6 ชาที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักและไขมันหน้าท้อง

เนื้อหา

• 1. ชาเขียว
• 2. ชาผู่เอ๋อร์
• 3. ชาดำ
• 4. ชาอู่หลง
• 5. ชาขาว
• 6. ชาสมุนไพร
• บรรทัดล่างสุด

ชาเป็นเครื่องดื่มที่ชื่นชอบทั่วโลก

คุณสามารถทำได้โดยการเทน้ำร้อนลงบนใบชาและปล่อยให้ชันเป็นเวลาหลายนาทีเพื่อให้รสชาติของมันอบอวลไปในน้ำ

เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมนี้มักทำจากใบของ Camellia sinensisไม้พุ่มชนิดหนึ่งที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชีย

การดื่มชามีส่วนเกี่ยวข้องกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมถึงการปกป้องเซลล์จากความเสียหายและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ (,)

การศึกษาบางชิ้นพบว่าชาอาจช่วยลดน้ำหนักและช่วยต่อสู้กับไขมันหน้าท้องได้ พบว่าบางประเภทมีประสิทธิภาพมากกว่าชนิดอื่นในการบรรลุเป้าหมายนี้

ด้านล่างนี้เป็นชาที่ดีที่สุด 6 ชนิดสำหรับการลดน้ำหนักและลดไขมันในร่างกาย

1. ชาเขียว

ชาเขียวเป็นชาที่มีชื่อเสียงมากที่สุดชนิดหนึ่งและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในชาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก มีหลักฐานมากมายที่เชื่อมโยงว่าชาเขียวสามารถลดน้ำหนักและไขมันในร่างกายได้

ในการศึกษาหนึ่งในปี 2008 คนอ้วน 60 คนรับประทานอาหารที่ได้มาตรฐานเป็นเวลา 12 สัปดาห์ในขณะที่ดื่มชาเขียวหรือยาหลอกเป็นประจำ

ในระหว่างการศึกษาผู้ที่ดื่มชาเขียวลดน้ำหนักได้มากกว่ากลุ่มยาหลอก 7.3 ปอนด์ (3.3 กก.)

การศึกษาอื่นพบว่าผู้ที่บริโภคสารสกัดจากชาเขียวเป็นเวลา 12 สัปดาห์พบว่าน้ำหนักตัวไขมันในร่างกายและรอบเอวลดลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม ()

อาจเป็นเพราะสารสกัดจากชาเขียวมีคาเทชินสูงโดยเฉพาะสารต้านอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติซึ่งอาจช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณและเพิ่มการเผาผลาญไขมัน ()

ผลเช่นเดียวกันนี้ยังใช้กับมัทฉะซึ่งเป็นชาเขียวชนิดผงที่มีความเข้มข้นสูงซึ่งมีส่วนผสมที่เป็นประโยชน์เช่นเดียวกับชาเขียวทั่วไป

สรุป: ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่เรียกว่าคาเทชินสูงและเกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนักและการสูญเสียไขมัน

2. ชาผู่เอ๋อร์

หรือที่เรียกว่าชาผู่เอ๋อหรือชาผู่เอ๋อชาผู่เอ๋อเป็นชาดำชนิดหนึ่งของจีนที่ผ่านการหมัก

มักนิยมรับประทานหลังมื้ออาหารและมีกลิ่นหอมเหมือนดินซึ่งมีแนวโน้มที่จะพัฒนาเมื่อเก็บไว้ได้นานขึ้น

การศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าชาผู่เอ๋ออาจลดน้ำตาลในเลือดและไตรกลีเซอไรด์ในเลือด และจากการศึกษาในสัตว์และมนุษย์พบว่าชาผู่เอ๋อร์อาจช่วยเพิ่มการลดน้ำหนักได้ (,)

ในการศึกษาหนึ่งพบว่าผู้ชาย 70 คนได้รับสารสกัดจากชาผู่เอ๋อร์แบบแคปซูลหรือยาหลอก หลังจากสามเดือนผู้ที่รับประทานแคปซูลชาผู่เอ๋อร์สูญเสียมากกว่ากลุ่มยาหลอกประมาณ 2.2 ปอนด์ (1 กก.)

การศึกษาอื่นในหนูมีผลการวิจัยที่คล้ายกันแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากชาผู่เอ๋อร์มีฤทธิ์ต้านโรคอ้วนและช่วยลดน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น ()

การวิจัยในปัจจุบัน จำกัด อยู่ที่สารสกัดจากชาผู่เอ๋อร์ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อดูว่าผลเช่นเดียวกันนี้ใช้กับการดื่มเป็นชาได้หรือไม่

สรุป: การศึกษาในมนุษย์และสัตว์แสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากชาผู่เอ๋อร์อาจช่วยเพิ่มการลดน้ำหนักในขณะเดียวกันก็ลดระดับน้ำตาลในเลือดและระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด

3. ชาดำ

ชาดำเป็นชาประเภทหนึ่งที่ผ่านกระบวนการออกซิเดชั่นมากกว่าชนิดอื่น ๆ เช่นชาเขียวขาวหรืออู่หลง

การออกซิเดชั่นเป็นปฏิกิริยาทางเคมีที่เกิดขึ้นเมื่อใบชาสัมผัสกับอากาศส่งผลให้เกิดสีน้ำตาลซึ่งทำให้เกิดลักษณะสีเข้มของชาดำ ()

ชาดำมีให้เลือกหลายประเภทและหลากหลายรวมถึงพันธุ์ยอดนิยมเช่นเอิร์ลเกรย์และอาหารเช้าแบบอังกฤษ

การศึกษาหลายชิ้นพบว่าชาดำอาจมีประสิทธิภาพในการควบคุมน้ำหนัก

การศึกษาหนึ่งใน 111 คนพบว่าการดื่มชาดำสามถ้วยในแต่ละวันเป็นเวลาสามเดือนช่วยเพิ่มการลดน้ำหนักและลดรอบเอวได้อย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับการดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนควบคุม ()

บางคนเชื่อว่าชาดำมีผลต่อการลดน้ำหนักอาจเป็นเพราะมีฟลาโวนสูงซึ่งเป็นเม็ดสีพืชชนิดหนึ่งที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

การศึกษาติดตามผู้ใหญ่ 4,280 คนในช่วง 14 ปี พบว่าผู้ที่ได้รับฟลาโวนสูงจากอาหารและเครื่องดื่มเช่นชาดำมีดัชนีมวลกาย (BMI) ต่ำกว่าผู้ที่รับประทานฟลาโวนต่ำกว่า ()

อย่างไรก็ตามการศึกษานี้ดูเฉพาะความสัมพันธ์ระหว่าง BMI และการบริโภคฟลาโวน จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่ออธิบายปัจจัยอื่น ๆ ที่อาจเกี่ยวข้อง

สรุป: ชาดำมีฟลาโวนสูงและมีส่วนเกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนักค่าดัชนีมวลกายและรอบเอว

4. ชาอู่หลง

ชาอู่หลงเป็นชาจีนแบบดั้งเดิมที่ได้รับการออกซิไดซ์บางส่วนโดยวางไว้ระหว่างชาเขียวและชาดำในแง่ของการเกิดออกซิเดชันและสี

มักถูกอธิบายว่ามีกลิ่นผลไม้กลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แม้ว่าสิ่งเหล่านี้จะแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญขึ้นอยู่กับระดับของการเกิดออกซิเดชัน

การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าชาอูหลงสามารถช่วยเพิ่มการลดน้ำหนักโดยการปรับปรุงการเผาผลาญไขมันและเร่งการเผาผลาญ

ในการศึกษาหนึ่งคนที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน 102 คนดื่มชาอู่หลงทุกวันเป็นเวลาหกสัปดาห์ซึ่งอาจช่วยลดทั้งน้ำหนักตัวและไขมันในร่างกายได้ นักวิจัยเสนอว่าชาทำได้โดยการปรับปรุงการเผาผลาญไขมันในร่างกาย ()

การศึกษาเล็ก ๆ อีกชิ้นหนึ่งให้ผู้ชายดื่มน้ำหรือชาเป็นเวลาสามวันเพื่อวัดอัตราการเผาผลาญของพวกเขา เมื่อเทียบกับน้ำชาอูหลงทำให้การใช้พลังงานเพิ่มขึ้น 2.9% เทียบเท่ากับการเผาผลาญแคลอรี่เพิ่มขึ้น 281 ต่อวันโดยเฉลี่ย ()

ในขณะที่จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลของชาอูหลงการค้นพบนี้แสดงให้เห็นว่าอูหลงอาจเป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก

สรุป: การศึกษาแสดงให้เห็นว่าชาอูหลงอาจช่วยลดน้ำหนักและไขมันในร่างกายโดยเพิ่มการเผาผลาญและปรับปรุงการเผาผลาญไขมัน

5. ชาขาว

ชาขาวมีความโดดเด่นเหนือชาประเภทอื่น ๆ เนื่องจากมีการแปรรูปและเก็บเกี่ยวน้อยที่สุดในขณะที่ต้นชายังมีอายุน้อย

ชาขาวมีรสชาติที่แตกต่างจากชาประเภทอื่นมาก มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและหวานเล็กน้อย

ประโยชน์ของชาขาวได้รับการศึกษาอย่างดีตั้งแต่การปรับปรุงสุขภาพช่องปากไปจนถึงการฆ่าเซลล์มะเร็งในการศึกษาในหลอดทดลอง (,)

แม้ว่าจะต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม แต่ชาขาวยังสามารถช่วยในการลดน้ำหนักและไขมันในร่างกายได้

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าชาขาวและชาเขียวมีคาเทชินในปริมาณที่ใกล้เคียงกันซึ่งอาจช่วยเพิ่มการลดน้ำหนัก (,)

นอกจากนี้การศึกษาในหลอดทดลองแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากชาขาวช่วยเพิ่มการสลายตัวของเซลล์ไขมันในขณะที่ป้องกันการสร้างใหม่ ()

อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่านี่เป็นการศึกษาในหลอดทดลองดังนั้นจึงไม่ชัดเจนว่าผลของชาขาวอาจมีผลต่อมนุษย์อย่างไร

จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันผลประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นของชาขาวเมื่อพูดถึงการสูญเสียไขมัน

สรุป: การศึกษาในหลอดทดลองพบว่าสารสกัดจากชาขาวอาจเพิ่มการสูญเสียไขมัน อย่างไรก็ตามปัจจุบันมีการวิจัยเกี่ยวกับมนุษย์ไม่มากนักและยังจำเป็นต้องมีอีกมาก

6. ชาสมุนไพร

ชาสมุนไพรเกี่ยวข้องกับการแช่สมุนไพรเครื่องเทศและผลไม้ในน้ำร้อน

พวกเขาแตกต่างจากชาแบบดั้งเดิมเนื่องจากโดยทั่วไปแล้วไม่มีคาเฟอีนและไม่ได้ทำจากใบของ Camellia sinensis.

ชาสมุนไพรยอดนิยม ได้แก่ ชารูอิบอสชาขิงชาโรสฮิปและชาชบา

แม้ว่าส่วนผสมและสูตรของชาสมุนไพรจะแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ แต่การศึกษาบางชิ้นพบว่าชาสมุนไพรอาจช่วยลดน้ำหนักและลดไขมันได้

ในการศึกษาในสัตว์ทดลองนักวิจัยได้ให้ชาสมุนไพรแก่หนูอ้วนและพบว่ามันช่วยลดน้ำหนักตัวและช่วยปรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติ ()

ชา Rooibos เป็นชาสมุนไพรชนิดหนึ่งที่อาจมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงการเผาผลาญไขมัน ()

การศึกษาในหลอดทดลองแสดงให้เห็นว่าชา rooibos ช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันและช่วยบล็อกการสร้างเซลล์ไขมัน ()

อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมในมนุษย์เพื่อศึกษาผลของชาสมุนไพรเช่น rooibos ต่อการลดน้ำหนัก

สรุป: แม้ว่าการวิจัยจะมีข้อ จำกัด แต่การศึกษาบางชิ้นพบว่าชาสมุนไพรรวมถึงชาโรอิโบสอาจช่วยลดน้ำหนักและเพิ่มการสูญเสียไขมัน

บรรทัดล่างสุด

แม้ว่าหลายคนจะดื่มชาเพียงเพื่อคุณภาพที่ผ่อนคลายและรสชาติที่อร่อย แต่แต่ละถ้วยอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

การเปลี่ยนเครื่องดื่มที่มีแคลอรีสูงเช่นน้ำผลไม้หรือโซดาด้วยชาอาจช่วยลดปริมาณแคลอรี่โดยรวมและนำไปสู่การลดน้ำหนักได้

การศึกษาในสัตว์ทดลองและในหลอดทดลองแสดงให้เห็นว่าชาบางประเภทอาจช่วยเพิ่มการลดน้ำหนักในขณะที่ขัดขวางการสร้างเซลล์ไขมัน อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์เพื่อตรวจสอบเรื่องนี้เพิ่มเติม

นอกจากนี้ชาหลายประเภทยังมีสารประกอบที่เป็นประโยชน์สูงเช่นฟลาโวนส์และคาเทชินซึ่งสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้เช่นกัน

ควบคู่ไปกับการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และการออกกำลังกายเป็นประจำชาหนึ่งหรือสองถ้วยในแต่ละวันสามารถช่วยเพิ่มการลดน้ำหนักและป้องกันไขมันหน้าท้องที่เป็นอันตรายได้