นางแบบกินอะไรหลังเวทีแฟชั่นวีค?
เนื้อหา
เคยสงสัยหรือไม่ว่านายแบบร่างสูงผอมบางเหล่านี้กำลังเคี้ยวอาหารอยู่ในระหว่างการหล่อ การฟิตติ้ง และหลังเวทีที่งาน Fashion Week ซึ่งเริ่มขึ้นในวันนี้ที่นิวยอร์ก มันไม่ใช่ แค่ ผักชีฝรั่ง. จริงๆ แล้วมันเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ อร่อย และง่ายมากๆ ที่คุณสามารถรวมเข้ากับอาหารของคุณเองได้! Dig Inn Seasonal Market ร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ ในนิวยอร์กซิตี้ ร่วมมือกับ CFDA Health Initiative ในการจัดหาอาหารเพื่อสุขภาพในช่วงสัปดาห์แฟชั่น พวกเขาจะเสิร์ฟอาหารอร่อยหลังเวทีโดย Diane Von Furstenburg, Alexander Wang, Pamela Roland, SUNO, Prabal Gurung และอีกมากมาย และนางแบบสุดโปรดของคุณที่เดินอยู่บนรันเวย์ DVF จะเคี้ยวอาหารอย่างไก่ย่าง บูลเกอร์ มันเทศย่าง บร็อคโคลี่กับกระเทียมคั่วและอัลมอนด์ และสลัดผักคะน้าและแอปเปิ้ล เราคว้าสูตรสำหรับหัวบีทคั่วและเครื่องเคียงสีส้มที่พวกเขาจะกินด้วย ลองด้านล่าง! (เพิ่ม 7 Fit Fashion Models เพื่อติดตาม Fitspiration ให้กับฟีดของคุณตอนนี้!)
บีทรูทกับเมล็ดส้มและฟักทอง
วัตถุดิบ:
บีทรูท 3 พวง
น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือทะเล 1 ช้อนชา
ยี่หร่า 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
1 ช้อนชาเมล็ดผักชีฝรั่ง (ไม่จำเป็น)
โหระพามะนาวสดสับ 1 ช้อนชา
ส้มไร้เมล็ด 2 ลูก
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
เมล็ดฟักทองอบ 2 ช้อนโต๊ะ
สำหรับการแต่งตัว:
2 ช้อนชาโหระพาสดสับ
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
หางจระเข้ 2 ช้อนชา
มัสตาร์ดเม็ดเล็กสไตล์ Dijon 2 ช้อนชา
อบเชย 1 หยิก
เกลือทะเล 1 ช้อนชา
8 เปลี่ยนพริกไทยดำบดสด
ทิศทาง:
1. ตัดหัวบีทด้านบนและด้านล่างแล้วทิ้ง ล้างหัวบีทด้วยน้ำ
2. ในหม้อขนาด 2 ควอร์ต รวมหัวบีตกับน้ำ 2 ถ้วย น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ เกลือทะเล ยี่หร่า เมล็ดขึ้นฉ่าย และโหระพามะนาว นำหัวบีทไปต้มด้วยความร้อนสูง ปรุงอาหารต่อด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลา 35 นาที เจาะหัวบีทด้วยมีดขนาดเล็ก ถ้านิ่ม ให้สะเด็ดน้ำในกระชอนถ้าไม่ ให้ปรุงต่ออีก 10 นาที
3. หัวบีทเย็นจนเย็นพอที่จะจับหั่นเป็นสี่ส่วน
4. เตรียมส้มในขณะที่บีทรูทกำลังปรุง ตัดและปอกส้มเป็นสี่ส่วน
5. ในชามผสมส่วนผสมน้ำสลัด ใส่ส้มตำ.
6. ตั้งน้ำมันและหัวบีท 1 ช้อนโต๊ะในกระทะโดยใช้ไฟปานกลาง หลังจากผ่านไป 5 นาที นำหัวบีตออกจากไฟ จากนั้นใส่เมล็ดฟักทองและน้ำสลัดส้ม/มัสตาร์ด ปล่อยให้ส่วนผสมนั่งในกระทะเป็นเวลา 2 นาทีแล้วให้บริการ