่ดีในการทานน้ำเชื่อมนี้คือตอนเช้าและหลังอาหารเพราะวิธีนี้ดัชนีน้ำตาลจะไม่เพิ่มขึ้นเร็วมาก ข้อควรระวังที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือไม่ควรให้น้ำเชื่อมกับน้ำผึ้งแก่เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีเนื่องจากมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคโบทูลิซึม ในกรณีนี้เพียงแค่เอาน้ำผึ้งออกจากสูตรก็จะได้ผลเช่นเดียวกัน

วิธีเตรียมน้ำเชื่อม

ส่วนผสม

• แครอทขูด 1 ลูก
• 1/2 มะนาว
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา (สำหรับเด็กที่มีอายุมากกว่า 1 ปีเท่านั้น)

โหมดการเตรียม

ขูดแครอทหรือหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนจานแล้วปิดด้วยน้ำตาล เพื่อเพิ่มผลของการรักษาควรใส่มะนาวคั้น 1/2 ช้อนโต๊ะและน้ำผึ้ง 1 ช้อนลงบนแครอททั้งหมด

ควรวางจานไว้ในที่โล่งเพื่อให้ยืนได้สองสามนาทีและพร้อมรับประทานเมื่อแครอทเริ่มกำจัดน้ำตามธรรมชาติ ขอแนะนำให้ทานน้ำเชื่อมนี้วันละ 2 ช้อนโต๊ะ แต่ควรใช้น้ำเชื่อมนี้ด้วยความระมัดระวังเนื่องจากมีน้ำตาลจำนวนมากซึ่งเป็นข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน

ประโยชน์ของน้ำเชื่อมแครอท

น้ำเชื่อมแครอทกับน้ำผึ้งและมะนาวมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการหลัก ๆ คือ:

• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซี
• เอาเสมหะออกจากลำคอเพราะมีฤทธิ์ขับเสมหะ
• บรรเทาอาการไอเพราะช่วยล้างคอ
• ต่อสู้กับไข้หวัดหวัดน้ำมูกไหลและกำจัดเสมหะออกจากจมูกคอและปอด

นอกจากนี้น้ำเชื่อมนี้ยังมีรสชาติที่ถูกใจและเด็ก ๆ ยอมรับได้ง่ายกว่า

ดูวิธีเตรียมชามะนาวกับน้ำผึ้งหรือชาเอ็กไคนาเซียสำหรับไข้หวัดโดยดูวิดีโอต่อไปนี้: